Lielaugļu un starpsezonu ķirbju šķirne "Volzhskaya grey": lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumi un padomi par audzēšanu

Ķirbis ir lielākais dārzenis pasaulē. Siltāks ir klimats apgabalā, kurā augt šis auglis, jo lielāks tas aug. Vidusāzijā bieži aug ķirbji, kuru svars sasniedz pāris centnerus. Bet kultūra tiek audzēta arī Krievijā, kur ar pienācīgu stādīšanu un kopšanu tā dos labu ražu.

Starp dārzeņu audzētājiem Grey Volzhskaya šķirne ir sevi labi pierādījusi. Ķirbju audzēšanā galvenais ir ievērot lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumus. Pēc tam jūs varat gatavot daudz garšīgu ķirbju ēdienu no sava dārza.

Šķirnes apraksts

Volga sēra augļi labi panes pārvadāšanu. Pārdošanā galvenokārt audzē ķirbi. Produkta glabāšanas laiks ir augsts. Ķirbis saglabā savu noformējumu ilgu laiku, pat bez īpašiem nosacījumiem. Kultūru raksturo kā sausuma izturīgu. Mazāk piemērotos apstākļos augļi zaudē garšu, bet raža paliek nemainīga.

Minimāla laistīšana un augsta temperatūra vidē ķirbim nav kritiska: pareizu kultivēšanu un kopšanu nosaka augsnes sastāvs un klimatiskās īpašības reģionā, kurā nogatavojas kultūra.

Specifiskas īpatnības

Ķirbi audzē gan ar stādīšanas metodi, gan tieši sējot zemē. Vidēja lieluma krūms: skropstas izplatās no galvenā dzinuma uz sāniem. Jo vairāk saules gaismas iekļūst augā, jo zaļākas lapas kļūst. Lapkoku plāksnes pubertāte ir vidēja. Lapojums ir sadalīts redzamos segmentos. Tuvāk ražas novākšanai tas zaudē mitrumu un izžūst.

Garās skropstas ir vidēja biezuma. Sānu dzinumu krāsa ir dziļi zaļa. Tuvāk kātiņam krāsa kļūst tumšāka ar svītrām. Kad krūmi aug, tie bieži savijas. Ar savlaicīgu laistīšanu lapas paceļas virs augļiem - tas dod dārzeņiem papildu aizsardzību no apdeguma saules stariem.

Augļu īpašības

Šķirnei ir neparasta krāsa. Pelēkā, blīvā miza nekad nekļūst dzeltena. Iekšpuse ir mīksta un pēc garšas bagāta, sulīga mīkstums. Ķirbim ir augsta garša: ja augļiem ir laiks nogatavoties, tiem nav nepieciešams apgulties - mīkstums ir gatavs lietošanai. Dārzeņu izmantošana ir universāla. To patērē ceptu, vārītu vai neapstrādātu.

Augļiem ir šādas īpašības:

• miza ir bieza, elastīga, bez plankumiem un ribām;
• noapaļota forma, nedaudz saplacināta no abām pusēm;
• dalījums segmentos ir daļēji izteikts - jo lielāks ir dārzenis, jo vairāk segmentu;
• mīkstuma biezums ir 5 cm vai vairāk, krāsa ir dzeltena un tuvāk ražas novākšanai tā kļūst oranža;
• sēklas ir apaļas, garšīgas un veselīgas.

Augļiem nav modeļa. Ja jūs regulāri laistat un mēslot augsni, ādas krāsa būs piesātinātāka.

Raža

Visā Krievijā audzē lielaugļu un starpsezonas kultūras. No dīgtspējas brīža līdz pilnvērtīgu augļu nogatavošanai paiet 110–120 dienas. Ķirbim ir laba raža: vidējais viena dārzeņa svars ir 9-10 kg; ar labu kopšanu aug lielāki paraugi.

Kā augt

Volžska pelēkais ķirbis vislabāk iesakņojas smilšmālajās augsnēs. Smilšainā smilšmāla augsnē ar zemu auglību būs nepieciešams labi mēslot.Māls un skābie substrāti nav piemēroti šī dārzeņa audzēšanai, jo ierobežota uztura apstākļos un ar skābekļa trūkumu augļu saknēs veidosies stingra plāna mīkstums.

