Sulīgo un smaržīgo piparu šķirne "Sibīrijas princis": pārskats, instrukcijas audzēšanai, plusi un mīnusi
Pipari ir svarīga sastāvdaļa daudzos tradicionālos ēdienos. Šim dārzeņam ir bagātīgs aromāts, kas papildina gan svaigus salātus, gan karstu dārzeņu sautējumus. Augļi satur lielu daudzumu noderīgu vielu, kas ļauj piparus lietot tradicionālajā medicīnā.
Pipari tiek uzskatīti par siltumu mīlošu un gaismu mīlošu kultūru. Neskatoties uz to, ir daudz šķirņu, kas var augt ārpus telpām pat vēsākā klimatā. Viens no tiem ir Sibīrijas prinča pipari. Kas ir labs no šīs šķirnes un kā to audzēt savā vietnē - lasiet tālāk.
Raksta saturs
Kāda veida pipari tas ir
Sibīrijas princis ir piparu šķirne, kuru audzēja vietējie selekcionāri. Iekļauts reģistrā 2006. gadā, to ieteicams audzēt Rietumsibīrijas reģionā.
Padoms! Sēklas no Sibīrijas prinča augļiem ir piemērotas audzēšanai. Tas ir šķirnes pipars, no kura ražas iegūst augus, kas saglabā visas pozitīvās īpašības.
Specifiskas īpatnības
Pepper Sibīrijas princis nav jutīgs pret laika apstākļu izmaiņām. Viņš nebaidās no aukstiem snaps un augstas temperatūras.
Šīs šķirnes krūmos aug skaisti sarkani, maza izmēra augļi. Viņiem ir koniska forma un vienmērīga piesātināta krāsa.
Vēl viena raksturīga Sibīrijas prinča iezīme ir spilgts un bagātīgs aromāts. Tā augļu garša ir salda, ar nelielu skābumu, mīkstums ir blīvs un sulīgs.
Pipari satur lielu daudzumu vitamīnu:
- B - pozitīvi ietekmē aknu un ādas stāvokli;
- A - labvēlīgi ietekmē redzi un palīdz no organisma izvadīt kaitīgas vielas;
- C - stiprina imūnsistēmu un uzlabo vielmaiņu.
Šī šķirne ir piemērota svaigam patēriņam. Tas lieliski papildina salātus. Saglabā savu garšu karstos ēdienos. Tiek izmantots arī Sibīrijas princis konservēšana un pildījums, pateicoties sulīgam mīkstumam, nezaudē savu formu.
Galvenās īpašības
Sibīrijas prinča apraksts noteikti priecēs iesācējus dārzniekus. Šī ir viena no nepretenciozākajām šķirnēm ar augstu ražu.
Sibīrijas prinča raksturojums:
Parametrs | Indikatori |
Buša tips | Garš. Krūms sasniedz 1–1,5 m augstumu, un uz tā veidojas vidēji zaļumi. Augi izplatās vidēji. Stublāji ir stingri un stipri. Lapas asmens ir vidēja izmēra, nedaudz saburzīts. Ziedkopas ir vienkāršas. |
Audzēšanas metode | Šī šķirne ir auksti izturīga. Piemērots audzēšanai atklātā un aizsargātā zemē. Reģionos ar aukstu klimatu piparus ieteicams audzēt zem plēves pārsega. |
Raža | Augsti ražīga šķirne. No 1 kv. m savāc līdz 5 kg augļu. |
Augļi | Maza izmēra. Katra parauga svars svārstās no 80 līdz 150 g. Negatavojušies augļi ir dzeltenīgi zaļi. Nogatavojušos ogu krāsa ir dziļi sarkana no iekšpuses un ārpuses. Āda ir spīdīga. Sienu biezums ir 0,5 cm.Dārzeņa garša ir salda ar spilgtu piparu aromātu un nedaudz skābu garšu. Mīkstums ir sulīgs. Kameru skaits katrā auglī svārstās no 3 līdz 4. |
Pārvietojamība | Augsts. Sibīrijas prinča pipari netiek bojāti, tos pārvadājot lielos attālumos. Uzglabā vairāk nekā 1 mēnesi. |
Nogatavošanās termiņi | Attiecas uz agrīnām nogatavināšanas šķirnēm. Pirmie augļi nogatavojas 105-115 dienas pēc sēklu sēšanas. |
Izturība pret slimībām | Augsts.Pastāv imunitāte pret lielāko daļu slimību, kas raksturīgas naktsknābju kultūrām. |
Sagatavošana audzēšanai
Pipari ieteicams audzēt ar stādiem. Pretējā gadījumā dārzeņiem nebūs laika nogatavoties pirms sala iestāšanās.
