Vai ir iespējams pavadīt badošanās dienas kartupeļiem

Ap kartupeļu diētu rodas daudz strīdu par uztura uzturu. Daži cilvēki uzskata, ka šis dārzenis neatbilst "veselīga uztura" kritērijiem. Tomēr tas ir nepareizs viedoklis - kartupeļi var būt labvēlīgi ķermenim, bet tam tas ir pareizi jāizēd.

Vai ir atšķirība starp ceptiem, ceptiem, vārīti kartupeļi, čipsi, kartupeļu biezeni, kā pavadīt badošanās dienu kartupeļiem un ko par to domā dietologi, mēs jums pastāstīsim sīkāk rakstā.

Kartupeļu kaloriju saturs, BJU un glikēmiskais indekss

Kartupeļu kaloriju saturs ir 72 kcal uz 100 g, tāds pats daudzums ir 2,02 g olbaltumvielu, 0,09 g tauku un 17,47 g ogļhidrātu.

Dārzeņu glikēmiskais indekss ir atkarīgs no tā sagatavošanas veida.

Vārītu kartupeļu mizā ir indekss 65, bez mizas - 70, kartupeļu biezenī ar pienu un sviestu - 80, cepti - apmēram 90 un cepti - 95.

Vai kartupeļi var attīrīt ķermeni?

Var. Un tas to dara ļoti efektīvi: tas attīra visu ķermeni, īpaši aknas, asinis, gļotādas, kuņģa-zarnu traktu, nodrošinot cilvēku ar visām nepieciešamajām minerālvielām un vitamīniem. Tajā pašā laikā tas normalizē vielmaiņu, izvada toksīnus un stiprina imūnsistēmu. Tur ir daudz diētaspamatojoties uz kartupeļiem.

Dārzenis ir bagāts ar sarežģītiem ogļhidrātiem, šķiedrvielām, dažādiem mikroelementiem - ir svarīgi to iekļaut ēdienkartē gan pieaugušajiem, gan bērniem. Kartupeļi ir īpaši noderīgi cilvēkiem ar nopietnu fizisko slodzi - kartupeļi dod spēku un garantē ilgstošu sāta sajūtu, palīdz stiprināt muskuļus, arī sirdi.

Uzmanību! Ķermeņa tīrīšanai bez zaļiem plankumiem un kāpostiem ir piemēroti tikai labas kvalitātes kartupeļi.

Kartupeļu ieguvumi un kaitējums

Ķermeņa tīrīšanas ar kartupeļiem ieguvumi ir daudz lielāki nekā kaitējums, taču jums jāzina arī par procesa trūkumiem.

Pozitīvā ietekme ir šāda:

1. Pēc procedūras parādās vieglums un enerģijas pieplūdums.
2. Holesterīna līmenis asinīs pazeminās, liekā šķidruma aiziet, pazūd tūska.
3. Samazina infekcijas slimību un saaukstēšanās risku.
4. Uzlabojas vispārējais stāvoklis un noskaņojums.
5. Vienkārša sagatavošana, kombinācija ar citiem produktiem, kā arī zemas izmaksas.

Bet šai izkraušanai ir savi trūkumi:

1. Ēdot kartupeļus dienas laikā, bieži rodas spēcīgas slāpes. Ieteicams 30 minūtes pirms ēšanas un stundu pēc glāzes ūdens izdzeršanas bez gāzes, sāls un cukura.
2. Produkta augstā glikēmiskā indeksa dēļ ir aizliegts pavadīt kartupeļu badošanās dienas cilvēkiem, kuri cieš no diabēta.

Noteikumi badošanās dienu rīkošanai

Gavēņa dienas ir tā pati diēta, tāpēc ir svarīgi ievērot noteiktus noteikumus, lai procedūra nekaitētu:

1. Ieteicams "izkraut" ne vairāk kā četras reizes mēnesī, tas ir, katru nedēļu.
2. Pārtika cilvēkam dod enerģiju: ja jūs nolemjat samazināt ēdiena daudzumu, šajā laikā atsakieties no fiziskām aktivitātēm, lai ķermenis saglabātu izturību. Organismam, kurš ir pārmērīgi strādājis, badošanās diena var kļūt bīstama.
3. Ja šī ir pirmā reize, kad veicat šāda veida eksperimentu, uzmanīgi novērojiet savu labsajūtu. Procedūrai vislabāk ir izvēlēties brīvdienu.
4. 1,5–2 kg dārzeņu ir optimālais ikdienas pārtikas preču daudzums izkraušanas laikā.
5. Viņi badošanās dienas pamet pakāpeniski, lai nekaitētu viņu veselībai. Porcijas tiek palielinātas bez pēkšņiem lēcieniem. Smagos gaļas un zivju produktus ieteicams ieviest ne agrāk kā 3-4 dienas pēc diētas beigām.

