Ļoti agrs un aukstā izturīgs sīpolu "Ellan" salātu veids

Sīpolu šķirne Ellan iekaroja dārzniekus ar savu īpaši agrīno nogatavināšanu un daļēji asu garšu. Lai ātri iegūtu ražu, to stāda ne tikai pavasarī, bet arī pirms ziemas. Kultūra ir izturīga pret nelielu salu, pašas sīpoli ir bagāti ar askorbīnskābi.

Apraksts

Ellan ir salātu šķirne. To audzē pirms ziemas, stādot sēklas vasarā vai sevka rudenī.

Izcelsme un attīstība

Ellans ir no kubiešiem. Tas tika iekļauts Krievijas Federācijas selekcijas sasniegumu valsts reģistrā 1997. gadā.

Šķirnes autors ir FGBOU VO “Kuban Valsts Agrārā universitāte, kas nosaukta pēc IT Trubilina”.

Sastāvs un derīgās īpašības

Sīpols ir bagāts vitamīni un minerāli.

Ķīmiskais sastāvs uz 100 g:

• kalcijs - 31 mg;
• fosfors - 58 mg;
• magnijs - 14 mg;
• kālijs - 148 mg;
• silīcijs - 5 mg;
• sērs - 70 mg;
• dzelzs - 0,8 mg;
• cinks - 0,85 mg;
• bors - 200 mcg;
• kobalts - 5 mcg.

Vitamīni uz 100 g:

• B1 - 0,048 mg;
• B2 - 0,019 mg;
• B5 - 0,1 mg;
• B6 - 0,2 mg;
• B9 - 53 mcg;
• C - 12,5 mg;
• PP - 0,52 mg;
• E - 0,2 mg.

Uzturvērtība uz 100 g:

• kaloriju saturs - 41 kcal;
• olbaltumvielas - 1,7 g;
• tauki - 0,2 g;
• ogļhidrāti - 8,2 g;
• ūdens - 86 g;
• uztura šķiedra - 2 g.

Dārzenis ir noderīgs, ēdot neapstrādātu, jo tas satur lielu daudzumu makro-, mikroelementu un vitamīnu. Tam ir antiseptiskas, tonizējošas, antioksidanta īpašības. Normalizē endokrīno, imūno un nervu sistēmu darbu.

Nogatavošanās periods un raža

Ellan augšanas sezona ir 64–99 dienas, kad to audzē no stādiem.

Rāceņu tirgojamā raža Ziemeļkaukāza reģionā ir 100–250 c / ha. No 1 m2 novāc līdz 2,5 kg sīpolu.

Izturība pret slimībām

Šķirne ir imūna pret dzelteno pundurizmu un mozaīku. To nedaudz ietekmē peronosporoze. Audzējot pārāk mitrā augsnē, ir nosliece uz miltrasu, pelēko pelējumu un rūsu.

Specifikācijas

Ellan sīpolu galvenās īpašības:

• forma ir apaļa vai nedaudz saplacināta;
• mīkstums ir balts;
• svars - 64–123 g;
• dzelteno sauso zvīņu skaits - 2-3;
• garša ir salda, nedaudz asa.

Lapu rozete ir blīva. Augu augstums - līdz 30 cm.Zaļumi augšanas periodā stāv taisni un praktiski neiestājas. Spalvas ir tumši zaļas ar vaskainu pārklājumu, vidēja diametra.

Nosēšanās reģioni

Šķirni ieteicams audzēt Ziemeļkaukāzā. Tas ietver Adygea un Čečenijas, Ingušijas, Dagestānas, Krimas, Ziemeļosetijas - Alanijas, Kabardīno-Balkānu, Krasnodaras teritorijas un Rostovas apgabalu republikas.

Priekšrocības un trūkumi

Ellan pozitīvās īpašības:

• agrīna nobriešana;
• sīpolu izlīdzināta forma;
• sēklu un stādu sala izturība (tie dīgst pat + 1 ... + 2 ° C temperatūrā);
• laba gaume;
• augsta nogatavošanās (pirms ražas novākšanas - 82%, pēc nogatavošanās - 96–100%).

