Iesācējs dārznieks ceļvedis pētersīļu audzēšanai

Lapu pētersīļi gludlapu un cirtaini ir ļoti izplatīts apstādījums mūsu platuma grādos. Tas ir piemērots audzēšanai atklātā laukā, siltumnīcā un uz balkona.

Sakņu pētersīļi ir mazāk populāri, taču tie arī ir pelnījuši uzmanību, pateicoties lieliskajai gaumei un aprūpes vieglumam. Ražas audzēšanas tehnoloģija nav darbietilpīga, un izturība pret aukstumu un ziemas sēšanas iespēja ļauj to audzēt visur.

Šķirnes izvēle

Šķirnes izvēle ir atkarīga no vēlamā svaigu zaļumu iegūšanas ātruma, veida (lapas vai saknes), lapu izskata (gluda vai cirtaini), perioda piezemēšanās.

Populārās agrīno lapu pētersīļu šķirnes (nogatavošanās periods 60–65 dienas):

• Asters;
• Glorija;
• Natalka;
• Pērles;
• Krievu svētki;
• Čatuška.

Starpsezonas šķirnes (nogatavošanās periods - 70–80 dienas):

• Itāļu gigants;
• Vēsma;
• Sviestmaize.

Starpsezonu sakņu šķirnes:

• Dziednieks;
• Austrumu;
• Konica;
• Ērglis;
• Cukurs;
• Raža;
• Lyubaša;
• Fināls;
• Bordviks.

Vēlu nogatavojušās sakņu šķirnes:

• Alba;
• Fināls;
• Karnevāls.

Podzimny stādīšanai piemērota vēlu nogatavojušos lapu šķirne Bogatyr. Pavasara sējai - lapu šķirnes: Parastā, Astra, Breeze, Astra, Festivalnaya.

Sakņu šķirne ir populāra stādīšanai pavasarī ar nogatavināšanas periodu 130 dienas.

Populāras lapu cirtainu pētersīļu šķirnes:

• Mazins;
• Triplekss;
• Esmeralda.

Fotoattēlā - lapu un cirtaini pētersīļi.

Izkraušanas datumi

Kad sēt pētersīļus? Sēšanas datumi ir atkarīgi no ražas veida:

1. Sakņu pētersīļus sēj aprīļa pēdējās dienās pēc tam, kad gaiss sasilda līdz + 1 ... + 2 ° С, un augsne ir vismaz 2 cm dziļa.
2. Lapu pētersīļi tiek stādīti aprīļa beigās - maija sākumā. Konveijeru stādīšana ir iespējama ik pēc 2 nedēļām jūlijā - augustā.
3. Lai savāktu lapu šķirnes agrīno ražu, sējumu ziemā veic oktobrī - novembrī.

Augsekas noteikumi

Labākie kultūras priekšgājēji ir kāposti, sīpoli, cukini, tomāti, skvošs, gurķi, kartupeļi. Pētersīļi jūtas labi blakus diļļu, pupiņu, zirņu, koriandra, burkānu stādījumiem.

Nav ieteicams sēt augu pēc selerijas, fenheļa, koriandra, dillēm.

Sēklu sagatavošana

Pētersīļu sēklas satur ēteriskās eļļas, kas apgrūtina to dīgšanu... Stratifikācija palīdzēs palielināt materiāla dīgtspēju. Aptuveni divas nedēļas pirms sēšanas sēklas divas dienas iemērc siltā ūdenī. Ūdens tiek mainīts 2 reizes dienā.

Pietūkušas sēklas mazgā ar tīru ūdeni, iesaiņo mitrā, plānā kokvilnas audumā un atstāj istabas temperatūrā 4-6 dienas, līdz parādās asni. Tad saišķis tiek novietots ledusskapja apakšējā plauktā uz 10-12 dienām, pēc tam to žāvē līdz plūst.

Atsauce. Sēklu stratifikācija tiek veikta pirms pavasara stādīšanas. Rudenī neapstrādātas sēklas tiek apraktas zemē.

Augsnes sagatavošana

Pētersīļu stādīšanai izvēlētā platība tiek sagatavota rudenī: tā tiek izrakta līdz bajonetes lāpstas dziļumam, notīrīta no augu atliekām un mēslota ar humusu (5 g uz 1 m²) un koksnes pelniem (200–250 g uz 1 m²). Kultūra labi reaģē uz organiku.

Pavasarī augsne irdināta, tiek uzklāti minerālmēsli (25 g dubultā superfosfāta, 30 g kālija sāls, 25 g "Nitrofoski" uz 1 m²) un izlīdzināti.