Kartupeļu badošanās dienu veidi

Ir daudz veidu dārzeņu izkraušana. Kartupeļus patērē gan kā neatkarīgu ēdienu, gan kopā ar citiem dārzeņiem un pārtikas produktiem.

Uz ceptiem kartupeļiem

Dārzeņu ieteicams cept cepeškrāsnī vai lēnajā plītē, tāpēc tas pilnībā saglabā visas svarīgās barības vielas.

Cepšanas shēma izskatās šādi:

1. Noskalo kartupeļus, sagriež uz pusēm, nesagriežot mizu, un liek uz cepešpannas vai lēnajā plītē.
2. Sakņu dārzeņus cep līdz pilnīgai vārīšanai 25-30 minūtes, neizmantojot garšvielas, tie sarauj apetīti un kavē tīrīšanas procesu - piemēram, sāls aiztur ūdeni.
3. Kopējais cepto dārzeņu daudzums nedrīkst pārsniegt 1,5 kg.

Ceptus kartupeļus sadaliet piecās 300 g porcijās un ēdiet ik pēc 3 stundām. Šī izkraušana ir noderīga ne tikai svara zaudēšanai, bet arī daudzu asinsrites un izdales sistēmu slimību profilaksei.

Uz kartupeļu biezeni

Kas varētu būt vienkāršāks nekā visu dienu ēst kartupeļu biezeni? tā garšīgs, apmierinošs un veselīgs. Šādu izkraušanu ir viegli veikt, izvēlne var būt daudzveidīga... Piemēram, traukā ir atļauts ievietot nelielu sviesta gabaliņu vai tējkaroti dārzeņu, ir lietderīgi biezeni atšķaidīt ar pienu ar mēru.

Svarīgs! Kopējais patērētais kartupeļu biezeni ir ievērojami mazāks nekā ceptu vai vārītu kartupeļu daudzums. Dienā tiek patērēts ne vairāk kā viens kilograms gatavā produkta.

Sadaliet biezeni mazās porcijās un patērējiet pēc vajadzības, un starp ēdienreizēm dzeriet ūdeni vai zāļu tēju.

Uz vārītas formas

Lielākā daļa no visiem ķermenim noderīgajiem vitamīniem un vielām ir atrodami jaunos kartupeļos, kas vārīti "viņu formas tērpā". Dārzeņu ar mizu vēlams ēst rudenī, tūlīt pēc ražas novākšanas, kad “uniforma” vēl nav sākusi zaudēt savas vērtīgās īpašības.

Pirms lietošanas saknes rūpīgi nomazgā. Tad ielieciet katliņā un vāriet ūdenī vai tvaikā. Vēl viena iespēja ir cept dārzeņus cepeškrāsnī.

Žagu kartupeļi nav sālīti, lai izvairītos no šķidruma aizturi. Šķirnei pievienojiet traukā dažus pilienus olīvu vai jebkuru citu augu eļļu un apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Uz parastā vārīta

Iepriekš vāriet 1,5 kg kartupeļu un sadaliet šo daudzumu porcijās, kuras ēdīsit visu dienu. No rīta pirms ēšanas izdzeriet glāzi piena ar zemu tauku saturu. Nelietojiet sāli un citas garšvielas, dažādojiet uzturu ar nelielu sviesta gabaliņu vai tējkaroti augu eļļas, ēdamkaroti skāba krējuma un jebkuriem garšaugiem.

Neaizmirstiet par ūdeni - tas prasa apmēram 2 litrus dienā, atkarībā no cilvēka svara.

Ar kefīru

Labākā kartupeļu pārtikas kombinācija ir piena produkti. Pārī ar kefīru, ķermeņa izkraušana būs apmierinoša un vienkārša. Procedūrai iepriekš uzvāra vai cep 1,3–1,5 kg bumbuļu. Sadaliet ēdienus porcijās un izdzeriet glāzi kefīra pēc katras ēdienreizes. Dariet to visu dienu, mēģiniet izvēlēties kefīru ar zemu tauku saturu.

Diētu ir atļauts papildināt ar nesaldinātu tēju un ūdeni neierobežotā daudzumā. Šāda ķermeņa attīrīšana var izraisīt svara zaudēšanu līdz 1,5 kg.

Ar dārzeņiem

Visi dārzeņi labi iet kopā ar kartupeļiem, turklāt tie ir bagāti ar vitamīniem un visbiežāk ar zemu kaloriju daudzumu. Šāda ķermeņa attīrīšana būs ne tikai garšīga, bet arī noderīga. Visu dienu apvienojiet kilogramu vārītu vai ceptu kartupeļu ar 500 g dažādu dārzeņu.