Pirms sēšanas sēklas jāsagatavo. Tas paātrinās dīgtspēju, palielinās izturību pret nelabvēlīgiem vides faktoriem un neļaus stādus inficēt ar infekcijām:
- Sēklas tiek sakārtotas. Noņemiet tumšos un bojātos paraugus ar sēnītes un pelējuma pēdām.
- Stādīšanas materiāls 15–20 minūtes. iemērc kālija permanganāta šķīdumā. Tad to mazgā zem tekoša ūdens.
- Sēklas dīgst... Tos 5 stundas tur siltā ūdenī. Tad ietin mitrā marles gabaliņā. Pārklājiet ar foliju un ielieciet siltā vietā 2-3 dienas. Šajā laikā stādāmajam materiālam vajadzētu izšķilties.
Pipari nepieļauj paņemšanu. Tāpēc pieredzējuši dārznieki iesaka to stādīt kūdras podos vai tabletēs. Stādu audzēšana kastēs ir arī pieņemama.
Augsni paprikai iegādājas veikalos. Darīs universāls un īpašs maisījums naktsknābju kultūrām.
Sagatavojiet augsni paprikai un sev. Tam melnzeme, kūdra un smiltis tiek sajauktas vienādās proporcijās.
Augsni apstrādā ar tumši rozā kālija permanganāta šķīdumu, verdošu ūdeni vai aizdedzina krāsnī.
Audzē stādus
Piparu sēklas tiek sētas 80 dienas pirms paredzamās stādīšanas pastāvīgā vietā - tas ir, februāra beigās vai marta sākumā.
Padoms! Stādīšanas materiālu ieteicams apstrādāt pret sēnīšu infekcijām. Papildus iepriekšminētajiem līdzekļiem izmantojiet "Fitosporin" un pelnu šķīdumu.
Stādīšanas pipari
Paprikas stādu audzēšanai tiek izmantotas trīs metodes. Katra no tām tehnoloģijai ir savas nianses:
- Kopējā kaste. Šī opcija ir mazāk piemērota papriku audzēšanai. Augsni ielej augsnē tā, lai trīs brīvie centimetri paliktu līdz konteinera malai. Zeme ir bagātīgi samitrināta ar siltu ūdeni. Sēklas tiek izklātas rindās uz augsnes. Attālumam starp rindām jābūt 3 cm, bet starp sēklām - 2. Stādāmo materiālu virspusē apkaisa ar 1,5 cm augsnes slāni. Augi ienirst pēc tam, kad uz tiem parādās divas īstas lapas.
- Kūdras tabletes. Sagataves ir salocītas dziļā traukā ar caurumu uz leju un ielej ar verdošu ūdeni. Kad tabletes uzbriest, pievieno šķidrumu. Kad sagataves pārvēršas maisos, tās tiek apgrieztas, bet atstātas traukā. Katrā kūdras tabletē tiek iesēta viena sēkla, padziļinot par 1 cm.
- Bez zemes... Divus papīra salvetes slāņus ievieto gareniski sagrieztā divu litru pudelē. Tos samitrina siltā ūdenī. Stādīšanas materiāls ir izklāts rindās pa virsu. Pārklājiet ar vēl diviem papīra slāņiem, kas samitrināti ar siltu ūdeni. Pēc tam, kad uz tām parādās dīgļlapu lapas, augus stāda atsevišķos traukos.
Visos gadījumos konteineri ar stādāmo materiālu tiek pārklāti ar foliju un novietoti siltā vietā. Pirms pirmo dzinumu parādīšanās augiem nav nepieciešama gaisma.
Piezīme! Ja jūs atstājat mazāku attālumu starp sēklām, tad stādi ēnojas un stiepjas.
Turpmāka aprūpe
Lai audzētu veselīgus un spēcīgus stādus, jums tie ir pareizi jākopj. Ir daži triki, kas jāzina dārzniekiem:
- Pēc pirmo dzinumu parādīšanās filmu noņem un stādus novieto labi apgaismotā vietā. Šajā posmā augiem nepieciešama istabas temperatūra.
- Lai novērstu piparu stādus no slīpuma uz vienu pusi, jums periodiski jāpagriež podi attiecībā pret gaismas avotu.
