Ļoti kompakts un ražīgs ķirbis "Amazon" ar kraukšķīgu saldo mīkstumu: kas ir labs un kā pareizi augt

Ķirbis ir ne tikai veselīgs dārzenis, bet arī būtiska sastāvdaļa saldu un pikantu ēdienu pagatavošanai. Tas labi der ar medu, ābolu, kanēli un ingveru. Lai netērētu laiku veikalā meklējot piemērotus ķirbjus, daudzi cilvēki dod priekšroku dārzeņu audzēšanai paši.

Viens no visvairāk populāras šķirnes atzīts par Amazones ķirbi. Ļaujiet mums sīkāk apsvērt, kā pareizi iestādīt Amazones ķirbi un kas tam nepieciešams.

Ķirbju šķirnes apraksts

Amazone ir kompakts krūmu ķirbis, kam nav nepieciešama liela uzmanība. Šķirne ir agri nogatavojusies, nogatavojas 90–100 dienu laikā no stādīšanas brīža. Dzinumi un stublājs ir augsti, tāpēc kultūra zem mitruma labāk saglabā mitrumu un uzrāda stabilu augsto ražu.

Specifiskas īpatnības

Amazon prasa minimālu vietu. Krūmiem ir klasiska zaļa krāsa, augļi nogatavojas pamatnē.

Amazon nebaidās no aukstuma vai sausuma, lieliski panes galvenās kultūras slimības. Daudzi dārznieki atzīmē arī šķirnes dekoratīvo funkciju; glīti krūmi ar spilgtiem ķirbjiem rotā jebkuru dārza zemes gabalu.

Augļu īpašības un raža

Augļiem ir plakana, noapaļota forma un bagātīga apelsīnu blīva miza. Viena ķirbja svars svārstās no 1 līdz 2,5 kg. Mīkstums ir ļoti maigs un sulīgs, ar spilgti dzeltenu nokrāsu. Prece un garša augstumā. Arī dārzenis tiek perfekti uzglabāts un nodots pārvadāšanai. Vasaras iedzīvotāji no viena krūma savāc no 7 līdz 15 skaistiem un garšīgiem ķirbjiem.

Interesanti! Ķirbis cilvēkiem kļuva zināms pirms 8 tūkstošiem gadu. Indiāņi no Dienvidamerikas to izmēģināja pirmo reizi. Vēlāk kultūru sāka stādīt visos zemeslodes nostūros. Dārzeņu ne tikai ēda, bet arī no tā gatavoja traukus, plēsa no ādas mizas un kā rotājumus izmantoja arī ziedus.

Kā augt

Ķirbis ir visnepretenciozākā melones raža, tāpēc grūtības stādot un atstājot ir ļoti reti. Amazones šķirne tiek stādīta divos veidos: stādi un bez sēklām. Kāda ir katra būtība, mēs apsvērsim tālāk, kā arī pievērsīsim uzmanību augu kopšanas iezīmēm.

Stādīšana pēc sēklām

Šo metodi biežāk izmanto dārznieki no valsts dienvidu reģioniem. Lai izmantotu metodi bez sēklām, jums būs nepieciešami sēklas, dezinfekcijas līdzekļi un augšanas stimulatori.

1. Pārbaudiet sēklu dīgtspēju... Ievietojiet tos fizioloģiskajā šķīdumā un viegli samaisiet. Tās sēklas, kas paliek uz ūdens virsmas, ir tukšas un nav piemērotas stādīšanai.
2. Dezinficējiet materiālu izmantojot koksnes pelnu šķīdumu ar ātrumu 2 ēdamkarotes uz 1 litru ūdens. Dezinfekcija iznīcina bīstamus mikroorganismus uz sēklu virsmas, kā arī palielina topošo augu imunitāti.
3. Atlaidiniet materiālu divu dienu laikā 1 grādu temperatūrā.
4. Ievietojiet sēklas mitrā auduma maisiņā un novietojiet siltā vietā. Pēc 2 dienām pievienojiet augšanas stimulantu, piemēram, dzintarskābi. Tas paātrina augšanu un palielina ķirbju dīgtspēju par 10%.

