Neparasta šķirne ar purpursarkaniem augļiem - Big Papa pipari un tā audzēšanas nianses

Lielie tēta pipari piesaista dārzniekus ar savu sākotnējo izskatu: spīdīgi purpursarkanie augļi izskatās skaisti un rotā jebkuru pusdienu galdu. Dārzenis ir bagāts ar A un C vitamīniem, ir universāls lietošanā un tiek glabāts ilgu laiku, tāpēc daudzi cilvēki sapņo par to, kā viņu vietnē izaudzēt Big Papa bulgāru piparus.

Rakstā mēs apsvērsim, kā iegūt bagātīgu ražu un uzzināt šīs šķirnes audzēšanas noslēpumus.

Kāda veida pipari tas ir

Lielais tētis ir piemērots audzēšanai Krievijas centrālajā daļā. Pipari tiek stādīti gan atklātās gultās, gan zem filmu patversmēm. Tas ir nepretenciozs aprūpē, tam ir augsta un stabila raža.

Šķirnes raksturojums un apraksts

Šķirnes krūmi ir mazizmēra, maksimālais augstums ir 0,5 m. Lapas ir mazas, noapaļotas, ar nelielu purpursarkanā nokrāsa... Šķirne agri nogatavojas, nogatavojas 90–100 dienas pēc stādīšanas.

Augļu īpašības un raža

Augļi ir mazi, koniski. Dārzeņu svars svārstās no 100 līdz 120 g, diametrs ir apmēram 10–15 cm, sienām ir vidējais biezums 5–7 mm. Krāsa ir tumši ķirša, āda ir gluda. Mīkstums ir sulīgs un salds pēc garšas, tāpēc piparus aktīvi izmanto ēdiena gatavošanā. Ar pienācīgu aprūpi dārznieki no 1 kv. m novāc apmēram 7 kg garšīgu un skaistu augļu.

Interesanti! 100 g paprikas satur tikai 25 kcal. Dārzeņā ir daudz šķiedrvielu, joda, fluora un dzelzs. B vitamīni, kas lielos daudzumos atrodami paprikā, palīdz cīnīties ar stresu, novērš bezmiegu un mazina nogurumu. P un C vitamīni stiprina asinsvadu sienas un aktivizē aknas.

Sagatavošana audzēšanai

Gatavošanās Big Papa paprikas audzēšanai sastāv no vairākām procedūrām. Apsvērsim katru sīkāk:

1. Sēklu sagatavošana. Sēklas ieteicams iegādāties tikai uzticamos veikalos, pievēršot uzmanību materiāla glabāšanas laikam un iepakojuma integritātei. Sēklas dezinficē mājās, karsējot: tās liek uz cepešpannas un 40 minūtes liek cepeškrāsnī 180 ° C temperatūrā. Vēl viena dezinfekcijas metode ir mērcēšana dzintarskābes vai borskābes šķīdumā. Dezinfekcija iznīcina patogēno mikrofloru uz sēklu virsmas un aizsargā sēklu no slimībām.
2. Gultas sagatavošana dārzā. Pipari dod priekšroku saulainām un vaļīgām gultām. Oktobra beigās zeme tiek rūpīgi izrakta, atbrīvojoties no gruvešiem un augu atliekām. Tos baro ar kūdru vai humusu, uz 1 kv. m patērē 1,5 litrus mēslojuma. Ar pavasara iestāšanos augsne tiek atkal izrakta, atbrīvojoties no lapotnēm un lieliem gabaliņiem. Gultas ir izlīdzinātas ar grābekli, padzirdītas ar šķidruma deviņvīru spēka uzlējumu.

Labākie paprikas priekšteči ir sīpoli, garšaugi vai pākšaugi. Pēc tomātiem vai kartupeļiem nav ieteicams stādīt papriku. Atbilstība augsekas noteikumiem novērš nezāles un kaitēkļus.

Audzē stādus

Stādu metode paātrina pielāgošanos nelabvēlīgiem laika apstākļiem. Pagatavojiet to 50 dienas pirms sēklu stādīšanas zemē.

Stādīšanas pipari

Pipari tiek stādīti jebkurā ērtā traukā. Tās var būt sagrieztas plastmasas pudeles, necaurlaidīgi maisiņi un pat olu čaumalas. Lielisks konteiners Big Papa paprikai ir stādu kastes ar drenāžas atverēm. Tie ir izgatavoti no koka vai plastmasas.Veikalā nav grūti atrast atvilktnes izmēru, kas ir piemērots konkrētai palodzei. Par asniem ir ērti kopt kastē, visi stādi atrodas tuvumā. Ja nepieciešams, pārvietojiet visus piparus uz citu vietu. Ieteicamais atvilktnes augstums ir vismaz 8 cm.

