Mēs uzstādījām ražas rekordus, audzējot mūsu vietnē milzu ķirbju šķirni "Simts mārciņu"
Ķirbis ir viena no populārākajām augļu kultūrām. Tas satur daudz vitamīnu, minerālvielu un citu noderīgu vielu. Augļus ieteicams iekļaut bērnu uzturā, kā arī tiem, kuri zaudē svaru un cieš no vitamīnu trūkuma. Ķirbju glabā ilgu laiku un nezaudē savas derīgās īpašības visu ziemu.
Audzējot, iesācējiem dārzniekiem ieteicams dot priekšroku pārbaudītām šķirnēm, kuru aprūpe ir nepretencioza. Tajos ietilpst simts mārciņu ķirbis. Dārzkopības tirgos tas ir pārstāvēts gadu desmitiem ilgi. Šis meloņu pārstāvis ir ieguvis popularitāti, pateicoties ne tikai izcilai gaumei un augšanas vienkāršībai, bet arī iespaidīgajam izmēram.
Raksta saturs
Ķirbju šķirnes apraksts
100 mārciņu ķirbju šķirni selekcionēja vietējie selekcionāri. Precīzs tā autora vārds nav zināms. Šī kultūra tirgū pastāv jau ļoti ilgu laiku. Simt mārciņas tika ierakstītas valsts reģistrā pirms vairāk nekā 50 gadiem (1947. gadā). Ieteicams audzēšanai mūsu valsts centrālajos reģionos.
Piezīme! Simt mārciņu ķirbis ir šķirnes ķirbis, tāpēc sēklas no tā augļiem tiek izmantotas stādīšanai. Stādīšanas materiālu savāc tikai no ķirbjiem, kas nogatavojušies uz krūma.
Specifiskas īpatnības
Simt mārciņas galvenā atšķirīgā iezīme ir lielais augļu izmērs. Katrs no tiem sver vismaz 10 kg. Ir paraugi, kuru svars ir līdz 60 kg.
Augļiem ir klasiska ķirbju garša. Ne pārāk saldi, maigi un sulīgi, tie ir vairāk piemēroti otro ēdienu pagatavošanai, nevis desertiem.
Viena no simt mārciņu ķirbja pozitīvajām īpašībām ir liels skaits garšīgu un lielu sēklu. Tie satur veselīgas taukskābes un ir antihelmintijas.
Produkts satur daudz beta-karotīna. Pateicoties tam, tas pozitīvi ietekmē redzes asumu, metabolismu un imunitāti. Ķirbis palīdz izvadīt no organisma kaitīgas vielas un normalizēt aknu darbību.
Galvenās īpašības
Apraksts priecēs gan iesācējus, gan pieredzējušus dārzniekus. Šī pārbaudītā šķirne jūs neaizkavēs pat skarbos laika apstākļos.
Simt mārciņu ķirbja īpašības:
Parametri | Indikatori |
Buša tips | Galvenais kāts ir spēcīgs, sasniedzot 0,7 m augstumu. No tā aug garas cirtainas skropstas. To ir maz, bet katra garums pārsniedz 1 m. Sānu skropstas ir plānas. Lapas ir lielas un platas, zaļas ar gaišākām vēnām, nav gludas, pārklātas ar daudziem pārkāpumiem. Kāte ir spēcīga un vidēja izmēra. Centrālā sakne nonāk dziļi pazemē, un augsnes virspusē aug liels skaits mazu sakņu. |
Augļi | Ļoti liels - diapazonā no 10–20 kg. Ierakstu kopijas sver 60 kg. Lielākajai daļai ķirbju ir gaiši oranža miza. Garoza ir plāna, bet stingra. Ir bēši, pelēcīgi un dzeltenīgi zaļi augļi. Forma ir apaļa vai ovāla, pie pamatnes nedaudz saplacināta. Visā apgabalā ir rievojums, bet tas ir vāji izteikts. Mīkstums ir spilgti oranžs, mīksts un sulīgs. Mīkstuma biezums sasniedz 5-6 cm, garšā ir neliels saldums. Augļos ir daudz sēklu. |
Nogatavošanās termiņi | Vēlu nogatavošanās šķirne. No sēklu sēšanas līdz augļu nogatavošanai paiet 120–140 dienas. |
Pārvietojamība | Augsts. Augļus uzglabā vairāk nekā sešus mēnešus. Pārvadāšanas laikā spēcīga garoza aizsargā tos no bojājumiem. |
Raža | Par 1 kv. m nogatavojas 2-3 lieli augļi. |
Imunitāte | Vidējā izturība pret ķirbju slimībām. To neietekmē puve. |
Kā augt
Ķirbis ir nepretenciozs augs. Tas tiek audzēts brīvā dabā visos mūsu valsts reģionos.