Sēšanas noteikumi

Sēklas ar pētersīļu lapotni aizzīmogo līdz 1-1,5 cm dziļumam ar intervālu 8-10 cm, novērojot 20-30 cm atstarpi starp vagām. Apkaisīt ar zemi virsū un mulčēt gultas ar sienu vai salmiem.

Sakņu pētersīļus stāda līdz 2 cm dziļumam ar intervālu 20 cm saskaņā ar shēmu 30 × 30 cm. Virsū ielej centimetru zemes slāni. Tad augsni dzirdina ar siltu tīru ūdeni un 2-3 dienas pārklāj ar foliju. Šī ir klasiska sakņu šķirnes stādīšanas tehnoloģija reģionos ar siltu un mērenu klimatu.

Sibīrijā un Urālos ir racionāli veikt podzimny sēšanu līdz 2-2,5 cm dziļumam.Gultas nav padzirdītas un tām jābūt mulčētām ar zāģu skaidām, salmiem vai kūdru. Sēklas dīgst 12-14 dienas pēc tam, kad sniegs kūst.

Kā audzēt pētersīļus

Laistīšanas biežums ir atkarīgs no audzēto pētersīļu veida: lapu regulāri dzirdina katru otro dienu, lai papildinātu zaļo masu, sakne intensīvi mitrina augusta beigās, sakņu kultūru aktīvās augšanas periodā.

Ir svarīgi izvairīties no ūdens aizsērēšanas. Apūdeņošanai izmantojiet siltu ūdeni, jo auksts ūdens palēnina auga attīstību. Lietainā laikā laistīšana tiek īslaicīgi atcelta. Sausumā ir pieļaujams katru dienu samitrināt gultas.

Ravēšana tiek veikta, kad nezāles aug. Augšanas sezonas sākumā pētersīļi ir pārāk jutīgi pret tiem un palēnina augšanu. Nezāļu zāles tiek noņemtas ne tikai no gultām, bet arī ejās. Vienkāršākais veids, kā to izdarīt, ir pēc lietus, tad augus var vilkt kopā ar saknēm.

Zemes garozas atslābināšana pēc lietus un laistīšanas nodrošina papildu skābekļa plūsmu sakņu sistēmā.

Kopumā pētersīļi tiek retināti, lai jaunajiem dzinumiem nodrošinātu piekļuvi saules gaismai un uzlabotu minerālu un mitruma piesātinājumu. Bez retināšanas nav iespējams iegūt lielus sakņu pētersīļus. Pirmo procedūru veic pēc dzinumu parādīšanās, atstājot 2-3 cm starp dzinumiem, pēc 14 dienām atkal atšķaidot, atstājot 5-7 cm atstarpi.

Lapu pētersīļi barot slāpekļa mēslojumu 2 reizes sezonā - 5 g uz 1 m². Pirmo porciju uzklāj 5 dienas pēc dīgtspējas, otro - 7 dienas pēc pirmās. Nepārsniedziet devu nitrātu uzkrāšanās dēļ kātiem un lapām ar pārmērīgu slāpekļa daudzumu. Mēnesi pirms pirmās apstādījumu novākšanas stādījumus baro ar maisījumu, kurā ir 40 g superfosfāta un 20 g kālija sāls vai 150-200 g koksnes pelnu uz 1 m².

Pirmo sakņu pētersīļu barošanu veic pēc 3-4 īstu lapu parādīšanās - uz 1 m² pievieno 15 g amonija nitrāta. Otro mēslošanas līdzekļu daļu uzliek 3 nedēļas pēc pirmās - 5 g amonija nitrāta un kālija sāls, 10 g superfosfāta uz 1 m².

Slimības un kaitēkļu kontrole

Pētersīļi visbiežāk ir slimi:

• peronosporosis - balti plankumi uz lapotnes;
• baltā puve - saknes puvi un mīkstina;
• balts plankums - uz lapotnes parādās bālganas plankumi, audi mīkstina un puvi;
• melnā puve - sakņu kaklasiksnas aptumšošanās un sabrukšana;
• rūsa - sarkani oranži plankumi nav zaļi.

Šīs slimības rodas lauksaimniecības tehnoloģijas pārkāpumu rezultātā. Lai novērstu inficēšanos, ieteicams:

• novērot augseku;
• uzturēt optimālu augsnes mitrumu;
• noņemiet nezāles;
• apstrādāt stādījumus ar Fitosporin, Energen;
• pirms sēšanas iesildiet sēklas līdz + 45 ... + 50 ° С.

