Kartupeļu sulas ārstnieciskās īpašības

Neapstrādātai kartupeļu sulai ir vairākas ārstnieciskas īpašības. Tas ne tikai attīra ķermeni, bet arī piesātina to ar minerālvielām un vitamīniem. Dzēriens no bumbuļiem tautas medicīnā tiek izmantots daudzu slimību profilaksei un ārstēšanai, arī sistēmiskām, kas saistītas ar ķermeņa vissvarīgākajām funkcijām.

Neskatoties uz bagātīgo ķīmisko sastāvu, viņi kartupeļu sulu dzer piesardzīgi, neaizmirstot par normām un saderību ar citiem produktiem.

Kas ir kartupeļu sula un kā to pareizi pagatavot

Dzērienu gatavo no svaigiem bumbuļiem, mizoti un mizoti ar kāpostiem, kuros liels daudzums solanīns... Ja dārzenis nav nogatavojies vai tam ir zaļganas krāsas plankumi, to nelieto vai rūpīgi mizo.

Vispiemērotākais laiks vērpšanai ir no jūlija līdz februārim. Vasaras beigās bumbuļi pilnībā nogatavojas, tie satur maz solanīna. Līdz rudenim - ziemai glikoalkaloīda koncentrācija ievērojami samazinās, bet palielinās, ilgstoši uzglabājot. Mazās devās solanīns ir labs ķermenim: tas neitralizē citu toksīnu darbību un palīdz imūnsistēmai atgūties. Viela ir bīstama lielos daudzumos.

Noderīgi! Lielākais mikroelementu daudzums ir rozā un sarkanīgi bumbuļos.

Kartupeļu sula ir vērtīgs vitamīnu B, C, kālija, magnija, fosfora un dzelzs vitamīnu avots. Tautas medicīnā to lieto dažādu slimību, tai skaitā dermatoloģisko, ārstēšanai.

Pēc 10 minūšu neaktivitātes gaisā šāds rīks kļūst bezjēdzīgs. Tāpēc viņi to dzer pirmajās minūtēs pēc vērpšanas. Gardēžiem patīk zili-melnais Linzer Blaue un Franzosische Truffel-kartoffel ar riekstiem līdzīgu aromātu ar sviestu, kas atrodas tālu no cieti saturošā kolēģa.

Daži praktizē kartupeļu diētas, kuras papildina ar salātiem, bumbuļu sulu un olbaltumvielu pārtiku. Šajā kombinācijā ķermenis pilnībā atjauno savu darbu un paātrina vielmaiņu. Sešos mēnešos ir iespējams zaudēt līdz 50 kg liekā svara, neizmantojot paaugstinātu fizisko slodzi.

Kartupeļu izspaidas tiek izdzertas, lai papildinātu kālija un magnija rezerves, kurām ir svarīga loma sirds muskuļa un asinsvadu darbībā. Dzēriens ir bagāts ar fosforu, kas kombinācijā ar kalciju nodrošina skeleta stiprību. Dzelzs satura dēļ to lieto anēmijas novēršanai.

Šajos gadījumos sula tiek izspiesta, nenogriežot mizu - tieši tā satur lielāko daļu minerālu.

Veikalu kartupeļu izmantošana ārstēšanai nav pilnībā pamatota. Ģenētiski modificēts dārzenis ar pesticīdiem ir piemērots tikai termiskai apstrādei.

Svarīgs! Dzēriens iznīcina zobu emalju kopā ar augļu skābēm, tāpēc pēc katras produkta lietošanas jums rūpīgi jāizskalo mute.

Neskatoties uz dzēriena īpašo garšu, to neatšķaida ar citām sulām, jo ​​garša saglabāsies, un vienreizējais tilpums palielināsies. Zāles ātri izdzer tukšā dūšā, dažreiz ēdot ar tējkaroti skāba krējuma un sāls. Ir atļauts patērēt 500 ml dienā, parasti trīs reizes dienā, 30 minūtes pirms ēšanas.

