Iesācējs dārznieks ceļvedis ģimenes sīpolu audzēšanai un kopšanai

Ģimenes sīpols ir populārs daudzdaļīgu sīpolu nosaukums, kura ligzdā veidojas četras līdz astoņas sīpoli. Kultūra izceļas ar spēcīgu imunitāti, ilgu glabāšanas laiku un agru nogatavošanos. Stādot aprīlī, ražu novāc jūlija sākumā.

Rakstā mēs jums pastāstīsim par ģimenes sīpolu iezīmēm, to audzēšanu un kopšanu.

Ģimenes priekšgala apraksts un raksturojums

Ģimenes priekšgala (lat. Allium ascalonicum) tiek audzēts kopš seniem laikiem. Šis sīpolu veids tiek uzskatīts par garšīgāko un visauglīgāko.... Augam ir citi nosaukumi - kuschevka, shrike, kvochka.

Vispopulārākā šķirne ir šalotes, ar mazām iegarenām spuldzēm baltā vai balti purpursarkanā krāsā, maigu garšu un aromātu.

Galvenās kultūras iezīmes:

1. Ģimenes sīpols atšķiras no parastās sīpolu struktūras - no vienas sīpola tiek veidota ligzda ar 3-12 mazām galviņām. Dažos gadījumos to skaits sasniedz 20.
2. Vidējais svars - 15-60 g.
3. Forma ir daudzveidīga: iegarena, kuboidiska, krūka veida, apaļa, olveida, iegarena.
4. Svaru krāsa ir zelta, sarkana, violeta, bronza.
5. Griezuma vidusdaļa ir baltā, sārti violeta, sarkanīgi toņos.
6. Zaļumi ir blīvi, lapas ir mīkstākas un plānākas nekā rāceņa lapas, ar nelielu vaskveida ziedēšanu. Spalvas var sagriezt vai noplūkt no sīpola 2-3 nedēļas pēc stādīšanas. Viņi nav rupji, paliek maigi visu sezonu.
7. Zemes daļas augstums ir 30-50 cm.
8. Garša - daļēji asa, neatstāj asu pēcgaršu un sliktu elpu.
9. Galvas nogatavojas 50–80 dienu laikā, atkarībā no šķirnes.

Fotoattēlā varat redzēt, kā izskatās ģimenes priekšgala.

Audzēšanas atklātā laukā iezīmes

Ģimenes priekšgala ir izturīga pret salu, nav pakļauta šaušanaitāpēc stādījumus, sākot ar aprīļa otro desmitgadi, veic labvēlīgos laika apstākļos.

Garas dienasgaismas stundas, aktīva sniega kušana ir labākais periods augu augšanai un attīstībai... Sīpoli ir burtiski piesātināti ar kausētu ūdeni. Piemērotā gaisa temperatūra + 18 ... + 20 ° С. Sēklas ātri dīgst augsnē, kas sasildīta līdz + 4 ° C.

Par lielu ražu izvēlēties sīpolus, kas lielāki par 3 cm.

Lai novērstu izplatīšanos vietnē sīpolu muša sīpolu rindas mijas ar burkānu rindām.

Audzējot ģimenes sīpolus svaigi kūtsmēsli nav ieteicamipretējā gadījumā jūs galu galā iegūsit biezus un garus zaļumus, nevis lielus sīpolus.

Lai iegūtu lielas galvas, ir svarīgi nevis sabiezēt stādīšanu. un kontrolēt viņu skaitu dārzā. Šim nolūkam zeme tiek novākta, un ir savīti papildu eksemplāri. Tos var izmantot pārtikai. Atlikušās sīpoli iegūst pietiekami daudz vietas, lai augtu un attīstītos.

Siltumnīcā

Stādīšanas materiāls, kas ir mazāks par 2 cm, tiek izmantots agru zaļumu piespiešanai teles... Stādīšana tiek veikta janvārī, ņemot vērā auga raksturīgo ilgo pasīvās laika periodu.

