Soli pa solim norādiet kātiņu seleriju stādus
Kātiņu seleriju stādīšana stādiem ir visuzticamākais veids, kā iegūt lielus, sulīgus un garšīgus kātus. Garā augšanas sezona diktē savus noteikumus: Krievijas klimatiskajos apstākļos ir grūti izaudzēt bagātīgu ražu, vispirms neizsējot sēklas un negatavojot stādus mājās. Pat siltā dienvidu klimatā ne vienmēr ir iespējams gaidīt nogatavojušos petioles pirms sala iestāšanās.
Šajā materiālā mēs runāsim par stādu audzēšanas niansēm, rūpēm par to un nodošanas noteikumiem atklātā zemē.
Raksta saturs
Kātiņu seleriju īpašības
Petiole selerijas ir divgadīgs augs no Umbrella ģimenes. Vidusjūras reģiona kultūra... Pārtikai izmanto biezus un sulīgus zaļas, sarkanas, rozā un baltas kātiņas. Visnovērtētākie ir balinātie kātiņi, kuriem ir salda garša bez rūgtuma. Seleriju šķirnes ar sarkanām kātiņām ir izturīgas pret salu līdz –5 ° C, tāpēc ražu novāc līdz vēlam rudenim.
Pirmajā gadā augs veido apmēram 1 m augstus biezus kātus un apstādījumus. Otrajā gadā tas ražo bultiņas ar kātiem un sēklām.
Seleriju kātiņu audzēšanas sezona ir 80–180 dienas, atkarībā no šķirnes.
Selerijas kātiņi ir bagāti ar viegli sagremojamiem ogļhidrātiem, vitamīniem, minerālsāļiem, mikroelementiem, aromātiskiem savienojumiem. Regulāra produkta lietošana dod labvēlīgu efektu par metabolismu un nervu sistēma... Petioles tiek izmantotas svaigas, sautētas, vārītas salātos, sānu ēdienos, zupās un kā neatkarīgs ēdiens. Ķīnā no tiem tiek gatavoti deserti.
Stādu sēšanas datumi
Izvēloties stādu seleriju sēšanas laiku stādiem, pieredzējuši dārznieki vadās pēc mēness fāzēm.
Optimālas sēšanas dienas saskaņā ar Mēness kalendāru 2020. gadā:
- februārī: 10-15, 17-20, 24, 25;
- martā: 3-6, 17, 18, 22, 27-30;
- aprīlī: 5–7, 10–14, 18, 19, 23, 25–29;
- maijā: 2-6, 15-17, 24-26, 30-31.
Ņemot vērā klimatisko zonu daudzveidību mūsu valstī, audzējot kātu seleriju stādus, ir vienlīdz svarīgi ņemt vērā laika apstākļus katrā atsevišķā reģionā:
- ziemeļos sēšanas darbi tiek veikti marta pēdējā dekādē - aprīļa pirmajā dekādē;
- vidējās joslas reģionos - visu martu;
- dienvidos - no februāra vidus līdz marta sākumam.
Gatavošanās nolaišanās
Audzējot kātiņu seleriju stādus, svarīga loma ir sēklu dīgšanai, augsnes maisījuma un trauku sagatavošanai un labvēlīgu apstākļu radīšanai telpā.
Sēklas
Sēklu apvalkā ir liels daudzums ēterisko eļļu, kas samazina dīgtspēju procentos. Tāpēc seleriju ar kātiem ir vēlams audzēt caur stādiem. Tiešo sēšanu atklātā zemē veic ar pilnīgu pārliecību par sēklu kvalitāti un tās svaigumu. Gadās, ka ražotāji norāda neprecīzu informāciju par derīguma termiņu, un pircējs riskē iegādāties sēklas, kurām beidzies derīguma termiņš un kuras nedīgst.
Drošības apsvērumu dēļ sēklas ieteicams dīgt: 3-4 stundas mērcēt siltā ūdenī, ietīt mitrā drānā un atstāt istabas temperatūrā, līdz parādās balti stādi. Dīgtu materiālu sēšanu veic apgabalos ar agrā pavasari un garu vasaru. Šādos apstākļos ir ļoti iespējams iegūt agrus dzinumus un novākt ražu pirms aukstā laika.