Attālumam starp stādiem jābūt vismaz 7 cm.Mažas rievas 1 cm dziļumā tiek izgatavotas augsnē ar zīmuli. Katrā caurumā ievieto 2-3 dezinficētas sēklas, apkaisa ar zemi virsū un dzirdina ar siltu ūdeni. Lai radītu siltumnīcas efektu, stādus pārklāj ar polietilēnu vai plānu stiklu. Patversmi noņem pēc 2 nedēļām, kad parādās pirmie dzinumi.

Stādu kopšana

Saldo piparu stādiem ir nepieciešams siltums un saules gaisma, tāpēc palodze viņiem ir labākā vieta. Kopšana sastāv no savlaicīgas laistīšanas un mēslošanas. Laistiet stādus reizi piecās dienās, no filtra ieteicams lietot siltu ūdeni.

Auksts krāna ūdens palielina bīstamu baktēriju augšanas risku. Mēslojiet papriku 15 dienas pēc stādīšanas. Pirmā barošana ir šķidras organiskas vielas, piemēram, putnu mēsli vai deviņvīru spēks. Nākamreiz stādus baro vēl divās nedēļās. Lai paātrinātu augšanu, tiek izmantoti stimulanti - narkotikas "Kornevin" vai "Heteroauxin".

Svarīgs! Ja stādi aug mazās tasītēs vai podos, divas nedēļas pēc stādīšanas viņi ienirst, tas ir, tie tiek stādīti lielākā traukā. Izvēle dod saknēm vairāk vietas izaugsmei un attīstībai. Dīgstus uzmanīgi ievieto traukā ar zemi, apkaisa no visām pusēm un notraipītus.

Stādīšana dārzā un turpmāka kopšana

10 dienas pirms stādīšanas dārzā tiek samazināts laistīšanas skaits, un nedēļu pirms tā ir pilnībā pārtraukta. Ir iespējams saprast, ka paprika ir gatava stādīšanai pēc to raksturīgās pazīmes: asniem ir 8-11 lapas un attīstīti ziedi. Labākais laiks procedūrai ir agrā rītā vai vakarā, kad nav saules. Optimālais attālums starp krūmiem ir 50 cm - sabiezēta stādīšana novedīs pie slimību attīstības. Stādus bagātīgi dzirdina, katru krūmu uzmanīgi izņem no trauka un ievieto sagatavotā caurumā.

Regulāra un pareiza laistīšana ir jebkuras augu kopšanas pamatā. Ūdens temperatūrai jābūt vismaz + 20 ° C, gultas samitrina reizi 5-7 dienās. Vienā krūmā tiek patērēti apmēram 1,5 litri ūdens. Strūkla tiek virzīta tieši zem saknes, apejot kātiņus un lapas. Tas aizsargā krūmus no sēnītēm un vīrusiem. Daži vasaras iedzīvotāji savā apkārtnē ierīko pilienveida apūdeņošanas sistēmu. Tas ir ērti, jo ūdens ieplūst tieši sakņu sistēmā, savukārt mitruma patēriņš ir vairākas reizes mazāks nekā ar manuālu apūdeņošanu.

Bagātīgu ražu nav iespējams audzēt bez savlaicīgas mēslošanas un mēslošanas. Procedūra tiek veikta divas nedēļas pēc izkāpšanas un pēc tam ar intervālu 2-3 nedēļas.

Lai mēslotu Big Daddy piparus, izmantojiet:

• sausais koksnes pelnu šķīdums;
• šķidrs deviņvīru spēks, urīnviela, putnu izkārnījumi;
• amonija nitrāts;
• superfosfāts.

Audzēšanas iezīmes un iespējamās grūtības

Audzē siltumnīcā ir savi noteikumi. Pirms izkāpšanas konstrukcijas sienas noslauka ar šķīdumu, kura pamatā ir kālija permanganāts, lai iznīcinātu bīstamos mikrobus... Viņi sāk veidot augu, tiklīdz kātiņi atzarojas. Atliek tikai spēcīgie un stiprie, un vājie tiek noņemti.

Ieteicams sekot līdzi uzklāto pārsēju daudzumam. Ja lapas ieguva dzeltenu nokrāsu un kļuva sausa, kas nozīmē, ka dārznieks izmantoja pārāk daudz minerālmēslu. Ja augs iegūst augšanu un zaļo masu, bet nezied, tas norāda uz slāpekļa pārpalikumu; sausi un vāji stublāji - fosfora pārpalikums. Bagātīga laistīšana ar siltu ūdeni un krūmu putekļošana ar koksnes pelniem palīdzēs situāciju labot.