- Pēc pirmo dzinumu parādīšanās 21–38 dienās uz pipariem izveidojas īstas lapas. Šajā posmā tas tiek ienirts (ja sēklas tika sētas kopējā kastē). Drenāžu ielej atsevišķu podi apakšā, un augi tiek aprakti ne vairāk kā puscentimetru. Pēc marinēšanas papriku bagātīgi dzirdina. Nākamreiz augsni samitrinot ne ātrāk kā pēc 2 nedēļām.
- Visu stādu audzēšanas laiku papriku baro 2 reizes: 14 dienas pēc novākšanas un 14 dienas pēc iepriekšējās barošanas. Kā mēslojumu tiek izmantoti iegādātie produkti ("Krepysh", "Solution", "Agricola") vai vermikomposts.
- Pour piparus tikai saknē. Šķidrumam jābūt istabas temperatūrā.
- 12 dienas pirms piparu pārstādīšanas uz pastāvīgu vietu, stādi sāk sacietēt. Viņu regulāri izved uz ielas vai balkons siltajā dienas laikā.
Pipari nepieļauj paņemšanu. Lai paātrinātu augu pielāgošanos pēc procedūras, jums jāzina dažas nianses:
- Ievācot, stādus notur tikai lapas... Tas novērš stublāja bojājumus.
- Paprikas novākšanai ieteicams izmantot traukus ar tilpumu 100–160 ml. Drenāžu ielej apakšā (sadalīta keramika, smalka grants, sasmalcināts ķieģelis). Tas samazina stādu inficēšanās risku ar melnām kājām.
Stādus var audzēt ne tikai mājās, bet arī siltumnīca... Pirmajā gadījumā augi ir nedaudz iegareni, bet otrajā - stiprāki.
Audzēšanas šķirņu iezīmes un iespējamās grūtības
Sibīrijas prinča pipari pastāvīgā vietā tiek stādīti jūnija sākumā, kad augsnes temperatūra sasniedz +15 ° C. Aukstos reģionos to audzē zem filmu patversmēm, pilsētās ar mērenu un dienvidu klimatu - atklātā zemē.
Sibīrijas princis - garš pipari. Tas noteikti jāsaista. Izmantojiet sintētisko diegu, kas nepūžas no mitruma. Ir nepieciešams veidot krūmu.
Šī šķirne labi reaģē uz barošanu. Ieviešot fosfora un potaša mēslošanas līdzekļus, tā raža ievērojami palielinās.
Sibīrijas prinča izkraušanai tiek izmantota shēma 70x40. Par 1 kv. m der ne vairāk kā 3 augiem.
Atlasīšana uz pastāvīgu vietu
Paprikai ir svarīgi izvēlēties piemērotu dārza vietu. Viņa nelieciet vietākur naktsmiera kultūraugi bija auguši gadu iepriekš. Blakus pipariem nav kartupeļu un karstu piparu gultas.
Papriku gultas tiek sagatavotas iepriekš. Lai to izdarītu, tie tiek izrakti līdz 20 cm dziļumam un iztīrīti no nezālēm. Par 1 kv. m, ievesti 5 kg sapuvušu kūtsmēslu un 50 g potaša un fosfora kompozīcijas. Mēslošanas līdzekļus sajauc ar augsni.
Pavasarī augsni atkal izraka. To sajauc ar amonija nitrātu un ielej ar karstu vara sulfāta šķīdumu (1 ēd.k. L. Vitriol uz 10 litriem ūdens).
Pipari nepieļauj smagas augsnes. Lai atvieglotu augsni, augšējo slāni sajauc ar smiltīm. Ar paaugstinātu skābumu augsnei pievieno pelnus.
Pipara caurumos ielej 1 ēd.k. l. pelni un ilgstošas darbības mēslošanas līdzekļi. Tad augus novieto tur kopā ar zemes klaipu. Saknes apkakle nav aprakta.
Piezīme! Dažādu šķirņu pipari ir viegli apputeksnēti savā starpā. Tāpēc starp tām obligāti tiek stādītas neitrālās augstās kultūras (kukurūza vai tomāti).
Pēc marinēšanas piparus ielej ar siltu ūdeni. Gultas uz nakti pārklāj ar foliju, lai novērstu augu nāvi sala dēļ.
Kopšanas noteikumi
Lai iegūtu bagātīgu papriku ražu, dārznieki izmanto dažus trikus. Šeit ir daži no tiem:
- Svarīga loma ir sakņu barošanai... Tie tiek ievesti 4 reizes sezonā. Pārmaiņus tiek vistas kūtsmēsli, kas atšķaidīti proporcijā 1:10, un kompleksie minerālmēsli, ieskaitot kāliju un fosforu.
