Sala izturīgs augstas ražas vīnogu hibrīds "Amethyst"
Ametista vīnogas ir hibrīdu grupa Samara, Novocherkassky un Sredne agrīnais ametists, kas savākti ar kopīgu nosaukumu. Kultūras ir atšķirīgas, jo tām ir dažādi senči. Tās ir apvienotas vienā grupā: augsta raža, neliels daudzums mīksto un ēdamo sēklu, izturība pret pelēko puvi, pelējumu un oidiju, ogu bagātīgi tumši rozā vai purpursarkanā krāsa.
Raksta saturs
Ametista vīnogu hibrīda apraksts un izcelsmes vēsture
Vīnogu nosaukums Ametists vai Ametists ir kopīgs trim hibrīdiem no dažādiem "vecākiem". Audzēšanas darbu laikā inženieriem izdevās iegūt vislabākās īpašības.
Hibrīds Novočerkaskas ametists tika audzēts, šķērsojot sarkanās un rapture šķirnes. Atlasi veica Novocherkassk VNIIViV darbinieki. A.I. Potapenko (Rostovas apgabals) 2009. gadā.
Samaras ametists iegūts, pamatojoties uz Maskatu Hamburgu un agri nogatavojušos Kuibiševu. Audzēšanas darbu veica V. Paltseva, P. Merkulova, N. Kazakova Kuibyševas zonālās eksperimentālās dārzkopības stacijā. Uz tiesas sēdi 1986. gadā.
Super agrīnais ametists - jauns hibrīds, kas audzēts, šķērsojot Tavria un Antey Magarachsky šķirnes. Autortiesības pieder objektam P.Ya. Golodriga. Atšķirīgās pazīmes vēl nav rūpīgi izpētītas, tāpēc nav sniegta ticama informācija par viņu. Ir zināms tikai tas, ka tas ir agrīnas nogatavošanās hibrīds, ar mīkstu sēklu, desertu. To raksturo augsta izturība pret pelējumu un miltrasu, pelēko pelējumu un salu līdz -28 ° C.
Hibrīdu raksturojums
Hibrīdi Novocherkassky un Samarsky Amethyst saņēma dažādu vecāku pazīmes, tāpēc katram no viņiem ir savas īpašības. Atšķirīgās pazīmes ir parādītas tabulā.
Indikatori | Novočerkasska | Samara |
Nogatavošanās periods | 90-110 dienas | 105-115 dienas |
Izaugsmes spēks | Virs vidējā | Virs vidējā |
Bēg | Garš, brūns | Garš, brūns |
Lapas | Saburzīta, nedaudz izliekta, zaļā krāsā, noapaļota, trīs un piecu lobītu, ar vāju malu | Saburzīta, nedaudz izliekta, zaļā krāsā, noapaļota, trīs un piecu lobītu, ar vāju malu |
Ziedēšanas sākums | I-II jūnija dekāde | I-II jūnija dekāde |
Ziedi | Biseksuāli, nav nepieciešama apputeksnēšana | Biseksuāli, nav nepieciešama apputeksnēšana |
Augļu sākums | 3 gadus pēc nosēšanās | 3 gadus pēc stādīšanas |
Birstes forma | Cilindriska | Cilindriska |
Svars | 300–800 g | 170–270 g |
Ogu forma | Ovālas, iegarenas | Ovālas, iegarenas |
Ogu krāsa | Tumši rozā | Tumši rozā ar purpursarkanu nokrāsu |
Ogu masa | 6-8 g | 6-8 g |
Āda | Plāns | Plāns |
Pīlings | Nav slīpi | Nav slīpi |
Celuloze | Sulīgs, gaļīgs, kraukšķīgs | Sulīgs, gaļīgs, kraukšķīgs |
Kauli | 1-2 gabali, mīksti | 1-2 gabali, mīksti |
Garša | Sabalansēts, ar plūmju garšu | Vienkāršs, patīkams, salds ar skābumu |
Degustācijas novērtējums | 8,3 punkti | 8,1 punkts |
Cukura saturs | 16-23% | 12-15% |
Skābums | 0,5-0,7% | 0,5-0,8% |
Raža | 10–12 kg uz krūmu | 10–12 kg uz krūmu |
Izturība pret salu | -33 ... -35 ° C | -25 ° C |
Ražas novākšana | Augusta beigās - septembra sākumā | Augusta beigās - septembra sākumā |
Pieraksts | Ēdnīca, tehniskā | Ēdnīca, tehniskā |
Hibrīds ametists Novocherkassky spēj atgūties no neaktivizētiem pumpuriem pavasarī pat pēc smagas sasalšanas. Šī īpašība ļauj to audzēt reģionos ar aukstu klimatu kā kultūru, kas nav patversme.Ametista Samara nepiecieama sagatavoans ziemai un slēpņi.