Vietnes apstrāde ar vara sulfātu, vara oksihlorīdu, "Fitosporin", "Fundazim", "Quadris", "Skor", "Bayleton" palīdzēs novērst sēnīšu infekciju izplatīšanos.

Efektīvi tautas līdzekļi:

• 1 litrs skāba piena uz 10 litriem ūdens;
• 1/3 sodas pelnu un 25 ml šķidrās ziepes uz 1 litru ūdens;
• 1 litrs koksnes pelnu 5 litriem karstā ūdens;
• Vāra 1 kg svaiga kosa 10 litros ūdens un atstāj uz 24 stundām;
• 1/2 spaini kliņģerīšu ziedkopu un 25 ml šķidrās ziepes uz 10 litriem ūdens.

Apstrāde tiek veikta reizi 7 dienās. Raudzētu piena šķīdumu katru dienu var izsmidzināt uz augiem.

Lapu un sakņu pētersīļu stādījumus bieži uzbrūk burkānu mušas, laputis un cilmes nematodes.

Lai atbaidītu kaitēkļu stādīšanu:

• putekļus ar tabakas putekļu un koksnes pelnu maisījumu 1: 1, pārklāj ar lutrasilu ar blīvumu 17 g / m²;
• izsmidziniet ar "Fitoverm" vai "Iskra Bio" 2-3 reizes ik pēc 10 dienām.

Droši tautas aizsardzības līdzekļi pret kukaiņiem:

• 3 stundas uzstāj 200 g sīpolu mizas 5 litros silta ūdens, pievieno 50 g ziepes;
• Uzstājiet 200 g tabakas putekļu 5 litros ūdens 2 dienas;
• 12 stundas uzstāj 150 g kumelīšu 1 litrā ūdens, pievieno 5 litrus ūdens un pievieno 25 ml šķidrās ziepes;
• 4 ēd.k. l. etiķis 9% uz 5 litriem ūdens;
• 1 ēd.k. l. amonjaks uz 1 litru ūdens;
• 5 ēd.k. l. soda 5 litriem ūdens;
• 200 ml piena un 30 pilienus joda 2 litros ūdens.

Audzēšanas atklātā laukā iezīmes

Pētersīļu audzēšana atklātā laukā nerada grūtības pat iesācēju dārzniekiem. Lai iegūtu bagātīgu zaļumu ražu, ir svarīgi ievērot sēšanas un stādīšanas kopšanas noteikumus:

1. Nav vēlams stādīt sēklas pārāk dziļi - tas kavē to dīgšanu ierobežotās skābekļa, siltuma un ūdens piekļuves dēļ. Lai pamostos, sēklas patērē lielu daudzumu barības vielu, kas, iespējams, nav pietiekami augu tālākai attīstībai, un stādi augsnē mirs.
2. Pārāk mazu sēklu sēšana nav ieteicama, jo pastāv liels izžūšanas un vēja izpūšanas risks. Optimālais stādīšanas dziļums ir 1,5 cm lapu pētersīļiem un 2 cm sakņu pētersīļiem.
3. Lai atvieglotu ūdens piekļuvi no augsnes apakšējiem slāņiem, ir labāk sablīvēt vagu apakšdaļu.
4. Lai palīdzētu kontrolēt nezāles, ieteicams sajaukt pētersīļu sēklas un salātus. Šis augs dīgst pirms pētersīļiem, marķējot rindas, tāpēc ravēšanu var veikt uzmanīgi, nesabojājot nākamos stādus.
5. Galvenais nosacījums, lai rūpētos par pētersīļiem, ir regulāra atslāņošanās. Pieredzējuši dārznieki saka, ka divkāršs augsnes atslābums var aizstāt vienu laistīšanu. Procedūru vislabāk var veikt pēc laistīšanas, kad augsne nedaudz izžūst. Sausumā ieteicams atslābt gultas līdz 3-5 cm dziļumam, salaužot zemes garoza.

Siltumnīcā

Pētersīļus var audzēt arī siltumnīcas apstākļos, ievērojot tos pašus kopšanas noteikumus kā atklātā laukā. Šī metode ir vairāk piemērota apstādījumu audzēšanai pārdošanai vai stādīšanai kopā ar citām kultūrām.

2 g stratificēto sēklu sēj uz 1 m². Stādi parādās 8-10 dienu laikā + 2 ° C temperatūrā.

Optimālā gaisa temperatūra augu attīstībai ir + 10 ... + 15 ° С. Paaugstinātā temperatūrā lapas dzeltenas un nokrīt, zemā temperatūrā mizu sistēma sasalst.

