Hibrīds ar oriģinālu garšu, kas patīkami pārsteigs - Lazdu riekstu ķirbis: audzēts bez lielām grūtībām

Ķirbis ir tradicionālo ēdienu sastāvdaļa visā pasaulē. Tas satur daudzas noderīgas vielas, kas pozitīvi ietekmē redzi, kuņģi, zarnas, imunitāti un vielmaiņas procesus. Tāpēc to aktīvi audzē dārznieki visā pasaulē, arī mūsu valstī.

Selekcionāri katru gadu izlaiž jaunus šķirnes un hibrīdi, kuriem raksturīga viegla kopšana un neparasta garša. Lazdu riekstu ķirbis pieder pie agronomu sasniegumiem. Šis hibrīds ir izturīgs pret daudzām slimībām un tam ir riekstu pēcgarša. Kā to audzēt savā vietnē - lasiet tālāk.

vispārīgs apraksts

Ķirbju lazdu rieksts ir hibrīds. Tas tika audzēts, šķērsojot divas šķirnes. Sēt sēklas no augļiem nav iespējams, jo no tiem izaudzētie augi saglabā vecāku īpašības.

Šis hibrīds tirgū parādījās ilgu laiku. Viņam jau ir izdevies iemīlēties dārzniekos visā pasaulē. Daudzi vietējie uzņēmumi to arī ražo.

Specifiskas īpatnības

Ķirbju lazdu riekstiem ir blīvs, bet sulīgs mīkstums ar augstu cietes saturu. Tas labi garšo ar muskatriekstu aromātu un riekstu pēcgaršu. Tā augļos ir maz cukuru, tāpēc nav izteikta salduma.

Arī augļi izskatās ļoti neparasti. Tomass, tie atgādina lazdu riekstus. Viņiem pat ir tumšs gredzens galā. Ķirbja krāsa ir sarkani oranža. Skatiet, kā šis dārzenis izskatās fotoattēlā.

Augļi ir mazāki nekā daudzās citās šķirnēs. Vidēji viena ķirbja masa sasniedz tikai 1 kg. Viņiem ir izturīgs apvalks, un tos var uzglabāt ilgu laiku.

Neskatoties uz to, ka meloņu dzimtene ir tropi, Lazdu rieksts labi panes temperatūras svārstības. Ja vasara nav karsta, tad šī hibrīda raža būs mazāka.

Galvenās īpašības

Lazdu riekstu hibrīdam ir patīkama garša, kas būs lielisks akcents daudzos ēdienos. Šī ķirbja īpašības ļauj pat iesācēju dārzniekiem to audzēt.

Lazdu riekstu apraksts:

Agrotehnika

Lazdu rieksts ir hibrīds, izturīgs pret temperatūras galējībām. Neskatoties uz to, viņš ir mīlošs. Ēnā tā augļi būs mazi un reti.

Ķirbim izvēlieties dārza saulainās vietas. Piemēroti šī dārzeņa prekursori ir pākšaugi, naktskūkas, sīpoli, baklažāns, biešu, kāposti, burkāni. Jums nevajadzētu stādīt melones un ķirbjus tajās gultās, kur iepriekš auga gurķi, cukini un skvošs.

Melones un ķirbji mīl auglīgu augsni, viņi pat aug uz mēslu kaudzēm. Pirms ķirbja stādīšanas ieteicams caurumos pievienot svaigus kūtsmēslus. Tiek veicināta arī pelnu un superfosfāta pievienošana.

Gultas ķirbju stādīšanai jādezinficē, apstrādājot augsni ar vara sulfāta šķīdumu.

Piezīme! Ķirbis var augt neauglīgās augsnēs. Šajā gadījumā augļi būs mazāki, un to garša nebūs tik izteikta.

Nosēšanās

Ķirbi audzē stādus un bez stādiem. Pirmais variants ir piemērots dienvidu un centrālajiem reģioniem, bet otrais - pilsētām ar aukstu klimatu.

Pirms jebkādas sēšanas sēklas jāsagatavo:

1. Iesildīties. Lai to izdarītu, tie tiek iesaiņoti blīvā materiālā un novietoti saulē vai uz akumulatora. Vēl viena iespēja ir sēklas 5 stundas turēt cepeškrāsnī. Pirmo stundu pie 20 ° C, pēc tam ik pēc 60 minūtēm. to palielina par 10 ° C.
2. 20 minūtes iemērciet kālija permanganāta šķīdumā.
3. Iemērc pelnu šķīdumā. Lai to sagatavotu, glāzē silta ūdens pievieno 1 ēd.k. l. pelni. Šajā rīkā sēklas tiek turētas 12 stundas. Dažreiz šiem mērķiem izmanto citus augšanas stimulantus.
4. Temper. Sēklas ievieto ledusskapī uz 2 dienām.

