Kas ir labs arbūzam bez sēklām, kādas šķirnes ir un kā to audzēt

Arbūzs bez sēklām uz krievu galdiem un dārza gabaliem parādījās salīdzinoši nesen. Neparastas meloņu šķirnes piesaista ar ērtībām patēriņā, desertu gatavošanā un konservēšanā. Hibrīdu īpašības, audzēšanas un kopšanas noteikumi - mūsu sīkajās instrukcijās.

Kas tie par arbūziem?

Melones tiek pavairotas ar sēklām, kas nogatavojas augļa mīkstumā. Arbūziem, kuros to nav, nepieciešami īpaši audzēšanas apstākļi. Viņiem ir visas parasto priekšrocības šķirnes - saldums, aromāts, augsts vitamīnu, minerālu un fruktozes saturs.

Izcelsmes un izplatības vēsture

Pirmos arbūzus bez sēklām izaudzēja japāņu selekcionāri. Veiksmīgā Kioto universitātes pieredze mainot tradicionālo arbūzu hromosomu komplektu noveda pie tā, ka XX gadsimta 40-50. gados parādījās pirmās unikālās šķirnes.

Pēc uzlecošās saules zemes tehnoloģiju apguva ASV, Bulgārijas, Holandes un citu valstu selekcionāri. Tikai XXI gadsimtā mūsu valstī parādījās arbūzi bez sēklām un nekavējoties ieguva popularitāti patērētāju vidū.

Tagad šādu šķirņu audzēšanas apjomi ir salīdzināmi ar tradicionālajiem. Pircēji labprātāk pērk arbūzus bez sēklām, jo ​​tiem praktiski nav atkritumu un to lietošanas estētika ir daudz augstāka nekā šķirnēm ar sēklām.

Svarīgs! Neskatoties uz dažu pareizas uztura piekritēju bailēm, šādi augļi nav ģenētiski modificēti, jo to veidošanā nepiedalījās citu floras vai faunas pārstāvju gēni.

Iespējas:

Tradicionālais arbūzs ir diploīds, jo tam ir divi hromosomu komplekti. Šķirnes bez sēklām ir triploīdi, kas kolhicīna darbības rezultātā ir ieguvuši jaunas īpašības. Lai audzētu šādus arbūzus, ražotājs audzē trīs meloņu šķirnes. Tas ir nepieciešams to ziedu apputeksnēšanai, kas dos augļus ar vēlamajām īpašībām.

Priekšrocības un trūkumi

Arbūzu bez sēklām galvenās priekšrocības ir augsts cukura saturs, ērta lietošana un augsta raža.

Mīnusi:

• augstas prasības temperatūrai un mitrumam: temperatūrai pazeminoties līdz + 3 ... + 5 ° С, augi mirst, kā arī ar mitruma trūkumu;
• šķirnes bez sēklām ir vairāk pakļautas tradicionālajiem kaitēkļu un meloņu uzbrukumiem;
• nespēja audzēt šādus arbūzus, neizmantojot apputeksnēšanas šķirnes;
• kad ir sasniegta tehniskā gatavība, novākšana jāveic nekavējoties, pretējā gadījumā pastāv risks zaudēt ražu.

Augošanai bez sēklām nepieciešama rūpīga tehnoloģiju ievērošana un rūpīga kopšana.

Arbūzu hibrīdi bez sēklām

Līdz šim selekcionāri jau ir izaudzējuši vairākus desmitus hibrīdu, no kuriem daži ir plaši izplatīti Krievijā.

Ekstazī F1

Hibrīds ar vidēju nogatavināšanas periodu - 75-80 dienas no dīgtspējas līdz tehniskai gatavībai. Ideāli apaļi augļi, kas sver no 1,5 līdz 2,5 kg. Miza ir tumši zaļa, ar gaišām svītrām, spīdīga. Mīkstums ir kraukšķīgs, stingrs, intensīvi sarkans. Produktivitāte - 90-95%. Tas ir nepretenciozs kopšanā, picky par augsnes un mitruma līmeni. Tas labi panes pārvadāšanu un uzglabāšanu.