Labākās ģimenes sīpolu šķirnes

Izvēloties dažādus ģimenes sīpolus, pieredzējuši dārznieki iesakiet koncentrēties uz šķirnēm, kas pielāgotas audzēšanai noteiktā reģionā.

Tabulā parādītas labāko šķirņu galvenās īpašības.

Pareizi

Ģimenes sīpolus audzē ar sēklām - lai atjaunotu stādāmo materiālu, un galviņas -, lai iegūtu lielus sīpolus un zaļumus... Pavasara stādīšana tiek veikta visā Krievijā aprīlī-maijā. Dienvidos ir iespējams stādīt sīpolus pirms ziemas.

Nosēšanās datumi reģionos

Savlaicīga sēšana ir veiksmīgas augu augšanas un attīstības atslēga, ligzdas veidošana ar lielu skaitu sīpolu... Ņemot vērā ģimenes sīpolu aukstumcietību, lielākajā daļā Krievijas reģionu stādīšana sākas aprīļa otrajā dekādē. Zaļie mierīgi panes salnas līdz –7 ° С.

Dienvidos pavasara stādīšana tiek veikta aprīļa sākumā, bet ziemas stādīšana - oktobra beigās.

Urālos un Sibīrijā datumi ir nedaudz mainīti. Ģimenes sīpoli tiek stādīti, ņemot vērā laika apstākļus - aprīļa beigās-maija sākumā. Stādīšana ziemā tiek veikta reti, jo pastāv risks zaudēt vairāk nekā pusi ražas. Ja silts laiks ilgst ilgāk, ģimenes sīpolus stāda pirms ziemas novembrī, pārklājot gultas ar biezu mulčas kārtu (apmēram 10 cm).

Mēness kalendārs

Lai iegūtu lielus sīpolus, stādīšanu veic mērenā mēness laikā, zaļumu piespiešanai - augošajiem.

Labvēlīgas dienas zaļumu piespiešanai saskaņā ar Mēness kalendāru 2020. gadam:

• Aprīlis: 2.-7., 24.-29.
• Maijs: 1-6, 23-29.

Labvēlīgas dienas, lai iegūtu galvas Mēness kalendārā 2020. gadam:

• Aprīlis: 9-14, 16-22;
• Maijs: 8-13, 15-21.

Pastāv viedoklis, ka labāk ir pabeigt ģimenes sīpolu stādīšanu pirms 5. maija. Cilvēkos - šī ir Lūkas diena vai Lūkas diena.

Stādāmā materiāla sagatavošana

Stādīšanai vislabāk ir vidēja lieluma sēklas.... Tie veido vidēji lielu sīpolu skaitu. Lielas sēklas rada lielu skaitu mazu paraugu.

Sīpoli tiek mizoti no svariem lai samazinātu infekcijas risku sēnītes un dezinficē kālija permanganāta, sāls (50 g uz 2 litriem ūdens), zāļu "Maxim" šķīdumā.

Pēc tam mazgā ar tīru ūdeni un mērcēt uzturvielu šķīdumos (pēc izvēles):

• 50 mg borskābes uz 1 litru ūdens;
• 1-2 g dzintarskābes uz 1 litru ūdens;
• 1 g kālija bromīda uz 1 litru ūdens.

Pirms stādīšanas materiālu žāvē. brīvā dabā.

Sēklas no maisa 48 stundas iepriekš iemērc ūdenī, periodiski mainot to. Pēc tam materiālu žāvē līdz plūstošam un iesēj vagās ar intervālu 8-10 cm. Platums starp rievām ir 15 cm. No vienas sēklas izveido 2-4 mazas spuldzes. Tātad ir iespējams audzēt ģimenes sīpolu komplektu, ko var izmantot nākamās sezonas stādīšanai.

Ja sagatavotā laukuma aizpildīšanai nav pietiekami daudz materiālu, nosēšanās tiek veikta uz pusēm vai ceturtdaļām. Lielām spuldzēm, kuru diametrs ir 3 cm un svars ir 30-50 g, sausās zvīņas tiek nogrieztas, un apakšā - līdz saknēm. Apakšdaļa ir pārklāta ar cietu daļu, tautā sauktu par "papēdi", kurai jābūt uzmanīgi nogrieztai. Tas stimulē sakņu parādīšanos.