Kultūrai tiek izvēlēta visvairāk apgaismotā dārza daļa. Labāk to iestādīt kalnā. Svarīgi, lai izvēlētā vieta nokrišņu laikā neplūst.
Izvēloties vietu, priekšroka tiek dota apgabaliem, kur pirms gada melones, kāposti un gurķi nepieauga. Šo augu stāda gultās pēc naktsmiera un sakņu kultūrām.
Ķirbim ir nepieciešama brīva un auglīga augsne. Lai sagatavotu augsni stādīšanai, rudenī to notīra no nezālēm un izraka līdz lāpstiņas bajonetes dziļumam. Lai bagātinātu zemi, puves kūtsmēsli vai humusa tiek izkaisīti pa izvēlēto platību. Par 1 kv. m uzklājiet 6-8 kg mēslojuma.
Ja augsnes skābums ir palielināts, pievienojiet sausu kaļķi vai pelnus. Lai padarītu augsni vieglāku, to sajauc ar smiltīm.
Sēklu sagatavošana
Ķirbi audzē ar stādu un sēklu metodēm. Iespēja bez sēklām ir piemērota tikai reģioniem ar siltu un garu vasaru, jo šajā gadījumā augļi nogatavojas vēlāk.
Pirms sēšanas sēklas tiek apstrādātas. Tas tiek darīts, lai paātrinātu dīgtspēju un palielinātu izturību pret nelabvēlīgiem vides faktoriem:
- Tikai stādīšanai blīvas, gludas sēklas, nav bojājumu vai tumšu plankumu.
- Sēklas silda: ietin vairākos marles slāņos un novieto uz akumulatora vai saulē. Vēl viena iespēja ir to turēt krāsnī pēc šādas shēmas: pirmā stunda - + 20 ° C, otrā - + 30 ° C, trešā - + 40 ° C, ceturtā - + 50 ° C, piektā - + 60 ° C.
- Stādāmo materiālu dezinficē, iemērc pusstundu gaiši rozā kālija permanganāta šķīdumā. Tad sēklas mazgā.
- Stimulē sēklu dīgtspēju: ievieto uz 12 stundām pelnu šķīdumā ar 1 ēd.k. ūdens un 1 ēd.k. l. pelni. Šķidruma temperatūra nedrīkst pazemināties zem 40 ° C. Šim nolūkam uz akumulatora tiek ievietots konteiners ar stādāmo materiālu.
- Sacietēšana: Mērcētas sēklas iesaiņo drānā un ievieto ledusskapī 48 stundas.
Sēklu metode
Dienvidu reģionos ir iespējams audzēt ar sēklām. Tas nozīmē stādāmo materiālu sēšanu tieši zemē.
Sēklas sēj, kad augsne sasilda līdz 15 ° C. Temperatūru mēra 15 cm dziļumā.Dienvidu reģionos ķirbi stāda maija sākumā.
Uz sagatavotajām gultām tiek izrakti dažāda dziļuma (6–10 cm) caurumi. Tas ļaus sēklām augt pat ar atkārtotām sals. Starp padziļinājumiem tiek uzturēts 1,4 m attālums, un paša cauruma platumam jābūt 20-30 cm.
Mēslošanas līdzekļus ielej bedrēs. Ķirbim tiek izmantoti puvuši kūtsmēsli, humusa vai ilgstošas darbības kompleksās piedevas.
Katrā caurumā gar dažādām rievas malām tiek stādītas divas ķirbju sēklas. Pēc tam bedres pārkaisa ar augsni, nebojājot.
Padoms... Lai aizsargātu sēklas no sala, gultas ar kultūrām pārkaisa ar kūdru vai humusu.
Stādījumus dzirdina ar siltu ūdeni. Par 1 kv. m izmantojiet 1-2 spaiņus šķidruma.
Gulta ir pārklāta ar foliju. Siltā laikā tas tiek atvērts katru dienu vairākas stundas. Jūlijā siltumnīca tiek demontēta.
Stādu metode
Ķirbju stādu audzēšanai izvēlieties barojošu un vieglu augsni. Veikals pārdod universālus augsnes substrātus. Sagatavojiet šādas kompozīcijas un patstāvīgi. Viena no iespējām ir sajaukt melno augsni, humusu un smiltis vienādās proporcijās.
Augsne jādezinficē, ielejot tumši rozā kālija permanganāta šķīdumu.
Ķirbim nepatīk marinēšana, tāpēc sēklas tūlīt sēj atsevišķos traukos. Ērtāk ir izmantot kūdras podus.
Ķirbju stādu audzēšana sākas aprīļa otrajā pusē. Tie tiek stādīti pastāvīgā vietā maija otrajā dekādē.