Novocherkasskas hibrīds ir piemērots audzēšanai Krievijas, Tālo Austrumu un Sibīrijas centrālajos, dienvidu, ziemeļrietumu reģionos. Ametists Samara un Super agrīni tiek kultivēti galvenokārt Krievijas centrālajā daļā (Maskavas apgabalā), dienvidos un Volgas reģionā.
Stādu stādīšana
Amethystovy vīnogu hibrīdu stādīšana tiek veikta galvenokārt ar stādiem saulainā vietā ar zemu gruntsūdeņu līmeni. Augsnes tips - mālains, smilšmāls vai melnzeme.
Stādus iegādājas specializētās stādaudzētavās un rūpīgi pārbauda, vai nav bojāti sakņu sistēma un puves pēdas. Saknēm jābūt vieglām un veselīgām pēc izskata.
Stādīšana tiek veikta pavasarī, stādus novieto 2 m attālumā viens no otra. Izvēlētajā apgabalā uz māla augsnes un melnzemes tiek izrakta 80x80 cm caurums, 80x80x105 cm - uz smilšmāla.
Uz grunts novieto šķembu vai šķelto ķieģeļu, virsū ielej auglīgas augsnes slāni, kas sajaukts ar 500 g azofoska, 500 g pelnu un 10 litrus humusa, pēc tam tīras zemes kārtu un bagātīgi padzirdina. Pēc 3 nedēļām pēc augsnes izzušanas izveidojas 50–55 cm dziļš caurums un tajā tiek iestādīts stādiņš, saknes tiek iztaisnotas, pārklātas ar augsni un bagātīgi padzirdītas.
Blakus stāvam ir izrakts koka balsts, un no dienvidu puses tas ir apēnots ar kartonu. Pēc nedēļas patversme noņemiet un izdējiet stādu. Šajā laikā veidosies jauni dzinumi.
Interesanti. Arheoloģisko izrakumu laikā Gruzijā viņi atrada krūzi ar krāsotām kopām, kas izveidotas apmēram pirms 8 tūkstošiem gadu, un savvaļas vīnogu sēklas, kuru vecums ir 60 miljoni gadu.
Aprūpes smalkumi
Ametista vīnogas ir nepretenciozas kopšanā un tām nepieciešama mērena laistīšana, augsnes atslābināšana un nezāļu noņemšana, barības vielu un atzarošana... Lauksaimniecības tehnoloģija ir vienāda Samara un Novocherkassky hibrīdam.
Stādu sākotnējā attīstības posmā ravēšana tiek veikta regulāri, jo apstādījumi no augsnes izvelk barības vielas.
Pēc lapotnes parādīšanās augsne ap stādiem tiek sadalīta un noņem 10 cm virsmas saknes, lai stiprinātu sakņu sistēmu. Procedūra tiek veikta divas reizes - jūnijā un augustā.
Jūnijā tiek veikta atzarošana - no 3-4 dzinumiem paliek 1-2 spēcīgākie, pārējie tiek noņemti. Rudenī tiek noņemti 80% no zariem, kas parādījās vasarā, vienlaikus ar tiem, kas ir nogatavojušies, ir slimi, bojāti un vāji.
Novočerkaskas ametists jāapgriež ar 4-6 acīm. Optimālā slodze ir 30-35 acis uz krūmu.
Jaunu stādu laistīšanas biežums ir atkarīgs no mulčas pieejamības zem vainaga. Mulčēšana ļauj samazināt laistīšanas skaitu līdz 1 reizei 2 nedēļās un saglabāt mitrumu augsnē. Bez mulčas stādīšanu dzirdina katru nedēļu. Zem 1 krūma ielej 10 litrus ūdens. Vienlaicīgi ar laistīšanu veic mēslošanu ar slāpekli un superfosfātu.
Rudenī tiek apturēta hibrīda Novocherkassky laistīšana, un augam tiek dota iespēja patstāvīgi sagatavoties ziemošanai.
Ar Samāras ametistu situācija ir pavisam citāda. Augai nepieciešama sagatavošana un pajumte ziemai. Rudenī pēc ražas novākšanas ūdens patēriņš tiek palielināts līdz 60 litriem uz krūmu. Atzarošanu veic 2 nedēļas pēc lapu krišanas.
Ar pirmo salnu iestāšanos augu pārklāj ar agrošķiedru, blīvu polietilēnu, egļu zariem, atstājot spraugu gaisa cirkulācijai un novēršot krūmu puves.
Pieaugušus augus dzirdina pēc šādas shēmas:
- agrā pavasarī, pirms pumpuri uzbriest;
- maijā, pirms ziedēšanas un pēc olnīcu veidošanās;
- jūlijā, ogu veidošanās laikā.
Jauni dzinumi ir piesaistīti režģim, līdz parādās lapas. Lai to izdarītu, izmantojiet dabīgu audumu vai virvi. Dzinumi nepārspīlē. Līnija un vads nav ieteicami. Zari, uz kuriem parādās sukas, ir noliekti uz leju, pārējiem dzinumiem ļauj vertikāli augt.
