Vai ir iespējams ēst arbūzu ar kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlu: ogu ieguvumi un iespējamais kaitējums

Kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas ir hroniskas slimības. Pacienti ir spiesti pastāvīgi uzraudzīt savu uzturu, izvairīties no pārtikas produktiem, kas kairina gļotādu un palielina sālsskābes ražošanu. Arbūzi ir aizliegto pārtikas produktu sarakstā.

Rakstā mēs runāsim par arbūzu mīkstuma ar čūlu priekšrocībām un briesmām. Jūs arī uzzināsit, kādos gadījumos jums būs jāatsakās to izmantot.

Arbūza ieguvumi un kaitējums

Arbūzu mīkstumam ir spēcīga dziedinoša iedarbība uz cilvēka ķermeni bagātā ķīmiskā sastāva dēļ:

1. Aminoskābe L-Citrulīns novērš muskuļu sāpīgumu pēc smagiem treniņiem sporta zālē. Tie, kuri pirms klases izdzēra glāzi svaiga arbūza, atzīmēja sāpju mazināšanos pēc 24 stundām.
2. A vitamīns labvēlīgi ietekmē redzi.
3. Vielas arginīns un citrulīns samazina asinsspiedienu un sirds un asinsvadu slimību risku.
4. Šķiedra normalizē gremošanu, novērš spazmas žultspūslī.
5. Augsta diurētiskā aktivitāte palīdz attīrīt urīnu, samazina oksalātu daudzumu nierēs.
6. Arginīns uzlabo erektilās funkcijas.
7. Likopēns samazina olnīcu vēža risku sievietēm menopauzes laikā.
8. Arbūzu mīkstums uzlabo ādas elastību, mitrina un pagarina jaunību.
9. Nierēs citrulīns tiek sintezēts aminoskābē arginīnā, kas atbalsta ķermeņa aizsargspējas un uzlabo sirds muskuļa darbību.
10. Likopēnam piemīt antioksidanta īpašības un tas novērš vēža šūnu attīstību.

Arbūzu kaitīgā ietekme uz ķermeni attīstās, pārmērīgi lietojot un apvienojumā ar smagu ēdienu. Gremošanas vietā kuņģī sākas pārtikas fermentācija, kas izraisa nepatīkamas sajūtas (caureju, vēdera uzpūšanos, grēmas) un gremošanas trakta mazspēju.

Lasīt arī:

Vai ir iespējams melonēt ar kuņģa čūlu?

Kā ķirbi lietot medicīniskiem nolūkiem kuņģa čūlu gadījumā

Ķīmiskais sastāvs

Sīki arbūzu vitamīnu un minerālu sastāvs ir parādīts tabulā.

KBZHU

Arbūza uzturvērtība:

• kaloriju saturs - 27 kcal;
• olbaltumvielas - 0,7 g;
• tauki - 0,1 g;
• ogļhidrāti - 5,8 g;
• šķiedra - 0,4 g;
• ūdens - 93 g.

Vai ir iespējams ēst arbūzu ar kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlu

Kuņģa čūla un 12 divpadsmitpirkstu zarnas čūla - vietējs gļotādas bojājums, kas veidojas gramnegatīvo baktēriju Helicobacter pylori ietekmē. Tas ir bīstams stāvoklis, kas saasina žults plūsmu kuņģī un provocē sālsskābes veidošanos. Bez ārstēšanas attīstās iekšēja asiņošana vai, vēl sliktāk, parādās caurums.

Pēc slimības identificēšanas ārsti izraksta atbilstošu ārstēšanu un uzturu., bez kuras pilnīga atveseļošanās nav iespējama. Šajā periodā ir aizliegti pārtikas produkti, kas kairina zarnu sienas un kuņģi. Šajā sarakstā ir arī melones un arbūzi.

Ārsti uzskata, ka slimības saasināšanās laikā labāk ir atteikties lietot arbūzu... Remisijas stadijā ir atļauta pakāpeniska atgriešanās pie diētas, sākot ar mazām porcijām.

Punkti par un pret

Sāksim ar argumentiem pret arbūzu akūtā slimības periodā:

1. Celuloze satur daudz C vitamīna (7 mg uz 100 g), kas kairina kuņģa gļotādu un izraisa asiņošanu.
2. Produkts veicina sālsskābes ražošanu, kas izraisa ķīmisku apdegumu gremošanas trakta sienās, saasinot slimības gaitu.
3. Arbūzs palielina kuņģa skābumu, izraisot diskomfortu (sāpes, grēmas).
4. Celuloze ir aizliegta šķiedras dēļ, kas ievaino zarnu sienas.
5. Kuņģa čūlu pavada caureja, un spēcīgā produkta diurētiskā iedarbība veicina nepatīkamās parādības palielināšanos. Tas noved pie dehidratācijas un palielina recidīvu risku.