Zemā dārza daļā lietus sezonas laikā uzkrājas liels daudzums mitruma, tādēļ, ja iespējams, ķirbju labāk iestādīt paaugstinātā vietā. Ar pārmērīgu laistīšanu krūmu sakņu kaklasiksna sāk puvi, un mīkstums iegūst ūdeņainu garšu. Augsnei jābūt auglīgai, irdenai un labi siltai.

Vai tu zināji? Cilvēks ķirbi audzē kopš 5. gadu tūkstoša pirms mūsu ēras. e. Šī dārzeņa dzimtene ir Dienvidamerikas kontinents.

Stādīšana ar sēklām un stādiem

Daudzi audzētāji vispirms audzē stādus un pēc tam tos pārstāda vietā. Bet, ja jūs nolemjat stādīt tieši zemē, dariet to pavasara beigās, bet reģioniem ar vēsu klimatu - vasaras sākumā.

Stādīšana ar sēklām

Pirms sēšanas iemērciet sēkla vājā kālija permanganāta šķīdumā (1 g uz 200-300 ml ūdens) 30 minūtes. Šāds šķidrums tos dezinficēs un nedaudz iemērc.

Mēs pareizi sējam sēklas:

1. Pēc augsnes mēslošanas to nedaudz samitriniet. Sasmērējiet ar siltu ūdeni.
2. Stādiet sagatavotās sēklas 4 gabaliņos katrā bedrītē līdz 3 cm dziļumam.
3. Piepildiet iestādītās sēklas ar vaļēju augsni.
4. Mulčējiet caurumus. Humuss ir piemērots šim nolūkam - kombinācijā ar siltu ūdeni, kas iepriekš ielej dārzā, tas nodrošinās nepieciešamo siltumu.
5. Nosedziet iedobes ar stiklu vai plastmasu, lai pasargātu no laika apstākļiem. Ja nav gaidāmas nopietnas sals, noņemiet stiklu, kad parādās pirmie dzinumi.

Lielākā daļa vasaras iedzīvotāju, īpaši Krievijas centrālajā daļā, dod priekšroku dārzeņu audzēšanas stādīšanas metodei.

Stādu metode

Aptiniet sēklas mitrā kokvilnas audumā un gaidiet, kamēr tās izšķīlušās. Tas prasīs apmēram 10 dienas. Regulāri samitriniet tos, lai nepieļautu izžūšanu. Pēc tam sadīgušās sēklas ievieto proporcijā 1: 1: 3: 5 kūdras kausos, kas piepildīti ar augsnes maisījumu ar augiem, kuriem jāsastāv no kūdras, deviņvīru spēka, humusa un kūdras.

Lai stādi labi izstieptu, tam nepieciešama saules gaisma, ielieciet to uz palodzes. Uzturiet temperatūras režīmu 20-25 grādi dienas laikā un 15 grādus naktī.

Esi uzmanīgs. Stādīšanas laikā stādiem vajadzētu būt blīvam kātam ar starpmetodēm un attīstītām lapām.

Stādiet to kopā ar kūdras konteineru, lai nesabojātu sakņu sistēmu. Laika gaitā traukā zemē izšķīst.

Rūpes

Pirms ķirbju stīgu pagarināšanas, kamēr sakņu kaklasiksnas ir skaidri redzamas, pārliecinieties, ka pēc smagas laistīšanas vai lietus irdina augsni, lai izvairītos no augsnes garozas plaisāšanas. Kopā ar atslāņošanu veiciet ravēšanu - uzmanīgi noņemiet nobriedušās nezāles no sakratītās augsnes.

Uz nots. Visā augšanas sezonā tiek veikta apmēram septiņu ravēšana un atslābšana (ik pēc divām nedēļām).

Vēla rūpēšanās par ķirbi slikti ietekmēs ražu. Pirmo atslābšanu veiciet līdz 15 cm dziļumam Mēnesi pēc stādīšanas samaziniet atslābšanas dziļumu līdz 8-9 cm, lai nepieskartos sakņu sistēmas augšējam slānim.

Laistīšana

Augu kopšanas galvenā sastāvdaļa ir regulāra laistīšana. Ķirbis, tāpat kā jaudīgs pumpis, visu laiku ņem visu ūdeni no augsnes, un pēc tam to iztvaicē caur lapām. Tāpēc neliels mitruma daudzums nokļūst auga saknēs un stublājos, kas prasa regulāru laistīšanu.

