Piparu šķirne "Big Mama" ar sulīgiem saldajiem apelsīnu krāsas augļiem: viegli audzējama mūsu vietnē
Mēs jūsu uzmanībai pievēršam rakstu par unikālu piparu dažādību ar saldiem lieliem augļiem un neparasto vārdu Big Mom.
Šī ir viena no labākajām pēdējo gadu šķirnēm, pieder lielajai lielo papriku "saimei", kuru audzējis slavenais agrofirms "Aelita". Šķirņu rindā ir šķirnes Lielais tētis, Liela meitene un Big Boy, viņi visi atšķiras pēc augļu krāsas. Dārzeņu audzēšanai nav vajadzīgas īpašas prasmes. Augs ir absolūti nepretenciozs, pat iesācēju dārznieks tiks galā ar lauksaimniecības tehnoloģijām.
Raksta saturs
Kāda veida pipari tas ir
Jauna šķirne, nesen audzēta, pirmo reizi reģistrēta 2012. gadā... Pats vārds “liels” (liels) jau šķirnei piešķir noteiktas īpašības. Lielo māšu augļi ir spilgti oranžā krāsā, bagāti ar beta-karotīnu, kas nosaka dārzeņa krāsu.
Atsauce! Lielākā daļa cilvēku domā, ka apelsīnu pipari ir saldākie, lai gan tas ir nepareizs priekšstats. Tomēr apelsīns labvēlīgi ietekmē cilvēka psiholoģisko noskaņu.
Šķirnes raksturojums un apraksts
Big Mom pieder pie šķirnēm ar agru augļu nogatavošanos... No pirmo dzinumu parādīšanās līdz pilnīgai nogatavināšanai tas prasa apmēram 140 dienas. Paredzēts audzēšanai ārpus telpām un siltumnīcām. Ir izcila garša.
Daļēji izkliedējošas bukses ar augstumu no 50 līdz 70 cm, siltumnīcas apstākļos var sasniegt 1 m. Lapas ir vidēja izmēra, gludas, tumši zaļas. Sakņu sistēma ir spēcīga. Stublāji ir stingri, bet augļu periodā tiem nepieciešams papildu atbalsts prievītes formā. Šķirne ir izturīga pret daudzām naktsmāju ģimenes slimībām, un to reti inficē kaitēkļi.
Svarīgs! Zem klajas debess Big Mom tiek audzēts tikai Krievijas dienvidu reģionos.
Specifiskas īpatnības
Lielos mama piparus audzē pēc tradicionālās stādīšanas metodes... Augiem nepieciešama papildu barošana, svarīga ir regulāra laistīšana ar siltu ūdeni un augsnes atslābināšana. Tas panes temperatūras pazemināšanos, spēj ātri atgūties no auksta šoka.
Augļu nogatavošanās ilgst no augusta līdz septembrim. Pipari var nogatavoties mājās nelabvēlīgos laika apstākļos.
Fotoattēlā redzami Big Mama saldo piparu augļi.
Augļu īpašības un raža
Augļi ir lieli, kuboidiski... Vidējais svars ir aptuveni 120–150 g, maksimālais svars ir 200 g. Ādas virsma ir gluda, spīdīga, ar sāniem ar nelielu rievojumu. Mīkstums ir gaļīgs un sulīgs, biezums no 6 līdz 12 mm.
Nogatavojušos papriku krāsa ir spilgti oranža, tehniskā gatavības posmā - zaļa. Augļi ir piemēroti gan svaigai uzglabāšanai, gan saldēšanai. Universāls pielietojums: svaigs patēriņš, konservēšana, ēdiena gatavošana.
Sēklu dīgtspēja aptuveni 80%... Raža ir augsta: apmēram 7 kg augļu uz 1 kv. m., Lielā mama produktivitātes ziņā nav zemāka par labi zināmo Kalifornijas brīnumu šķirni un ir daudz pārāka par citu populāro Belozerka šķirni.
Uzmanību! Apelsīnu pipari nav tie saldākie. Viņu saldums ir zemāks par sarkano šķirņu papriku. Bet oranžās un dzeltenās krāsas augļi ir īpaši bagāti, salīdzinot ar citu krāsu papriku, P vitamīnu, kāliju, fosforu, dzelzi un rutīnu - vielu, kas stiprina asinsvadu sienas.
