Kā iegūt labu ķirbju ražu: audzēšana un kopšana atklātā laukā, pieredzējušu dārznieku ieteikumi

Pirmie, kas audzēja ķirbi, bija Meksikas indiāņi pirms daudziem gadsimtiem. Viņi no spilgtiem augļiem gatavoja dažādus ēdienus, no ķirbju mizām gatavoja traukus un pat pledus. Augu Eiropā pirms 500 gadiem atveda Spānijas jūrnieki. Eiropiešiem jaunais produkts patika. Mūsdienās veselīgus dārzeņus audzē visos kontinentos, izņemot Antarktīdu.

Mūsu valstī ķirbi mīl dārznieki un dārznieki. To audzē visos valsts reģionos, izņemot Tālajos ziemeļos. Spilgti oranžie augļi ir garšīgi un veselīgi, labi saglabājas arī ziemā. Dekoratīvo kultūru šķirnes rotā negodīgu žogu lauku mājā vai dārza zemes gabalā. Rakstā mēs runāsim par ķirbju audzēšanu un kopšanu atklātā laukā.

Ķirbju šķirnes un to īpašības

Audzēšanas gadu laikā audzēti desmitiem šķirņu. Atkarībā no mizas maiguma, ķirbju lieluma un mīkstuma garšas tos iedala 3 veidos:

1. Hardijs... Šādi ķirbji izceļas ar cietu, stīvu mizu. Augļi ir vidēja lieluma un nogatavojas agrāk nekā citi. Raža ir gatava novākšanai augustā - septembra sākumā. Dārzeņi tiek labi uzglabāti, viņiem ir visgaršīgākās sēklas.
2. Lielaugļu... Šīs šķirnes audzēšanai izvēlas personīgajos zemes gabalos, jo augļiem ir augsta raža un cukura saturs. Cukura saturs dažās šķirnēs sasniedz 15% (vairāk nekā arbūzā).
3. Maskats... Garšīgs un vitamīniem bagāts. Muskatriekstu šķirņu atšķirīga iezīme ir piecstūrveida kātiņš un iegareni bumbierveida augļi. Šādi ķirbji nogatavojas vēlāk nekā visi pārējie un ir ļoti termofīli, tāpēc Urālos un Sibīrijā tos audzē caur stādiem.

Interesants fakts! Īrieši un skoti bija pirmie, kas veica laternas no dārzeņiem, šim nolūkam viņi izmantoja rutabagas un rāceņus. Vēlāk tradīcija iesakņojās ASV, kur viņi sāka gatavot lampas tikai no ķirbja.

Audzēšana ar sēklām un stādiem

Kā audzēt ķirbju augļus? Audzēšanas metodes izvēle ir atkarīga no dzīvesvietas reģiona. Ukrainā un mūsu valsts dienvidu reģionos dārzeņu stāda ar sēklām tūlīt atklātā zemē, Urālos un Sibīrijā audzē stādos. Pēdējā gadījumā nogatavošanās periods tiek samazināts, un raža tiek novākta pirms sezonas beigām.

Audzēšana no sēklām

Paradoksāli, bet visbagātākā raža neaug no svaigām sēklām, bet no vecām. Tāpēc materiālu mākslīgi noveco, sildot un mērcējot. Lai to izdarītu, to iesaiņo tumšās krāsas drānā un karstā dienā (5-6 stundas) iznes saulē.

Ja siltais laiks vēl nav nokārtojies, tad sildīšanai tiek izmantota krāsns. Sēklas izklāj uz cepešpannas, ievieto cepeškrāsnī un pakāpeniski paaugstina līdz + 40 ° C. Pēc 3-4 stundām sēklas noņem un atdzesē.

Pēc sasilšanas stādāmo materiālu iemērc ūdenī istabas temperatūrā vai pelnu šķīdumā (1 tējk pelnu uz 200 ml karsta vārīta ūdens).Audumā iesaiņotās sēklas 12 stundas iegremdē šķidrumā, pēc tam nosūta uz ledusskapi. Tātad tie tiks nocietināti, un nākotnē augi vieglāk panes temperatūras izmaiņas.

