Zviedrs

Ir vispārpieņemts, ka rutabaga un rāceņi ir viens un tas pats dārzenis. Pēc izskata un garšas tie ir līdzīgi viens otram, un tos veiksmīgi audzē mājas dārznieki zemes gabalos. Tomēr tas ...

Veselīgas, garšīgas un viegli audzējamas rutabagas reti sastopamas gultās un vēl jo vairāk veikalu plauktos. Bet pat pirms 200-300 gadiem šis brīnišķīgais dārzenis tika audzēts visur, izmantots ...

Rutabaga pieder pie nepelnīti aizmirstām lauksaimniecības kultūrām, kā arī rāceņiem un speltas. Lai gan tas ir C vitamīna satura līderis sakņu kultūrās. Dārzenis ir bagāts ar kāliju, kalciju, fosforu, magniju, dzelzi, B1 vitamīniem, ...

Iepriekšējā gadsimtā rāceņi bija galvenais līdzeklis rahīta un kaulu un asiņu slimību ārstēšanai, pateicoties augstajam kalcija saturam. Rutabagu lietoja ne tikai uzturā, bet arī klepus ārstēšanā. Tie ...

Augs, par kuru šodien runās, ir rāceņa tuvākais radinieks. Tie bieži tiek sajaukti, bet rutabaga ir pavisam cits dārzenis. Vitamīni un mikroelementi, kas iekļauti tā sastāvā, ir vienkārši neaizvietojami. Tie, kas vēlas ...

Rutabaga ir divgadīgs kāpostu dzimtas augs, kam ir lopbarība un uzturvērtība. Rutabagu bieži sauc par lopbarības bietēm, kas ir pilnīgi nepareizi, jo šie ir pilnīgi atšķirīgi augi un pieder pie ...

Rutabaga ir sakņu kultūra, kas šodien nepelnīti aizmirsta. Papildus gaumei tas satur lielu daudzumu barības vielu un tiek uzskatīts par diētisku produktu. Šī dārzeņa unikalitāte ir tāda, ka jūs to varat ēst ...