Izturīga salda Pelnrušķītes sausserdis

Daudzveidība ēdamais sausserdis Pelnrušķīte ir iecienīta dārznieku vidū, pateicoties daudzajām priekšrocībām un aprūpes vieglumam. Bet līdztekus tam ir vairākas nianses, kas jāņem vērā, stādot un audzējot ražu. Mēs jums pastāstīsim par šīs šķirnes audzēšanas iezīmēm, tās plusiem un mīnusiem.

Sausserdis Pelnrušķītes šķirnes apraksts

Pelnrušķīte ir dažādas ēdamās sausserdis, ko audzē Sibīrijas selekcionāri. Tās augļi ir piemēroti svaigam patēriņam, žāvēšanai, sasaldēšanai un konservēšanai. Viņiem ir bagāts ķīmiskais sastāvs, tos izmanto tautas medicīnā dažādu slimību profilaksei un ārstēšanai.

Vaislas vēsture

Šķirni 1974. gadā izaudzēja N. zinātnieki. MA Lisavenko Kamčatkas sausseržu sugas Nr. 8 brīvas apputeksnēšanas rezultātā. Iniciators - federālā valsts budžeta zinātniskā institūcija "Agrobiotehnoloģiju federālais Altaja zinātniskais centrs".

Šķirnes valsts izmēģinājumi sākās 1982. gadā, bet Krievijas valsts reģistrā tā tika iekļauta tikai 1991. gadā.

Ķīmiskais sastāvs un derīgās īpašības

100 g ogu satur:

• askorbīnskābe - 20 mg;
• P vitamīns - 600 mg;
• cukurs - 8,4-8,7%;
• pektīns - 1,12%;
• kalcijs - 19 mg;
• jods - 1 μg;
• kālijs - 70 mg;
• fosfors - 35 mg;
• nātrijs - 35 mg;
• dzelzs - 0,8 mg;
• silīcijs - 10 mg;
• mangāns - 0,09 mg.

Sausserža zemu kaloriju augļiem ir pretiekaisuma, antibakteriālas, pretsēnīšu, žults un diurētiskas īpašības. Ogas tiek izmantotas kā antioksidants un pretvīrusu līdzeklis kuņģa un zarnu slimību ārstēšanai, lai stiprinātu redzi.

Sausserdis Labi pazemina temperatūru, mazina klepus lēkmes, stabilizē spiedienu, labvēlīgi ietekmē aknu, žultspūšļa un kuņģa-zarnu trakta darbību. Tas palīdz stiprināt imūnsistēmu, izvadīt toksīnus un smago metālu sāļus un novērš vēža šūnu veidošanos.

Atsauce. Ogu ķīmiskais sastāvs mainās atkarībā no laika apstākļiem.

Lietojumprogrammu funkcijas

Sausserža ogas patērē svaigas, žāvētas un pievieno tējai, sasaldē, izmanto konservu, kompotu un ievārījumu pagatavošanai.

Nogatavošanās periods, raža un augļi

Pelnrušķīte ir agrīnā nogatavināšanas sausserdis šķirne. Atkarībā no reģiona audzēšana raža tiek novākta vienā no jūnija desmitgadēm.

Augļošana ir neviendabīga, pirmo reizi krūmi sāk nest augļus 3 gadu laikā pēc stādīšanas. Vidējā raža ir 10,5 c / ha, maksimālā - 21 c / ha.

Izturība pret slimībām un kaitēkļiem

Šķirne ir izturīga pret sēnīšu un vīrusu slimībām un kaitēkļiem, bet dažos gadījumos to ietekmē:

• miltrasu;
• moniloze;
• cercosporosis.

Izturīgs pret aukstumu un sausumu

Pelnrušķītes sausserdis ir izturīgs pret salu, pacieš tik zemu temperatūru kā -32 ° C un neprasa patvērumu ziemā. Tas labi nepieļauj sausumu, un karstā laikā to regulāri laista.

Raksturojums, izskata apraksts, garša

Pelnrušķītes sausserža šķirni attēlo lapu koku zemu augoši krūmi, ar kokam līdzīgu, sazarotu sakņu sistēmu sasniedzot ne vairāk kā 50–70 cm augstumu. Kronis ir blīvs, kompakts un vidēji izplatās.