Imbar F1

Agrīnais hibrīds sasniedz briedumu 60–65 dienas pēc dīgtspējas. Miza ir tumši zaļa ar melnām svītrām.Mīkstums ir sulīgs, dzeltens, salds. Augļu svars - no 4 līdz 6 kg. Produktīvs, termofīls hibrīds, kas prasa kopšanu.

Sirds karalis F1

Vidēji agrīns hibrīds, nogatavojas 75–85 dienas. Augļi ir iegareni, āda ir plāna. Celuloze ir kraukšķīga, ļoti salda, spilgti sarkana. Augļi sasniedz 7–9 kg svaru. Nepieciešama apputeksnētāja šķirnes klātbūtne.

Regus F1

Agri nogatavojies hibrīds atklātā zemē un siltumnīcās. Uz katra diviem Regus F1 stādiem tiek iestādīts viens apputeksnētājs. Augļi ir apaļas formas, ar gaiši zaļu miziņu, pārklātu ar plānām tumšām svītrām. Mīkstums ir sārti sarkans, salds. Nogatavojušos arbūzu masa ir no 6 līdz 8 kg. Izturīgs pret dažādām meloņu slimībām, labi panes transportēšanu un uzglabāšanu.

Bostonas F1

Agri ļoti produktīvs hibrīds. Augļu svars sasniedz 7-8 kg. Miziņa ir plāna, gaiši zaļa, ar tumšām, indīgām svītrām. Augļi ir apaļas formas, mīkstums ir sarkanīgi rozā, salds, sulīgs.

Boston F1 tiek kultivēts visdažādākajās klimatiskajās zonās. Izturīgs pret uzglabāšanu, pārvadājams.

Crimson Sweet F1

Viens no populārākajiem agrīnās nogatavināšanas hibrīdiem. Apaļie augļi sasniedz 8-9 kg svaru. Miziņa ir spīdīga, plāna, gaiši zaļa ar tumšām svītrām. Ārēji tas atgādina Astrahaņas arbūzu. Mīkstums ir aveņu sarkans, ar raksturīgu aromātu, salds.

F1 sāgas

Starpsezonas hibrīds ar augstu ražu. Augļi ir ovāli, sver 9–11 kg. Miziņa ir gaiši zaļa ar tumšām svītrām. Celuloze ir sarkana, ar paaugstinātu cukura saturu, aromātiska. Ēdienu gatavošanā tie tiek izmantoti svaigi fermentācija un sagatavošana sulas, kokteiļi, deserti.

Dzeltenais tauriņš F1

Vidēji agrīns hibrīds ar nogatavināšanas periodu 75-85 dienas. Augļi ir apaļi, lieli, ar vidējo svaru 8-10 kg. Miziņa ir spīdīga, gaiši zaļa ar tumšām svītrām. Mīkstums ir spilgti dzeltens, sulīgs, salds un aromātisks. Paredzēts Krievijas Federācijas dienvidu reģioniem.

Arbūzu bez sēklām audzēšanas nianses

Hibrīdi bez sēklām audzēšanas laikā prasa īpašu uzmanību. Lielākā daļa ir uzņēmīga pret slimībām, kas raksturīgas melonēm... Atklātā zemē tos parasti audzē Krievijas dienvidos, citos reģionos, galvenokārt plēves siltumnīcās un siltumnīcās.

Šādu arbūzu sēklu dīgtspēja ir zema, tāpēc stādāmā materiāla izvēlei vajadzētu pievērsties atbildīgi un iegādāties tikai no uzticamām firmām. Labāk ir iegādāties sēklas ar krājumu, ja dārznieks plāno iegūt ražu ne tikai sev, bet arī pārdošanai.

Labvēlīga augsnes temperatūra dīgšanai ir + 18 ... + 20 ° С, tāpēc, ja vasara ir īsa, lielākajā daļā Krievijas reģionu ir vēlama stādīšanas metode.

Sēklu hibrīdu sterilitātei nepieciešama apputeksnēšanas šķirņu klātbūtne. Uz katriem diviem augiem bez sēklām tiek iestādīts viens apputeksnētāja stādi. Konkrētai šķirnei nav prasību, galvenais, lai tai būtu sēklas.