Jūsu zināšanai. Masu ziedēšanas un augļu veidošanās laikā bagātīgi laistiet ķirbi. Šim nolūkam izmantojiet siltu ūdeni (no + 22 ° C), to var sildīt saulē. Laistīšana ar aukstu ūdeni karstās dienās dažreiz noved pie auga nāves.

Veidošanās

Volzhskaya Grey Pumpkin ir nepieciešama pareiza skropstu veidošanās. Lai to izdarītu, saspiediet centrālo mucu. Veidojiet augu divos kātos.Novietojiet skropstu tā, lai augšdaļa būtu saulē, pretējā gadījumā raža būs maza.

Lielākiem augļiem izveidojiet ražu vienā skropstā. Uz galvenā kāta katrā pusē pēc četrām lapām atstāj vienu dzinumu un pārējo noņem. Pēc tam, kad parādās olnīcas, noņemiet visus nevajadzīgos dzinumus.

Virsējā mērce

Lai iegūtu lielus augļus, vairākas reizes sezonā barojiet Volga pelēko ķirbi:

1. Kad parādās 3-5 lapas, uzklājiet deviņvīru spēks (0,5 šķidrais mēslojums jāizšķīdina 10 litru spainī ūdens), pēc tam ūdeni. Patēriņš: Pietiek ar vienu spaini apmēram pieciem augiem.
2. Skropstu veidošanās sākumā barojiet augu otro reizi, arī ar deviņvīru spēks, bet pievienojot tai vienu ēdamkaroti nitrophoska.
3. Augļu veidošanās laikā uzklājiet trešo mēslojumu, izmantojiet deviņvīru spēks, kurā jums jāpievieno glāze pelnu un divas ēdamkarotes kālija sulfāta, un iegūtais maisījums jāpārlej augiem.

Audzēšanas iezīmes un iespējamās grūtības

Dienvidos priekšroka tiek dota sēklu stādīšanai atklātā gultā. Vidējā un centrālā joslas reģionos šo kultūru audzē stādos.

Ņemot vērā lielo nepieciešamību pēc barības vielām, ķirbi var saukt par kaprīza kultūru un prasīgu no saviem priekšgājējiem un kaimiņiem.

Vislabāk šo dārzeņu audzēt pēc:

• krustziežu - kāposti, redīsi;
• naktskrekls - kartupeļi, tomātu;
• sīpolu kultūras;
• pākšaugi.

Šīs pašas kultūras tiek uzskatītas par labvēlīgām stādīšanai ķirbja tuvumā. Nav ieteicams stādīt ķirbi pēc citiem ķirbju ģimenes locekļiem - gurķi, cukini, skvošs, lai izvairītos no parasto kaitēkļu bojājumiem.

Pieredzējušu dārznieku audzēšanas padomi

Lieliskās garšas un nepretenciozās aprūpes dēļ pelēkais ķirbis ir ļoti pieprasīts dārznieku vidū un pelna tikai pozitīvas atsauksmes. Ievērojot vienkāršus, bet noderīgus pieredzējušu dārznieku padomus, šīs kultūras audzēšanas process vienmēr būs veiksmīgs, pat iesācējiem:

1. Kaulu sēklas pirms stādīšanas - iznīciniet visas apšaubāmās sēklas ar pelējuma pazīmēm, slimībām un mehāniskiem bojājumiem. Pirms sēšanas iemērciet sēklas kālija permanganāta šķīdumā. Tikai veselas sēklas var dot labu ražu.
2. Nelieciet ķirbi purvainā, sliktā augsnē ar paaugstinātu skābuma līmeni, kopš diez vai jums izdosies izaudzēt veselīgus krūmus ar skaistiem un garšīgiem ķirbjiem. Augsnei jābūt vaļīgai, trūdvielām bagātai un nedaudz mitrai.
3. Teritorijai ar kultūrām vienmēr jābūt tīrai. Savlaicīgi noņemiet augu atliekas un nezāles, kas darbojas kā lielisks līdzeklis slimību un parazītu parādīšanai.
4. Sabalansēts uzturs ar slāpekļa un fosfora-kālija preparātiem nodrošinās labu krūmu augšanu un turpmāku augļu veidošanos.

Slimības un kaitēkļi

Volga pelēkajam ķirbim ir vāja imunitāte pret tādām slimībām kā:

• miltrasu;
• pelēkā puve;
• fuzārija vīšana.

