Kā lietot kartupeļu sulu grēmas ārstēšanai
Grēmas ir dedzinoša sajūta aiz krūšu kaula, kas rodas kuņģa satura refluksa rezultātā barības vadā. Tas ir visizplatītākais simptoms daudzām gremošanas sistēmas slimībām. Bieži pacienti nenovērtē grēmas nozīmi - viņi ignorē nepatīkamās sajūtas vai, ja tās ir vieglas, izturas pret sevi. Tas ir bīstami ar komplikācijām un simptomu saasināšanos.
Lai izvairītos no grēmas un novērstu tās rašanos nākotnē, ir iespējams tikai ar integrētu pieeju ārstēšanai. Terapija ietver diētu, sabalansētu uzturu un ārsta izrakstīto medikamentu lietošanu.
Kā papildinājumu galvenajai ārstēšanai gastroenterologs var ieteikt sulas terapiju. Atšķirībā no svaigiem dārzeņiem un augļiem sulas ir vieglāk sagremojamas un sagremojamas 10–15 minūtēs, un to enerģijas rezerves tiek izmantotas, lai barotu un atjaunotu gremošanas traktu. Kartupeļu sula ir īpaši laba grēmas gadījumā.
Raksta saturs
- Kartupeļu sulas ķīmiskais sastāvs, mikroelementi un īpašības
- Kādi vitamīni un derīgās īpašības ir kartupeļu sulā
- Kādas veselības problēmas vajadzētu dzert kartupeļu sula
- Kartupeļu sulas derīgās īpašības grēmas ārstēšanai
- Kā lietot kartupeļu sulu grēmas ārstēšanai
- Kontrindikācijas lietošanai
- Vai pēc kartupeļu sulas ir iespējamas grēmas
- Secinājums
Kartupeļu sulas ķīmiskais sastāvs, mikroelementi un īpašības
Ķīmiskais sastāvs kartupeļi atšķiras atkarībā no šķirnes, augšanas apstākļiem, bumbuļu brieduma, uzglabāšanas noteikumiem un nosacījumiem.
Tabulā parādīts vidējais barības vielu saturs uz 100 ml kartupeļu sulas:
Organiskās skābes | 0,2 g |
Uztura šķiedra | 1,4 g |
Ūdens | 78,6 g |
Pelni | 1,1 g |
Vitamīni | |
A vitamīns, RE | 3 μg |
beta karotīns | 0,02 mg |
B1 vitamīns, tiamīns | 0,12 mg |
B2 vitamīns, riboflavīns | 0,07 mg |
B4 vitamīns, holīns | 11 mg |
B5 vitamīns, pantotēnskābe | 0,3 mg |
B6 vitamīns, piridoksīns | 0,3 mg |
B9 vitamīns, folāts | 8 μg |
C vitamīns, askorbīnskābe | 20 mg |
E vitamīns, alfa tokoferols, TE | 0,1 mg |
H vitamīns, biotīns | 0,1 μg |
K vitamīns, filohinons | 1,9 μg |
PP vitamīns, NE | 1,8 mg |
Niacīns | 1,3 mg |
Makroelementi | |
Kālijs, K | 568 mg |
Kalcijs, Ca | 10 mg |
Silīcijs, Si | 50 mg |
Magnijs, Mg | 23 mg |
Nātrijs, Na | 5 mg |
Sērs, S | 32 mg |
Fosfors, Ph | 58 mg |
Hlors, Cl | 58 mg |
Mikroelementi | |
Alumīnijs, Al | 860 μg |
Bors, B | 115 mcg |
Vanādijs, V | 149 μg |
Dzelzs, Fe | 0,9 mg |
Jods, es | 5 μg |
Kobalts, Ko | 5 μg |
Litijs, Li | 77 mcg |
Mangāns, Mn | 0,17 mg |
Varš, Cu | 140 mcg |
Molibdēns, Mo | 8 μg |
Niķelis, Ni | 5 μg |
Rubidijs, Rb | 500 mcg |
Selēns, Se | 0,268 μg |
Stroncijs, Sr | 9,28 mcg |
Fluors, F | 30 mcg |
Hroms, Kr | 10 mcg |
Cinks, Zn | 0,36 mg |
Cirkonijs, Zr | 3,03 mcg |
Sagremojamie ogļhidrāti | |
Ciete un dekstrīni | 15 g |
Mono- un disaharīdi (cukuri) | 1,3 g |
Glikoze (dekstroze) | 0,6 g |
Saharoze | 0,6 g |
Fruktoze | 0,1 g |
Neaizstājamās aminoskābes | 1,81 g |
Neaizstājamās aminoskābes | 1,042 g |
Piesātinātās taukskābes | 0,176 |
Mononepiesātinātās taukskābes | 0,166 g |
Polinepiesātinātās taukskābes | 0,335 g |
Kartupeļu sulas kaloriju saturs, BJU un uzturvērtība
Kartupeļu sulas enerģētiskā vērtība ir 77 kcal. 100 ml satur:
- olbaltumvielas - 2 g;
- tauki - 0,4 g;
- ogļhidrāti - 16,3 g.