Stādu metode

Ķirbim nepieciešama viegla un barojoša augsne. Tas ir sagatavots neatkarīgi vai iegādāts veikalā. Lai izveidotu augsni ķirbim, vienādās proporcijās sajauciet melno augsni, smiltis un kūdru.

Dezinficē gan nopirkto, gan mājās gatavoto augsnes maisījumu. Zeme tiek kalcinēta krāsnī augstā temperatūrā, ielej ar kālija permanganāta vai verdoša ūdens šķīdumu.

Sēklu sēšanai izmanto vai nu ietilpīgas koka kastes, vai atsevišķus kūdras podus. Otrā metode ir ērtāka, jo, pārstādot tos atklātā zemē, no šādiem traukiem nav nepieciešams noņemt stādus un savainot saknes.

Arī konteinerus stādu audzēšanai dezinficē, iemērcot spēcīgā kālija permanganāta šķīdumā.

Tas ir interesanti! Ķirbju stādāmo materiālu derīguma termiņi nav jāpārbauda. Tiek uzskatīts, ka, jo vecākas ir sēklas, jo ātrāk tās aug.

Sēklas sēj aprīļa otrajā pusē. Audzēšanas laikā stādi neiedziļinās.

Kā audzēt ķirbju stādus:

1. Kārbas vai pot apakšā stādiem ielej 3 cm biezu smilšu slāni, pēc tam trauku piepilda ar augsni. Tas ir bagātīgi samitrināts ar siltu ūdeni no smidzināšanas pudeles.
2. Sēklas tiek stādītas rindās 4 cm attālumā viena no otras un apraktas 2-3 cm.
3. Stādu kastes novieto siltā un labi apgaismotā vietā. Augsne ir samitrināta, jo tā izžūst.
4. Ķirbju stādiem ir nepieciešams daudz gaismas. Ja ar dabisko apgaismojumu nepietiek, tiek izmantotas dienasgaismas spuldzes.
5. 2 nedēļas pēc sēklu dīgšanas stādi sāk sacietēt: tos katru dienu vairākas stundas izved svaigā gaisā.

Mēnesi pēc sēklu sēšanas stādi tiek iegremdēti atklātā zemē. Šīs procedūras laikā ir svarīgi nesabojāt auga saknes. Attālumam starp buksēm jābūt vismaz 1 m.

Sēklas

Reģionos ar siltu klimatu sēklas tiek stādītas tieši atklātā zemē. Viņi ātri dīgst vietās, kuras silda saule.

Kad augsne sasilst, sēklas tiek sētas zemē. Āra temperatūra nedrīkst būt zemāka par 15 ° C. Parasti tas notiek maija otrajā pusē.

Butternut skvošam vislabāk der gultas, kuras saule ir paaugstinājusi un labi sasilusi.

Ir izrakta dārza daļa ķirbim, notīrot augu paliekas. Svaigi kūtsmēsli tiek izkliedēti uz zemes. Augsni dzirdina ar vara sulfātu.

Ķirbju caurumi ir izrakti šaha gabala rakstā.Attālumam starp rindām jābūt vismaz 2 m, bet starp padziļinājumiem - vismaz 1 m.

Vienā gultā tiek izrakti dažāda dziļuma caurumi, no 6 līdz 10 cm. Tas palielinās varbūtību, ka sēklas dīgst pat salnu periodos. Caurumiem jābūt 2-3 cm platiem.

Katrā iedobē ievietojiet 2-3 saulespuķu sēklas, pārklāti ar zemi un bagātīgi dzirdina ar siltu ūdeni.

Gultas ir pārklātas ar foliju. Siltajā sezonā tas tiek noņemts katru dienu vairākas stundas, stādot gaisu. Filma tiek pilnībā noņemta jūlijā.

Rūpes

Ūdeni ķirbi ar siltu ūdeni retāk, bet bagātīgi. Katram augam patērē vismaz 2 litrus šķidruma. Šķidrumam nevajadzētu nokļūt uz zemes zemes. Tas izraisīs lapu apdegumus un palielinās ķirbju inficēšanās risku.