- Noteikti izmantojiet lapotnes mērci. Viena iespēja ir apkaisīt piparus ar produktu, kas izgatavots no 10 litriem ūdens un 1 ēd.k. l. nitrofosfāts.
- Visi zemākie pakāpieni un lapas tiek noņemti no krūma uz galveno dakšiņu un vainaga iekšpusi. Ir svarīgi nodrošināt, lai ziedkopas un olnīcas nebūtu aizēnotas. Lai to izdarītu, saīsiniet garus dzinumus un noņemiet liekās lapas.
- Lai palielinātu krūma ražu, centrālais zieds pirmajā zarā tie ir noplēsti.
- Lai piesaistītu kukaiņus apputeksnēšanas augus, krūmus ziedēšanas laikā apsmidzina ar saldu ūdeni. Lai to sagatavotu, 10 litrus ūdens sajauc ar 2 g borskābes un 100 g cukura.
- Piparu gultas mulčēt salmi (sapuvuši).
- Ūdeni piparus (pakļauti mulčai) reizi 9 dienās. Katram augam izmantojiet 2-3 litrus ūdens.
Tipiskas slimības un kaitēkļi
Sibīrijas prinča šķirne izceļas ar paaugstinātu izturību pret naktsmājas slimībām. To reti ietekmē vēlu pūtīte, puve, melna kāja.
Biežāk augu uzbrūk kaitēkļi. Dārznieki neiesaka izmantot ķimikālijas, lai aizsargātu piparus (ja tos neaudzē komerciāli). Mājas aizsardzības līdzekļi ir drošāki:
- Medvedka... Lai pasargātu augus no šī kaitēkļa, caurumos un ap krūmiem ielej sasmalcinātas olu čaumalas.
- Laputīm, tauriņiem, kausiņiem un gliemežiem augus aizsargā, izsmidzinot ar pelnu šķīdumu (2 ēdamkarotes pelnu uz 5 litriem ūdens) vai serumu (1,5 litri seruma uz 10 litriem ūdens). Vēl viena iespēja ir apkaisīt augu lapas ar sasmalcinātiem koksnes pelniem.
- Kolorādo kartupeļu vabole no rokām novāktas no krūmiem.
Lai izslēgtu augu inficēšanās iespēju, ir svarīgi ievērot profilakses pamatnoteikumus. Viņi vārās līdz dārzkopības instrumentu, kas mijiedarbojas ar krūmiem, dezinfekcijai, laistīšanas, saspiešanas un augsekas noteikumu ievērošanai.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Sibīrijas prinča priekšrocības:
- augsta produktivitāte;
- lieliska augļu garša;
- imunitāte pret slimības naktskoku kultūras;
- izturība pret aukstumu;
- iespēju stādīšanai izmantot sēklas no augļiem;
- piemērošanas universālums.
Šķirnei nav būtisku trūkumu. Daži dārznieki to uzskata par mīnusu formātīvās atzarošanas un saspiešanas nepieciešamībai.
Atsauksmes
Dārznieku atsauksmes par Sibīrijas princi lielākoties ir pozitīvas. Šī šķirne ir ideāli piemērota audzēšanai Krievijas klimatā.
Irina, Maskava: “Es trīs gadus audzēju Sibīrijas prinča piparus zem plēves vāka. Šī ir mana mīļākā šķirne. Augļi ir mazi un ļoti garšīgi. Svaigi un marinēti tie izskatās estētiski. Lai piesaistītu apputeksnējošos kukaiņus, starp rindām es stādīju tabaku un baziliku. "
Oļegs, Kijeva: “Man ļoti patīk šķirne. Pipari aug gaiši un skaisti, kā fotoattēlā. Šķirne nesaslimst un dod labu ražu. Es organizēju mākslīgo laistīšanu, tāpēc es ilgi varu palikt prom no savas dahas, nebaidoties, ka manas gultas pazudīs. "
Secinājums
Sibīrijas princis ir šķirne, kas patiks gan pieredzējušiem dārzniekiem, gan iesācējiem. Viņš reti saslimst un nebaidās no īslaicīgas temperatūras pazemināšanās, kas atvieglo ražas audzēšanu.
Papildus tam, ka tas ir nepretenciozs kopšanā, šis pipari izceļas ar spilgtu izskatu, bagātīgu aromātu un lielisku garšu. Tas ir labs gan svaigs, gan marinēts. Lai iegūtu bagātīgu ražu, ir jāievēro lauksaimniecības audzēšanas paņēmieni, jānovērš kaitēkļi. Sēklas no Sibīrijas prinča augļiem ir piemērotas jaunas ražas audzēšanai.