Tipiskas slimības un kaitēkļi

Ja netiek ievēroti augsekas noteikumi, gultās parādās stiepļu tārps ar pipariem. Kaitēklis dzīvo pazemē, barojas ar auga saknēm, tāpēc tas pārstāj augt.Ja pasākumi netiek veikti savlaicīgi, tad pats krūms sāk novīst, un augļi deformējas. Lai atbrīvotos no bieza brūna tārpa, profesionāls nozīmē "Maxim" vai "Oksikhom" palīdzību.

Papildus stārpiem piparus negatīvi ietekmē:

1. Kolorādo vaboles, kuras parādīšanās iemesls ir piesārņotajā augsnē. Vaboles un to kāpuri var iznīcināt visu ražu. Atbrīvojieties no viņiem ar narkotiku "Typhoon".
2. Thrips parādās krūmu veidošanās stadijā. Viņi barojas ar augu sulu un nektāru, atņemot tiem barības vielas turpmākai attīstībai. Profilaksei izsmidzināt ar Bordo šķidrumu.
3. Baltās mušas- miniatūras baltas pundūras - pulcējas uz lapām veselos ganāmpulkos. Cīņā pret balto taurīti palīdz izsmidzināšana, pamatojoties uz pienu un jodu.

Īpaši bīstams ir vēlīns pūtējs. Sēne parādās pārmērīga karstuma, ārkārtējas temperatūras, nepareizas laistīšanas dēļ. Vēlā pūtīte izpaužas dzeltenu un brūnu plankumu veidā uz lapām un kāta. Sēne ir bīstama gan atklātā zemē, gan siltumnīcās. Cīņā ar vēlu pūšanu tiek izmantota izsmidzināšana ar mangānu vai laistīšana ar ūdeni ar koksnes pelniem.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Šķirnes Big Papa priekšrocībās ietilpst salda un sulīga garša, stingra mīkstums, pievilcīgs un oriģināls izskats. Mazā izmēra dēļ pipari ir lieliski piemēroti uzkodu pagatavošanai, tos izmanto kā sastāvdaļu ziemas pagatavošanai un marinētiem gurķiem. Viņi audzē ražas atklātā zemē vai siltumnīcās; dārzeņa kopšanai nav vajadzīgas īpašas zināšanas un prasmes.

Interesanti! Bulgāru pipari labi sader ar gaļu, zivīm un mājputniem, harmonizējas ar citu dārzeņu garšu. Īpaši oriģinālu garšu iegūst, ja grilē Big Papa piparus. Dārzenis iegūs skaistu grauzdētu izskatu un pikantu aromātu. Jūs varat gatavot piparus gan valstī, gan mājās, uz mājas grila. Aromātiskās garšvielas un garšaugi, kā arī balzamiko vai vīna etiķis palīdzēs pievienot mizu.

Mīnus: liels tētis ir piemērots audzēšanai tikai Krievijas centrālajā daļā. Urālos un Sibīrijā pipariem ir zema raža. Turklāt dārzeņiem ir vidēja imunitāte pret slimībām un kaitēkļiem.

Atsauksmes

Ko citi dārznieki saka par Big Daddy pipariem? Šeit ir dažas atsauksmes no populārajiem interneta forumiem.

Alisa, Volgograda: «Es mīlu visu neparasto, tāpēc es nolēmu iestādīt Big Dad piparus. Raža pārsniedza visas manas cerības! Es savācu 10 kg piparu no dārza! Skaisto tumšo ķiršu dārzeņu baudīja visa ģimene. "

Marija, Orija: “Big Dad šķirni esmu stādījis trešo reizi. Es labprātāk audzētu siltumnīcā, lai pasargātu no sliktiem laikapstākļiem. Šķirne nerada nepatikšanas, jums nav jāpiesaista vai šķipsnu krūmi. Ražu izmantoju salātu un sānu ēdienu gatavošanai, atlikušos papriku ziemai iesaldēju. "

Pāvels, Penza: “Pēc kaimiņa ieteikuma lielais tētis to iestādīja pagājušajā gadā. Stāda ar stādiem, ievēroja visus sēšanas datumus. Tomēr dārzā paprika slikti iesakņojās, lēnām iegūstot svaru un krāsu. Biju vīlusies, jo cerēju uz atšķirīgu rezultātu. "

Secinājums

Lielos papu piparus mīl gan iesācēju dārznieki, gan pieredzējuši dārznieki. Dārzeņu stāda ar stādiem, kurus sagatavo 1-1,5 mēnešos. Labākie šķirnes priekšgājēji ir kāposti vai zaļumi. Pipari nerada problēmas pamest, galvenais ir laicīgi laistīt un mēslot gultas.

Novāktās, kad pipari kļūst elastīgi, iegūst tumšu ķiršu nokrāsu. Augļi ir vidēja lieluma, gaļīgi un ar spīdīgu virsmu. Tiek izmantoti svaigi dārzeņi, kā arī uzkodu, salātu un ziemas sagatavošanai.