Šķirnes trūkums - īstermiņa glabāšana... Dārzeņi ātri sāk pasliktināties un izžūt.

Galvenā atšķirība starp Ellan un citām šķirnēm ir agrīna nogatavošanās. Ziemas sīpolus novāc jūnijā-jūlijā, kad pagājušā gada dārzeņi ir beigušies un jauni vēl nav izauguši.

Stādīšanas un audzēšanas iezīmes

Elan sīpoli audzē ar sēklām vai sevkom.Stādīšana tiek veikta gan agrā pavasarī, gan pirms ziemas.

Apmācība

Elan sīpolu sēklas iegūst neatkarīgi vai pērk veikalā. Pirmajā gadījumā gaida bultiņas ar apaļām bumbiņām, uz kurām atrodas sēklas. Kad bultiņa sāk izžūt un sēklas kļūst melnas, tās savāc turpmākai apstrādei un uzglabāšanai.

Stādīšanas materiālu ielej ar ūdeni un atstāj stundu. Pilnīgi lieli paraugi nogulēsies apakšā, un sausi - peldēs. Viņi tiek izmesti. Pārējās sēklas dezinficē kālija permanganāta šķīdumā un sacietē. Lai to izdarītu, maisu ar graudiem vispirms ievieto karstā ūdenī + 60 ° C temperatūrā un pēc tam aukstā ūdenī. Sēklas pavasarī tiek stādītas atklātā zemē. Dārzs tiek sagatavots rudenī.

Audzējot sīpolus, no komplekta izvēlas mazākos paraugus ar diametru līdz 2 cm, lielākos tos atstāj uz spalvas, jo tie ir stingri vērsti.

Ir svarīgi ievērot augseku. Sīpolus stāda tur, kur audzē pākšaugus, kāpostus, kartupeļus vai citas kultūras, izņemot auzas.

Slikti priekšgājēji:

• ķiploki;
• burkāns;
• sīpolu.

Zemes prasības

Ellanas stādīšanai tiek sagatavota gulta ar barojošu augsni. Augsnes skābums nedrīkst būt lielāks par 7 pH. Ja augsne ir bagāta ar māliem, skābums tiks pārvērtēts. Lai samazinātu likmi, 7–14 dienas pirms tam piezemēšanās kaļķu vai dolomīta miltus pievieno augsnei.

Starp citu! PH līmeni mēra ar īpašām sloksnēm, kuras pārdod datortehnikas veikalos.

Augsnei nevajadzētu būt blīvai, lai pēc apūdeņošanas vai lietus netraucētu ūdens aizplūšanu. Tādēļ vietne tiek izvēlēta nelielā slīpumā. Zemei pievieno nedaudz smilšu vai kūdras.

Labākai ražas attīstībai, stādot 3–5 kg / m² humusa un jebkuru fosfora-kālija mēslojumu.

Laiks, shēma un nosēšanās noteikumi

Audzēšana no sēklām sākas agrā pavasarī, kad augsne sasilst vismaz līdz + 1 ° C. Visbiežāk - martā - aprīlī.

Sēklas tiek stādītas starp rindām. Lai to izdarītu, viņi izraida zemes gabalu un veido mazas tranšejas, atstājot starp tām 15–20 cm. Apakšā ievieto sapuvušus kūtsmēslus. Stādīšana agri tas ir īpaši labi, jo tas kalpos kā siltuma avots. Uz 1 m² zemes gabala tiek stādīti 1,5 g sēklu, tos sējot apmēram 2 cm dziļumā.

Podzimny sevka stādīšana tiek veikta oktobrī vai novembrī vēl nesasalušā augsnē 3 nedēļas pirms stabilām salnām. Pavasara sēju veic aprīlī, bet ražu iegūst mēnesi vēlāk.

Sevok tiek stādīts rindās, atstājot 10-15 cm starp tām, starp sīpoliem - 1,5-2 cm.