Sēklu dīgšanai izmanto mitru zāģu skaidas. Tīru stikla vai plastmasas paplāti piepilda ar mitrām zāģu skaidām, un virsū liek sēklas, kas sajauktas ar upes smiltīm. Neaizverot vāku, trauku novieto siltā, apgaismotā vietā. Zāģu skaidas periodiski izsmidzina ar smidzināšanas pistoli, lai uzturētu nemainīgu mitrumu, gaidot asnu parādīšanos.
Ir vēl viens veids, kā sagatavot sēklu materiālu - stratifikācija. Sēklas ievieto mitrā drānā un nedēļu atstāj istabas temperatūrā. Tad auduma rullīti ievieto ledusskapī uz 2 nedēļām. Tādējādi tiek radīti labvēlīgi apstākļi dīgšanai, kas ir tuvu dabiskajam: graudi ziemo zemē, un pavasarī tie sadīgst kopā.
Pirms iesaiņošanas labi zināmu ražotāju sēklas tiek dezinficētas. Ar rokām savāktās sēklas obligāti dezinficē kālija permanganāta vai "Fitosporīna" šķīdumā.
Padome. Lai palielinātu dīgtspēju, iemērciet sēklas augšanas stimulatorā - "Epine" vai "Cirkons".
Augsne
Lai audzētu selerijas stādus, izmantojiet dārzniekiem paredzētu substrātu no veikaliem vai pats sagatavojiet augsni no:
- vienādās daļās kūdra, smiltis, kūdra, zāģu skaidas un malta olu čaumala;
- kūdra, vermikulīts un humuss (3: 1: 1);
- kūdra, humuss un koksnes pelni (3: 1: 1);
- biohumusu un smiltis vienādās proporcijās.
Pirms lietošanas augsni dezinficē krāsnī, mikroviļņu krāsnī, dubultā katlā. Tomēr, karsējot, iet bojā ne tikai patogēna, bet arī noderīga mikroflora, tāpēc lauksaimnieki iesaka substrātu laistīt ar kālija permanganāta, "Baikal-M" vai "Shining", tumšu šķīdumu.
Lai palielinātu uzturvērtību, uz katriem 10 kg augsnes maisījuma pievieno 200 g koksnes pelnu un 20 g urīnvielas.
Konteiners un audzēšanas vieta
Kātiņu seleriju stādīšanai tiek izmantotas plastmasas kastes, konteineri, paplātes, tetrapakas... Izaudzētos stādus sēž vienreizlietojamos glāzēs ar tilpumu 300 ml. Apakšā tiek izgatavoti caurumi, lai novadītu lieko ūdeni.
Pirms lietošanas traukus mazgā un dezinficē ar vara sulfāta vai kālija permanganāta šķīdumu.
Ideāla vieta seleriju stādu audzēšanai ir saulaina palodze. Dienasgaismas stundu ilgumam jābūt vismaz 12 stundām, optimāli - 16 stundām. Ar saules gaismas trūkumu stādi tiek papildināti ar fitolampu.
Kā pareizi iestādīt kāpostus seleriju stādus
Sagatavoto augsni bagātīgi ielej ar ūdeni istabas temperatūrā un izliek kastēs. Ar zobu bakstāmais tiek izveidotas rievas ar 5 mm dziļumu, padzirdītas ar šļirci un uzmanīgi izklāj diedzētās sēklas, cenšoties nesabojāt asnus. Vēlreiz pārlejiet ūdeni un virsū izstiepiet plastmasas iesaiņojumu.
Daži dārznieki ūdens vietā izmanto sniegu. Uz pamatnes tiek uzklāts tīra sniega slānis, un virsū tiek sadalītas sēklas. Kausētais ūdens "ievilks" sēklas. Tā rezultātā tiek radīti dabiski apstākļi, kas ir labvēlīgi seleriju stādu augšanai.
2 nedēļas pēc sēšanas stādus apstrādā ar Trichodermin šķīdumu, lai novērstu sēnīšu slimības.