Uzturvērtība

Salīdzinot ar citām dārzeņu izsūknēm, kartupeļu sulā ir diezgan daudz kaloriju - 82 kcal uz 100 ml. Tik augsta uzturvērtība (2–3% no dienas vērtības) ir saistīta ar cietes saturu - grūti sagremojamiem ogļhidrātiem.

Produktam ir augsts glikēmiskais indekss (65–70). Ja ķermenim ir pietiekami daudz fermentu, lai sadalītu cieti, tas ātri sadalās vienkāršos cukuros. Tāpēc, ikdienā lietojot dzērienu, nievas diētas dēļ bieži tiek iegūts svars: ciete nosēžas uz zarnu sienām un saindē ķermeni caur asinīm, savācot toksīnus, taukus un citus atkritumu produktus. Bieži iekļaujot kartupeļus uzturā, neaizmirstiet par daudz ūdens dzeršanu ar citronu sulu.

Papildus ogļhidrātiem (88%) sula satur augu olbaltumvielas (10%), taukus (1%) un šķiedrvielas (1%). BJU attiecība ir 8,8: 1: 01. Dzēriena lielāko daļu veido ūdens (4/5 no kopējā sastāva). Uzturvērtība ir saistīta ar daudzu vitamīnu un minerālvielu klātbūtni, kas organismā netiek sintezēti.

Izdevīgās iezīmes

Pēc satura kartupeļu dzēriens ir bagāts ar C vitamīnu (21% no dienas vērtības), B6 ​​(23%), B1, B2, B3, B4, B5, B9 (katrs apmēram 5%).

Minerālu sastāvu pārstāv kālijs (23%), hroms (20%), magnijs (5,8%), fosfors (7,2%), dzelzs (5%), mangāns (8,5%), jods (3,3). %), cinks (3%).

Dzērienam ir sarežģīta iedarbība uz ķermeni. Kartupeļu sulas galvenās derīgās īpašības:

• uzlabo ādas, matu un nagu stāvokli;
• stiprina imūnsistēmu;
• palielina izturību pret stresu, normalizē emocionālo fonu;
• piemīt antioksidanta īpašības;
• ārstē pankreatītu, čūlas, gastrītu, normalizē gremošanu;
• attīra no toksīniem un toksīniem;
• stiprina asinsvadus un sirdi;
• atslābina muskuļus;
• cīnās ar tūsku, novērš vecuma plankumus, uzlabo sejas ādu;
• samazina svaru;
• cīnās ar grēmas, atraugas un iekšēja asiņošana;
• mazina gļotādu iekaisumu;
• atjauno bojātus audus;
• piemīt antibakteriālas īpašības;
• mazina galvassāpes;
• normalizē asinsspiedienu;
• palīdz pret apsaldējumiem un apdegumiem.

Ārstniecības līdzeklis labvēlīgi ietekmē sieviešu un vīriešu veselību. Viņi to dzer reproduktīvās un reproduktīvās sistēmas slimību klātbūtnē. Tomēr ciete savelkošo un apvalkojošo īpašību dēļ traucē sieviešu dzimuma hormona estrogēna brīvai kustībai.

Gatavošanas metodes

Dārzeņus iepriekš rūpīgi notīra. Ja tie tika audzēti savā apgabalā, negrieziet mizu. Vienai porcijai pietiek ar 2-3 lieliem kartupeļiem. Tos nosūta uz sulu spiedi vai sasmalcina blenderī, un iegūto putru izspiež caur marli. Dzērienam ļauj nostāvēties 1 minūti, lai ciete izgulsnētos.

Svarīgs! Ja vēlaties, sulu izolē ar rīvi. Tas prasīs vairāk laika, tāpēc produkts izrādīsies brūngans.

Kas palīdz

Rezultāts tiek sasniegts ar regularitāti un ilgu uzņemšanas kursu, lai gan ir arī izņēmumi. Tikai vienā glāzē sulas uzņemšanas organisms saņem ievērojamu vitamīnu devu, kas dod efektivitāti un labu garastāvokli.