Sagatavošana audzēšanai
Šķirnes pipari Lielajai mammai augšanai nepieciešama iepriekšēja sagatavošanās:
- Pirmkārt, sēklas vairākas stundas iemērc regulārā ūdenī. Vislabāk ir izmantot kausētu ūdeni (izkusušu sniegu).
- Tad ievieto augšanas stimulatorā. Kā šķīdums ir piemērota alvejas sula, sīpolu miziņu infūzija un pelni, medus ūdens. Varat arī izmantot veikalu produktus: "Novopin", "Zircon", "Epin", "Immunocytofit" un citi.
- Dažas stundas pēc mērcēšanas sēklas tiek noņemtas no šķīduma un žāvētas pirms stādīšanas.
Sēšana tiek veikta februārī (ja plānojat stādīt siltumnīcā) un marta sākumā (kad stādāt atklātā zemē). Stādiem ir nepieciešama īpaša augsne, lai stādītu tomātus un papriku. Zemei pievieno vermikompostu, kokosriekstu ekstraktu un mēslojumu (piemēram, "Shungi terra"). Pēc sēklu dīgšanas pēc 8-10 dienām dzinumus ievieto īpašos traukos turpmākai augšanai.
Atsauce! Sēklu mērcēšana palielina dīgtspēju procentos un nodrošina vienmērīgu dīgtspēju.
Audzē stādus
Uz stādi bija piemērota turpmākai izkāpšanai, ievērojiet dažus vienkāršus noteikumus:
- Stādi tiek sagatavoti apmēram 3 mēnešus pirms paredzētā stādīšanas datuma dārzā.
- Tvertnes ir pārklātas ar stādiem ar plastmasas iesaiņojumu, lai uzturētu noteiktu mikroklimatu un mitruma līmeni.
- Ūdens regulāri: 2-3 reizes nedēļā.
- Jaunajiem dzinumiem būs nepieciešams 12 stundu apgaismojums - izmantojiet papildu gaismas avotus.
- Neatkarīgi no citas audzēšanas metodes (siltumnīcā vai atklātā laukā), stādus vajadzētu stādīt zemē, sasildīt vismaz līdz + 15 ° С.
- Pirms stādīšanas zemē, sacietēšana ir obligāta. 1-2 nedēļas gaisa temperatūra tiek samazināta naktī līdz + 12-14 ° С. 3–5 dienas pirms izkāpšanas temperatūrai jāatbilst āra apstākļiem. Lai to izdarītu, stādus izved uz stikloto balkonu un atstāj tur uz atlikušo laiku.
Uzmanību! Nepieciešamais mitruma daudzums ir atkarīgs no temperatūras režīma. Jo siltāks ir telpā, kur audzē stādus, jo vairāk ūdens tas nepieciešams.
Stādus var audzēt divos veidos:
- Ar novākšanu: sēklas tiek sētas kopējā kastē, pēc tam kāposti tiek pārstādīti atsevišķās krūzītēs.
- Neuzņemot - nekavējoties ievietojiet atsevišķos traukos ar tilpumu no 300 līdz 350 ml.
Papriku labāk audzēt bez novākšanas, jo pēc stādīšanas stādi ievērojami palēnina to augšanu, dažreiz apstājoties uz 1-2 nedēļām. Tas ir saistīts ar trauslo dārzeņu sakņu paaugstinātu jutību pret jebkādu, pat visnozīmīgāko, mehānisko spriegumu.
Ja izvēlējāties paņemšanas metodi, lūdzu, ņemiet vērā: jo vecāks augs, jo vieglāk to pārstādīt, nesabojājot sakņu sistēmu. Pirms asnu noņemšanas no zemes to labi padzirdiet - tas atvieglos stādus. Krūzīšu apakšā un sānos izveidojiet mazus caurumus. Rūpīgi atkārtojiet augu, neliecot sakni. Stādīt ir nepieciešams tajā pašā dziļumā, kurā audzis stāds.
Stādīšanas pipari
Stādi tiek stādīti dārzā no brīža, kad parādās pirmie ziedi... Ja temperatūra joprojām neatbilst optimālajiem rādītājiem (zem 15 ° C), tiek uzbūvēta pagaidu novietne. Pipari tiek stādīti pēc shēmas 35x50 cm vai nedaudz vaļīgāki. Stādu padziļināšana ir izslēgta. Ieteicams mulčēt augsni ar plānu humusa vai kūdras skaidu kārtu.
Atsauce! Augsnes mulčēšana palīdzēs apkarot iespējamo sauso zemi un nezāles.
