Klasiskā universālā vīnogu šķirne "Delight"
Selekcionāri pastāvīgi strādā pie vīnogām, krustojot šķirnes un hibrīdus savā starpā. Pateicoties tam, augi ar lieliem saldajiem un aromātiskajiem augļiem tika iegūti no savvaļas savvaļas ogām ar mazām pīrāgu ogām. Daži no tiem ir īpaši garšīgi svaigi kā patstāvīgs deserts, bet citi vislabāk der vīnu un dzērienu pagatavošanai.
Ir arī universālas šķirnes. Prieks ir viens no tiem. Tas ir ļoti izturīgs pret negatīvajiem vides faktoriem un lieliem, smaržīgiem augļiem. Kas vēl ir pievilcīgs Delight un kādas šķirnes tika audzētas uz tā pamata, jūs uzzināsit no raksta.
Raksta saturs
Vīnogu šķirnes vispārīgais apraksts Delight
Prieks ir vecs celms. Tas tika audzēts, uzreiz šķērsojot krievu agru, Zarya Severa, Dolores. Tas tika iekļauts valsts reģistrā 1922. gadā.
Delight ir piemērots audzēšanai lielākajā daļā mūsu valsts reģionu, ieskaitot Sibīriju un Urālos. Tas ir populārs arī Baltkrievijā, Baltijā un Ukrainā.
Vīnogu šķirnes apraksts Delight:
- Bušs. Vidēji enerģiska. Laba dzinumu nogatavošanās, no kuriem līdz 85% ir auglīgi. Uz labi izveidota vīnogu krūma veidojas līdz 45 acīm. Stumbrs un zari ir jaudīgi un izturīgi. Viņi saliec, bet nesadalās zem ogu svara.
- Lapas. Lapu plāksnes ir lielas, gaiši zaļas, ar robainām malām.
- Ogas. Vidēja lieluma, noapaļots ovāls. Katra izmērs sasniedz 27x24 cm, un svars ir 6-7 g. Augļi ir baltā vai krēmkrāsā ēnainā pusē un dzelteni oranžā saulainā pusē. Āda ir stingra, bet nav cieta. Mīkstums ir kraukšķīgs, sulīgs, bezūdens, bez gļotām. Garša ir salda ar nelielu skābumu, bagātīgu aromātu. Skābums ir 5-9 g litrā. Ogas satur līdz 26% no kopējā cukura svara. Ir mazs sēklu skaits.
- Ķekari. Forma parasti ir koniska, bet tiek atrastas neregulāru formu kopas. Tie ir lieli, vidēji, to svars svārstās no 0,5-1 kg. Lielākais no tiem sver līdz 2 kg.
- Imunitāte. Liela izturība pret pelēko pelējumu, miltrasu, pelējumu un citām slimībām. Nav imunitātes pret filokseru.
- Produktivitāte. Augsts. No viena krūma novāc vidēji 8 kg ražas.
- Nogatavošanās termiņi. Agri. Tās ir 105-120 dienas. Nogatavojušās ogas karājas uz krūma un nekrīt līdz 2 mēnešiem.
- Sausuma izturība. Vidēji.
- Izturība pret salu. Augsts. Augs panes salnas līdz –25 ° C.
- Zied. Bagātīgs. Negatīvie vides faktori, izņemot sals, neietekmē šo rādītāju. Ziedi ir biseksuāli. Ar nepietiekamu apputeksnēšanos ogas kļūst mazas.
- Pārvietojamība. Augsts. Ogas, pārvadājot lielos attālumos, neplaisā un nesaburzās.
Dārznieki ir pamanījuši, ka Rapture gandrīz nekad neēd lapsenes. Tas ir saistīts ar faktu, ka ogas neplaisā un saldais mīkstums ir paslēpts zem blīvās ādas.
Vīnogu šķirnes Delight
Uz Delight vīnogu bāzes ir izstrādātas daudzas jaunas šķirnes. Padomāsim tos, kuri nosaukumā ir saglabājuši sava senča vārdu.
Visi no tiem ir ļoti izturīgi pret salu un ir piemēroti audzēšanai Krievijas centrālajā daļā. Pēc dārznieku domām, augiem ir piemēroti apstākļi Sibīrijā, Urālos un Tālajos Austrumos.
Piezīme! Jo vēsāks klimats Rapture aug, jo vēlāk nogatavojas tā augļi.