Stādi un stādi bez stādiem

Visbiežāk hibrīdus bez sēklām audzē caur stādiem. Atklātā zemē tos sēj tikai dienvidos, kad augsne sasilst līdz optimālai temperatūrai.

Stādu audzēšanai tiek izmantotas vairākas metodes:

• uz mitriem kokvilnas spilventiņiem;
• uz papīra dvieļiem vai tualetes papīra;
• atsevišķās paplātēs vai konteineros ar melones augsni.

Pilnīgi neiespējami izmērcēt hibrīdu sēklas. Šajā gadījumā viņi puvi.

Sējot paplātēs, augsni dezinficē ar vāju kālija permanganāta šķīdumu un labi samitrina. Sēklas tiek iegremdētas zemē ar asu galu uz leju, padziļinot ne vairāk kā par 1 cm .Tvertnes ar stādiem tiek novietotas uz palodzes vai plauktiem ar apgaismojumu. Sēklu dīgšanai nepieciešama vismaz + 25 ° C gaisa temperatūra.

Dzinumi parādīsies 4-6 dienās. Arbūzus dzirdina taupīgi, izvairoties no izžūšanas un augsnes aizsērēšanas. Pēc 4-5 nedēļām augi tiek stādīti siltumnīcā vai atklātā zemē.

Izmantojot metodi bez sēklām, sēklas sēj sagatavotā augsnē.Lai to izdarītu, stādīšanai paredzētā platība tiek izrakta līdz lāpstiņas bajonetes dziļumam, tiek iezagta un labi padzirdīta. Ieteicamā sēšanas metode ir sadalīta pa daļām. Vienam augam vajadzētu būt vismaz 1,5 kvadrātmetriem. m pārtikas zonas.

Rūpes

Turpmāka arbūzu audzēšana sastāv no augsnes atslābšanas vismaz reizi nedēļā, laistīšanas un barošanas. Arbūziem bez sēklām tiek uzskatīta par optimālu pilienu apūdeņošana vai šļūteņu apkaisīšana.

Nobriedušu augu lapas ir pietiekami lielas, lai aizsargātu augļus no saules apdegumiem un saglabātu mitrumu augsnē. Trellises sagatavo spēcīgi augošiem arbūziem, pārējos audzē rasstilā.

Svarīgs! Gandrīz visi hibrīdi piešķir daudzām skropstām, tāpēc lielākā daļa sānu dzinumu tiek noņemti, pretējā gadījumā augs nespēs nodrošināt atbilstošu uzturu visām iegūtajām olnīcām.

Mēslojiet hibrīdus 2-3 reizes augšanas sezonā. Barošanai izmanto sarežģītus maisījumus, bet bez slāpekļa satura, jo tā lielais saturs noved pie augļu plaisāšanas.

Ravēšana ir nepieciešama pirmajās 3-4 nedēļās, nākotnē arbūzu bagātīgā lapotne neļauj attīstīties svešiem augiem.

Bieži sastopamas problēmas

Hibrīdi ir uzņēmīgi pret meloņu un kaitēkļu slimībām, tāpēc no pirmajām stādīšanas dienām zemē ir jācīnās par augu veselību. Lai pasargātu no visbiežāk sastopamajiem slimības tiek piemēroti augsekas noteikumi. Hibrīdu arbūzi labi aug pēc kartupeļiem, tomātiem, paprikas, baklažāniem un citiem naktstauriņiem, pākšaugiem.

Biežākās slimības:

• īstā miltrasa;
• puvi;
• antracnoze;
• fuzairozes vīta;
• mozaīka;
• smērēšanās.

Slimību profilaksei mirušās augu daļas tiek nekavējoties noņemtas, augsne ir dziļi sakratīta, bastāna tiek mulčēta un nezāles noņemtas.

Nav iespējams cīnīties ar fusarium - slimība ietekmē arbūzus, sākot no saknēm. Tāpēc, parādoties slimības pazīmēm, augus izraida un sadedzina. Pēc augu trīsreizējas izsmidzināšanas ar 1% Bordo šķidruma šķīdumu antracnoze mazinās. Apstrāde tiek veikta ik pēc 7-10 dienām.