Zem ķirbja tiek ņemta auglīga un brīva augsne. Zemes gabalam jābūt aizsargātam no vēja un tam jābūt ar augstas kvalitātes laukaugu kārtu. Kultūru stāda pēc pākšaugiem, sīpoliem vai zaļumiem. Un, ja jūs augu Amazonka šķirni uz komposta kaudzes, tad dārzeņiem nav nepieciešama ne atslābšana, ne ravēšana.Pieredzējuši dārznieki iesaka Amazones stādīšanu maija sākumā.

Stādu stādīšana

Sagatavojiet barojošu augsni stādiem. Daži vasaras iedzīvotāji kompozīciju sagatavo paši, izmantojot zemi no dārza, kūdru un humusu. Pašu sagatavotās augsnes trūkums ir tāds, ka tā jādezinficē ar kālija permanganāta šķīdumu. Tomēr internetā bieži ir atsauksmes, ka iegādātajā augsnē ir kāpuri un atkritumi. tāpēc Neatkarīgi no tā, kā augsne tiek sagatavota, mēs jebkurā gadījumā iesakām to apstrādāt ar mangānu.

Sēklas sēj sausos un tīros traukos. Tas var būt koka kaste vai kūdras pods, plastmasas kauss vai īpaša kasete. Attālums starp stādiem ir vismaz 5 cm. Stādus uzglabā siltā un gaišā vietā, katru 5-7 dienas dzirdina ar mērenu ūdens daudzumu. Pēc pāris nedēļām asnus mēslo ar šķidru organisko mēslojumu, un pēc vēl 10 dienām tiek organizēta pirmā minerālu barošana.

Svarīgs! Stādiem izvēlieties vēsu rītu. Pirms tam sagatavojiet gultas: sadedziniet visus gružus, izrakt augsni, pievienot kūdru un zāģu skaidas. Šķirnei Amazonka patīk smilšmāla un smilšmāla augsnes maisījums.

Rūpes

Visām ķirbju šķirnēm izmantojiet lietus ūdeni vai apmetušos ūdeni: laistīšana ar aukstu ūdeni palielina infekcijas risku. Ķirbju gultas dzirdina ik pēc 10 dienām. Lai izvairītos no saules apdegumiem, veiciet procedūru agri no rīta vai vakarā. Periodiski ūdenim pievieno pelnus vai nātru - tādējādi laistīšana pārvēršas par papildinājumu, kas stiprina imūnsistēmu.

Arī Amazones ķirbi regulāri ravē. Gultas ravēšana ietver nezāļu noņemšanu un gultu atslābināšanu. Ja tas nav izdarīts, tad augs ātri aizaug ar nezālēm, kas dzīvo pie dārzeņa. Katru 10 dienu laikā augsne tiek atslābināta, kā dēļ augsne kļūst gaisīga, uzlabojas skābekļa pieejamība ķirbju saknēm.

Nepieciešams aprūpes posms ir augu barošana. Ideālā gadījumā minerālu kompleksi mijas ar organiskām vielām, tāpēc krūmi saņem sabalansētu uzturu. No organiskām vielām vasaras iedzīvotāji dod priekšroku nātrēm, pelniem, ķiplokiem, sīpoliem. Uz šiem produktiem balstītiem risinājumiem ir profilaktiska un barojoša iedarbība, un tie palielina ražu.

Svarīgs! Īpašu uzmanību pievērsiet slāpekļa mēslojumiem. Par lielisku instrumentu tiek atzīts superfosfāta, kālija sāls un amonija nitrāta šķīdums. Sezonas laikā krūmus baro ar šādu līdzekli divreiz, stingri ievērojot devu. Arī daudzi cilvēki izmanto minerālu kompleksus, piemēram, "Uniflor", "Juno", "Garden Mix".

Audzēšanas iezīmes un iespējamās grūtības

Minerālo un slāpekļa mēslojumu pārpalikums rada vairākas grūtības. Dzinumi sāk strauji attīstīties, un paši augļi paliek mazi. Organiskās vielas tiek barotas pēc pirmo divu lapu parādīšanās, un pirmo olnīcu veidošanās laikā tiek izmantoti minerāli. Sākoties ziedēšanai, organisko mēslojumu neizmanto. Pirms augļošanas sākuma ķirbi ieteicams barot ar fosfora un kālija mēslojumu.