Dzērienu lieto, ja:

• hipertensija;
• biežas un hroniskas migrēnas;
• traucēts ūdens un sāls līdzsvars;
• biežas kuņģa darbības traucējumi;
• gastrīts un kuņģa čūla, zarnas;
• problēmas ar urinēšanu;
• pazemināts hemoglobīna līmenis;
• nervu sistēmas traucējumi;
• sirds un asinsvadu sistēmas slimības;
• traucēta vielmaiņa.

Par līdzekļu saņemšanu ārstēšanas nolūkā notiek sarunas ar ārstu, pamatojoties uz pārbaudēm un slimības klīnisko vēsturi.

Lietošanas iezīmes tradicionālajā medicīnā

Viņi dzer sulu, berzē ar to ādu vai veido losjonus.

To slimību saraksts, kuras iepriekš tika apkarotas ar kartupeļu dzēriena palīdzību, ir daudzveidīgs. To lietoja aizcietējumu, hemoroīdu, tonsilīta, stomatīta, pūtīšu, muskuļu sāpju, saindēšanās un pietūkuma ārstēšanā.

Pamatnoteikums, strādājot ar produktu, ir piemērotu bumbuļu izvēle. Viņiem jābūt gludiem, bez redzamiem bojājumiem, zaļām vai purpursarkanām acīm un piedēkļiem.

Kā sagatavoties un patērēt ārstēšanai

Sulas ārstēšana mājās bez īpašas diētas ir stingri kontrindicēta. No uztura tiek izslēgtas garšvielas, cepti un kūpināti ēdieni. Ilgstoša dzēriena lietošana tukšā dūšā izraisa aizkuņģa dziedzera darbības traucējumus, kas ir atbildīgi par pārtikas gremošanu un absorbciju.

Ārstēšanas shēmas:

1. Grēmas ārstēšanai tiek ņemti 100 ml sulas, lai diskomfortu krūšu rajonā.
2. Ar dzemdes miomu sievietes katru rītu 4-5 mēnešus dzer 200 ml zāļu tukšā dūšā. Tajā pašā laikā viņi ievēro augļu un dārzeņu diētu.
3. Holecistīta gadījumā viņi dzer 2 ēd.k. dienā pirms ēšanas.
4. Hronisks aizcietējums tiek izvadīts pēc 1 ēd.k. dzert naktī.
5. Lai samazinātu kuņģa skābumu, līdzeklis tiek patērēts 4 reizes dienā, 100 ml.
6. Ar gastrītu un čūlām pirms katras ēdienreizes tiek izdzertas 3-4 ēd.k. l. sula 1 mēnesi. Turklāt viņi dzer burkānu un tomātu sulas bez konservantiem.
7. Ar pankreatītu līdzeklis tiek papildināts ar kefīru. Pirms ēšanas viņi izdzer pusi glāzes izspiest mazos malciņos trīs reizes dienā, pēc tam siltu kefīru tādā pašā tilpumā. Ārstēšanas kurss ir 1 mēnesis ar pārtraukumu 2 nedēļas.
8. Aptaukošanās gadījumā līdzeklis tiek izmantots kā papildinājums veselīgam uzturam un fiziskām aktivitātēm. Intensīvs dzēriena patēriņš stipri noslogo ekskrēcijas sistēmu un aknas. Lai normalizētu metabolismu, pietiek ar 1 ēd.k. sulas dienā.

Ārstēšana tiek veikta kursos. Labākais variants ir 10 dienas ar līdzīgu pārtraukumu. Viņi iepriekš konsultējas ar ārstu.

Ārstnieciskās receptes

Lai stiprinātu imunitāti bez sekām, mainiet uzturu. Ja nav kontrindikāciju, 3-4 dienas tiek ievērota augu diēta, lai pieradinātu ķermeni pie bada un noņemtu toksīnus, kas traucē aktīvo vielu uzsūkšanos.

Svarīgs! Sulu dzer atsevišķi, ja uzturā ir dzīvnieku olbaltumvielas.