Gada stādus baro divas reizes sezonā:
- 20 g nitrophoska uz 10 litriem ūdens zem saknes dzinumu aktīvās augšanas sākumā;
- Jūlijā 20 g superfosfāta, 15 g kālija uz 10 litriem ūdens zem saknes.
Augļu krūmus baro trīs reizes sezonā:
- Maija otrajā dekādē, pirms pumpuri izšķīst - saknē 20 g amonija nitrāta uz 10 litriem ūdens;
- olnīcu veidošanās laikā - 15 g slāpekļa, 20 g superfosfāta uz 10 litriem ūdens saknē;
- pēc tam, kad ogas iegūst galīgo krāsu - 80 g superfosfāta un 35 g kālija sulfāta uz 10 litriem ūdens saknē.
Pirms ziedēšanas lapotnes barošanu veic - 40 g urīnvielas, 100 g superfosfāta, 50 g kālija sulfāta, 5 g borskābes uz 10 litriem ūdens. Iegūtais šķīdums tiek izsmidzināts ar zaļumu lapām vakarā vai mākoņainā laikā.
Potenciālās problēmas, slimības un kaitēkļi
Vīnogu ķekari Ametists Novocherkassky ir pakļauti pārslodzei. Tas pasliktina ogu nogatavošanās īpašības. Uz katra auglīgā dzinuma izveidojas 2–4 ziedkopas - ieteicams atstāt ne vairāk kā divus, noņemt pārējo.
Visi trīs ametista hibrīdi ir izturīgi pret pelējumu, oidiju un pelēko puvi. Tomēr audzētāji iesaka neievērot profilaktisko izsmidzināšanu, it īpaši ilgstošu lietavu laikā.
Apstrāde tiek veikta agrā pavasarī, un tiek izmantots Bordo šķidruma šķīdums, zāles "Ridomil" un regulāri atjauno mulču.
Ja nevarēja izvairīties no inficēšanās ar sēnēm, kas izraisa pelējumu un oidiju, vīnogu apstrādei izmanto vara oksihlorīdu, "Thanos", "Topaz" un "Tiovit", "Horus", "Skor" un koloidālā sēra šķīdumu.
Ir vērts atzīmēt, ka ogas nepiesaista lapsenes un radzenes, tāpēc sukām nav nepieciešams patvērums.
Reizēm vīna dārzus ietekmē zirnekļa ērces, laputis un ķekari. Kaitēkļu iznīcināšanai tiek izmantoti insekticīdi ("Fastak", "Actellik", "Zolon", "Fufanon", "Fury", "Kinmiks", "Danalim", "Apolo") un bioloģiskie produkti ražas nogatavošanās periodā ("Lepidocid", " Bitoksibacilīns ").
Priekšrocības un trūkumi
Ametista vīnogu priekšrocības:
- augsta produktivitāte;
- izturība pret miltrasu, oidiju un pelēko puvi, kukaiņu uzbrukumiem;
- pievilcīgs ķekaru tips;
- labības universāla izmantošana;
- agrīna nobriešana;
- patīkama garša;
- plāna āda un daži mīksti kauli;
- augsts pārvadājamības līmenis;
- nav noslieci uz zirņiem;
- izturība pret salu.
Trūkumi:
- hibrīdam Samara Ametists nepieciešama sagatavošanās un pajumte ziemai;
- hibrīds Novočerkaskas ametists prasa ziedkopu normēšanu.
Ražas novākšana un lietošana
Novočerkaskas ametista ogas spēj pakārt uz rokām līdz oktobra vidum, nezaudējot ārējos datus. Tomēr audzētājiem ieteicams savlaicīgi novākt ražu un neļaut tai pārgatavoties. Vīnogu garša kļūst žāvēta-kūpināta un zaudē savas plūmju notis.
Ražas novākšanas laiks ir atkarīgs no audzēšanas reģiona. Dienvidos vīnogas nogatavojas agrāk, un augustā tās ir gatavas novākšanai. Aukstajos reģionos ķekarus sagriež septembrī.
Birstes salocē kastēs un 3-4 mēnešus glabā pagrabā + 2 ... + 4 ° C temperatūrā.
Ametists viegli pārvieto lielos attālumos un ir piemērots svaigam patēriņam, sulu spiešana un nožūt vaina.
Secinājums
Samara, Novocherkassky, Sredneranny Amethyst ir hibrīdi, kurus vieno parastais nosaukums Ametists vīnogas. Vidēji agrīnais ametists ir maz pētīts, ņemot vērā tā neseno izskatu. Samara un Novocherkassky tiek aktīvi kultivēti gandrīz visur.
Kultūriem raksturīga spēcīga imunitāte, un tiem nepieciešama profilaktiska ārstēšana tikai augsta mitruma apstākļos. Viņi sāk augļoties agri, pirmā raža tiek noņemta trīs gadus pēc stādīšanas. Produktivitāte, kvalitātes saglabāšana un pārvietojamība ir augsta. Vīnogas ir piemērotas svaigam patēriņam un pārstrādei sulā un sausā vīnā.