Stādu audzēšana

Ķirbis ir dienvidu kultūra, kas pieradusi pie siltuma un gaismas. Urālos un Sibīrijā vasara ir īsa un nepavada karstas dienas. Šādos apstākļos labākais audzēšanas veids ir stādi. Šajā gadījumā augļu nogatavošanās process tiek pabeigts pirms vasaras sezonas beigām.

Stādi stādīšanai tiek veikti apmēram mēnesi pirms niršanas atklātā zemē. Kultūru kultivē polikarbonāta siltumnīcā vai zem plēves pārsega. Ēkas grunts jāuzsilda līdz +15 ° C.

Kā un kad audzēt ķirbi

Ķirbis ir pārsteidzoši nepretenciozs augs, kam nav nepieciešami sarežģīti lauksaimniecības paņēmieni. Tomēr šai kultūrai ir arī savas preferences un noslēpumi, lai palielinātu ražu.

Sēklu sagatavošana

Stabilas ražas iegūšanas atslēga ir rūpīga sēklu materiāla atlase un pakāpeniska sagatavošana. Tas tiek darīts vairākos posmos:

1. Vizuālā pārbaude. Visi paraugi ar slimības vai bojājuma pazīmēm, kā arī plānas un mazas sēklas tiek izmesti.
2. Dīgtspējas pārbaude. Atlasītos graudus ievieto fizioloģiskā šķīdumā. Peldošās sēklas ir tukšas, tās nedīgst.
3. Dezinfekcija. Svarīgs solis, kas aizsargā konkursa jaunos dzinumus no slimībām un kaitēkļiem. Kālija permanganāta šķīdumam ir labas dezinficējošas īpašības. Sēklas tajā tur 30 minūtes. Pēc tam mazgā ar tīru ūdeni un žāvē.
4. Dīgtspēja. Paātrina stādu parādīšanos. Stādīšanas materiāls tiek dīgts mitrā drānā vai zāģu skaidās.

Svarīgs! Audumam vai zāģu skaidām jābūt mitrai, nevis mitrai. Sēklu žāvēšana nav atļauta.

Pirmie dzinumi parādās pēc dažām dienām. Pēc visu sagatavošanas posmu pabeigšanas viņi sāk stādīt.

Optimāla temperatūra stādiem vai sēklām

Lai iegūtu spēcīgus, veselīgus stādus, tie nodrošina pareizu temperatūras režīmu. Līdz stādu parādīšanās konteineri ar tajās iestādītām sēklām tiek turēti siltumā. Kultūrai augot, tā bieži vien stiepjas ļoti daudz.

Lai to novērstu, podi ar stādiem tiek pārvietoti vēsā vietā ar temperatūru + 15 ... + 18 ° C dienas laikā un + 12 ... + 13 ° C naktī. Augi tiek turēti aukstumā apmēram 7-10 dienas. Tad temperatūra atkal tiek paaugstināta.

Uzmanību! Ķirbim patīk siltums. Kad temperatūra pazeminās līdz +14 ° C, krūmu augšana apstājas.

Augi ir gatavi stādīšanai dārzā, kad uz tiem ir izveidojušās 2-3 īstas lapas.

Augsnes sagatavošana

Viņi paši sagatavo augsni stādiem vai pērk īpašus maisījumus ķirbju kultūrām. Optimāla augsne stādu audzēšanai ir kūdras, puvušās zāģu skaidas un humusa (2: 1: 1) maisījums.

Sagatavoto augsni piepilda ar traukiem par 2/3 no tilpuma. Zeme tiek samitrināta ar ūdeni istabas temperatūrā un tiek sākta sēšana. Sēklas tiek stādītas 3-4 cm dziļumā.

Padoms! Ķirbju stādi nepieļauj marinēšanu. Tāpēc ķirbju stādu audzēšanai tiek izmantoti atsevišķi konteineri ar tilpumu vismaz 0,5 litrus.

Ķirbju sagatavošana un stādīšana atklātā zemē

Cik stādi aug mājās? Vidēji 3-4 nedēļas pēc stādu parādīšanās kultūra tiek pārstādīta pastāvīgā vietā. Gabals ķirbju plāksterim tiek sagatavots rudenī. Zeme ir izrakta un mēslota. Tieši pirms stādīšanas augsne irdināta un nezāles noņemtas.