Audzē ķirbju stādus:
- Katla apakšā ielej kanalizāciju: šķelto keramiku, ķieģeļu vai keramzītu.Tad traukus piepilda ar augsni, kas samitrināta ar smidzināšanas pudeli.
- Katrā katlā iesēj 2 sēklas, padziļinot par 3 cm.
- Konteinerus ar sēklām novieto labi apgaismotā vietā, pārklāj ar foliju. Izžūstot, augsne tiek samitrināta.
- Ķirbju stādiem nepieciešams 16 stundas dienasgaismas. Dabiskā apgaismojuma trūkumu kompensē dienasgaismas spuldzes.
- Kad sēklas dīgst un augiem parādās divas īstas lapas, katrā katlā atstāj vienu ķirbi. Vājāks stublājs šķipsnu.
- Ūdeni ķirbi ar siltu, nostādinātu ūdeni. Ir svarīgi nodrošināt, lai šķidrums nenokļūtu uz zemes zemes.
- Visu augšanas periodu stādus baro vienu reizi nedēļā - pirms stādīšanas zemē. Atšķaidiet vistas kūtsmēslus un ūdeni (1:10), izmantojiet kompleksu minerālmēslu vai vermikompostu.
- Divas nedēļas pirms stādīšanas atklātā zemē ķirbis sāk sacietēt, izvedot to svaigā gaisā.
Stādot, caurumus novieto 1,4 m attālumā viens no otra. Viņos ielej Mullein. Augus nedēļu dzirdina un pārklāj ar foliju.
Aprūpes pamatnoteikumi
Simt mārciņu ķirbja audzēšana nav īpaši grūta. Šo augu ir viegli kopt.
Gultas, uz kurām aug ķirbis, ir mulčētas - tās pārklāj ar humusu, kūdru vai salmiem.
Ūdeni ķirbi 2-3 reizes nedēļā. Katram augam izmantojiet vismaz 2 litrus ūdens. Izmantojiet tikai šķidrumu istabas temperatūrā. Ir svarīgi, lai ziedēšanas laikā mitrums nenokļūtu uz zemes zemes. Pretējā gadījumā ūdens salīmēs ziedputekšņus kopā, un ziedi netiks apputeksnēti.
Pēc katras laistīšanas gultas irdinātas un notīrītas no nezālēm.
Lāpstiņām jābūt saspiestām. Viņu augšana ir ierobežota pēc sestās lapas.
Pēc tam, kad ķirbis ir mēnesi vecs, tas tiek barots. Mēslošanas līdzekļus iestrādā ik pēc divām nedēļām. Tiek piemērota šāda shēma:
- Kad uz auga izveidojušās 5 lapas, izmantojiet sausu nitrofosfātu: 1 ķirbim 10 g produkta.
- Pēc divām nedēļām augu baro ar deviņvīru spēka šķīdumu: 1 litrs. kūtsmēslus izšķīdina 10 litros. ūdens. Katrai saknei izmantojiet 1 litru. maisījumi.
- Pēc vēl divām nedēļām tiek uzklāts fosfora un kālija mēslojums.
- Kad uz ķirbjiem parādās pirmās ziedkopas, augsni mēslo ar pelnu šķīdumu: 1 ēd.k. karote pelnu, izšķīdināta 1 litrā. ūdens uz augu.
- Kad ķirbji nogatavojas, zem krūmiem ielej deviņvīru spēka šķīdumu.
Audzēšanas iezīmes un iespējamās grūtības
Bieži vien ķirbju audzēšanas procesā dārznieki saskaras ar vairākām grūtībām. Sarakstā ir visizplatītākās:
- Lapu dzelte. Šī problēma rodas, ja ķirbis aug sliktā augsnē vai uz tā veidojas pārāk daudz augļu. Zemes daļa arī kļūst dzeltena, ja ķirbis aug dārza apēnotā vietā.
- Sēklas neizdīgst. Šī problēma rodas, ja augsne vai ūdens, ko izmanto kultūru laistīšanai, ir pārāk auksts.
- Ķirbju kātiņi ir plāni un gausi. Iemesls slēpjas sliktā augsnē. Lai labotu situāciju, augsnē ievada deviņvīru spēka šķīdumu.
- Puves sakņu puves pēc viena auga izņemšanas no cauruma. Ķirbju saknes tiek bojātas, ja blakus esošais asns nav satverts, bet izvilkts.
- Dažas olnīcas. Lai tiktu galā ar šo problēmu, ķirbis tiek mākslīgi apputeksnēts. Vīriešu ziedus rūpīgi sagriež un ar putekšņlapām uzklāj sieviešu ziedu stigmām.