Sekojiet līdzi arī augsnes skābumam. Pārmērīgi augļu kvalitāte un garša ievērojami zaudē to daudzumu. Pievienojiet raugu vai pelnus, lai samazinātu skābumu. Laistīšana, pamatojoties uz tām, tiek atzīta par īpaši efektīvu līdzekli. Papildus sakņu pārsēšanai pievērsiet uzmanību lapotņu barošanai. Smidzināšana no pudeles ar smidzināšanu papildus aizsargā augus no nevēlamiem kukaiņiem.

Pieredzējušu dārznieku audzēšanas padomi

Lai novāktu bagātīgu ražu, pieredzējuši dārznieki iesaka ievērot dažus noteikumus. To lietošana aizsargā gultas no slimībām un uzlabo augļu garšu.

• ķirbis netiek stādīts pēc gurķiem, cukini un skvoša;
• lai iegūtu visaugstāko ražu, ķirbi stāda saskaņā ar shēmu 2 x 2 metri;
• laistiet dārzeņu nevis pie saknes, bet grāvī apļa formā;
• bagātīga laistīšana ir kontrindicēta, pretējā gadījumā augļi sāks plaisāt;
• mēslot krūmus, stingri ievērojot devas un ražotāja ieteikumus;
• Lai palielinātu ražu, tiek veikta kaļķošana, kas pazemina augsnes skābumu un padara to barojošāku.

Daudzi dārznieki iesaka izmantot pilienveida apūdeņošanas sistēmu. Tas vienmērīgi mitrina gultas, ietaupa ūdens patēriņu, kā arī uzlabo fotosintēzi un novirza ūdeni tieši saknēm. Jebkurā nogatavināšanas laikā izmantojiet pilienu sistēmu. Arī pirms laistīšanas augsne tiek atslābināta. Tādā veidā ūdens labāk ieplūst augsnē, sakņu sistēma attīstās ātrāk.

Slimības un kaitēkļi

Dažreiz Amazones ķirbis saslimst ar bakteriozi. Slimības dēļ ķirbji kļūst mīksti un sāk puvi. Lapas parādās plankumi, drīz viss krūms izžūst. Profilaktiski izmantojiet izsmidzināšanu ar ziepjūdeni, kas pagatavots no 5 litriem ūdens un 100 g sausu rīvētu ziepju. Šķidrums uz lapām veido aizsargplēvi. Ja kultūra jau ir slima, izsmidziniet gultas ar vara sulfāta šķīdumu, iepriekš sagatavojot aizsargtērpu un cimdus.

Vēl vienu izplatītu slimību sauc par dzelteno mozaīku. Uz lapām tas parādās kā spilgti dzeltens raksts. Augļi ir deformēti un zaudē savu noformējumu. Profilaksei ķirbi apstrādā ar Pharmayod 3, un nezāles un gružus savlaicīgi noņem no gultām.

No kaitēkļiem tiek atzīmēti plēkšņi un baltas mušas, kas parādās augsta mitruma un nepareizas kopšanas dēļ. Koka pelni ir atzīti par lielisku profilaktisko un terapeitisko līdzekli. To lieto gan sausā veidā, gan kā daļu no šķīduma ar ūdeni.

Ražas novākšana un lietošana

Ķirbjus novāc, kad kātiņš ir ciets, un lapas ir sausas un dzeltenas. Paši ķirbji kļūst gaiši, un mizas ir blīvas. Ražu ieteicams novākt sausā laikā.

Augļus noņem kopā ar kātiņu, tāpēc tos ilgāk uzglabā. Ja laiks ir sauss un silts, tad novāktās ražas pāris dienas atstāj gultās. Nākotnē dārzeņus uzglabā tumšā vietā temperatūrā no 5 līdz 15 grādiem. Lieliska uzglabāšanas vieta ir pagrabs vai pieliekamais.