Kādi vitamīni un derīgās īpašības ir kartupeļu sulā
Kartupeļu sula nodrošina šūnas un audus ar fermentiem un elementiem, kas nepieciešami ķermenim, vienlaikus piegādājot tos asimilācijai pieejamā formā.
Daba ir dāsni apveltījusi kartupeļus ar barības vielām un makroelementiem. Papildus tradicionālajiem proteīniem, taukiem un ogļhidrātiem bumbuļos ir arī plašs vitamīnu klāsts:
- A vitamīns (beta-karotīns) normalizē vielmaiņu, neitralizē brīvo radikāļu oksidatīvo iedarbību, palielina gļotādu aizsardzību un paātrina audu reģenerāciju.
- B1 vitamīns (tiamīns) ir nepieciešams normālai attīstības un augšanas procesu norisei, saglabājot nervu sistēmas, kuņģa-zarnu trakta, sirds un asinsvadu, kā arī vairogdziedzera veselību.
- B2 vitamīns (riboflavīns) ir iesaistīts tauku, olbaltumvielu un ogļhidrātu metabolismā, atbalsta enerģijas ražošanu un reproduktīvās funkcijas, kā arī veicina asiņu skābekļa veidošanos.
- B3 vitamīns (niacīns) samazina holesterīna koncentrāciju asinīs, paplašina asinsvadus un uzlabo mikrocirkulāciju, kā arī uztur veselīgu ādu.
- B5 vitamīns (pantotēnskābe) aktivizē virsnieru hormonu veidošanos, piedalās vielmaiņas procesos, palēnina novecošanos.
- B6 vitamīns (piridoksīns) normalizē lipīdu metabolismu, aizsargā ķermeni no asām glikozes līmeņa svārstībām asinīs, palielina smadzeņu darbību, uzlabo atmiņu un garastāvokli, kā arī nodrošina pareizu aknu darbību.
- B9 vitamīns (folāti) aktīvi piedalās imūnās un asinsrites sistēmu augšanā un attīstībā, regulē purīnu, aminoskābju metabolismu un palielina fizisko un garīgo darbību.
- C vitamīns (askorbīnskābe) paātrina audu reģenerāciju, piedalās kolagēna un steroīdu hormonu sintēzē, veicina glikogēna uzkrāšanos aknās, atjauno vairogdziedzera darbību un stimulē žults sekrēciju.
- E vitamīns (alfa-tokoferols) novērš brīvo radikāļu reakcijas, palielina kapilāru izturību un elastību, bloķē sliktā holesterīna veidošanos un normalizē sirds muskuļa uzturu un kontraktilitāti.
- H vitamīns (biotīns) normalizē zarnu mikrofloru, novērš trauslus matus un nagus, aktivizē kuņģi un zarnas un ir svarīgs cīpslām.