Pieredzējušu dārznieku audzēšanas padomi
Lai iegūtu maksimālu ražu, Pieredzējuši dārznieki, audzējot ķirbi, izmanto dažus trikus:
- Vienam augam atstāj ne vairāk kā trīs skropstas. Vienā vietā katru piespiež pie zemes, lai veidotu papildu saknes.
- Finiera gabals tiek novietots zem ķirbjiem uz zemes, lai aizsargātu augļus no puves.
- Kad augļi nogatavojas, laistīšana tiek pārtraukta. Tad tie būs saldāki.
Slimības un kaitēkļi
Ķirbju simts mārciņai ir vidēja imunitāte pret melones slimībām. Pareizi kopjot, tas necieš no sakņu puves. Bet infekcijas riski joprojām pastāv:
- Bakterioze. Lapas un augļus vispirms pārklāj ar tumši zaļiem un pēc tam sausiem brūniem plankumiem. Slimības attīstības sākumā krūmus apstrādā ar Bordo maisījumu. Smagi skartie augi tiek savākti un aprakti.
- Miltrasu. Lapas ir pārklātas ar baltiem plankumiem, kas noved pie augu zemes daļas izžūšanas. Pie pirmajām slimības pazīmēm ķirbi izsmidzina ar šķīdumu, kas sagatavots no 50 g disubstitēta nātrija fosfāta un 10 litriem ūdens.
- Zirnekļa ērce. Augu klāj zirnekļtīkls, uz lapām veidojas dzelteni plankumi. Lai iznīcinātu kaitēkli, ķirbi regulāri apsmidzina ar sīpolu mizas infūziju (1 kg uz 10 litriem ūdens).
- Laputis. Kukaiņi ietekmē lapu apakšpusi. Tas noved pie apstādījumu izliekšanās, olnīcu un ziedkopu nomešanas. Lai tiktu galā ar kaitēkli, krūmus izsmidzina ar karbofosu.
Ražas novākšana un lietošana
Simt mārciņu ķirbja augļi ir lieli un skaisti, kā fotoattēlā. Viņi nogatavojas augusta beigās, bet labāk tos novākt septembra otrajā pusē. Jo ilgāk ķirbji karājas no krūma, jo saldāks būs to mīkstums.
Augļi ir piemēroti pīrāgu, salātu, sautējumu, desertu un pirmo ēdienu pagatavošanai. No viņiem nāk daudz sula.
Ēdamas ir arī ķirbju sēklas. Pirms lietošanas tos ieteicams apcept.
Ķirbjus uzglabā vairāk nekā sešus mēnešus. Sēklas vairākus gadus atradīsies sausā vietā.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Šķirnei ir nenoliedzamas priekšrocības:
- izturība pret augšdaļu un sakņu puvi;
- nepretencioza aprūpe;
- lielaugļu;
- ķirbju sulīgums un laba garša;
- iespēju stādīšanai izmantot sēklas no augļiem.
Daži uzskata, ka ķirbja salduma trūkums ir negatīvas īpašības.
Lauksaimnieku atsauksmes
Dārznieku atsauksmes par simt mārciņu ķirbi ir bijušas pozitīvas jau vairākus gadu desmitus. Šī ir pārbaudīta šķirne, kas nav zemāka par jaunākajiem sasniegumiem selekcijā.
Irina, Tula: “Simt pounderu joprojām audzēja mana māte. Un es viņu stādīju vairākus gadus. Šī ir patiešām liela augļu šķirne. Protams, tas nav ļoti salds, bet otro kursu sagatavošanai tas ir tieši tas.
Viktors, Rjazaņa: “Es simtus mārciņas audzēju jau 8 gadus. Šo šķirni izmanto zupu, gaļas ēdienu un graudaugu pagatavošanai. Pīrāgiem un desertiem es dodu priekšroku saldākām šķirnēm. Ķirbis vispār nesaslimst. Es uz viena auga atstāju tikai divus augļus. Tas padara tos ļoti lielus. "
Lasīt arī:
Kas ir labs no ķirbja "Krūmu apelsīns" un kāpēc ir vērts mēģināt to audzēt.
Secinājums
Simt mārciņas ir šķirne, kas ir pierādīta vairāk nekā desmit gadu laikā. Neskatoties uz to, ka tirgū ir liels skaits jaunu šķirņu, tā nav zaudējusi savu popularitāti.
Kultūru ilgstošas uzglabāšanas iespēja ļauj izmantot Simt mārciņu visu ziemu. Ķirbju vitamīni un barības vielas pozitīvi ietekmē redzi, vielmaiņu un imunitāti.
Simt mārciņu ķirbja audzēšana ir ļoti vienkārša. Jums tikai jāatceras par savlaicīgu laistīšanu un slimību profilaksi.