Rūpes nianses

Sīpolu sēklām ir ciets apvalks un zemā temperatūrā tās labi nedīgst. Tāpēc ir labi tos stādīt zemē, kas jau dīgta.

Šķirne ir izturīga pret salu un labi jūtas ar nelielu temperatūras pazemināšanos līdz -4 ° C.

Audzējot kultūru uz spalvas, temperatūrai jābūt + 20 ... + 25 ° C robežās.

Ir svarīgi ievērot visus ieteikumus stādījumu laistīšanai, ravēšanai un mēslošanai.

Laistīšanas režīms

Uzsver:

• samitriniet stādīšanu tikai tad, ja zeme ir sausa;
• uzmanīgi ielejiet ūdeni sakņu zonā;
• neveiciniet ūdeņus apgabalos, kur nav sīpolu, lai neveicinātu nezāļu augšanu;
• lai regulētu mitrumu, mulčējiet gultas.

Apkaisa augus ar ūdeni istabas temperatūrā. Pārāk auksts šķidrums kaitēs stādījumiem un provocēs slimību parādīšanos.

Mitrināšanas biežums - vismaz reizi 7 dienās. Augšanas sezonā tiks iegūti apmēram 9-10 laistīšanas.

Atslābšana un ravēšana

Pēc samitrināšanas augsne tiek sablīvēta un veidojas garoza, kas neļauj skābeklim nokļūt saknēs. Lai tas nenotiktu, nākamajā dienā pēc lietus vai laistīšanas zemi atslābina ar dārza kapli vai citu instrumentu. Kustības tiek virzītas prom no sīpola, lai būtu vieta dārzeņu turpmākai attīstībai.

Lai nezāles neņemtu barības vielas no augsnes, gultnes savlaicīgi izrauj. Kad sīpolu kāposti vēl ir mazi, nezāles noņemiet ar rokām.

Svarīgs! Lai retāk slīpētu gultas, ejās izliek mulču - zāģu skaidas, lapas, sausu zāli.

Bieži ravēšana tiek apvienota ar atslābināšanu: vispirms tiek izrautas nezāles, un pēc tam atslābina stādījumus.

Virsējā mērce

Augšanas sezonā sīpolus mēslo divreiz: kad augi sasniedz 2-3 cm augstumu un 3-4 nedēļas pēc pirmās reizes.

Organiskās devas:

• deviņvīru spēks vai sapuvuši kūtsmēsli tiek audzēti proporcijā no 1 spaini kūtsmēslu līdz 10 litriem ūdens;
• 1 spaini putnu mēslu pievieno 15 litriem ūdens.

Izmantojot minerālmēslus, sastāvs tiek sagatavots no:

• 30 g superfosfāta;
• 15 g amonija nitrāta;
• 15 g kālija hlorīda;
• 10 litri ūdens.

Pirmā barošana ir svarīga lapu attīstībai un sakņu sistēmas augšanas stimulēšanai, otrā - sīpolu attīstībai.

Daži lauksaimnieki sīpolus mēslo trešo reizi, bet izslēdz slāpekli saturošus produktus.

Slimības un kaitēkļu kontrole

Pārāk mitrā augsnē parādās sēnītes, kas izraisa sīpolu un sakņu puves un lapu novīšanu.

Sēnīšu slimību profilaksei stādījumus apstrādā ar šādu šķīdumu:

• vara sulfāts - 2 g;
• cinks - 1 g;
• urīnviela - 10 g;
• ūdens - 10 litri.

Pudeļa pelējums bojā lapotni un sīpolus, tāpēc, laistot, pārliecinieties, ka ūdens nenokļūst uz augu zaļajām daļām. Profilaksei gultas apstrādā ar 1% Bordo šķidruma šķīdumu.

No kaitēkļiem ir bīstami:

1. Sīpolu muša. Kukaiņš lapās ieklāj kāpurus. Pēc izšķilšanās tie attīstās spuldzes kaklā un pārtrauc tā attīstību. Lai novērstu kaitēkļa parādīšanos, gultas tiek mulčētas, stādījumus apkaisa ar koksnes pelniem.
2. Nematodes - mazi tārpi, kas barojas ar sīpolu sulu. Bojājumi sīpoliem un lapām. Lai tos apkarotu, tiek novērota augseka, sēklas apstrādā ar karstu ūdeni.