Cilvēka ķermenim
Kartupeļu sulu ieteicams lietot paaugstinātas nepieciešamības pēc barības vielām un enerģētiskajām vielām, liela emocionālā un fiziskā stresa, hroniska noguruma, atveseļošanās periodā pēc nopietnām slimībām. Kartupeļu sulu var izrakstīt kā daļu no sirds, asinsvadu, neiroloģisko patoloģiju slimību kompleksās ārstēšanas.
Tautas medicīnā rīvētus kartupeļus ārēji izmanto ekzēmas, ādas slimību, brūču, griezumu un citu ādas bojājumu gadījumos. Dārzenis paātrina audu sadzīšanu, palielina to aizsardzību. Kam ir pretiekaisuma un pretsāpju īpašības, kartupeļi atvieglo stāvokli cilvēkiem ar skeleta-muskuļu sistēmas slimībām (reimatismu, podagru, osteohondrozi).
Svaiga kartupeļu sula ir vitamīnu līdzeklis, kas aizsargā pret gripu un saaukstēšanos. Regulārs dzēriena patēriņš palīdz uzturēt sirds un asinsvadu veselību. Dārzenim ir diurētiska iedarbība, tas izvada toksīnus un toksīnus no ķermeņa, palielina asinsvadu sienu un kapilāru izturību un elastību, uzlabo asins mikrocirkulāciju un pazemina “sliktā” holesterīna līmeni. Tas ir efektīvs līdzeklis hipertensijas, sirds išēmiskās slimības, miokarda infarkta un ar šīm slimībām saistīto komplikāciju novēršanai.
Kartupeļi labvēlīgi ietekmē nervu sistēmas darbību: tie stabilizē emocionālo līdzsvaru, aktivizē smadzeņu funkcijas un normalizē aizmigšanu un miega kvalitāti.
Uzziņai. Kartupeļu sula ir populārs kosmētikas līdzeklis. Mājās to izmanto kā mitrinošu, barojošu masku sastāvdaļu. Dārzenis samazina pigmentācijas parādīšanos, aizsargā pret kaitīgiem faktoriem un UV stariem, tonizē, atsvaidzina, palēnina novecošanās procesu.
Īpaši gremošanas traktam
Viens no vissvarīgākajiem kartupeļu sulas efektiem uz cilvēka ķermeni ir gremošanas sistēmas attīrīšana. Dārzenis ir bagāts ar šķiedrvielām, kam ir spēcīgs absorbējošs efekts - neļauj sagremotam ēdienam kavēties organismā, stimulē zarnu kustīgumu un normalizē vielmaiņu.
Citas šķiedrvielu labvēlīgās īpašības ķermenim:
- uzlabo gremošanu;
- regulē holesterīna līmeni asinīs;
- palīdz tikt galā ar jau esošu aizcietējumu;
- uztur normālu zarnu mikrofloru, novērš disbiozes attīstību.
Kartupeļu bumbuļos esošais retinols palielina gļotādu aizsardzību, paātrina reģenerācijas procesus un darbojas kā spēcīgs antioksidants.
Augsts askorbīnskābes līmenis kombinācijā ar B vitamīniem pastiprina ķermeņa aizsargfunkcijas, novērš patogēnu nostiprināšanos un pavairošanu uz kuņģa-zarnu trakta gļotādas virsmas. Kartupeļu sula tiek izmantota kā pretiekaisuma līdzeklis gremošanas problēmu novēršanai. Tas arī palīdz mazināt gastroenteroloģisko patoloģiju simptomu smagumu - sāpes krūtīs, slikta dūša, vemšana, sāpes krūtīs un muguras sāpes.
Lasīt arī:
Ieguvumi skaistumam un formai
Kartupeļi palīdzēs uzturēt noteikto svaru vai atbrīvoties no nevajadzīgām mārciņām. Apgalvojums, ka dārzenis var izraisīt lieko svaru, ir taisnība tajos gadījumos, kad jūs esat atkarīgi no ceptiem kartupeļiem eļļā vai pagaršojiet trauku ar augstas kaloriju mērcēm.