Ieprieciniet nevainojamās vīnogas
Tas atšķiras no sava priekšteča ar vēlāku nogatavināšanu, kas prasa līdz 130 dienām. Ogas ir baltas, lielākas (līdz 10 g) un sulīgas. Palielināta ir arī salizturība, jo hibrīds bez pajumtes var izturēt aukstuma spiedienu līdz –30 ° C. Siltajos reģionos ogas ir gatavas ražas novākšanai jūnija vidū, bet aukstajos reģionos - augusta vidū. Ir paaugstināta izturība pret augļu plaisāšanu un puves.
Muskatriekstu sajūsma
Agrīns balto vīnogu hibrīds ar nogatavošanās periodu 100–110 dienas. Ogas ir ovālas, mazākas nekā Rapture. Katra no tiem masa ir vidēji 4,5 g. Augļi garšo saldāk, jo tie satur apmēram 28% cukuru. Iztur salnas līdz -30 ° C. Augļus novāc tūlīt pēc nogatavināšanas, jo tie netiek glabāti krūmā. Saliekot, tie vairākus mēnešus nepasliktinās. Ķekari ir koniski vai cilindriski. Katra no tiem maksimālais svars ir 750 g.
Ovāls prieks
Nogatavošanās periods ir 110-120 dienas. Atšķiras lieli, balti ovāli augļi. Katra oga sver 10 g, mīkstums ir salds un sulīgs. Ķekari ir koniskā formā. Katrs no tiem sver vidēji 0,8-1 kg. Šķirne panes salnas līdz –25 ° C. Atšķiras paaugstinātā produktivitātē.
Prieks ir melns
Samērā jauns garš hibrīds. To izceļas ar zilgani melnu ogu krāsu, kuru svars sasniedz 12 g. Augļu miza ir plāna, mīkstums ir mazāk salds nekā Rapture, jo cukuru koncentrācija sasniedz tikai 20–21%. Ķekari ir cilindriski. Katrs no tiem sver 1 kg. Lielākie ķekari sver 2 kg. Ir augsta raža.
Sarkanās prieka vīnogas
Ražo rozā augļus. Ogas ir konusa formas, ar nelielu skābumu, cukura saturs - 20%. Katra augļa svars svārstās no 7 līdz 10 g. Masas ir koniskas vai bez formas. Vidēji tie sver 700–900 g, bet var sasniegt 1,5 kg. Iztur aukstu snaps līdz –25 ° C. Tas ir imūns pret visām kultūrām raksturīgajām slimībām.
Priekšrocības un trūkumi
Delight ir viena no populārākajām vīnogu šķirnēm. Tas ir saistīts ar tā priekšrocībām:
- augsta salizturība;
- lieli saldie augļi;
- augsta raža;
- imunitāte pret lielāko daļu kultūru raksturīgo slimību;
- izturība pret sausumu;
- agrīna nogatavošanās;
- laba turēšanas kvalitāte;
- izturība pret ogu plaisāšanu un pūšanu ar ilgstošu uzturēšanos krūmā;
- augsta pārvadājamība.
Šai šķirnei ir arī trūkumi. Tas ir nepieciešams, lai veidotu krūmu, ievērojot augsnes sastāvu, ņemot vērā imunitātes trūkumu pret filokseru.
Vai vīns ir izgatavots no šīs vīnogu šķirnes
Delight ir ideāla mājas vīna šķirne. Ogu ir pietiekami daudz skābju un cukuru, un gandrīz nav gļotu.
Ir svarīgi novākt pilnīgi nogatavojušās ogas, bet neļaujiet tām karājas nogatavojušās uz krūma. Pārgatavojušies, saplaisājuši un sapuvuši augļi nedarbosies. Tāpēc ir svarīgi rūpīgi šķirot ķekarus.
Padoms! Ja vīnogu augļus notīra no zariem, tad vīns būs mīkstāks, un, ja paliks, tas būs pīrāgs.
Pavairošana
Prieki tiek pavairoti tikai veģetatīvā veidā, jo, izmantojot sēklas, iegūtie augi nesaglabā šķirnes īpašības.
Ir trīs vīnogu veģetatīvās audzēšanas metodes:
- Spraudeņi. Visizplatītākais veids. Stādīšanas materiāls labi iesakņojas, bet jums ir jānovāc 2 reizes vairāk zaru nekā vēlamais stādu skaits.
