Maskavas reģiona labākās nesegto vīnogu šķirnes
Maskavas reģiona vīnogām jābūt izturīgām pret salu - reģionos notiek salnas, laika apstākļi krasi mainās, karstumu aizstāj aukstums. Tie nerada grūtības tādu šķirņu audzēšanā, kurām ziemai nav nepieciešams patvērums. Dārznieki netērē laiku, lai sagatavotu seguma materiālu, stādījumi var izturēt temperatūru līdz -30 ° C. Ieteicams pievērst uzmanību augiem, kuri reti saslimst un kurus kaitēkļi nebojā - laputīm, stiepļu tārpiem, zirnekļa ērcītēm. Apsveriet labākās Maskavas apgabala nesegto vīnogu šķirnes, tās audzēšanas iezīmes.
Raksta saturs
Maskavas reģiona ziemcietīgo vīnogu šķirnes, kas neaptver ziemu
Atkarībā no nogatavošanās perioda vīnogas ir agrīnā, vidējā un vēlīnā nogatavošanās periodā. Vasaras iedzīvotāji atsevišķās kategorijās izceļ šķirnes, kas ir izturīgas pret slimībām un ar saldajām ogām.
Salds
Saldie augļi ir piemēroti svaigam patēriņam un desertu, sulu, ceptu izstrādājumu pagatavošanai. Vīnogas izmanto vīna un sulas pagatavošanai, tāpēc dažas šķirnes audzē liela mēroga vīna dārzos. Bagātīgā ķīmiskā sastāva dēļ ogas ir piemērotas veselīgam un uztura uzturam.
Anyuta
Agrīni nogatavojušās galda šķirnes Anyuta izmisīgi izvēlas enerģiskus krūmus. Stādīšanai tiek atvēlēts zemes gabals 2x2 m platībā.Auga lapas ir lielas, bagātīgi zaļas, bez pubertātes. Ziedi ir divdzimumu, tāpēc vīnogām nav nepieciešami apputeksnējoši kukaiņi, tie stabili nes augļus. Ķekars ir liels, cilindriski-koniski, svars - apmēram 600 g (dažreiz līdz 1300 g).
Ogas ir sārtas, nelīdzenas, mīkstums ir blīvs un sulīgs. Katrā auglī ir 1-2 sēklas. Garša ir salda, ar muskatriekstu pēcgaršu, aromātiska, degustācijas rezultāts - 9 punkti. Vīnogas ir piemērotas svaigam patēriņam un pārstrādei. Pēc nogatavošanās ogas nesadrupina, cieši sēž ķekaros, neplaisā.
Bogotjanovskis
Krūmu augšana ir liela, lapotne ir vidēja. Zaļās lapas ir mazas, spēcīgi sadalītas, ar briesmīgi rupju pubertāti. Ziedi ir biseksuāli. Kopas ir vidēja lieluma, cilindriski koniskas, sver apmēram 400 g. Ogas ir lielas, zaļgani dzeltenas, olveida. Harmoniska salda garša, rezultāts - 9 punkti. Mīkstums ir drūms, sula ir bezkrāsaina, aromāts vidējs. Augļu mērķis ir universāls.
Bogotjanovsku vāji ietekmē slimības un kaitēkļi, un audzēšanai tas ir nepretenciozs. Izturība pret salu - līdz -27 ° C, agrīna nogatavošanās. Raža ir piemērota pārvadāšanai un uzglabāšanai - augļi nepasliktinās, saglabā savu garšu un izskatu.
Kokteilis
Īpaši agrā nogatavošanās galda šķirne. Krūmi ir augsti un spēcīgi, lapas ir lielas, nedaudz sadalītas, burbuļojošas, ar izteiktu pubertāti. Ziedi ir divdzimumu, konusveida saišķa svars ir apmēram 400 g. Ogas ir mazas, olveida, dzeltenīgi zaļas krāsas. Mīkstums ir sulīgs un gaļīgs, ir 1-2 sēklas. Kokteiļu šķirne tiek novērtēta ar izturību pret salu, sākotnējā augļu garša ir augļi un ogas, ar vieglu aromātu. Svaigu ogu degustācijas novērtējums - 8,3 punkti. Augļus ieteicams lietot svaigā veidā.
Imunitāte pret šķirņu slimībām ir vidēja, tāpēc ieteicams veikt papildu aizsardzības pasākumus - apsmidzināt stādījumus ar fungicīdiem vai vāju vara sulfāta šķīdumu.