Lai kartupeļi būtu veselīgi un derīgi, uzturā tos vajadzētu cept vai svaigi izspiest. Šajā gadījumā tas pēc iespējas vairāk saglabā visas vērtīgās vielas.
Pareizi audzēts dārzenis, neizmantojot nitrātus, ir organismam svarīgu mikro- un makroelementu, vitamīnu un fermentu avots. Augu šķiedrai figūrai ir īpaša nozīme. Tas ātri izraisa pilnības sajūtu - tas atrodas kuņģī salīdzinoši ilgu laiku, kas ļauj iegūt pietiekami daudz vienas mazu porciju, atteikties no papildu uzkodām.
Arī šķiedra palielina izturību un sniegumu, stimulē fiziskās aktivitātes, kas noved pie papildu kaloriju sadedzināšanas un svara zaudēšanas.
Vitamīnu komplekss atbalsta ādas veselību:
- A vitamīns palielina kolagēna ražošanu, padara ādu elastīgu un elastīgu, samazina celulīta parādīšanos;
- B vitamīni piesātina audus ar skābekli, normalizē asinsrites procesus, piedalās asins šūnu veidošanā un metabolismā;
- C vitamīns novērš šūnu bojājumus ar brīvajiem radikāļiem, palēnina novecošanās procesu, novērš grumbu veidošanos;
- E vitamīns transportē skābekli zemādas audos, aktivizē tauku sadalīšanas procesu un paātrina to izdalīšanos.
Kādas veselības problēmas vajadzētu dzert kartupeļu sula
Eksperti iesaka lietot kartupeļu sulu daudzu sāpīgu stāvokļu ārstēšanai un profilaksei, taču tas ir īpaši populārs gremošanas sistēmas patoloģiju gadījumā.
Sula tiek izrakstīta kā palīgmetode tādu slimību un stāvokļu galvenajai ārstēšanai kā:
- kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas peptiska čūla;
- gremošanas sistēmas erozīvi un čūlaini bojājumi;
- gastrīts ar augstu skābumu;
- barības vada iekaisums (ezofagīts);
- holelitiāze;
- čūlains kolīts;
- zarnu disbioze;
- kuņģa vēzis.
Ja grēmas ir gremošanas sistēmas slimību simptoms, tad ar sulas terapiju vien nepietiks, lai sasniegtu stabilu remisiju un apturētu slimības progresēšanu. Efektīva terapija ir iespējama, ievērojot uztura noteikumus un narkotiku lietošanu.
Kartupeļu sula šajā tandēmā atvieglo simptomu nopietnību, pastiprina medikamentu iedarbību, samazina nepieciešamību pēc tiem un saīsina ārstēšanas laiku.
Padome. Sula tiek patērēta tūlīt pēc pagatavošanas, jo tās uzglabāšana noved pie oksidēšanās un derīgo īpašību zaudēšanas. Ārkārtējos gadījumos dzēriens jāuzglabā stikla traukā ar vāku ledusskapī ne ilgāk kā 3-4 stundas.
Kartupeļu sulas derīgās īpašības grēmas ārstēšanai
Kartupeļu sula samazina kuņģa sulas skābumu un tai ir aptveroša iedarbība, novērš kaitīgo faktoru negatīvo ietekmi uz kuņģa-zarnu trakta gļotādu. Tas darbojas arī kā simptomātisks līdzeklis: samazina dedzinošās sajūtas smagumu un tādus papildu simptomus kā sāpes vēderā, atraugas, slikta dūša un vemšana.
Kartupeļu sulai ir izteikta diurētiska iedarbība, atbrīvo zarnas no uzkrātajiem toksīniem un toksīniem, pazemina holesterīna līmeni. Tam piemīt caureju veicinoša iedarbība, kas ir īpaši svarīgi cilvēkiem ar aizcietējumiem.
Ja dedzinošo sajūtu aiz krūšu kaula izraisa gastroenteroloģiskas slimības, tad to kartupeļu sula tiek izmantota kā pretiekaisuma, brūču dziedējošs, pretmikrobu līdzeklis.