Par badošanās nedēļu

Pēcpusdienā, pirms pusdienām, dzeriet burkānu, biešu, seleriju un kartupeļu sulu maisījumu vienādās proporcijās (kopējais tilpums - 100 ml). Darbību atkārto vakarā un pirms gulētiešanas.

Lai atjaunotu kuņģa-zarnu trakta mikrofloru

Pirms katras ēdienreizes izdzeriet 50 ml sulas un kefīra vai jogurta. 2 stundas pirms gulētiešanas devu palielina līdz 100 ml. Kurss ilgst no 2 nedēļām līdz 1 mēnesim. Ar disbiozi to atkārtojas pēc 30 dienām.

Kontrindikācijas

Kontrindikācijas narkotiku lietošanai ir dažādas. Tas ir saistīts ar lielo aktīvo vielu daudzumu, kas organismā izraisa lielāko daļu reakciju.

Dzērienu izslēdz no uztura, ja:

• gastrīts ar zemu skābumu;
• seksuāli transmisīvās slimības;
• augsts cukura līmenis;
• cukura diabēts;
• pankreatīta saasināšanās;
• kariesa, trausla emalja.

Sulu lietošana palielina vitamīnu pārmērības risku. Cietes pārpalikums, neskatoties uz absorbējošajām un ārstnieciskajām īpašībām, negatīvi ietekmē ne tikai zarnas, bet arī aknas kā galveno orgānu, kas filtrē asinis.

Ārstu atzinumi

Ekspertiem ir atšķirīga attieksme pret tautas līdzekļiem. Viedokļi tika dalīti par kartupeļu sulu. Šī līdzekļa efektivitāte lielā mērā ir atkarīga no esošās problēmas un organisma individuālajām īpašībām.

Oļegs Igorevičs, dietologs: “Kartupeļu sula ir noderīga tikai tad, ja nav cietes, kas praktiski netiek absorbēta organismā sistēmisku traucējumu un vitamīnu trūkuma gadījumā. Ķermenim ir vajadzīgas kolosālas enerģijas ievades, lai izspiestu cietes priekšrocības. Es to neiesaka nopietnu slimību ārstēšanai kartupeļu apšaubāmās kvalitātes dēļ. Tās sula ir noderīga tikai tad, ja to nospiež ar ādu, kur savāc lielāko daļu pesticīdu. "

Irina Olegovna, gastroenteroloģe: “Kartupeļu sula ir efektīva tādu slimību ārstēšanā, kas saistītas ar gremošanu. Tas nevar atjaunot fermentatīvās funkcijas, bet tas ietekmē skābumu, atvieglojot kuņģa-zarnu trakta darbību.Turklāt tas ir ātrs veids, kā piesātināt ķermeni ar B un C vitamīniem, kas ir iesaistīti visos šūnu procesos, ieskaitot metabolismu ”.

Onils Oskarovičs, dermatologs: “Dzēriens patiešām palīdz pret ekzēmu, psoriāzi, vecuma plankumiem, pūtītēm. Aktīvās sastāvdaļas ātri iedarbojas uz epitēliju, uzlabo sejas ādu, izlīdzina ādas tekstūru, no šūnām izvelkot pūšanas produktus. Es to iesaku kā līdzekli jaunības ādas uzturēšanai. "

Tas ir interesanti:

Kā pareizi lietot burkānu sulu saaukstēšanās ārstēšanai: receptes un ieteikumi.

Kāpēc ķirbju sula ir laba: veselīga dzēriena pagatavošana pēc labākajām receptēm.

Secinājums

Ārstu un tradicionālo dziednieku viedoklis par kartupeļu sulu ir neviennozīmīgs. Devas medicīniskiem nolūkiem tiek izvēlētas empīriski un stingri individuāli. Visbiežāk dzēriens tiek patērēts tukšā dūšā slimību profilaksei vai tukšā dūšā.

Sulas diēta ir populāra starp cilvēkiem ar vielmaiņas un kuņģa-zarnu trakta traucējumiem, kas ne vienmēr ir ieteicams, ja diagnoze ir nepareiza. Ilgstoša ārstēšana tiek veikta pēc speciālista pārbaudes.