Dzinumi taisni vai izliekti, vidēja biezuma, bez pubertātes, zaļi. Lapas ir lielas, ovālas, iegarenas, nedaudz ieliektas, gaiši zaļas krāsas. Maijā, ziedēšanas laikā, uz krūmiem parādās lieli balti ziedi.

Zili violetas ogas ir pārklātas ar pelēku vaskveida sārtumu, tām ir ovāla, iegarena, iegarena vai kausēta forma. Viņu garums sasniedz 1,7 cm, svars svārstās no 1 līdz 1,4 g.

Garša ir maiga, harmoniska, salda ar nelielu skābumu un spilgtu zemeņu aromātu.

Reģionu izaugsme un klimata prasības

Sakarā ar augsto salizturību Pelnrušķīte sākotnēji tika zonēta Urālu reģionā, Austrumu un Rietumu Sibīrijā. Šai šķirnei nav īpašu prasību attiecībā uz klimatu, tāpēc tagad to audzē visos Krievijas reģionos.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Plusus sausserdis Pelnrušķīte:

• izturība pret salu;
• augsta raža ar pienācīgu rūpību;
• izturība pret slimībām;
• agrīna nobriešana;
• izcila garša;
• dekoratīvs krūmu tips.

Šķirnes mīnusi:

• šķirņu apputeksnēšanas nepieciešamība;
• tendence ogu kaisīšanai;
• nevienmērīga augļu nogatavošanās;
• ražas novākšanas grūtības tehnoloģiju izmantošanas gadījumā.

Atšķirība no citām šķirnēm un hibrīdiem

Pelnrušķītes salīdzinājums ar citām sausseržu šķirnēm ir parādīts tabulā.

Agrotehnika

Lai krūmi labi augtu, attīstītos un nestu augļus, ir jāievēro auga agrotehniskās prasības.

Gruntēšana

Šķirne dod priekšroku barojošai, vieglai, mitrumu absorbējošai augsnei ar labu gaisa caurlaidību un neitrālu skābuma līmeni (pH 6,5-7). Labākais variants ir smilšmāls un smilšakmens.

Vietas izvēle dārzā, caurumu un stādījumu sagatavošana

Sausserža stādīšanas vietai jābūt viegli pieejamai laistīšanai un citai kopšanai un labi apgaismotai - saules staru ietekmē tiek ielikti augļu pumpuri, kas palielina produktivitāti.

Zeme izvēlētajā apgabalā tiek iepriekš izrakta un iztīrīta no augu atliekām. Rakšanas laikā skābā augsnē pievieno kaļķi, bet smagajai augsnei - rupji graudainas smiltis.

Caurumi tiek izrakti 0,4 × 0,4 × 0,4 m lielumā, augšējo augsnes slāni sajauc ar kompostu vai humusu un koksnes pelniem, dzirdina un ielej stādīšanas bedrē.

Izvēloties stādāmo materiālu, priekšroka dodama 2-3 gadus veciem stādiem podos, nevis ar atvērtu sakņu sistēmu. Uz tām esošajām lapu plāksnēm jābūt glancētām, spīdīgām, bez slimības vai kaitēkļu bojājumu pazīmēm.

Laiks, shēma un nosēšanās noteikumi

Sausseržu stādus stāda rudenī pēc augšanas sezonas beigām (septembra beigās - oktobra sākumā) vai pavasarī pēc sniega kūstēšanas un pirms sulas tecēšanas sākuma (martā).

Nosēšanās shēma:

1. Noņemiet stādu no trauka, kurā tas izauga, kopā ar zemisko kroku.
2. Viegli izklājiet saknes un iemērciet 20-30 minūtes. augšanas stimulanta šķīdumā ("Kornevin", "Epin").
3. Stādīšanas cauruma centrā izveidojiet depresiju.
4. Ievietojiet tajā stādi, neiedziļinot sakņu kaklasiksnu.
5. Apkaisiet augu ar barojošu substrātu, sablīvējiet to.
6. Apkaisiet daudz silta ūdens virs zemes.