Sēj sēklas gliemežā
Agronomi iesaka izmantot salīdzinoši jaunu, bet pārbaudītu metodi kātu seleriju stādu audzēšanai gliemežos. Metode ietaupa vietu uz palodzes - gliemeži tiek novietoti vertikāli platos podos vai plašās plastmasas paplātēs ar zemām pusēm.
Gliemežu kērlingam ir piemērots blīvs celofāns vai substrāts lamināta ieklāšanai. Stiprināšanai tiek izmantotas elastīgās lentes. No pamatnes vai celofāna tiek izgriezta lente, kuras platums ir 10 cm, virsū ielej 20 cm garu pamatnes kārtu. Diedzētās sēklas rūpīgi izklāj ar pinceti 1-2 cm attālumā, 2 cm attālumā no plēves malas.
Lente tiek rūpīgi salocīta, pēc tam virs atlikušās vietas ielej augsnes slāni un atkal ievieto sēklas. Gliemezis tiek sarullēts līdz galam, piestiprināts ar gumijas lentēm un ievietots paplātēs vai podos ar sēklām uz augšu. Virsū velk celofāna maisiņu.
Turpmāka aprūpe
Līdz parādījās asni, trauku ar stādiem tumšā telpā tur zem plēves pārsega. Sagatavotās sēklas dīgst 14-15 dienu laikā + 20 ... + 22 ° С temperatūrā. Pēc asnu parādīšanās plēve tiek noņemta, un konteineri tiek novietoti uz palodzes mājas saulainajā pusē.
Pēc dīgļlapu lapu parādīšanās gaisa temperatūra tiek pazemināta līdz + 12 ° С, un pēc 10 dienām tā atkal tiek paaugstināta līdz + 20 ... + 25 ° С. Tas ir paredzēts, lai stādus neizvilktu.
Stādi ar 2-3 īstām lapām tiek apsēti atsevišķā traukā, izvēloties spēcīgus un veselīgus paraugus. Apkaisīt stādus ar tējkaroti vai tapu. Galvenā sakne ir satīta, lai nodrošinātu pietiekamu augu sauszemes daļas uzturu un sānu sakņu tīkla veidošanos. Šo procedūru sauc par niršanu.
Drenāžas konteinera apakšā ievieto kokogles, augsnē izveidojas 2–2,5 cm lielas ieplakas un dzirdina ar šļirci. Katrs stādi tiek stādīti atsevišķā glāzē. Virsū ielej augsnes maisījumu vai kūdru, atstājot dīgļlapu lapas virs virsmas. Stādus dzirdina ar siltu ūdeni, kas sajaukts ar Gumi mēslojumu (6 pilieni uz 1 litru).
Uzmanību! Apūdeņošanai neizmanto aukstu ūdeni. Tas noved pie sakņu sistēmas sabrukšanas un melno kāju slimības attīstības.
Pēc novākšanas stādus 2-3 dienas tur daļēji ēnā, pēc tam tos izved uz apgaismotu vietu. Labvēlīgi apstākļi petioled seleriju stādu attīstībai ir 12-16 stundas dienasgaismas stundās un gaisa temperatūra + 18 ... + 22 ° С.
Stādu kopšana sastāv no vairākām procedūrām:
- optimāla augsnes mitruma uzturēšana;
- laistīšana caur sietu zem saknes;
- profilaktiska ārstēšana ar "Fitosporin";
- augsnes atslābināšana, lai uzlabotu sakņu aerāciju;
- barošana ik pēc 14 dienām ar vistu izkārnījumiem (2 tējk uz 5 litriem ūdens);
- top dressing ik pēc 10 dienām ar "Nitrofoskoy" vai "Superphosphate" (2 tējk uz 5 litriem);
- stādu sacietēšana brīvā dabā 2-3 nedēļas pirms pārvietošanas uz atklātu zemi.
Gatavo stādu stādīšana zemē
Kad stādīt stādus ārā? Kātiņu seleriju pārvietošana sākas, tiklīdz auga augstums sasniedz 20 cm. Labākais laiks pārstādīšanai ir aprīļa beigas vai maija sākums, atkarībā no reģiona.