Turpmāka aprūpe
Pepper Big Mom ir īpaši hygrophilous... Augsnei vienmēr jābūt mēreni mitrai.
Augu barošana ir obligāta: pirmo reizi 10–12 dienas pēc stādu stādīšanas, otro reizi tūlīt pēc masveida ziedēšanas. Papriku mēslo trešo reizi pēc pirmo augļu parādīšanās, kas iegūst oranžu krāsu. Tiek izmantoti minerālie vai organiskie mēslojumi, bet ar slāpekli to nevar pārspīlēt.
Buksēm nav nepieciešama īpaša formēšana... Jums vienkārši jānoņem tie zari, kas izauguši zem pirmās dakšas.
Savlaicīga ravēšana veicina augu attīstības paātrināšanos. Tā ir arī laba kaitēkļu novēršana.
Noņemiet augļus iespējams tehniskā brieduma stāvoklī. Tie ir gluži kā apelsīnu pipari, garšīgi un veselīgi. Tas atvieglo šādu papriku audzēšanu.
Atsauce! Slāpekļa pārpalikums var izraisīt aktīvu augu augšanu, pamudinot atbrīvoties no jauniem dzinumiem, taču lielas ražas nebūs.
Audzēšanas šķirņu iezīmes un iespējamās grūtības
Piparu šķirnes Big Mom ir piemērota audzēšanai visos klimatiskajos apstākļos... Stādu stādīšanas periods lielā mērā ir atkarīgs no reģiona, kurā tiek veikta stādīšana.
Uzmanību! Jūs nevarat stādīt papriku apgabalā, kur agrāk auga naktsvīnes, jo tie noārda augsni, noņemot gandrīz visus piparus augšanai nepieciešamos mikroelementus.
Visā augšanas sezonā krūmi ir jāpiesaista... Pirmo pabērnu un pumpuru noņemšana palielinās ražu.
Neskatoties uz to, ka lielās mammas audzēšana nav grūtāka par jebkuru citu piparu šķirni, nepareizi kopjot, jūs varat saskarties ar noteiktām grūtībām (skatīt tabulu zemāk).
Problēma | Iespējamais iemesls | Lēmums |
Pipari ilgstoši nesasmalcina | Ir pārsniegts slāpekļa saturs mēslojumā.
Kūtsmēslu lietošana. |
Izmantojiet mēslojumu ar zemu slāpekļa saturu.
Nelietojiet kūtsmēslu mēslojumu. |
Pipari zied, bet nav olnīcu | Augsts mitrums siltumnīcā.
Gaisa temperatūra ir pārāk augsta. Spēcīgs un ass aukstuma spiediens (zem +12 ° С). |
Dienas laikā izsmidziniet krūmus ar īpašu šķīdumu (ir piemēroti preparāti “Bud vai Ovary”).
Karstā laikā vēdiniet siltumnīcas. Sildiet siltumnīcas ilgstošas un stipras aukstuma laikā. Samaziniet laistīšanu. |
Ziedi vai olnīcas drupina | Iekārta ir cietusi sals.
Pārmērīgs slāpekļa daudzums augsnē. Izžūšana no augsnes. Straujš nakts un dienas temperatūras kritums (vairāk nekā 15 ° C). Ilgstoša aukstuma iedarbība. Laistīšana ar aukstu ūdeni. Augs ir pārcietis slimību: augļu puvi. |
Vakarā ar Uniflor Bud mēslojumu izsmidziniet piparu lapas.
|
Kātiņa puves | Cilmes puve, ko izraisa slikta ventilācija (ja paprika aug siltumnīcā) un augsts mitrums. | Pārtrauciet laistīšanu, kad tiek atklātas pirmās slimības pazīmes (balta ziedēšana).
Regulāri vēdiniet siltumnīcu. Noņemiet visas lapas un stublājus līdz dakšai. Katra krūma kātiņi ir plāni. Aplikumu noņem, apstrādājot skarto zonu ar spēcīgu kālija permanganāta šķīdumu. |
Augļa augšpusē vai sānos ir izveidojusies viegla plankums | Augšējā puve, ko izraisa kālija, kalcija, ūdens trūkums. | Līst.
Barojiet ar kāliju un kalciju. |
Lapas čokurojas vai augšup, ir brūna apmale | Kālija un fosfora trūkums. | Izmantojiet Uniflor Bud mēslojumu.