Kā lietot kartupeļu sulu grēmas ārstēšanai
Pirms sākat grēmas ārstēšanu ar kartupeļu sulu, jums būs jākonsultējas ar speciālistu - jums jānoskaidro nepatīkamā simptoma cēloņi. Pēc diagnozes noteikšanas tiek veikta sarežģīta pamata slimības terapija.
Kā palīgvielu ārstēšanā var ieteikt kartupeļu sulu grēmas ārstēšanai... Kā neatkarīgas zāles to var lietot gadījumos, kad grēmas parādās periodiski un nav saistītas ar kuņģa un zarnu trakta slimībām, aknu bojājumiem, nieru bojājumiem.
Ārstēšanas ilgumu un kartupeļu sulas devu nosaka ārsts, ņemot vērā grēmas cēloņus, vienlaicīgu patoloģiju klātbūtni. Tā kā dārzeņos nav agresīvu ķīmisku savienojumu, šādas apstrādes ietekme būs kumulatīva. Kurss ilgst 10-14 dienas. Pēc divu nedēļu pārtraukuma ārstēšanu atkārto.
Kā, kad un cik daudz dzert kartupeļu sulu grēmas ārstēšanai, ir atkarīgs no pamata slimības:
- Gastrīta gadījumā svaigi pagatavota sula tiek ņemta tukšā dūšā, 200 ml. Nākamā maltīte ir iespējama ne agrāk kā pēc pusstundas.
- Palielinoties skābumam, devu samazina līdz 100–150 ml sulas, ko lieto stundu pirms ēšanas.
- Kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas gadījumā sulu dzer pusstundu pirms ēšanas saskaņā ar šādu shēmu: piecas dienas, 50 ml dzēriena, nākamās 5 dienas - 100 ml un vēl 5 dienas - 200 ml.
Receptes un lietošanas shēmas
Grēmas ārstēšanas efektivitāte tieši ir atkarīga no kartupeļu kvalitātes un daudzveidības. Vēlams izmantot savu kultūru vai audzētu garantētos drošos apstākļos. Pērkot kartupeļus, pievērsiet uzmanību izskatam: bumbuļiem jābūt vidēja lieluma, bez bojājumiem, lauksaimniecības kaitēkļu bojājumu pēdām.
Nelietojiet apzaļumotus bumbuļus, jo uzglabāšanas laikā tajos uzkrājas solanīns - toksiska viela, kas var izraisīt saindēšanos, galvassāpes un lielos daudzumos izraisīt komu.
Padome. Lai izvairītos no zobu bojājumiem, pateicoties augstajam emaljas vitamīna askorbīnskābes saturam, sulu ieteicams dzert caur salmiņu.
Kartupeļu sulas pagatavošanas recepte ir standarta. Turklāt, atkarībā no pamata slimības un grēmas smaguma, tas tiek kombinēts ar citiem līdzekļiem, kas pastiprina tā darbību, papildinot to ar jaunu terapeitisko efektu.
Kā pagatavot kartupeļu sulu:
- Rūpīgi izskalojiet kartupeļus, pārlejiet ar verdošu ūdeni. Ja vēlaties, noņemiet ādu.
- Sarīvē bumbuļus vai sasmalcina gaļas mašīnā, sablenderē.
- Pārlejiet putru vairākās kārtās salocītā marli, izspiediet sulu.
Kuņģa-zarnu trakta erozīvu un čūlainu slimību gadījumā ņem kartupeļu sulu ar medu un alveju.
Zāļu pagatavošanas recepte ir pavisam vienkārša:
- Sajauc 50 ml svaigi pagatavotas sulas un 1 ēd.k. l. medus un 50 ml alvejas sulas.
- Ielieciet maisījumu ūdens vannā, vāriet 10-15 minūtes. Ņem atdzesētu.
Kartupeļu sula labi der burkānu, biešu un seleriju sulai vienādās proporcijās.