Var būt noderīgi:

Kāpēc arbūzu sula ir noderīga un kā gatavot

Vai noplūkti arbūzi nogatavojas?

Kā saprast, ka arbūzam ir kļuvis slikti, un ko darīt

Ieteicams runāt par pozitīvu arbūzu iedarbību uz organismu ar čūlu gadījumākad slimība nonāca remisijā. Pat neliels celulozes daudzums palīdzēs:

• stiprināt imunitāti, pateicoties tam pašam C vitamīnam;
• stiprināt kapilārus un asinsvadus;
• noņemt toksīnus;
• likvidēt smaganu asiņošanu;
• uzlabot sejas ādu;
• papildināt kālija krājumus un uzlabot sirds darbību;
• noņemiet lieko šķidrumu no zemādas taukiem.

Arbūzs ar čūlas paasinājumu

Kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlu saasināšanās periodā pacienti sēdēt uz stingru diētu, kas izslēdz augļu, ogu, neapstrādātu dārzeņu lietošanu. Tas ir, produkti, kas satur rupju šķiedru, kas var ievainot skarto gļotādu. Visu ēdienu vajadzētu vārīt, tvaicēt vai sasmalcināt. Bez karstām mērcēm, ceptiem un pārmērīgi trekniem ēdieniem, ar etiķi marinētiem ēdieniem.

Arbūzs ir aizliegto pārtikas produktu sarakstā sakarā ar palielinātu askorbīnskābes un šķiedrvielu saturu, spēja palielināt kuņģa skābumu. Ar divpadsmitpirkstu zarnas čūlu var dzert arbūzu sulu, kas atšķaidīta ar ūdeni, bet mīkstumu ēst nevar.

Hroniskā formā

Remisijas periodā ogu var atgriezt uzturā ne agrāk kā pēc sešiem mēnešiem. pēc galvenās ārstēšanas pabeigšanas. Šajā laikā zarnu un kuņģa audiem būs laiks pilnībā atjaunoties. Lēmumu par iespēju skābās ogas un augļus ieviest uzturā pieņem gastroenterologs pēc gļotādas stāvokļa novērtēšanas.

Ja sāpes atgriežas, jums būs jāatsakās no arbūzu mīkstuma lietošanas.

Noteikumi lietošanai ar čūlu

Lai nekaitētu veselībai, ārsti iesaka stingri ievērojiet arbūzu lietošanas noteikumus ar kuņģa-zarnu trakta čūlainajiem bojājumiem:

1. Ēdiet produktu ne vairāk kā divas reizes nedēļā.
2. Izmetiet agros augļus, kas novākti augusta sākumā. Viņiem ir augsts nitrātu saturs.
3. Pievērsiet uzmanību mīkstuma krāsai. Tam jābūt blīvam, sarkanam vai sarkanam, bez dzeltenības un baltām svītrām.
4. Nelietojiet produktu tūlīt pēc izņemšanas no ledusskapja. Aukstā pārtika kairina gļotādas.
5. Ēdiet arbūzus periodā, kad slimības simptomi mazinās, un tikai kā desertu pēc pamatēdiena.
6. Neuzņemiet arbūzu sēklas.

Lietošanas rādītāji

Ar kuņģa čūlu un 12 divpadsmitpirkstu zarnas čūlu remisijā dienas deva ir 150-300 g. Ārsti iesaka šo daudzumu sadalīt divās devās, lai saprastu, kā organisms reaģēs.

Kontrindikācijas un piesardzības pasākumi

Ārsti iesaka lietojiet produktu piesardzīgi:

• ar 2. tipa cukura diabētu lielā fruktozes daudzuma dēļ;
• nieru darbības traucējumu gadījumā sakarā ar diurētisko efektu;
• pārkāpjot urīna aizplūšanu;
• ar pielonefrītu;
• ar kuņģa un zarnu trakta čūlainajiem bojājumiem simptomu remisijas stadijā.

Simptomu pastiprināšanās gadījumā jums būs pilnībā jāatsakās no produkta čūlas slimības akūtā periodā.

Atsauce. Arbūzu mīkstumu bērniem līdz viena gada vecumam ir aizliegts dot vēdera uzpūšanās riska dēļ.

Secinājums

Arbūzs ir viens no pārtikas produktiem, no kuriem vasaras sezonā ir grūti atteikties. Bet kuņģa-zarnu trakta slimības prasa ievērot maigu uzturu ar stingru pārtikas kontroli. Kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlaino bojājumu gadījumā saasināšanās periodā ārsti stingri iesaka pārtraukt ēst melones. Aizliegumu izraisa palielināts askorbīnskābes un šķiedrvielu saturs, kas provocē sienu kairinājumu.

Diētu var atgriezt, ja slimība pārvēršas hroniskā formā. Bet pat šajā periodā eksperti iesaka novērot ķermeņa reakciju.