Pelnrušķītes krūmi tiek stādīti 1,5-2 m attālumā viens no otra.

Pieaugošās īpašības

Stādīšanai tiek izmantoti stādi ar augstumu 30-40 cm ar 2-3 zariem, pumpuriem uz zariem un veselīgām saknēm.Vienlaicīgi ar Pelnrušķītes stādīšanu tuvumā tiek iestādītas apputeksnēšanas šķirnes, pretējā gadījumā raža nebūs.

Krūmus dzirdina, augsnes virsējam slānim izžūstot. Vidēji augsni samitrina vienu reizi nedēļā, zem katra krūma ielejot 10 litrus ūdens.

Atsauce. Pēc katras laistīšanas augsne irdināta - tas uzlabo mitruma un skābekļa piekļuvi saknēm un novērš garozas veidošanos augsnes virsmā.

2 gadus augiem ir pietiekami daudz barības vielu, kuras tika ievestas zemē, stādot stādus. Sākot no 3 gadu vecuma, barošanu veic pēc shēmas:

• pirms ziedēšanas un pēc ražas novākšanas - vistas kūtsmēslu šķīdums;
• Jūlijs-augusts - pelnu šķīdums.

Krūmi tiek atzaroti katru gadu. Pirmo reizi krūmus atzaro tūlīt pēc stādīšanas, noņemot visus vājos un bojātos zarus un atstājot līdz 5 spēcīgiem dzinumiem, kurus saīsina par trešdaļu. Pēc tam pirms vai pēc augšanas sezonas tiek veikta sanitārā atzarošana, noņemot sausus, sasalušus un salauztus zarus. Kad krūmi sasniedz 7 gadu vecumu, to auglība samazinās, tāpēc rudenī viņi veic anti-novecošanās atzarošanu, kas sastāv no visu veco zaru noņemšanas.

Apputeksnētāji

Pelnrušķīte ir pašneauglīga šķirne. Lai iegūtu ogu ražu, tuvumā tiek iestādītas apputeksnēšanas šķirnes. Vispiemērotākie ir parādīti tabulā.

Apputeksnēšanai neizmanto šķirnes Berel, Salut un Goluboe Spindle.

Slimības un kaitēkļu kontrole

Slimības, kas ietekmē sausserdi:

1. Miltrasu. Lai apkarotu slimību, tiek izmantots vara sulfāta, tabakas putekļu un ziepju šķīdums.
2. Moniloze. Sākotnējā slimības stadijā tiek nogriezti inficētie zari, un krūmus apstrādā ar varu saturošiem preparātiem (piemēram, "HOM"). Monilozes profilaksei lietojiet "Fitolavin".
3. Cercosporosis. Krūmi tiek atšķaidīti, inficētās lapas tiek noņemtas, profilaksei rudenī vai agrā pavasarī tās apstrādā ar "Fitolavīnu".

Kā slimību profilaksi pavasara sākumā krūmus apstrādā ar Bordo šķidrumu, no vainaga regulāri noņem sausus un bojātus zarus un noņem kritušās lapas.

Starp kukaiņu kaitēkļiem sausserža bīstamību raksturo ērces, laputis, nematodes, stikla kodes un raibās kodes. Lai tos apkarotu, skartās augu daļas tiek nogrieztas un krūmus apstrādā ar insekticīdiem (Fitoverm, Aktara, Karbofos).

Tas ir interesanti:

Kā ārstēt biešu cercosporosis un novērst šīs slimības parādīšanos.

Visefektīvākie tautas līdzekļi pret miltrasu uz jāņogām.

Kāpēc parādās miltrasa un kāpēc tā ir bīstama gurķiem?

Pieaugošas grūtības

Pelnrušķītes sausserdes audzēšana ir saistīta ar dažām grūtībām:

• augu skaustā, neskatoties uz regulāru laistīšanu - iespējams, ka krūmi ir inficēti ar monilozi;
• Uz lapām parādās tumši zaļi plankumi, kas laika gaitā iegūst brūnu nokrāsu ar tumšu kontūru - cercospora pazīmi;
• zema raža - buksēm nav pietiekami daudz gaismas.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Pēc visa sausserža audzēšanā ieguldītā darba ir svarīgi savlaicīgi un pareizi novākt nogatavojušās ogas.

