Viens no labākajiem paprikas veidiem - "Zelta teļš": pārskats par šķirni un tās īpašībām

Zvanu paprika Golden Calf ir dārznieku iecienīta visā valstī. Daži to novērtē par aprūpes vienkāršību, citi - par saldo un sulīgo garšu. No pipariem tiek gatavoti gardi preparāti, kas noder ar vitamīniem A un B. Un C vitamīna satura ziņā tas nav zemāks par citronu un upenēm.

Sīkāk apskatīsim, kas ir zelta teļa saldo piparu šķirne un kā vietnē augt bagātīgu ražu.

Šķirnes raksturojums un apraksts

Zelta teļu audzēja selekcionāri no Sibīrijas, tāpēc tam ir augsta imunitāte pret neparedzamu klimatu un izplatītām slimībām... Pipari tiek audzēti atklātā zemē, siltumnīcās vai siltumnīcās.

Starpsezonas šķirne dod ražu 100-110 dienas pēc stādīšanas. Krūmi ir mazizmēra un kompakti, lapas ir klasiski zaļas. Zelta teļu stāda stādus vai bez stādiem, kā virsējo pārsēju izmanto organiskos vai minerālos kompleksus. Augļu periods tiek pagarināts, kas ļauj pēc iespējas ilgāk baudīt gardos piparus.

Produktivitāte un augļi

Augļi ir lieli, viena svara svars ir no 250 līdz 500 g. Viņiem ir viegli rievota spīdīga virsma un bagātīgi dzelteni oranža krāsa (skat. Fotoattēlu). Sēklu ir maz, mīkstums ir ļoti sulīgs un salds.

Piparam ir augsta glabāšanas kvalitāte, un to var uzglabāt ilgu laiku. Vasaras iedzīvotāji no viena krūma noņem no 10 līdz 14 lieliem un skaistiem augļiem.

Sagatavošana audzēšanai

Lai iegūtu augstas kvalitātes ražu, dārznieki sagatavo sēklas: tās dezinficē, dīgst un sacietē. Lai saprastu, kuras sēklas ir visaugstākās kvalitātes, tām pārbauda dīgtspēju. Ielejiet sēklas ūdens burkā, samaisiet ūdeni ar karoti. Tās sēklas, kas ir nogrimušas burka apakšā, tiek stādītas, un pārējās tiek izmestas.

Dezinficēšanu veic ar alvejas sulu vai ūdeņraža peroksīdu, kurā sēklas atstāj uz dienu. Līdzekļi iznīcina bīstamus mikrobus uz sēklu virsmas, samazina slimību attīstības risku.

Tad tos diedzē, ievietojot mitrā marles maisiņā. Dīgtspēja palīdz sēklām pielāgoties ārējiem apstākļiem un uzlabo imunitāti. 1-2 nedēļas pirms stādīšanas sēklas ir sacietējušas, katru dienu stundu ievietojot saldētavā. Pateicoties sacietēšanai, Zelta teļš var viegli izturēt sals, lietus un miglu.

Svarīgs! Pieredzējušiem vasaras iedzīvotājiem ieteicams rudenī sagatavot gultas pipariem. Lai to izdarītu, viņi izrakt augsni, mēslot to ar kūdru vai humusu. Ar pavasara iestāšanos gultas tiek atkal izraktas, uz tām salmi salmi un apkaisīti ar upes smiltīm. Pipari Zelta teļš tiek stādīts saulainās un labi apsildāmās vietās.

Kā stādīt stādus

Lai raža izrādītos laba, tiek sagatavoti stādi. Tam nepieciešams konteiners un augsne. Kā konteiners ir piemērots jebkurš tīrs trauks: puķu podi, olu tīkli vai plastmasas kastes. Tajās ielej sagatavotu augsni un tiek izgatavotas mazas rievas.

Attālumam starp stādiem jābūt vismaz 10 cm Tūlīt pēc stādīšanas stādus dzirdina ar stāvošu ūdeni istabas temperatūrā.