Eņģes ir satvertas. Tas ļaus nogatavoties visiem nobriedušiem augļiem. Lai to izdarītu, pēc katras olnīcas tiek saskaitītas 6 lapas, pēc kurām cilpas augšanas punkts ir ierobežots.

Ķirbis ir prasīgs pret augsnes sastāvu. Pēc augu 1 mēneša vecuma tas jābaro ik pēc divām nedēļām.

Kā barot ķirbi:

1. Pirmā barošana tiek veikta pēc tam, kad augiem parādās 3-5 īstās lapas. Šajā posmā zem katras bukses uzliek 10 g sausa nitrofosfāta.
2. Kamēr parādās ziedkopas, ķirbi baro ar deviņvīru spēka šķīdumu (8 litriem ūdens tiek ņemts 1 kg govs mēslu). Noteikti izmantojiet fosfora-kālija mēslošanas līdzekļus.
3. Ziedēšanas laikā ķirbi baro ar pelnu šķīdumu. Par katru augu ņem 1 ēd.k. pelni, kas izšķīdināti 1 litrā ūdens.
4. Augļu nogatavošanās laikā krūmus atkal baro ar deviņvīru spēka šķīdumu.

Pēc katras laistīšanas augsne ir jāatbrīvo. Tas palīdz normalizēt sakņu gaisa apmaiņu.

Ir nepieciešams regulāri tīrīt nezāļu gultas. Ir svarīgi to darīt, kamēr augi vēl nav nogatavojušies. Pretējā gadījumā tie sabojās ķirbju sakņu sistēmu.

Iespējamās grūtības

Audzējot ķirbjus, iesācēji dārznieki dažreiz saskaras ar grūtībām. Visizplatītākais jautājums ir: kāpēc ķirbis nedzeltē? Šī problēma rodas vairāku iemeslu dēļ:

1. Mēslojuma trūkums. Neauglīgā augsnē ķirbis lēnāk nogatavojas. Šis augs ir jābaro vismaz 3 reizes sezonā.
2. Liels skaits augļu. Mūsu valstī vasara ilgi nenotiek. Ja ir pārāk daudz augļu, viņiem vienkārši nav laika nogatavoties. Pieredzējuši dārznieki neiesaka krūmā atstāt vairāk kā 2 augļus.
3. Pārmērīgs apstādījumu daudzums. Ja jūs neiespiežat ķirbi, viss tā spēks nonāks zaļumu veidošanā, nevis augļu nogatavošanā. Tāpēc liekā lapotne tiek noņemta.
4. Saules gaismas trūkums. Ķirbis ir gaismu mīlošs augs. Jo vairāk gaismas un siltuma tas saņem, jo ​​ātrāk nogatavojas tā augļi. Pārmērīga lapotne rada augiem papildu ēnojumu.

Pieredzējuši dārzkopības padomi

Lai iegūtu lielus un skaistus augļus, jums jāzina ķirbju kopšanas nianses. Sarakstā ir pieredzējušu dārznieku padomi:

1. Kad ķirbis sāk kļūt dzeltens, laistīšana tiek pārtraukta. Pretējā gadījumā augļi izrādīsies nesaldināti un bez garšas.
2. Ziedēšanas laikā jums jābūt īpaši uzmanīgam, lai pārliecinātos, ka šķidrums nenokrīt uz augu zemes daļas. Ja pumpuri ir slapji, ziedputekšņi kļūs smagi, apgrūtinot apputeksnēšanos.
3. Varbūt ķirbim būs nepieciešama mākslīgā apputeksnēšana. Šo procedūru veic ar sausu pūkainu suku.
4. Aukstā vasarā jums ir jāapgriež dzinumi tā, lai uz viena krūma paliktu ne vairāk kā 3. Tas paātrinās augļu veidošanos.

Slimības un kaitēkļi

Lazdu riekstu hibrīds ir izturīgs pret lielāko daļu slimību. Tomēr to laiku pa laikam ietekmē miltrasa, antracnoze, ashoitoze un melnā pelējums.