Kā un kad vākt

Ogas novāc jūnija pirmajā pusē, no krūmiem tās novācot ar rokām. Nevienmērīgas nogatavošanās dēļ ogas novāc 2 posmos. Tajā pašā laikā viņi mēģina savākt 80% augļu pirmajā piegājienā, jo tie ir pakļauti izmešanai.

Atsauce. Noņemot ogas, zem krūma tiek ievietots audums - tas palīdz savākt drupinātos augļus.

Uzglabāšanas iespējas

Svaigas ogas 2-3 dienas glabā ledusskapī dārzeņu nodalījumā.

Gatavojos ziemai

Šķirne ir izturīga pret salu, tāpēc ziemai krūmi netiek pārklāti. Tajā pašā laikā pēkšņu temperatūras izmaiņu gadījumā pastāv augu nāves risks. Lai no tā izvairītos, zeme tiek mulčēta ar zāģu skaidām vai pārklāta ar egļu zariem.

Pavairošana

Zaļie spraudeņi ir visefektīvākais sausserža pavairošanas veids, kurā sakņojas apmēram puse no stādāmā materiāla. Procedūra:

1. Atdaliet no mātes auga 20–40 cm garu viengadīgu zaru ar kambiuma gabalu.
2. Ievietojiet griešanu augšanu stimulējošā šķīdumā (Heteroauxin, Kornevin) uz 12-16 stundām.
3. Stādiet to uz gultas kūdras un perlīta maisījumā 45 ° leņķī.

Vēl viena selekcijas metode ir gaisa slāņi. Lai to izdarītu, izvēlieties piemērotu sānu dzinumu, nolieciet to, nofiksējiet un apkaisiet ar zemi. Ar regulāru laistīšanu saknes un dzinumi veidojas internātos. Pavasarī spraudeņi tiek atdalīti no mātes krūma un pārstādīti sagatavotajā vietā.

Atsauce. Sēklu pavairošanas metodi izmanto reti, jo tā negarantē šķirnes īpašību saglabāšanu.

Padomi un pieredzējušu dārznieku atsauksmes par šķirni

Pieredzējuši dārznieki iesaka:

• krūmu izsmidzināšanai izmantojiet pelnu infūziju - tas kalpo, lai novērstu slimību attīstību un kukaiņu uzbrukumus;
• sagatavojot vietni, izlejiet augsni ar verdošu ūdeni ar kālija permanganātu - tas palīdzēs atbrīvoties no grauzējiem un iznīcināt patogēno floru.

Dārznieki pozitīvi runā par Pelnrušķītes šķirni:

Aleksejs, Ņižņijnovgoroda: “Mans tēvs uz zemes gabala sāka augt sausseržus. Viņš sāka ar Pelnrušķīti, pēc tam izmēģināja vēl vairākas šķirnes, taču beigās Pelnrušķīte viņam patika vairāk, kaut arī citas šķirnes deva lielākus augļus. Fakts ir tāds, ka Pelnrušķītes krūmos vienmēr ir vairāk ogu un tās ir garšīgas pēc garšas - ļoti saldas ar nelielu skābumu un zemeņu aromātu. "

Marija, Perma: “Es mīlu Pelnrušķītes šķirni par tās produktivitāti un nepretenciozitāti. Ogu nav ļoti daudz, jo tuvumā ir tikai viens apputeksnēšanas krūms, bet mums to ir pietiekami. Un šo sausserdi mēs audzējam ne tik daudz augļu dēļ, bet gan kā dzīvžogu - krūmi ir ļoti skaisti, tie rotā vietni. "

Secinājums

Neskatoties uz nopietniem trūkumiem, piemēram, nepieciešamību apputeksnētājiem, nevienmērīgu ogu nogatavošanos un tieksmi tās izkaut, dārzkopji iecienījuši Pelnrušķītes sausserdi. Nepretencioza un pret slimībām izturīga šķirne ir piemērota audzēšanai Urālos un Sibīrijā. Tās augļi ir noderīgi, un krūmiem ir dekoratīvs izskats.