Labākais variants ir salāti, tas ir dārzeņi neapstrādāts: tie ir efektīvāki. Salātus salieciet ar olīvu vai jebkura cita veida eļļu. Izvairieties no skāba krējuma, majonēzes un sojas mērces - šādu ēdienu kaloriju saturs nekavējoties dubultojas.Nav vēlams pievienot sāli, labāk salātus apkaisa ar svaigu citronu sulu.

Ar kāpostiem

Kartupeļu un kāpostu tandēms palīdzēs ne tikai zaudēt svaru, bet arī lieliski attīra toksīnu un toksīnu ķermeni... Ar šādu diētu piesātinājums nāk ātri, izsalkums nav jūtams, bet vielmaiņa tiek paātrināta. Ir svarīgi atteikties no sāls un garšvielām, aizstāt tos ar eļļu vai svaigu citronu sulu.

Kāposti ir piemēroti jebkura veida, tie var būt baltie kāposti, Briseles kāposti, brokoļi, Pekina, Savojas vai ziedkāposti. Vāra vai cep kilogramu kartupeļu, sasmalcina 500 g kāpostu un ēd kā salātus.

Visus dārzeņus varat sautēt pannā vai vārīt tos katliņā, izvēloties garšīgāku un vieglāku - tas ir atkarīgs no jums. Šādas izkraušanas dienā jūsu svars tiks samazināts par aptuveni 1 kg.

Atsauce. Izkraušanas procesā ķermenis tiks intensīvi attīrīts, noņems lieko šķidrumu un toksīnus, tāpēc, lai izvairītos no apmulsuma, šo dienu ieteicams pavadīt mājās.

Iespējamais kaitējums un kontrindikācijas

Kartupeļu izkraušanai ir savas kontrindikācijas, un tā nav piemērota visiem. Pirms procedūras plānošanas iepazīstieties ar iespējamo kaitējumu, ko var izraisīt nepareiza tīrīšana, uzmanīgi izlasiet kontrindikācijas. Sazinieties ar ārstu.

Izkraušana no kartupeļiem ir aizliegta, ja:

1. Cukura diabēts.
2. Izdalījumu sistēmas slimības.
3. Nieru, aknu un zarnu slimības.
4. Paaugstināta gāzes ražošana, akūtā stadijā ir gastrīts.

Turklāt laktācijas laikā nav ieteicams izkraut grūtnieces un mātes.

Uztura speciālistu viedoklis

Uztura speciāliste Jeļena Starikova uzskataka cilvēkiem ar hipertensiju, sirds un asinsvadu mazspēju un nieru slimībām ir grūti ievērot stingru diētu. Tāpēc visvieglāk ir darīt kartupeļu badošanās dienu, ne vairāk. Tas būs gan veselīgi, gan apmierinoši. Tas visiem iesaka veikt profilakses nolūkos vismaz reizi mēnesī.

Atsauksmes

Daudziem cilvēkiem patīk kartupeļu badošanās dienas, cilvēki labprāt raksta pārskatus un komentārus, sniedz padomus un ieteikumus - procedūras vienkāršība, pieejamība un vieglums aizrauj.

Irina Ļebedeva, Shakhty: “Esmu ļoti gandarīta par badošanās dienas rezultātiem par vārītiem kartupeļiem. Ķermeņa vieglums, lielisks garastāvoklis, enerģijas pieplūdums un gandrīz kilograma liekā svara zaudēšana. Tagad šādu tīrīšanu izdarīšu reizi 10 dienās, tā ir vienkārša un ērta. "

Marina Tarasova, Kaļiņingrada: “Es vienmēr domāju, ka kartupeļos ir pārāk daudz kaloriju diētas ievērošanai un mizošanai, bet mans draugs man ieteica izmēģināt tukšā dūšā dienu ar jaka kartupeļiem. Trīs dienas izturēja bez piepūles! Nav bada un kairinājuma sajūtas, kā man ir, kad es sev liedzu savus iecienītos ēdienus. Ļoti viegli un patīkami. Tajā pašā laikā es pazaudēju divus kilogramus, bet tas man nebija svarīgi. Visbeidzot, izkārnījumi normalizējās, kāju pietūkums un grēmas vairs nebija redzamas! Es iesaku visiem, izmēģiniet to, jūs nenožēlosit. "

Secinājums

Ne tikai badošanās dienas var pavadīt kartupeļiem, bet tas ir arī nepieciešams, ja nav kontrindikāciju. Dārzenis palīdz efektīvi notīrīt zarnas un atbrīvoties no dažām papildu mārciņām bez bada mokām.

Šim sirsnīgajam un garšīgajam produktam ir daudz labvēlīgu īpašību un īpašību. Tomēr, lai iegūtu reālu veselību uzlabojošu rezultātu, tas jālieto pareizi. Izmantojiet mūsu padomus un pārliecinieties par sevi.