Agri
Agri nogatavojušās vīnogas nogatavojas Maskavas reģionā līdz jūlija vidum vai beigām.Veselīgai augšanai kultūru baro ar minerālmēsliem - urīnvielu, kālija sāli, amonija nitrātu. Agrīno ražu ilgstoši neuzglabā, ēd svaigā veidā vai pārstrādā vīnā, sulās, ievārījumos.
Ermak
Tehniskā šķirne tiek audzēta rūpnieciskā mērogā - no ogām tiek gatavoti garšīgi dzirkstošie vīni. Ziedi ir divdzimumu, krūms ir vidēja lieluma. Lapas ir lielas, bez pubertātes, krāsa ir bagātīgi zaļa. Ķekari ir cilindriski, ogas ir cieši saspiestas viena pret otru. Ķekars sver apmēram 200 g, ogas ir mazas, melnas un zilas. Garša ir vienkārša un harmoniska, degustācijas vērtējums ir 4,7 punkti. Sēklas ir mazas, sula ir bezkrāsaina, mīkstums ir skrimšļains, blīvs.
Izturība pret salu - līdz -32 ° C, spēcīga imunitāte pret slimībām un kaitēkļiem. Ermak tiek audzēts ne tikai vidējā joslā, bet arī valsts ziemeļu reģionos.
Zelenolugsky ruby
Krūmi ir augsti, ar vidēju lapu sadalījumu, pubertāte ir briesmīga. Šķirne ir pašauglīga, un tai nav nepieciešama savstarpēja apputeksnēšana vai kukaiņi. Kopas ir mazas, vaļīgas, koniskas formas. Svars - apmēram 200 g, melnas, noapaļotas ogas. Āda ir stingra un aizsargā vīnogas no plaisāšanas un kukaiņiem. Augļu garša ir salda un salda, ar patīkamu ogu aromātu.
Interesanti!Rozīņu pagatavošanai tiek izmantotas tehniskās šķirnes. Lai to izdarītu, ogas 7 stundas ievieto žāvētājā, atkārtojot ciklu 2-3 reizes. Lai pagatavotu 500 g rozīņu, nepieciešami 2 kg vīnogu.
Zelenolugsky ruby ir izturīgs pret salu, to reti ietekmē filoksera, miltrasa. Nogatavojušās ogas ir daudzpusīgas lietošanā, piemērotas pārvadāšanai, uzglabāšanai, pārstrādei. Sausā vīna degustācijas rezultāts - 7,7 punkti.
Starpsezonā
Starpsezonā vīnogas netālu no Maskavas nogatavojas 10-15 dienas vēlāk nekā agrīnās. Lielākajai daļai šķirņu ir lielāki augļi.
Mēness
Galdu klāsts, cilindriski-koniskas formas ķekari, blīvi, sver apmēram 500 g. Ogas ir lielas, apaļas, vienas svara - apmēram 5–7 g. Krāsa ir balti rozā, spēcīgi caurspīdīga. Augļiem ir viegli vaskains pārklājums. Mīkstums ir kraukšķīgs, katrā ogā ir 2-3 sēklas. Garša ir salda, harmoniska, ar muskatriekstu aromātu. Augļu degustācijas rezultāts - 8 punkti. Šķirnes salizturība ir līdz -22 ° C, augsta imunitāte pret slimībām un kaitēkļiem. Mēness prasa patvērumu ziemai.
Dāvana no TSKHA
Krūmi ir vidēja lieluma, lapas ir mazas, ar vāju pubertāti, spilgti zaļas. Šķirne ir picky par stādīšanas vietu, tāpēc augsne tiek iepriekš apaugļota un atslābināta. Vidēja blīvuma ķekari, mazi, sver apmēram 140 g, konusveida, ar galu. Ogas ir ovālas, iegarenas, dzeltenzaļas. Garša ir salda, harmoniska, ar patīkamu muskatriekstu un ananāsu aromātu. Mīkstums ir sulīgs un maigs. Ogu degustācijas novērtējums - 7,7 punkti, sulas - 8,5 punkti.
Augļus izmanto svaigam patēriņam, gatavojot vasaras kokteiļus, sulas un kokteiļus. Starp šķirnes trūkumiem tiek atzīmēta vidējā imunitāte pret slimībām.