Sēšana vai savākšana uz gultām sākas tad, kad augsne sasilda līdz + 15 ° C un ir pagājuši sals. Bedres tiek izgatavotas 4-5 cm dziļumā sēklām vai konteinera lielumu stādiem. Pēc stādīšanas dārza gultu dzirdina ar siltu, nostādinātu ūdeni.

Stādīšanas ķirbju kopšana

Pirmās dienas pēc stādīšanas kultūraugu aizsargā no aukstuma un tiešiem saules stariem. Lai to izdarītu, izmantojiet avīzes vai speciālu seguma materiālu.

Apgaismošanas prasības

Ķirbju krūmiem patīk saules gaisma.Audzēšanai izvēlieties atvērtu vietu, kuru no rīta līdz vakaram apgaismo saule. Ēnā kultūra aug un nes sliktāk, bieži saslimst. Ja vietne ir maza, tad ir pieļaujams stādīt ķirbi daļēji ēnā.

Slimības un kaitēkļi

Nav tik daudz slimību un kaitēkļu, kas apdraud ķirbju ražu. Stādījumus ietekmē sakņu un baltā puve, miltrasa, bakterioze.

Sakņu puve

Slimība ietekmē augu sakņu sistēmu. Stublāji kļūst tumšāki, krūma augšana palēninās vai pilnībā apstājas, apakšējās lapas nožūst un nokrīt. Iemesli ir pēkšņas temperatūras izmaiņas un auksta laistīšana. Kad ir konstatētas pirmās slimības pazīmes, ķirbju skropstām ielej zemi. Tādā veidā veidojas papildu saknes un krūms saņem nepieciešamo uzturu.

Baltā puve

Cieš lapas un krūmu kāti, lapotnēs un skropstās parādās balts zieds. Puves skartie audi kļūst mīksti un gļotādas uz tausti. Pie pirmās slimības pazīmes tiek nogrieztas skartās augu daļas. Bukses apstrādā ar vara sulfātu (30 g uz 3 l ūdens), īpašu uzmanību pievēršot griezumu vietām.

Miltrasu

Miltrasu atpazīst baltais zieds, kas pārklāj lapas. Skartā lapotne saraujas un nomirst. Ārstējiet slimību ar sēru. Slimo krūmus izsmidzina ar 80% koloidālā sēra šķīdumu vai apstrādā ar samaltu vielu.

Bakterioze

Bakteriozes attīstību apliecina brūnu plankumu parādīšanās uz lapām. Ietekmētie audi izžūst un mirst. Atbilstība augsekas noteikumiem palīdz novērst problēmu. Ja parādās infekcijas pazīmes, ķirbi izsmidzina ar 1% Bordo maisījumu. Pēc dažām dienām procedūra tiek atkārtota.

No kaitēkļiem ķirbju gultām bīstamas ir melones laputis un zirnekļa ērces.

Melones laputis

Jūs varat atrast kukaiņu lapu apakšpusē. Nākotnē laputis apmetas uz olnīcām un ziediem. Kaitēklis barojas ar krūmu sulām. Ietekmētā lapotne cirtas, izžūst un nokrīt. Kultūras izaugsme apstājas.

Lai apkarotu melones laputis, krūmus apsmidzina ar ķīmiskām vielām (piemēram, "Karbofos", "Commander", "Iskra", "Fury"). No tautas metodēm ķiploku infūzija ir efektīva.

Zirnekļa ērce

Ērce pina ķirbju krūmus ar plānām, vieglām zirnekļtīkliem, atstājot daudz baltu punkcijas punktu uz lapām. Ietekmētās lapas izliekas, kļūst dzeltenas un izžūst. Ja jums nav cīņa ar kaitēkli, viss krūms mirs.

Sākotnējās bojājuma stadijās palīdz izsmidzināšana ar veļas ziepju un sīpolu miziņu šķīdumu. Visas slimās lapas tiek nogrieztas un sadedzinātas. Būtiska bojājuma gadījumā tiek izmantotas īpašas indes pret ērcēm - akaricīdi.

Skropstu veidošanās un apputeksnēšana

Dārzeņu dzimtene ir tropi, tāpēc zaļumi netālu no krūmiem aug intensīvāk nekā augļi. Krūmu veidošanās ļauj paātrināt ķirbju veidošanos un nogatavināšanu.

Noplūšana sākas no galvenā stumbra... Pēc skropstu veidošanās 2–5 olnīcu veidošanās augšanas vieta tiek noņemta. Pātagu saspiež 5-7 lapas pēc pēdējiem augļiem. Dariet to pašu ar sānu dzinumiem.

Pēc augļu veidošanās tiek nogrieztas visas lapas, kas tos ēno.

Īpaša uzmanība tiek pievērsta ziedu apputeksnēšanai. Ja vasara ir lietaina un ir maz kukaiņu, sieviešu ziedus apputeksnē ar rokām. Gadās, ka vīriešu vispār nav. Šajā gadījumā dārzeņu apputeksnē ar citām ķirbju kultūrām: piemēram, ķirbi vai ķirbi.

Laistīšana un barošana

Rūpes par gultām sastāv no regulāras augsnes samitrināšanas un atslābināšanas, nezāļu noņemšanas un mēslošanas līdzekļu pielietošanas.

Ķirbju stādījumus dzirdina reti, bet bagātīgi. Izmantojiet saulē uzsildītu, nostādinātu ūdeni. Augsnes samitrināšana ar aukstu ūdeni noved pie krūmu sakņu sistēmas sabrukšanas un slimību attīstības. Dzirdina zem saknes, izvairoties no šķidruma iekļūšanas lapās un ziedos. Ķirbim īpaši nepieciešams mitrums ziedēšanas un olnīcu veidošanās laikā. Pārtrauciet laistīt 2-3 nedēļas pirms ražas novākšanas.

Lielos augļus nevar audzēt sliktā augsnē.Augiem ir nepieciešams daudz barības vielu, lai tos izveidotu un piepildītu. Mēslošanas līdzekļus iestrādā 2-3 reizes sezonā. Pirmo reizi kultūra tiek barota stādīšanas stadijā, otro - nedēļu pēc stādīšanas zemē, trešo - vēl pēc 3-4 nedēļām. Kā virsējo pārsēju izmanto gatavus kompleksos mēslošanas līdzekļus (stingri saskaņā ar instrukcijām). Tiek izmantoti arī koksnes pelnu un vistu izkārnījumi.

Atslābšana un retināšana

Izstrādātajai krūmu sakņu sistēmai ir nepieciešams skābeklis. Tāpēc nākamajā dienā pēc laistīšanas vai lietus augsne irdināta, vienlaikus noņemot nezāles. Dariet to līdz zaļās masas slēgšanai.

Ja lapu ir daudz un tās ir lielas, krūmus izmazgā: olnīcu ēnojums slikti ietekmē produktivitāti.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Bagātīgā ķirbju, žāvēto pātagu un lapu krāsa norāda ražas novākšanas laiku. Augļus no dārza izved sausā, siltā laikā, negaidot aukstā laika iestāšanos. Saldēti dārzeņi tiek slikti uzglabāti un ir piemēroti tikai tūlītējam patēriņam.

Ķirbjus novāc uzmanīgi, izvairoties no sitieniem un mehāniskiem bojājumiem. Atstājiet garu kātiņu (apmēram 10 cm). Ja raža tika veikta lietainā laikā, tad ķirbjus vispirms žāvē slēgtā sausā telpā un tikai pēc tam nosūta uz uzglabāšana ziemā.

Augļiem raksturīga ilgstoša saglabāšanas kvalitāte, bet mīkstums nezaudē garšu. Dažas cietā un lielaugļu šķirnes ir atstātas līdz nākamajai ražai. Butternut skvošs nenotiek tik ilgi.

Labību tur īpašās glabāšanas telpās, pagrabos un pagrabos + 1 ... + 5 ° C temperatūrā.

Ķirbju priekšgājēji

Vieta ķirbju gultām tiek izvēlēta saskaņā ar augsekas noteikumiem. Labvēlīgas iepriekšējās kultūras - kartupeļi, kāposti, tomāti, pākšaugi, sīpoli.