Uzmanību! Optimāli apstākļi ražas augšanai un attīstībai ir mērena gaisa temperatūra un pietiekams augsnes mitrums.
Piemērots augšanai vieglā smilšainā smilšmāla augsnē, kas bagāta ar organiskām vielām, atvērtās saulainās vietās. Augsnes skābumam jābūt neitrālam (pH = 6,8-7) vai viegli skābam (pH = 5,6-6,0). Selerijas slikti aug skābās augsnēs. Deoksidēšanai zemē pievieno dolomīta miltus, krītu, hidratēto kaļķi un koksnes pelnus.
Stādīšana atrodas tur, kur audzēti kāposti, kartupeļi, cukini, gurķi. Rudenī tiek veikta dziļa aršana, augsni mēslo ar humusu, raudzētiem pārtikas atkritumiem un kompostu.
Pavasarī tiek veikta atkārtota aršana un augsnes atslābināšana, augsne tiek izšļakstīta ar spēcīgu kālija permanganāta vai vara sulfāta šķīdumu. Vagas veidojas 25-30 cm dziļumā ar intervālu 40 cm.Attiecība starp rindām ir 60 cm.Dibenā novieto koksnes pelnus, virsū ielej augsnes slāni tā, lai vagu līmenis būtu 8 cm zem zemes līmeņa.
Stādus uzmanīgi noņem no glāzēm un ievieto augsnē kopā ar zemes pleķīti. Tad gultas tiek mulčētas ar zāģu skaidām vai salmiem.
Nosēšanās tiek veikta mākoņainā dienā. Stādot agri aprīļa beigās, selerijas pārklāj ar melnu agrošķiedru, lai pasargātu to no sala.
Pieaugošās īpašības
Noteikumi seleriju kātu veiksmīgai audzēšanai:
- Petiole selerijas mīl mitrumu un, ja to trūkst, sāk izžūt. Kāti kļūst grūts. Optimālais laistīšanas režīms ir 3 reizes nedēļā.
- Atslābšanu un ravēšanu veic pēc vajadzības, neļaujot nezālēm sakņoties. Apstrāde nodrošina papildu gaisa plūsmu sakņu sistēmā. Blīvas zemes garozas veidošanās noved pie augu augšanas kavēšanās, kā rezultātā petioles ir dobās iekšpusē un bez garšas.
- Sānu dzinumi tiek noņemti, kad tie aug. Kā jūs zināt, kurus noņemt un kurus glabāt? Dzeltenos, neuzkrītošā izskata plānos stublājus tūlīt noņem, atstāj biezus un stiprus.
- Petiolate selerijas baro katru nedēļu pārmaiņus starp potaša un slāpekļa mēslošanas līdzekļiem: superfosfāts vai nitrofoska (25 g uz 10 l), nātru infūzija, biohumuss, biopreparāts spīdumam. Bālas un dzeltenīgas lapas baro ar urīnvielas šķīdumu (10 g uz 2 l ūdens).
- Divas nedēļas pirms ražas novākšanas petioles balina, lai iegūtu maigu garšu bez rūgtuma - kātiņus sasien saišķos un iesaiņo papīrā.
Lasīt arī:
Soli pa solim sakņu selerijas stādu stādīšana.
Soli pa solim instrukcijas: kā mājās audzēt seleriju no sēklām.
Kādas ir ābolu selerijas iezīmes un kāpēc to ir vērts audzēt.
Secinājums
Kāpostveida selerijas audzēšana caur stādiem ir daudzsološs veids, kā iegūt bagātīgu ražu. Sēklu dīgšanas tehnoloģija un stādu pareiza kopšana ietver pietiekamu laistīšanu, barošanu ar potaša un slāpekļa mēslojumu, izveidojot temperatūras un dienasgaismas režīmu.
Īpašu lomu spēlē augsnes izvēle, rūpīga stādu stādīšana un turpmāka kopšana: laistīšana, gultu mulčēšana, ravēšana un atslābināšana, barošana, petiolešu balināšana un sānu kātu noņemšana. Visaptveroši agrotehniskie pasākumi palīdz sasniegt maksimālu rezultātu.