Barojiet ar superfosfātu. |
Lapas ir gaišas | Slāpekļa trūkums. | Barojiet augu ar nezāļu infūziju, atšķaidot to ar ūdeni proporcijā 1: 5. |
Tipiskas slimības un kaitēkļi
Tabulā parādītas papriku izplatītākās slimības un kaitēkļi, kā arī veidi, kā ar tām rīkoties.
Slimības un kaitēkļi | Zīmes | Cīņas veidi |
Augļu puve augļa piestiprināšanas vietā. | Olnīcas drupina. | Vakarā izsmidziniet piparu lapas ar Uniflor Bud. |
Stumbra puveko izraisa slikta ventilācija | Balta ziedēšana uz kātiem un lapām. | Uz laiku pārtrauciet laistīt.
Regulāri vēdiniet siltumnīcu. Noņemiet visas lapas un stublājus līdz dakšai. Katra krūma kātiņi ir plāni. Aplikumu noņem, apstrādājot skarto zonu ar spēcīgu kālija permanganāta šķīdumu. |
Zirnekļa ērce | Bronzas vai baltas lapas. | Izsmidziniet bojātās augu vietas ar malationu.
Sasmērējiet ar pienenes infūziju. |
Laputis | Kaitēkļi ir redzami ar neapbruņotu aci lapu apakšpusē. | No rīta sasmērējiet ar tabakas šķīdumu.
Sasmērējiet ar pienenes infūziju. |
Lodes | Lieli caurumi lapās. | Netālu no kātiem izklājiet "Pērkona negaisa" vai "Meta" preparātu graudus un apakšējos kātus piesiet ar nātrēm.
Sasmērējiet papriku ar 9% etiķa šķīdumu, kas atšķaidīts ūdenī (0,5 tases etiķa uz 5 litriem ūdens). Šajā gadījumā noteikti apkaisiet augsni ar pelniem, lai novērstu paskābināšanos. Locekļus noņemiet mehāniski (paņemiet ar rokām). |
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Šķirnei nav būtisku trūkumu... Retos gadījumos augs neiesakņojas vai nesniedz augļus. Visbiežāk šādas problēmas rada kļūdas aprūpē vai citi iemesli, kas norādīti iepriekš tabulā.
Šķirnei Big Mom ir daudz pozitīvu īpašību:
- izcila garša;
- skaists augļu izskats;
- augsta sēklu dīgtspēja;
- augsta produktivitāte;
- labs jauno augu izdzīvošanas līmenis;
- relatīva audzēšanas vienkāršība;
- nepretenciozitāte;
- izturība pret aukstumu;
- imunitāte pret slimībām;
- augsts vitamīnu un minerālvielu (C vitamīna, P, karotīna, fosfora, kālija, kalcija, dzelzs uc) saturs.
Atsauksmes
Lielākā daļa atsauksmju par lielo mammu ir pozitīvas... Cilvēki atzīmē tā labo ražu, nepretenciozitāti, agru nogatavošanos, lielisku garšu un pievilcīgu spilgti oranžu krāsu.
Olga, Kaluga: “Šķirne man ļoti patika, es to audzēju jau divus gadus. Es to iestādīju dārza gultā, nevis siltumnīcā, jūlija beigās jau bija parādījušies pirmie apelsīnu augļi. Visi pārējie pipari nogatavojās nedaudz vēlāk, aptuveni augusta vidū. Priekšrocības: nepretenciozs, neprasa īpašu piesardzību. Es to izaudzēju uz diezgan sliktas augsnes, bet raža bija laba ".
Oļegs, Krasnojarska: “Pirmo reizi tika audzēti apelsīnu pipari, iepriekš tikai sarkanie. Nopirku Big Mom sēklas, jo man patika apraksts uz iepakojuma. Arī atsauksmes ir labas. Stāda siltumnīcā. Bija daudz augļu, lieli, kuboidiski. Ļoti salds un sulīgs. Esmu apmierināta ar dažādību. Es viņam pievērsu nedaudz vairāk uzmanības, jo viņš man ir jauns. Augļi ir lieliski pildīšanai ".
Secinājums
Lielie mammas pipari ir veiksmīga skaista izskata, izcilas garšas, augstas ražas un agra brieduma kombinācija. Nav pārsteidzoši, ka šķirne ir tik populāra dārznieku vidū. Ja jūs to nekad neesat audzējis savā vietnē, jums noteikti vajadzētu to izmēģināt. Jūs būsiet apmierināts ar rezultātu.