Šaušanas piemiņai
Krūms ir vidēja lieluma, jauni dzinumi ir pubertātes, lapas ir zaļas. Audzējot, augs ir nepretenciozs, pacieš mitruma trūkumu. Ziedi ir divdzimumu, puduri ir blīvi, viena masa ir aptuveni 240 g.Ogas ir apaļas, katra sver aptuveni 2,5 g. Krāsa ir dzeltenīgi zaļa, mīkstums ir sulīgs un blīvs. Garša ir salda vīnoga, ar patīkamu aromātu. Degustācijas rezultāts - 8,3 punkti. Kultūru nebojā slimības un kaitēkļi, tā var izturēt salnas līdz -30 ° C. Labības mērķis ir universāls.
Vēlu
Vēlu nogatavojušos vīnogu raža tiek novākta septembrī - oktobrī. Ogas tiek izmantotas dzērienu un ievārījumu pagatavošanai, žāvētas rozīnēm. Vēlos augļus izceļas ar stingru ādu un biezu vaskainu pārklājumu, kas tos aizsargā pārvadāšanas laikā.
Uzvarētājs
Krūmi ir vidēja lieluma, lapas ir lielas, gaiši zaļas. Ziedi ir divdzimumu, kopas ir vaļīgas, vidējais svars ir aptuveni 900 g, dažu svars sasniedz 2000–3000 g. Ogu krāsa ir tumši sarkana vai bordo, ar purpursarkanu nokrāsu, forma ir apaļa-ovāla, vidējais svars ir 8–10 g.Mīkstums ir gaļīgs, ko raksturo harmoniska skābuma un cukura satura kombinācija. Patīkama muskatriekstu garša, degustācijas rezultāts - 8,7 punkti. Sēklas ir lielas.
Galda šķirne ir izturīga pret filokseru, rūsu un miltrasu, to nedaudz sabojājušas laputu un zirnekļa ērces. Salizturība - līdz -31 ° С. Audzēšanā tas ir nepretenciozs, tas stabili nes augļus. Raža ir piemērota pārvadāšanai.
Lasīt arī:
Keša vīnogu hibrīds - apraksts un īpašības
Holodrīgas piemiņai
Tehniska šķirne - raža tiek novākta septembra vidū, augļošana turpinās līdz oktobrim. Pēc nogatavošanās ogas nesadrupina. Krūmi enerģiski, ar lielām lapām, vidēji pubertāti. Ķekari ir cilindriski-koniski, viena svara svars ir aptuveni 208 g. Ogas ir apaļas, melnas. Celuloze ir sulīga, salda, harmoniska garša. Vīna krāsas sula, ir 2-3 sēklas. Deserta vīna degustācijas rezultāts - 7,9 punkti. Šķirni vāji ietekmē kukaiņi un slimības.
Slimības izturīgas
No visbīstamākajām vīnogām slimībām izšķir pelēko puvi un oidiju. Ja infekcijas simptomi netiek savlaicīgi atklāti un pasākumi netiek veikti, slimības iznīcinās 60–80% ražas.
Rubīna Azoss
Tehniski salizturīga šķirne vidēji vēlai nogatavošanai. Krūmi ir vidēja lieluma, lapas ir mazas, nedaudz sadalītas. Ķekari ir sazaroti un irdeni, sver apmēram 240 g. Ogas ir apaļas, vidējais svars - 2 g. Āda ir blīva, melna, ar vaskveida sārtumu. Mīkstums ir sulīgs, garša ir salda, ar nelielu skābumu, harmoniska. Degustācijas rezultāts - 7,9 punkti. Rubīna azoss var izturēt salnas līdz -34 ° C, nes augļus stabili, to neietekmē vīrusu un sēnīšu slimības.
Stirrup
Agrīnas nogatavināšanas tehniskās vīnogas. Krūmi ir vidēja lieluma, lapas ir zaļas, ar vāju, brūni sarīvētu lapu. Ziedi ir divdzimumu, puduri ir cilindriski vai cilindriski koniski, sver apmēram 170 g. Ogas ir mazas, apaļas ovālas, baltas. Maisījums ir izturīgs pret salu, filokseru, slimībām.