Lai samazinātu slimības risku, jums jāievēro vairāki profilakses noteikumi:

1. Visiem dārza darbarīkiem, kas nonāk saskarē ar ķirbi, jābūt piesārņotam. Stādu stādīšanai jādezinficē arī sēklas, augsne un konteineri.
2. Ievērojiet augu laistīšanas un saspiešanas noteikumus.Šīs procedūras tiek veiktas agri no rīta vai saulrieta laikā.
3. Lai novērstu slimību un kaitēkļu bojājumus, krūmus divreiz sezonā izsmidzina ar ziepjūdeni.
4. Lai aizsargātu augus no kaitēkļiem, kas pārnēsā patogēnus, tos 2 reizes sezonā izsmidzina ar īpašiem līdzekļiem: strutene, kumelīte, pienene vai vērmeles. Šajos nolūkos izmanto arī pelnu šķīdumu.
5. Lieli kukaiņi tiek savākti ar rokām.
6. Lai augļi netiktu uzbrukuši puvei, jums jāpārliecinās, ka tie neatrodas uz zemes. Tam saplākšņa gabali tiek novietoti zem augļiem.

Ražas novākšana un lietošana

Lazdu riekstu ķirbi ieteicams novākt augusta otrajā pusē vai septembra pirmajā pusē. To sagriež ar nazi kopā ar kātiņu. Ražas novākšanu veic sausās dienās.

Nogatavojot nenogatavojušos ķirbi, tas saīsināsies. Augļu gatavība ļauj noteikt vairākas pazīmes:

1. Kātiņš kļūst biezs un ciets. Dažreiz tas šķiet sauss.
2. Augļi kļūst sarkanoranžā krāsā. Uz tiem nav zaļu plankumu un svītru.
3. Ķirbju miza kļūst stingra pieskārienam.
4. Zaļumi kļūst dzelteni un nokalst.

Nesasmalcinātiem lazdu riekstu augļiem nav nepieciešami īpaši uzglabāšanas apstākļi. Viņi gulēs istabas temperatūrā vairāk nekā sešus mēnešus.

Ķirbju lazdu riekstiem ir patīkama riekstu garša ar nelielu saldumu. Gatavojot, tas nesadalās un lieliski saglabā formu. Šādu augļu pagatavošanai ir daudz recepšu. Tie ir piemēroti gan desertiem, gan pamatēdieniem. Šis dārzenis labi der gaļai.

Priekšrocības un trūkumi

Lazdu riekstu priekšrocības:

• neparasta garša;
• liels daudzums celulozes;
• augsta turēšanas kvalitāte;
• imunitāte pret daudzām slimībām;
• nepretencioza aprūpe;
• kompakts izmērs.

Hibrīdam nav trūkumu.

Lauksaimnieku atsauksmes

Lauksaimnieku atsauksmes par lazdu riekstu ķirbi lielākoties ir pozitīvas. Ikviens, kurš to izmēģinājis, mīl savu neparasto garšu un nepretenciozo aprūpi.

Ksenija, Maskava: “Lazdu riekstu ķirbi audzēju jau vairākus gadus. Man patīk tā kompaktais izmērs un neparastā garša. Patiešām, ir riekstu aromāts. Ar audzēšanu īpašas problēmas nav. Es viņu baroju ar kompleksiem mēslošanas līdzekļiem un kūtsmēsliem. Nesaslimst. "

Igors, Voroņeža: “Man patika Lazdu riekstu ķirbis, lai gan es nepamanīju solīto riekstu garšu. Ne pārāk salds, tāpēc tas ir labi, lai sagatavotu otro kursu. Ir ļoti stingra āda. Man patīk šos ķirbjus izmantot gaļas grauzdēšanai tajos. Tajā pašā laikā es neizdzeru visu mīkstumu. Tas kalpo kā lielisks garnīrs. "

Lasīt arī:

Ķirbju sēklu kaitējums un ieguvumi vīriešiem.

Vai ir iespējams iesaldēt ķirbi, saglabājot maksimālās derīgās īpašības: mēs izpētīsim visas iespējamās iespējas un izvēlēsimies labāko.

Tradicionālās ārstēšanas metodes ar ķirbju lapām: kā tās izmantot cīņā pret slimībām.

Secinājums

Ķirbju lazdu rieksts ir hibrīds ar neparastu garšu. Tā blīvajai, bet maigajai mīkstumam ir riekstu un muskatriekstu garša. Tas ir ideāli piemērots absolūti jebkuru ēdienu pagatavošanai, bet nav piemērots sulām.

Nav grūti audzēt šādu dārzeņu. Jums vienkārši jāievēro visi laistīšanas noteikumi un jāpievērš pietiekama uzmanība barošanai.