Interesanti! Ķirbis satur daudz vitamīnu un minerālvielu. A vitamīnam ir spēcīga anti-novecošanās iedarbība, kā arī tas stiprina matus un nagus. B grupas vitamīni labvēlīgi ietekmē gremošanas sistēmas darbu, novērš gāzu veidošanos. Arī ķirbis ir bagāts ar šķiedrvielām, kalciju, magniju un dzelzi. Tāpēc produkts bieži tiek ieteikts cilvēkiem, kuri ievēro pareizu un uztura uzturu.

Produktam ir savdabīga saldenā garša. Dārzeņus izmanto sānu ēdienu un salātu pagatavošanai, kurus apvieno ar zivju un gaļas ēdieniem. Arī no ķirbja tiek gatavotas garšīgas pankūkas un pankūkaskas kalpo kā lielisks deserts un ir droši figūrai. Turklāt dārzeņus aktīvi izmanto zupu gatavošanai; īpaši populāra ir recepte ar kūpinātas gaļas pievienošanu.

Uz nots! Itālijā ķirbju biezeņa zupu gatavo ar siera un vīna pievienošanu, savukārt Haiti šāds ēdiens ir neatņemama svētku galda sastāvdaļa. Austrālijā zupa tiek pagatavota ļoti bieza un tai tiek pievienots daudz garšvielu, savukārt Afganistānā viņi gatavo piena zupu ar ķirbi, ko sauc par shirkavak.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Amazones šķirne ir viena no visvieglāk kopjamajām, tai nav nepieciešama augšdaļas formēšana un saspiešana. Kopšana sastāv tikai no savlaicīgas laistīšanas un barošanas. Ķirbis dod labu un stabilu ražu, tam ir augsta imunitāte un augsta garša. Arī Amazon tiek lieliski uzglabāts un transportēts.

Šķirnei nav būtisku trūkumu, tikai reizēm tā saslimst un nepieciešama ārstēšana.

Lasīt arī:

Ķirbju ieguvumi un kaitējums ķermenim: dārzeņu sastāvs un īpašības.

Tvaicēta ķirbja priekšrocības un kaitējums.

Lielaugļu šķirne ar pozitīvu nosaukumu - ķirbis "Smile".

Lauksaimnieku atsauksmes

Par atzīmi Amazon saka dažādas lietas.Dažreiz vasaras iedzīvotāji ir apmierināti ar ražu, un dažreiz, gluži pretēji, ir vīlušies. Ko saka krievu vasaras iedzīvotāji par šķirni?

Pāvels, Maskava: “Es ilgi audzēju Amazones šķirni, un katru gadu tā mani iepriecina ar izcilu ražu. Ķirbji ir kompakti, glīti, viegli pagatavojami. Un jūs nevarat iedomāties vienkāršāku aprūpes veidu, kas man ļoti patīk. Es vāru ķirbju sulu vai cep to cepeškrāsnī. "

Dmitrijs, Kurgans: “Pēc tomātiem 7. maijā es gultā iestādīju Amazones ķirbi. Stādīts ar stādiem, no maija vidus viņš sāka laistīt gultas ar lietus ūdeni. Kopumā šķirnei ir laba gan garša, gan ārējās īpašības. "

Zina, Orenburga: “Es dzirdēju daudz strīdīgu pārskatu par šķirni Amazonka, nolēmu pats to izmēģināt un pagājušajā gadā iestādīju sēklas. Augļi tika noregulēti draudzīgi, bet viena svara maksimālais svars bija tikai 900 g. Uzglabāšanas laiks bija īss. Mēneša laikā novāktie dārzeņi sāka pasliktināties. "

Secinājums

Šķirne Amazonka ir lieliski piemērota tiem vasaras iemītniekiem, kuriem vēl nav pieredzes ķirbju audzēšanā. Elementārā aprūpe ļauj iegūt maksimālu ražu ar minimālu piepūli. Nelieli dārzeņi tiek glabāti ilgu laiku, tāpēc tos bieži audzē ne tikai personīgam patēriņam, bet arī pārdošanai.

Amazone lieliski papildinās gan jūsu rīta brokastis, gan gaļu pusdienās, kā arī kalpos par pamatu vakara saldajam pīrāgam.