- Transplantāts. Šī vīnogu pavairošanas metode ietver Rapture spraudeņu potēšanu savvaļas dzīvniekiem vai citām šķirnēm. Tādējādi ir iespējams iegūt izturīgu augu, kas ir izturīgs pret visām vīnogu slimībām. Potēšana tiek uzskatīta par visuzticamāko veidu, kā nobaudīt prieku.
- Sakņu procesi. Šī ir mazāk izplatīta vīnogu pavairošanas metode.Lai iegūtu stādāmo materiālu, jums būs jāgaida ilgi, un stādus nav daudz. Tomēr sakņu dzinumi labi iesakņojas.
Lai veiktu potēšanu un potēšanu leņķī, no veselīga mātes auga, kas jau ir nesis augļus, sagriež zariņus 10-12 cm garumā. Viņiem vajadzētu būt vismaz 2-3 acīm. Spraudeņus apstrādā ar heteroauxin un kālija permanganāta šķīdumu, līdz stādīšanai glabā vēsā vietā vai ledusskapī.
Stādu stādīšana
Kokaudzētavās un tirgū jūs varat iegādāties gatavus Rapture stādus. Izvēlieties 1-2 gadus vecu stādāmo materiālu. Stādiem vajadzētu būt vairākiem zariem, veselīgiem dzīves pumpuriem, un sakņu sistēmai jābūt labi attīstītai, bez sapuvušām un sausām saknēm.
Stādi pastāvīgā vietā tiek stādīti pavasarī, augsnei sasilstot vai rudenī pēc lapu krišanas. Vēlams stādīt rudens stādījumus, jo šajā gadījumā augs ātri iesakņojas no ziemas līdz pavasarim. Stādot pavasarī, vīnogām būs nepieciešama pastāvīga aprūpe.
Stādīšanai izvēlieties apgabalus, kurus maksimāli apgaismo saule. Gruntsūdeņiem jāskrien ne tuvāk par 1,5 m virs virsmas.
Vietne tiek sagatavota mēnesi pirms stādīšanas. To ravē, izraka un dzirdina ar vara sulfāta šķīdumu.
Kā iestādīt Delight vīnogu stādus:
- Izrakt caurumus ar diametru 60 cm un dziļumu 40 cm.
- Drenāžu ielej apakšā (gliemežvākiem, šķembām, keramzītam).
- No padziļinājuma noņemto augsni sajauc ar 6 kg puves kūtsmēslu, 1 kg pelnu, 20 g kālija sulfāta un 30 g superfosfāta ar smilšu maisu.
- Cauruma apakšā ir izveidots zemes pilskalns.
- Stādaugu saknes 6 stundas iemērc Kornevina šķīdumā. Ja sakņu sistēma ir slēgta, tad tas nav nepieciešams.
- Stāds tiek novietots cauruma centrā. Saknes ir vienmērīgi sadalītas ap pilskalnu.
- Augsne ap stādi ir sablīvēta. Tad vīnogas dzirdina ar 1-2 spaiņiem ūdens.
- Stumbra aplis ir pārklāts ar mulču. Izmantojiet sienu, salmus, kūdru vai humusu.
Turpmākās aprūpes smalkumi
Lai vīnogas pilnībā attīstītos, ir svarīgi tos pareizi kopt. Sarakstā ir ietverti pamatnoteikumi:
- Laistīšana. Neskatoties uz to, ka Rapture ir izturīga pret sausumu, tai nepieciešama laistīšana. Karstā, sausajā vasarā vīnogas dzirdina 2 reizes 7 dienu laikā. Ja vasara ir lietaina, tad laistīšanas daudzums tiek samazināts. Lietojiet nostādinātu ūdeni istabas temperatūrā. Zem viena auga ielej 1 litru ūdens.
- Virsējā mērce. Mēslošanas līdzekļus iestrādā reizi mēnesī. Fosfora un kālija mēslošana un kūtsmēsli, kas atšķaidīti ar ūdeni proporcijā 1:10, ir pārmaiņus. Mēslošanas līdzekļus uzklāj nākamajā dienā pēc laistīšanas.
- Papildināšana. Pavasarī dzinumi tiek satverti, atstājot tiem 4-10 acis. Noņemiet liekās lapas, kas aizēno ķekarus. Jo mazāk acu, jo lielākas būs ogas.