Uzmanību! Kā profilakses līdzeklis pirms ziedēšanas vīnogas izsmidzina ar Inta-Vir ar ātrumu 2 tabletes uz 10 litriem ūdens. Mēslošanas līdzekļus, kas satur jodu, boru un cinku, iestrādā augsnē. Ziedēšanas laikā saspiediet krūma galotnes, regulāri noņemiet nezāles. Lietainā laikā vīna dārzu trīs reizes apstrādā ar preparātu "Bud".
Lai palielinātu ražu, krūmu sagriež katru gadu, sausus un vecos dzinumus noņem. Stirrup mērķis ir universāls - augļi ir labi svaigā, apstrādātā, žāvētā veidā.
Labākās vīna šķirnes
Maskavas apgabala vīna vīnogas izceļas ar sulīgumu un spilgtu aromātu, maigu un saldu mīkstumu. Viņiem ir līdzsvarots skābes-cukura sastāvs. Starp šķirnēm tiek atzīmēts Golden Muscat (Rossoshansky). Krūmi enerģiski, dod priekšroku vaļīgām un labi apgaismotām vietām. Ķekari ir cilindriski, sver 300-350 g, blīvi. Ogas ir dzeltenīgi zaļas, ar zeltainu nokrāsu, āda ir stingra, ar vaskveida sārtumu. Salda muskatriekstu garša ar patīkamu pēcgaršu. Salizturība - līdz -29 ° С. Ogas nesadrupina un neplaisā, tās ir izturīgas pret sēnīšu slimībām. Baltie vīni ir izgatavoti no vīnogām.
Sarkanās sugas ražošanai Maskavas apgabalā tiek audzēta nesegta Express šķirne. Nogatavojas agri, augļi ilgst 3-4 nedēļas. Krūmi ir vidēja lieluma, lapas ir mazas, bez pubertātes. Kopas ir spārnotas un vaļīgas, to svars ir 300–400 g. Ogas ir apaļas, katra sver aptuveni 2 g, melnas, ar vaskveida sārtumu. Aromāts un garša ir patīkami, atsvaidzinoši. Izturība pret salu - līdz -32 ° С, šķirni nedaudz ietekmē pelējums.
Salnām izturīgas lapenīšu šķirnes
Vīnogas rotās lapeni, žogu un citas lauku ēkas. Lai arkveida vīnogulājs ātri augtu, novietojiet vīnogas saulainā pusē. Ieteicams vienlaikus iestādīt vairākas šķirnes ar dažādiem nogatavošanās periodiem - šādā veidā augļošanās ilgs ilgu laiku.
Rotā lapeni ar nesegtām Amerikas vīnogu šķirnes Alpha vīnogām... Vīnogulāju garums sasniedz 9 m, lapas ir lielas, malas ir robainas. Alfa zied vasaras sākumā. Ogas nogatavojas 110–145 dienas, puduri ir lieli, sver 150–250 g. Ogas ir apaļas, muskatriekstu garšas, svars - 2–3 g, melni zilā krāsā, ar purpursarkanu nokrāsu, ir vidēja vaskveida ziedēšana. No krūma sezonā tiek savākti 10 līdz 14 kg ogu. Šķirne ir nepretencioza audzēšanai, izturīga pret salu, reti ietekmē slimības.
Vasaras iedzīvotāji piešķir Amūras vīnogas. Vīnogulāju garums ir 8–12 m, augu rotā lapene no agra pavasara līdz vēlam rudenim. Ogas ir melnas un zilas, blīvas. Ķekaru svars - apmēram 200 g, koniska forma. Garša ir līdzsvarota saldskāba un ar muskatriekstu aromātu. Raža ir piemērota pārstrādei un svaigam patēriņam. Šķirnes salizturība - līdz -27 ° С.
Lasīt arī:
Populārā garšīgā vīnogu šķirne "Aligote"
Kāda vīnogu šķirne tiek izmantota Kindzmarauli vīna pagatavošanai
Secinājums
Stādīšanai Maskavas reģiona dārzos un dārzeņu dārzos tiek izvēlētas šķirnes, kas neaptver. Tie ir izturīgi pret salu, nepretenciozi rūpēties, reti saslimst un nav kaitēkļu sabojāti. Ieteicams pievērst uzmanību vīnogām Lunny, Ermak, Cocktail, Anyuta. Viņus novērtē par garšīgiem un sulīgiem augļiem, daudzpusīgu lietošanu, imunitāti. Vīna ražošanai tiek audzēts zeltains Maskats vai Express, lapenes rotāšanai - Alfa vai Amūra.