Kad parādās sakņu puve, arbūzus dzirdina ar vāju kālija permanganāta šķīdumu, lai dezinficētu augsni. Pēc 2-3 dienām augus apstrādā ar preparātiem, kas satur metalaksilu.

Baktēriju plankums nav ārstējams, augi tiek iznīcināti, un augsne tiek dezinficēta ar kālija permanganāta šķīdumu. Pēc arbūzu apstrādes ar baletonu, topāzu vai planrizu pulverveida miltrasa mazinās. Sākot ar balto un pelēko puvi, arbūzus trīs reizes ar nedēļas intervālu izsmidzina ar fungicīdiem, piemēram, "Acrobat MC" vai "Topaz".

Arbūzu kaitēkļi:

• stiepļu tārps;
• zirnekļa ērce;
• laputu;
• tabakas rieksti;
• gurķu vabole.

Lai novērstu kaitēkļu pārnešanu no parastajiem augiem, arbūzu nav augt blakus pārvadātājiem, piemēram, kartupeļi, gurķi, tomāti. Ārstēšanai pret kukaiņiem izmanto insekticīdus: pret ērcēm "BI-58", pret tripšiem un laputīm - "Fitoverm". Smidzināšanu veic jauniem augiem un pēc ziedēšanas.

Arbūzu bez sēklām pavairošana

To nav iespējams izdarīt mājās. Selekcionāri ņem parastos arbūzus ar diviem hromosomu (diploīdu) komplektiem un apstrādā tos ar mutagēnu. Mūsu gadījumā tas ir kolhicīns. Rezultāts ir hibrīds ar četrām hromosomu kopām (tetraploīds). Tad tiek šķērsots diploīds un tetraploīds un tiek iegūts triploīds, kurā ir trīs hromosomu komplekti, tāpēc tas ir sterils un tajā nav sēklu.

Atsauksmes

Ir daudz dārznieku, kuriem patīk eksperimentēt ar jauniem arbūzu hibrīdiem. Mūsu lasītāji dalījās ar saviem novērojumiem, kas bija noderīgi vasaras iedzīvotājiem.

Valentīna, Rostova pie Donas: “Audzēju arbūzus bez sēklām - tas ir mans saimniecības galvenais virziens. Pircēju ir daudz, preces nav novecojušas. Manā saimniecībā visa arbūzu aizņemtā platība ir aprīkota ar pilienveida apūdeņošanas sistēmu, tāpēc izmaksas ir zemas, es varu viegli konkurēt ar tradicionālo kauleņu šķirņu ražotājiem. "

Igors Nikolaevich, Mozhaisk: “Trešo gadu pēc kārtas audzēšu Crimson suite. Man patīk šī šķirne ar tās nepretenciozitāti, izturību pret slimībām un augstu ražu. Priecējas visa ģimene un mūsu draugi - arbūzi ir garšīgi, saldi, bez kauliņiem. Es to audzēju siltumnīcā, sezonā iegūstu apmēram 100–120 augļus un mēs tos ēdam līdz Jaunajam gadam. ”

Svetlana, Astrahaņa: “Pagājušajā gadā es mēģināju to audzēt pirmo reizi - parādījās tikai trīs sēklas no 10. Bet raža mani iepriecināja - es savācu 32 arbūzus. Pagājušajā reizē, kad audzēju stādus, šoreiz plānoju iet tieši zemē, viņi saka: šādi hibrīdi mūsu reģionā aug labāk. "

Secinājums

Nav grūti izaudzēt arbūzu bez sēklām, ievērojot tehnoloģiju. Krievijas centrālajā daļā to ir vēlams darīt siltumnīcās vai plēves siltumnīcās, dienvidos - atklātā zemē.

Labākie Krievijas Federācijas hibrīdi: Crimson Sweet, Imbar, Regus, Sagi. Tos visus jau ir pārbaudījuši mājas dārznieki un lauksaimnieki, un tie ir uzrādījuši labus rezultātus. Hibrīdi tiek labi transportēti pat lielos attālumos un tiek turēti 4 līdz 7 mēnešus, ievērojot temperatūras un mitruma apstākļus.