Svarīgs! Kā augsne tiek izmantota augsne no dārza vai gatavi maisījumi. Nav vienprātības par to, kurš ir labāks. Neatkarīgi no sastāva un kvalitātes augsni dezinficē ar mangāna šķīdumu, visus atkritumus (pagātnes augu paliekas, zarus, kāpurus) noņem no zemes.

Stādi, kā likums, tiek novietoti uz palodzes, kur ir daudz saules gaismas. Sākumā trauku pārklāj ar plānu stiklu vai salvešu plēvi, kuru noņem pēc 5-7 dienām. Tas augiem atvieglo pielāgošanos. Lai paātrinātu augšanu, stādiem pievieno stimulantus un šķidru organisko mēslojumu. Par izciliem līdzekļiem atzīts "Fitosporīns", putnu mēsli, nātru šķīdums.

Zelta teļa šķirni dzirdina regulāri, ik pēc 3-4 dienām. Ērtai laistīšanai tiek izmantota pipete, ar kuru ūdens nokrīt tieši zem saknes, nevis uz lapām. Stādus mēslo ik pēc 15-20 dienām. Kā mēslojumu izmanto koksnes pelnus, Bordo šķidrumu vai vara sulfāta šķīdumu. Līdzekļi ne tikai stiprina augu, bet arī kalpo kā daudzu slimību profilakse.

Svarīgs! Pēc divām nedēļām dārznieki iegremdē (pārstāda) stādus lielākā traukā. Tas ir saistīts ar faktu, ka sakņu sistēma attīstās, un tai nepieciešama vairāk brīvas vietas. Izvēloties, ir svarīgi nesabojāt paprikas plānās un joprojām vājās saknes.

Stādiet piparus atklātā zemē

Zelta teļa pipari tiek stādīti sausā un mierīgā dienā. Pirms stādīšanas gultas bagātīgi laistiet ar siltu ūdeni, lai augsne būtu mīksta un mitra. Dīgstus novieto zemē 15-20 cm, attālums starp krūmiem ir vismaz 30 cm.

Pirms stādīšanas lāpstu un citus instrumentus dezinficē ar mangāna šķīdumu, lai novērstu sēnīšu infekcijas.

Saldo piparu kopšana

Piparu kopšanai nav vajadzīgas īpašas zināšanas un prasmes. Tas ir vēl viens šķirnes plus. Lai iegūtu garšīgu ražu, jums ir nepieciešams:

1. Ūdens gultas ik pēc 5-7 dienām. Vidēji viens krūms ņem 1-1,5 litrus ūdens. Vasaras iedzīvotāji iesaka lietot lietus, nevis krāna ūdeni.
2. Vienu reizi nedēļā nezāļojiet gultas, noņemiet nezāles un atslābiniet augsni. Šīs procedūras ir nepieciešamas, lai zeme būtu vairāk gaisīga un barojoša.
3. Mēslot augu ik pēc divām nedēļām. Pipari pozitīvi reaģē uz minerālu kompleksiem, piemēram, narkotiku "Cytovit". Tas samazina olnīcu izdalīšanos, palielina produktivitāti un novērš slimības.

Audzēšanas iezīmes un iespējamās grūtības

Augšanas procesā iesācēji dārznieki var saskarties ar vairākām problēmām. Tāpēc pieredzējušāki dārznieki iesaka:

1. Ūdeni piparus taupīgi, nepiesārņojot augsni. Pārmērīgs mitrums var izraisīt sēnīšu un vīrusu parādīšanos.
2. Atslābiniet augsni līdz maksimālajam dziļumam 10–15 cm, lai nesabojātu saknes.
3. Ūdens gultas agrā rītā vai vakarā, kad nav saules.
4. Pēc katras laistīšanas vai lietus notīriet nezāles.
5. Izsmidziniet krūmus ar ziepjūdeni vai Bordo šķidrumu 2-3 reizes sezonā.
6. Veidlapu bukses. Tiklīdz kātam ir izveidojušās 10 lapas, nogrieziet sānu dzinumus.

Lasīt arī:

Kā ziemai pagatavot Ratunda piparus ar medu: konservēšanas receptes.

Kā ziemai pagatavot marinētus tsitsak piparus.