- Atzarošana... Augu ieteicams veidot pavasarī. Vīnogām tiek piešķirta vainaga vai sfēriska forma. Rudenī viņi veic sanitāro atzarošanu, noņemot vecos, bojātos un slimos zarus.
- Gatavojos ziemai. Rudenī no lapas tiek noņemtas visas lapas un augu atliekas. Vīnogulājs ir saliekts zemē un fiksēts ar stiprinājumu. Ostas vīnogas tikai tad, ja ziema izrādījās salna, bet bez sniega.
Slimības un kaitēkļu kontrole
Rapture ir imūna pret lielāko daļu vīnogu slimību. Arī kaitēkļi to reti skar. Neskatoties uz to, ir svarīgi ievērot aprūpes noteikumus:
- Vietnes tīrīšana... Vasarā augsni ap krūmiem regulāri notīra no nezālēm - slimību un kaitēkļu avotiem. Ir svarīgi tīrīt teritoriju rudenī.
- Atzarošana. Sanitārā atzarošana tiek veikta rudenī. Vīnogas ir veidotas tā, lai to zari nebūtu pārāk tuvu zemei, un lapas neradītu ēnojumu.
- Profilaktiskas procedūras. Pavasarī pirms ziedēšanas augu izsmidzina ar vara sulfāta šķīdumu. Ārstēšanu atkārto pēc spēcīgām lietusgāzēm. Reizi mēnesī vīnogas dzirdina ar gaiši rozā kālija permanganāta šķīdumu. Apstrāde tiek veikta pēc ilgām lietām.
- Nosēšanās. Jūs nevarat sabiezēt stādīšanu.Attālums starp augiem ir 4-6 m. Pirms stādīšanas stādāmais materiāls, dārza instrumenti un augsne jādezinficē.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Aukstajos reģionos Delight nogatavojas augustā, bet siltajos reģionos - jau jūnija vidū. Nav nepieciešams novākt augļus tūlīt pēc to nogatavošanās. Viņi spēj pakārt pie krūma un nepasliktinās līdz 2 mēnešiem.
Ražu novāc sausā, saulainā laikā. Uzglabāt vēsā vietā tieši uz ķekariem.
Dārznieku audzēšanas padomi
Lielākā daļa dārznieku uzskata, ka Rapture vīnogas iztur viņu vārdu. Daži no viņiem zina dažus tā noslēpumus veiksmīga audzēšana.
Igors, Žeļeznogorska: “Es dzīvoju priekšpilsētā, jau 10 gadus audzēju prieku. Mēģināju daudzas citas mūsdienu šķirnes, taču šī ir mana mīļākā. Viegli apstrādā mūsu aukstās ziemas. Es pamanīju, ka, ja nav sniega, vīnogulāji var nedaudz sasalt. Lai tas nenotiktu, es tos pārklāju ar foliju un zariem. Es izmantoju tikai dabisko mēslošanu - pelnus un deviņvīru spēkus. Es to apraku tieši zem krūma. Man ļoti patīk ogas, kuras lieliski der vīnam. "
Irina, Soči: “Prieks mūsu vietnē ir audzis kopš manas bērnības. Ļoti viegli rūpēties par vīnogām. Viss, kas tiek prasīts no dārznieka, ir laistīt, pabarot un noformēt viņu laikā. Un, ja jūs par to aizmirstat pāris nedēļas, tad nekas slikts nenotiks. Audzēju vīnogas pārtikai, tāpēc atstāju tikai 5 acis - tātad ogas ir lielas. "
Viktors, Kurska: “Man patīk Red Rapture. Tai ir skaistas rozā ogas un saldskābi atsvaidzinoša garša. Pamest ir nepretenciozi. Ir svarīgi to iestādīt saulainā dārza daļā, jo ēnā augļi ir skābi.
Secinājums
Delight ir veca vīnogu šķirne, kas joprojām nav zaudējusi savu aktualitāti. Uz tā pamata ir izstrādāti daudzi hibrīdi. Viņus vieno augsta salizturība, garšīgi, lieli augļi, izturība pret lielāko daļu slimību.
Rūpes par vīnogām ir viegli. Pietiks ar laicīgu laistīšanu, pārsēju un veidošanos, lai augs varētu iepriecināt ar lielu ražu.