Uz balkona

Lapu pētersīļi ir viena no vispopulārākajām kultūrām, kas aug uz jūsu balkona. Iekārtai nav nepieciešami īpaši apstākļi un darbaspēka izmaksas.

Sēklas sēj gatavā substrātā no dārzkopības veikala. Garas kastes dezinficē ar kālija permanganāta šķīdumu, drenāžu novieto apakšā un piepilda ar mitru augsnes maisījumu. Sagatavotās sēklas iesēj 5 mm dziļās vagās, pārkaisa ar zemi un pārklāj ar foliju. Pēc dzinumu parādīšanās patversme tiek noņemta.

Stādus dzirdina katru otro dienu. Kad stādi kļūst stiprāki, tie tiek pārvietoti uz saulainu palodzi un atšķaidīti, atstājot 3-4 cm atstarpi.Pirmos zaļumus sagriež 5-6 nedēļas pēc dīgtspējas.

Pavairošana

Pētersīļus pavairo ar sēklām, kuras novāc augšanas sezonas otrajā gadā. Augus sagriež un sakrauj rindās, lai nožūtu. Pēc 4-6 dienām sēklas tiek kultas, žāvētas un lieko miziņu noņem.

Stādīšanas materiāls tiek salocīts papīra vai auduma maisiņos un novietots tumšā vietā, prom no svešām smakām.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Sakņu pētersīļus novāc septembra beigās - oktobra sākumā. Šim nolūkam izvēlieties saulainu un sausu laiku. Zaļumus nogriež, saknes izrauj, zemi nokrata un atstāj dārzā nožūt.

Tad raža tiek sakārtota, sapuvušās un bojātās saknes tiek izmestas, veselās sakļautas kastēs ar galvu uz augšu un pārkaisa ar smiltīm. Optimālā uzglabāšanas temperatūra ir 0 ... + 15 ° С.

Sakni var uzglabāt ledusskapī. Virsas un astes tiek nogrieztas, saknes ievieto perforētos maisiņos.

Pētersīļus novāc visā augšanas sezonā:

• galotnes tiek nogrieztas, iekšējo lapotni atstāj, lai nekavētu turpmāku augšanu;
• griešanai izvēlas stublājus, uz kuriem visas trīs lapas ir nogatavojušās.

Jūs varat pētersīļus uzglabāt saldētavā, sālījumā burkās un nosusina.

Svaigus garšaugus 12-15 dienas uzglabā ledusskapī 0 ... + 5 ° C temperatūrā.

Audzēšanas nianses dažādos reģionos

Pētersīļu sēšanas laiks atklātā zemē ir atkarīgs no audzēšanas reģiona:

• dienvidos pavasara sēšanu veic marta sākumā, tiklīdz sniegs kūst;
• Tālajos Austrumos - marta beigās;
• Urālos, Sibīrijā un Krievijas Eiropas daļas ziemeļos - aprīļa beigās.

Jo tālāk uz dienvidiem atrodas reģions, jo vēlāk tiek veikta ziemāju sēja. Dienvidu reģionos pētersīļus sēj novembra pēdējās dienās, ziemeļos - ne vēlāk kā oktobra beigās.

Reģionos ar aukstu klimatu tiek izmantota stādīšanas metode sakņu pētersīļu audzēšanai:

• sēšanas darbi tiek veikti marta otrajā pusē;
• augsne no dārza tiek dezinficēta ar "Fitosporin", kālija permanganātu vai vara sulfātu, substrātu no veikala karsē cepeškrāsnī vai dubultā katlā;
• stādus audzē temperatūrā + 23 ... + 25 ° C;
• augsnes mitrums tiek uzturēts nemainīgā līmenī;
• pēc pirmo īsto lapu parādīšanās temperatūra tiek samazināta līdz + 18 ° C;
• stādus uz pastāvīgu vietu pārvieto maija vidū.

Pārējā audzēšanas tehnika visos reģionos ir vienāda.

Secinājums

Pētersīļi nav prasīgi klimatiskajos apstākļos, tiem tikai jāievēro apūdeņošanas režīms, retināšana, mēslošana un regulāra gultņu atslābšana, kā arī ravēšana.

Augu aukstuma izturība to ļauj sēt sēklas pirms ziemas, lai agri novāktu zaļumus. Konveijera sēšanas metode (ik pēc 2 nedēļām) ir ērta tiem, kas audzē pētersīļus pārdošanai, un tas ļauj konsekventi novākt svaigas kultūras.