Kāpēc Vinnijs Pūks ir labs pipari: šķirnes iepazīšana.

Tipiskas slimības un kaitēkļi

Zirnekļa ērce uzbrūk saldo piparu gultām no kaitēkļiem, kas, pateicoties savām zirnekļtīkliem, no krūmiem izsūc dzīvībai svarīgas vielas. Profilaksei vasaras iedzīvotāji izmanto ziepju izsmidzināšanu, un, ja kļūda jau ir parādījusies, izmantojiet efektīvo narkotiku "Maxim". Papildus ērcei dārzā sastopamas Kolorādo vaboles, laputis un lācis. Vara sulfāta šķīdums palīdz cīnīties ar kaitēkļiem.

Gadās, ka Zelta teļš saslimst ar brūnu plankumu. Tas parādās piesārņotas augsnes vai nepareizas kopšanas dēļ. Viņi cīnās ar brūno vietu ar Zaslon preparāta palīdzību, kuru lieto stingri saskaņā ar ražotāja ieteikumiem un devām.

Svarīgs! Visizplatītākā slimība ir vēlu pūtīte. Tā ir sēnīšu infekcija, kas parādās kā brūni un dzelteni plankumi uz lapām. Vēlu pūtītes ir ļoti grūti ārstēt, vieglāk ir novērst tās rašanos ar pienācīgu kopšanu un pelnu pārsēju palīdzību.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Šķirnes galvenās priekšrocības ir tās garša un izskats. Dārznieki kulinārijā aktīvi izmanto saldos dārzeņus: viņi gatavo zupas, vasaras salātus, aukstas uzkodas. Turklāt paprika ir neaizstājama pareizā un uztura uzturā, tie veido garšīgus un veselīgus, barojošus sānu ēdienus. Pateicoties spilgtajai un ēstgribu saturošajai krāsai, Zelta teļa pipari rotā jebkuru svētku galdu.

Pipariem ir augsta imunitāte, reti saslimst, bez problēmām panes ilgstošu saules un ūdens neesamību. To audzē gan valsts dienvidos, gan Sibīrijā.

Tas uzrāda augstu un stabilu ražu, tiek ilgstoši uzglabāts un bez problēmām transportējams lielos attālumos.

Pepper nav būtisku trūkumu. Dažiem vasaras iemītniekiem nepatīk tas, ka krūmi ir jāveido. Citādi Zelta teļam nav mīnusu.

Atsauksmes

Pārsvarā ir rave atsauksmes no dārzniekiem, kuri mīl Zelta teļa piparus un regulāri tos stāda. Tomēr ir mazāk glaimojošu komentāru.

Marina, Novosibirska: «Es mīlu lielos augļos audzētus dārzeņus, Zelta teļa šķirne nav izņēmums. Es to audzēju trešo gadu, esmu apmierināts ar ražu. Aiziešanai ir nepieciešams minimums. "

Aleksejs, Saratova: «No visām šķirnēm zelta teļš ir mans mīļākais. Tai ir garšīga mīkstums, ļoti sulīga un garšīga. Es gatavoju dažādus ēdienus, ēdu svaigu. Es iesaku to visiem dārzniekiem. "

Irina, Čeboksarija: “Es to iestādīju ar sēklām atklātā zemē, domāju, ka hibrīds tik un tā iesakņojas. Tomēr asni attīstījās lēnām, kaut arī augsne tika apaugļota saskaņā ar visiem noteikumiem. Raža ir vidēja un garšo tāpat kā vairumam citu saldo šķirņu. "

Secinājums

Daudzi cilvēki mīl saldos piparus, viņi to novērtē pēc garšas un daudzpusības. Vislabākais dārzenis ir tas, ko audzē jūsu vietnē. Zelta teļa pipari aug lieli un skaisti, un to kopšana ir vienkārša un vienkārša. Viņam nepieciešama regulāra laistīšana un barošana, kas ir bagātīgas ražas atslēga.

Daudzi cilvēki papriku izmanto ne tikai svaigus, bet arī sasaldētus ziemai. Lai to izdarītu, to sagriež mazos kubiņos, iesaiņo plastmasas maisiņā un liek saldētavā.