Kā preventīvs pasākums ir nepieciešams lietot veselīgu stādāmo materiālu, izvairīties no stādīšanas sabiezēšanas un uzturēt vietu tīru.

Augu bojājuma gadījumā to apstrādā ar fungicīdiem - Bordo maisījumu vai vara sulfātu.

Stādījumu apūdeņošana tiek veikta mēnesi pirms plānotās ražas novākšanas. Cīņā pret kukaiņiem, kas dzer un nepieredz sulas - laputis, zirnekļa ērces un baltās mušas, tabakas, ķiploku, sīpolu un karsto piparu uzlējumi. Smagu bojājumu gadījumā tiek izmantoti pesticīdi - "Actellik", "Fundazol" vai "Aktaru".

Ražas novākšana un uzglabāšana

Volga pelēko ķirbi novāc, sasniedzot briedumu, ko viegli identificē ar žāvētu kātiņu. Dārzeņu uzglabā ne ilgāk kā gadu.Lai to izdarītu, tas tiek uzklāts uz sausiem salmiem un labi vēdināmā telpā tiek radīti piemēroti apstākļi: temperatūra ir aptuveni +6 grādi, un gaisa mitrums ir aptuveni 70%.

Nobriedušu dārzeņu var uzglabāt dzīvoklī ne ilgāk kā piecus mēnešus.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Priekšrocības:

• augsta beta-karotīna, dzelzs un kālija koncentrācija;
• zems kaloriju saturs;
• augsts olbaltumvielu, dzelzs, cinka, E un B grupas vitamīnu, uztura šķiedrvielu saturs;
• ilgs glabāšanas laiks.

Ķirbjā nebija trūkumu, izņemot aprūpes nianses: obligāta auga veidošanās un savlaicīga laistīšana.

Lauksaimnieku atsauksmes

Pieredzējuši dārznieki pelēko ķirbi vērtē galvenokārt pozitīvi. Šķirne tiek aktīvi audzēta lielākajā daļā valsts reģionu. Dārznieku viedokļi - tālāk.

Gaļina: “Man galvenā dārzeņa priekšrocība ir tā garša. No tā es gatavoju dažādus ēdienus. Izrādās, ka ar minimālām izmaksām vismaz sešus mēnešus tiek uzkrāti kultūraugi. Ķirbi var labi uzglabāt un viegli transportēt lielos attālumos. Rūpes par viņu ir tādas pašas kā parastajām šķirnēm. Es turpināšu audzēt šo veselīgo dārzeņu. ”

Arsenijs: “Pelēko Volga ķirbi audzēju jau trešo gadu. Mūsu ģimenē tikai es nodarbojos ar dārzu, un mana sieva ir atbildīga par virtuvi. Viņš man visu laiku prasa audzēt šādu ķirbi: šī ir vienīgā šķirne, kas patīk maniem mazbērniem. Es neesmu šīs ģimenes dārzeņu fane, bet ģimene vērtē ķirbi. Es turpināšu audzēt šķirni, jo tas nerada daudz nepatikšanas. Augļi aug lieli, tāpat kā iesaiņojuma fotoattēlā ar sēklām. "

Svetlana: “Pelēko Volgas ķirbi audzēju pēc stādīšanas metodes trešo gadu pēc kārtas. Rūpes par viņu ir standarts: laistīšana, mēslošana, ravēšana. Lai dārzeņi augtu lieli, augļu veidošanās laikā es noņemu mazākos, lai visas barības vielas nokļūtu atlikušajos ķirbjos. Es augu kultūru saulainā dārza daļā. No ķirbja es vāru veselīgu putru bērniem. "

Secinājums

Pelēks ķirbis augšanai neprasa daudz darba. Bet šī dārzeņa priekšrocības diez vai var pārvērtēt. Tas ir īsts "pelēkais ārsts", kurš ārstē nieru, aknu, ādas, acu slimības. Ķirbju ieteicams lietot pacientiem ar tuberkulozi, hipertensiju, aptaukošanos. Šis auglis palīdz vieglāk izturēt grūtniecību un palēnina ķermeņa novecošanās procesu. Lieli augļi nogatavojas savlaicīgi, tiem ir lieliska garša un augšanas periodā tie ir nepretenciozi kopjami. Dārzeņi tiek ilgi glabāti, un tas visu gadu ļauj palutināt savu mājsaimniecību ar gardumiem.

Šis video palīdzēs jums uzzināt vairāk par Volga Grey ķirbja audzēšanu: