Rīsu audzēšanas iezīmes Krasnodaras teritorijā

Garšīgi un veselīgi rīsu ēdieni ir iekļauti jebkurā uzturā, bet vai jūs kādreiz esat domājuši par to, no kurienes šī labība nāk un kā tā tiek audzēta? Rīsi ir tradicionāli Āzijas kultūra, bet tā aug arī mūsu valstī.

Šajā rakstā mēs runāsim par to, kā rīsi tiek audzēti Krasnodaras teritorijā.

Kā un kur aug rīsi

Rīsus audzē subtropu un tropu klimatā... Pasaules graudaugu ražošanas un importa līdere ir Ķīna, to audzē Dienvidaustrumu Āzijā, Japānā, Brazīlijā, ASV, Pakistānā, Ēģiptē un NVS valstīs.

Šis augs ir izvēlīgs un prasīgs pēc dienasgaismas stundu ilguma.... Pilnīgai augšanai viņam ir svarīgi īpaši apstākļi: ēna, pastāvīgs augsts mitrums, temperatūra ap + 18 ° C.

Kultūra tiek kultivēta īpašos laukos:

• apūdeņošana;
• sausa zeme;
• estuāri.

Teritorijas ir pilnībā piepildītas ar ūdeni un neļauj tai izžūtlīdz rīsi ir pilnībā nogatavojušies.

Interesanti fakti par rīsiem:

Kā basmati rīsi atšķiras no parastajiem rīsiem

Jasmīna rīsu atšķirīgās iezīmes

Veselīgākie rīsi: kuru šķirni labāk ēst

Rīsu audzēšana Krasnodaras teritorijā

Krievijā rīsus tradicionāli audzē Krasnodaras teritorijā.kur klimats tam ir vispiemērotākais. Graudi aug citos reģionos, bet Kuban rīsu audzēšanas komplekss ir lielākais valstī.

Šeit kultūru kultivē, izmantojot īpašu tehnoloģiju, kas atšķiras no tās, ko izmanto Āzijas valstīs... Dažos apgabalos auglīgais augsnes slānis ir tikai 15 cm, tāpēc mēslojumu aktīvi izmanto. Pirms ražas novākšanas laukus pilnībā nosusina, pēc tam tiem ļauj "atpūsties", ik pēc 2-3 gadiem šajā vietā stādot sojas pupas, kviešus vai citas labības.

Krievijas dienvidos rīsus audzē Kubanas upes lejtecē, tie ir bagāti ar karstumu un zemi... Plakanais reljefs šeit rada labvēlīgus apstākļus plašajiem labības laukiem. Rīsu audzēšanas centrs - Krasnoarmeisky rajons.

Atsauce. Krasnodaras apgabalā gadā nogatavojas viena labības raža, bet siltākās Āzijas valstīs - divas.

Kādas šķirnes aug Kubanā

Zinātnieki selekcionāri regulāri audzē jaunas kultūras, lai uzlabotu produktu kvalitāti... Kubanā audzē vairāk nekā 40 Krievijā audzētu rīsu šķirņu.

Atsauce. Šķirnes atšķiras pēc krāsas, cietes satura, apstrādes metodes, formas un graudu lieluma.

Krasnodaras apgabalā audzētās rīsu šķirnes pieder pie Japonica šķirnes - apaļš mīksts produkts. Šī labība ir piemērota putrai vai pudiņam, jo ​​tā ir lipīga un labi vārīta. Kubaņas rīsi satur daudz olbaltumvielu, ir videi draudzīgi un kaitēkļi reti uzbrūk tiem.

Starp citu! Krasnodarā tika izveidots visu krievu rīsu pētniecības institūts, lai pētītu jaunas lauksaimniecības tehnoloģijas un selekciju.

Galvenās labības šķirnes, kuras kultivē Kubanā:

• Rubīns - sarkans;
• Dienvidu nakts - melna;
• Regulus - apaļa balta;
• Melnas pērles - neslīpēta melna;
• Khazar - balta apaļa;
• Viola - lipīga balta;
• Rapans - balts, viena no populārākajām Kuban šķirnēm;
• Karogs ir balts apaļš.

Lasīt arī:

Vai ir iespējama rīsu alerģija?

Kā uzglabāt rīsus mājās

Audzēšanas tehnoloģija

Rīsu audzēšana Kubanā sāka aktīvi attīstīties XX gadsimta 70.-80... Tagad ir izveidota īpaša kultūraugu audzēšanas tehnoloģija.

Svarīgas nianses

Augiem ir nepieciešams augsts mitrumstāpēc tos stāda netālu no lieliem ūdens avotiem: rezervuāriem, upēm vai ezeriem.Tātad ūdens rīsu laukiem tiek piegādāts bez lielām finansiālām un tehnoloģiskām izmaksām.

Lai regulētu augsnes mitrumu, ir izveidoti kanalizācijas un kanalizācijas tīkli... Lai novērstu nevienmērīgu applūšanu, lauka virsma ir jāizlīdzina.

Nosēšanās īpašības

Rīsi Krasnodaras teritorijā tiek stādīti mazos laukos, ko sauc par pārbaudēm... Kopā ar kanāliem tie veido sarežģītu apūdeņoto lauku sistēmu. Šajā reģionā, stādot šādās vietās, raža ir augstāka nekā estuārā vai sausā zemē.

Augkopībai piemērota ir fizioloģiskā šķīduma mitrā augsnekas nav piemērots citiem augiem.

Stādīšana sākas maijā, bet precīzs tās datums un laiks ir atkarīgs no labības un augsnes daudzveidības... Rīsus stāda uz iepriekš dzirdināta augsnes, sagatavo pārbaudes: tās savāc, notīra notekas, veic agrotehniskos un hidrotehniskos darbus. Sausās sēklas izkliedē ar mehāniskām sējmašīnām un sarullē tā, lai tās neplūst, kad lauks ir appludināts ar ūdeni.

Lai šķidrums būtu labāk sadalīts, pārbaudēs tiek sagrieztas diagonālās svītras... Kad asni sasniedz 20 cm, laukus piepilda ar ūdeni no Kubanas upes, vietējā ezera vai īpaša rezervuāra.

Stādīšanas kopšana

Lai paātrinātu augšanu un palielinātu ražu, ražu mēslo slāpekļa, fosfora un kālija kompozīcijas. Izsmidzināšana un kaitēkļu kontrole no lidmašīnām.

Lai kontrolētu applūšanas vienveidību agronomi dodas ap laukiem, pārbaudot ūdens līmeni, izmantojot īpašas līstes. Sāls augsnē ūdens tiek izvadīts vairākas reizes sezonā, lai samazinātu sāls saturu. Pirms ravēšanas laukus nosusina.

Atsauce. Rīsu augšanas temperatūra Krasnodaras teritorijā ir + 25 ... + 30 ° C.

Ražas novākšana

Graudus novāc augustā vai septembra sākumā... Tas tiek darīts tikai skaidrās, sausās dienās. 10–15 dienas pirms tam pārbaudes tiek pilnībā iztukšotas, lai tehniķis varētu tām pāriet. Kombaini noņem un vīt ausis. Dažreiz ražas novākšana turpinās visu diennakti.

Pēc labības nogādāšanas no lauka nekavējoties žāvē un izlaiž cauri tīrīšanas mašīnām.

Secinājums

Rīsu audzēšana Krasnodaras novados ir darbietilpīgs process, taču rezultāts ir tā vērts. Kubanā tiek izmantota īpaša graudaugu audzēšanas tehnoloģija: viņi to stāda pēc pārbaudēm, mēslo, pirms ražas novākšanas laukus nosusina un ar lauksaimniecības tehniku ​​novāc.

Krievijā ir izstrādātas vairāk nekā 40 rīsu šķirnes, kuras pārdod vietējā tirgū vai eksportē.