Padoms! Agrā pavasarī iestādiet agrīnās nogatavināšanas kultūras: redīsus, salātus vai garšaugus uz brīvas gultas, kas sagatavota ķirbim.

Dārzeņiem nepiemēroti priekšteči ir saistītas kultūras (cukini, gurķi, melones, skvošs).

Aprūpes plāns pa mēnešiem

Pēc tam, kad jūnijā parādījās stādi vai stādīti stādi atklātā zemē, rūpes par ķirbju stādījumiem sastāv no regulāras laistīšanas, mēslošanas, augsnes atslābināšanas un nezāļu noņemšanas.

Jūnijā, kamēr augi vēl ir mazi, dziļa augsnes mitrums nav nepieciešams. Pēc laistīšanas augsne irdināta, nodrošinot saknēm skābekli. Dažas dienas pēc stādīšanas tiek uzklāts mēslojums (nitrofosfāts, pelni, deviņvīru spēks vai puves kūtsmēsli).

Līdz jūlijam aug ķirbju krūmi, veidojot spēcīgu sakņu sistēmu. Šajā periodā zeme tiek uzmanīgi un sekli atslābināta, lai nesabojātu saknes. Ūdens to bagātīgi, jo lielas lapas iztvaiko daudz mitruma. Turpiniet barot.

Augustā laistīšana tiek samazināta, un mēneša beigās tā tiek pilnībā pārtraukta. Mēslošanas līdzekļus vairs neizmanto. Šajā periodā augļi uzkrāj cukurus un iegūst saldumu.

Audzēšanas iezīmes dažādos Krievijas reģionos

Nepretenciozs ķirbis tiek kultivēts visā Krievijā, izņemot Tālajos ziemeļos. Katrā reģionā kultūraugu audzēšanai ir savas īpatnības.

Sibīrijā un Urālos

Reģionos ar vēsu un īsu vasaru galvenokārt audzē agrīnās un starpsezonu šķirnes. Izvēloties, pievērsiet uzmanību šķirnes izturībai pret temperatūras izmaiņām.

Sibīrijā un Urālos ķirbi audzē stādos, jo pat jūnijā pastāv salnu atgriešanās draudi.

Maskavas nomalē

Šeit agrīnās nogatavināšanas šķirnes tūlīt tiek stādītas atklātā zemē. Starpsezonā un vēlu - caur stādiem.

Laiks ķirbju stādīšanai

Nosakot kultūraugu audzēšanas laiku, tos ņem vērā konkrētā reģiona klimatiskie apstākļi. Jāpatur prātā, ka dienvidu skaistums nepieļauj aukstu laiku... Nosēšanās atklātā zemē tiek veikta tikai pēc siltā laika iestāšanās.

Baltkrievijā, Ukrainā un Krievijas dienvidos datumi krīt maija otrajā pusē.

Ļeņingradas apgabalā un Maskavas apgabalā - jūnija sākumā.

Urālos un Sibīrijā - jūnija vidū.

Padomi un ieteikumi no pieredzējušiem dārzniekiem

Audzējot ķirbi, palīdzēs šādi pieredzējušu lauksaimnieku ieteikumi:

• audzējot apgabalos ar vēsu un īsu vasaru, izmantojiet siltas gultas;
• apkaisa sānu dzinumus ar zemi, lai veidotu papildu saknes;
• ievērojiet augsekas noteikumus;
• novietojiet ķirbi saulainās, plašās vietās;
• neļaujiet augļiem nonākt saskarē ar zemi: tas var izraisīt bojājumus. Novietojiet dēļus vai citu piemērotu materiālu zem ķirbjiem.

Secinājums

Apelsīnu skaistumkopšanas ķirbis ir diētisks produkts, kam, audzējot, nav nepieciešama īpaša piesardzība. Bagātīgas ražas iegūšanas atslēga ir kompetenta sēklu un augsnes sagatavošana, pareiza vietas izvēle, savlaicīga ražas padeve un laistīšana. Rūpīgi novāktie ķirbji līdz pavasarim paliks vēsā, sausā vietā, nezaudējot garšu.