Sagatavoto materiālu nakti iemērc ūdenī istabas temperatūrā., pirms stādīšanas, sadaliet divās vai četrās daļās ar asu nazi gar sīpolu.

Piezīme! Ģimenes sīpolu saknes ir nevienmērīgi novietotas apakšā, tāpēc, griežot, pārliecinieties, vai katrā daļā paliek aptuveni vienāds sakņu skaits.

Vietnes sagatavošana

Ģimenes sīpolu audzēšanai zemes gabalus piešķir dārza dienvidu pusēlabi sasilda saule, nav caurvēju. Augsnei jābūt vaļīgai un barojošai. Sīpoliem nav piemērota skāba un aizsērējusi augsne.

Labākie kultūras priekšgājēji - ķirbis, skvošs, cukini, pākšaugi, kartupeļi, rudzi, lini, lupīna. Augu tajā pašā vietā atkārtoti stāda ne agrāk kā 3 gadus vēlāk.

Ja nepieciešams, augsnes auglību palieliniet aršana līdz 5 kg humusa uz 1 m², 200 g koksnes pelnu, 40-50 g superfosfāta.

Smagā māla augsne ir atslābināta izmantojot upes smiltis - 5 g uz 1 m².

Piezemējoties, augsnes temperatūra jābūt vismaz + 5 ° С.

Stādīšanas instrukcijas

Vietnē tiek izveidota gulta un tiek izgatavotas 2-3 dziļas vagas... Stādīšanas materiāls ir izkārtots šaha galdiņa formā. Starp lielām spuldzēm tiek atstāts 25-30 cm attālums, vidēja izmēra - 15-20 cm.Ja uzdevums ir destilēt zaļumus, intervāls starp sēklām ir 10-15 cm.

Stādīšanas dziļums - 5-8 cm, labākai sakņošanai apkaisīt augšpusi ar zemi ar 3 cm slāni. Stādot sekli, sakņu sistēma ātri izžūst un neattīstās.

Oktobrī ziemas stādīšanai tiek atstātas mazas sīpoli ar diametru 1-2 cm... Pirms sala iestāšanās stādāmais materiāls iesakņosies un pārziemos bez negatīvām sekām. Agrā pavasarī jūs varat nogriezt jaunus zaļumus vai atstāt sīpolus uz galvas.

Turpmāka aprūpe

Noteikumi, kā rūpēties par ģimenes sīpoliem:

1. Bagātīga laistīšana augšanas sezonas sākumā. Mitruma trūkums noved pie augšanas sezonas beigām, sīpoli nespēs izaugt vēlamajā izmērā. Laistīšanas likme - 200 litri uz dārza gultni. Laistīšanu pārtrauc trīs nedēļas pirms ražas novākšanas.
2. Lai saglabātu mitrumu augsnē gultas ir mulčētas ar zāģu skaidām, salmi, sausas lapas vai kūdra. Šis pārklājums kavē nezāļu augšanu un samazina ravēšanu.
3. Paredzētajās gultās Lai iegūtu lielas galvas, zaļumus nesagriež... Ja ēdiena gatavošanai vēlaties izmantot zaļu spalvu, zeme tiek grābta, galvu uzmanīgi atskrūvējot no ligzdas vidus.
4. Jūlija sākumā ligzdas ir salauztas - daļa augsnes kopā ar mulču tiek novākta, atstājot galviņas ½ svaigā gaisā žāvēšanai un ātrai nogatavošanai.
5. Ja iepriekšējās kultūras nebija barotas, papildus pievieno 10 g urīnvielas, 40–50 g superfosfāta un koksnes pelnu.

Slimības un kaitēkļu kontrole

Ģimenes sīpoli retāk cieš no sēnīšu slimībām nekā citi rāceņu veidi un tai uzbrūk sīpolu muša.