Kā sagatavot savu ķermeni kartupeļu sulas ārstēšanai
Lai mainītu situāciju uz labo pusi, atbrīvotos no dedzinošas sajūtas aiz krūšu kaula, apturētu slimības progresēšanu, ir svarīgi iepriekš pielāgot uzturu (vismaz 5 dienas iepriekš):
- Izslēdziet no pārtikas produktiem, kas stimulē kuņģa sekrēcijas procesu: ceptus un taukainus ēdienus, alkoholu, gāzētus dzērienus, garšvielas, kūpinātu gaļu, kafiju.
- Iekļaujiet ēdienā ātri sagremojamus un vieglus ēdienus: ceptus augļus, piena produktus, graudaugus, omlete, vārītas zivis un gaļas ēdienus.
- Ierobežojiet pārtikas produktus, kas izraisa vēdera uzpūšanos: vīnogas, pākšaugi, kvass, maize, rozīnes.
- Ēdiet frakcionēti vismaz 5-6 reizes dienā, bet nelielās porcijās. Izvairieties no pārēšanās dienas laikā, īpaši naktī.
- Viss ēdiens tiek tvaicēts, vārīts vai cepts.
- Regulāra ēdiena uzņemšana - tajā pašā laikā.
Uztura terapija pati par sevi samazina iekaisumu kuņģī, normalizē tā funkcijas un samazina grēmas smagumu. Koriģējot uzturu, jūs sagatavosit ķermeni sulu terapijai, iztīrīsit toksīnu un toksīnu zarnas, kas savukārt palielinās ārstēšanas efektivitāti.
Kad labāk dzert grēmas
Eksperti iesaka kartupeļu sulu lietot no rīta tukšā dūšā vai 30 minūtes pēc ēšanas. Tieši šajā periodā skābais kuņģa saturs nonāk barības vadā, kas izraisa izteiktu dedzinošu sajūtu aiz krūšu kaula un citus gremošanas traucējumu simptomus.
Kontrindikācijas lietošanai
Kartupeļu sula ne vienmēr ir laba jums. Tas jāattiecina tikai uz cilvēkiem ar 2. un 3. tipa cukura diabētu. Dārzenis satur daudz cukuru, pēc tā uzņemšanas strauji palielinās glikozes līmenis asinīs un insulīna izdalīšanās.
Kartupeļu sula ir kontrindicēta grēmas gadījumā, ja jums ir bijušas šādas slimības un stāvokļi:
- alerģijas par produktu;
- gastrīts ar zemu skābumu;
- caureja;
- jebkādas slimības akūtā stadijā.
Vai pēc kartupeļu sulas ir iespējamas grēmas
Tiem, kurus interesē jautājums, vai kartupeļiem var būt grēmas, atbilde ir "jā". Ilgstoša ārstēšana ar kartupeļu sulu, tās lietošana kontrindikāciju klātbūtnē rada pretēju efektu un izraisa paaugstinātu dedzinošu sajūtu aiz krūšu kaula, sliktas dūšas, vemšanas un sāpju parādīšanos kuņģī.
Lai izvairītos no negatīvām sekām, ir svarīgi zināt, kā pareizi lietot kartupeļu sulu grēmas ārstēšanai, kā arī izslēgt kontrindikācijas.
Lasīt arī:
Secinājums
Grēmas ārstēšana ar kartupeļu sulu ir universāls un efektīvs līdzeklis, kas ne tikai samazinās retrosternālās dedzinošās sajūtas intensitāti, bet arī palīdzēs ārstēt pamatslimību, kā arī dziedinās ķermeni kopumā. Lielākā daļa cilvēku atstāj pozitīvas atsauksmes par kartupeļu sulas lietošanu. Par blakusparādībām tiek ziņots reti, jo svaigi kartupeļi ir viegli un nesatur agresīvas ķīmiskas vielas.
Ja plānojat lietot kartupeļu sulu grēmas gadījumā, iesakām vispirms konsultēties ar gastroenterologu vai citu šauras specializācijas ārstu un vienoties ar viņu par lietošanas shēmu un visām turpmākajām darbībām.