Dažreiz tiek novērota apstādījumu novīšana un dzeltēšana... Šādu izmaiņu vaininieks ir laputis. Lai iznīcinātu kaitēkli, tiek izmantotas uzlējumi, kuru pamatā ir karsti pipari (2-3 pākstis, sasmalcina un ielej 1 litru ūdens), pelašķi (300 g sausu izejvielu, ielej 5 litrus ūdens) vai rūgto vērmeli (0,5 g zāles, ielej 10 litrus ūdens). Lai šķīdumi labāk pieliptu lapām, šķidrumā sajauc 25–30 g šķidruma vai 50 g veļas ziepju skaidas. Bioloģiskais produkts "Verticilīns" ir ļoti efektīvs.

Lai atbaidītu sīpolu mušas, gultās izliek svaigas vērmeles zarus, biškrēsliņi un pelašķi. Reizi 7 dienās zemes daļu dzirdina ar fizioloģisko šķīdumu (200 g sāls uz 10 litriem ūdens).

Ja tiek pārkāpti lauksaimniecības tehnoloģiju noteikumi, ģimenes loki ietekmē miltrasu, pūces pelējumu, kakla puvi. Inficētos augus izņem no gultām, veselos apstrādā ar "Quadris", "Mikosan", "Pentofag".

Preventīvie pasākumi:

• stādāmo materiālu dezinfekcija ar zālēm "Maxim", "Fitosporin";
• augseka;
• ravēšana.

Sīpolu nematode noliec sīpolu dibenu... Inficēts stādāmais materiāls inficē veselīgus augus. Profilaksei pirms stādīšanas sīpolus apstrādā ar 4% formalīna šķīdumu.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Ģimenes sīpoli parasti nogatavojas jūlija otrajā pusē un augusta sākumā.... Ražas gatavības ražas novākšanai pazīmes: zaļumu novīšana un novietošana, sīpolu sausas zvīņas, sausi kakli.

Sīpols nav vēlams pārmērīgi pakļaut augsni sakarā ar risku, ka kontaktligzda sabruks galvās.Mitrā vidē tie atkārtoti sakņojas, kas ziemā samazina īsāku glabāšanas laiku.

Ražas novākšana pavadīt sausā saulainā laikā: zeme tiek sakratīta, saknes tiek nogrieztas, sīpoli tiek izvietoti uz tīkliem žāvēšanai, nogatavošanai un dezinfekcijai saulē.

Lietainā laikā galvas tiek žāvētas nojumē, bēniņos vai novietnē 10–12 dienas. Sauso spalvu sagriež, atstājot 10 cm .Tas ir ērtākais veids, kā aust "sīpolu bizītes".

Ērti pakārt ģimenes loku mājā temperatūrā, kas nav augstāka par + 20 ° C.

Pagrabā sīpolus glabā pazemē, pītos groziņos vai ietilpīgās kastēs. Šī uzglabāšanas metode nodrošina pilnīgu sausu spalvu noņemšanu. Optimālā gaisa temperatūra ir 0 ... + 2 ° С.

Ģimenes sīpolus nav ieteicams uzglabāt blakus kartupeļiem, bietes, burkāni un citi dārzeņi, kam nepieciešams augsts mitrums.

Secinājums

Rūpes par ģimenes loku nav grūti. Augu attīstības sākumā ir svarīgi nodrošināt pietiekamu laistīšanu, mulčēt augsni, lai atvieglotu gultņu kultivēšanu, un periodiski plānot, lai būtu vieta lielām galviņām.

Svarīgs nosacījums ģimenes sīpolu veiksmīgai kultivēšanai ir vidēja lieluma stādāmo materiālu izvēle un mērcēšana pirms stādīšanas ūdenī, barības vielu šķīdumi, dezinfekcija ar Maxim vai Fitosporin preparātiem. Ievērojiet kopšanas pamatnoteikumus, un sīpols priecēs jūs ar ražas pārpilnību!