Pieaugošas grūtības

Audzējot Ellan, dārzeņu audzētāji saskaras ar šādām problēmām:

• sēnīšu slimību rašanās mitrā augsnē;
• nematožu un sīpolu mušu uzbrukums.

Attīstības sākumā kultūrai ir nepieciešams daudz ūdens un maz gaismas, jo tā aug - tieši pretēji.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Sīpolu nogatavošanās laiks ir atkarīgs no stādīšanas laika un laika apstākļiem.

Kā un kad vākt

Ellanu novāc vidēji 90 dienas pēc stādīšanas. Izdzelusi sīpolu spalva kalpo kā signāls ražas novākšanai. Izrakt dārzeņus sausā vējainā laikā.

Sīpolus ar žāvējošu spalvu atstāj dārzā 2-3 nedēļas, lai zvīņas sabiezētu. Tad to noņem no zemes un pārnes sausā telpā žāvēšanai.

Spalvu un saknes sagriež. Atstājiet tikai asti 2-3 cm garumā.Pēc 10-14 dienām dārzeņus ievieto kastēs.

Šķirnes uzglabāšanas īpašības un uzturēšanas kvalitāte

Sīpolu istabu iepriekš apstrādā ar svaigi nolaistu kaļķu šķīdumu. Ražas uzglabāšanas temperatūra - + 14 ° C, mitrums - 70–80% robežās.

Uzmanību! Sīpolu komplektus tur tikai siltā telpā + 20 ° C temperatūrā. Kad tas pazemināsies līdz -1 ° C, tas nonāks bultiņas virzienā.

Šķirnes glabāšanas kvalitāte ir zema: sīpolu glabāšanas laiks ir līdz 4 mēnešiem.

Padomi no pieredzējušiem dārzniekiem

Daži vasaras iedzīvotāji iesaka minerālmēslus lietot tikai sakņu zonai un nelaistīt augsni dziļāk par 3–5 cm, pretējā gadījumā virsējo pārsēju nomazgā dziļākos augsnes slāņos.

Stādīšanai izmanto tikai svaigas sēklas, jo laika gaitā dīgtspēja procentos samazinās.

Atsauksmes

No šķirnes priekšrocībām lauksaimnieki atzīmē agrīno nogatavināšanas periodu un patīkamo dārzeņu garšu. Vasaras iedzīvotājiem nepatīk zemā ražas turēšanas kvalitāte - labākajā gadījumā tā spēj gulēt līdz ziemas vidum.

Margarita, Groznija: «Es šo šķirni stādīju 4 gadus. Tagad mēs savus sīpolus ēdam kopš maija vidus. Es augu oktobrī vai novembrī ar sevkom. Labi rakt gultas un mēslot tās ar kompostu. "

Iļja, p. Kazaks Lageri: “Man patika Elan šķirnes apraksts un sīpoli fotoattēlā izskatās ļoti pievilcīgi, tāpēc nopirku sīpolu komplektu un iestādīju to pavasarī. Viņš dzirdināja un pabaroja saskaņā ar standarta shēmu, apkaisīja koka pelnus uz gultām, lai novērstu slimības. Rezultāts bija iepriecinošs: dārzeņi ir gludi, saldi, tikai tos ilgi neuzglabā.

Nika, Soči: “Šķirne ir lieliska, taču īsais ražas glabāšanas laiks neļauj to baudīt visu ziemu. Stādot ar komplektiem, iesaku ņemt tikai mazus sīpolus, pretējā gadījumā viss ies bultā. "

Secinājums

Ellan sīpoli ir nepretenciozi kopjami, izturīgi pret vieglajām salnām un ātri nogatavojas. Gludie dārzeņi ar saldenu garšu padarīja viņu par iecienītāko salātu vidū kultūras veidi. Šķirne ir piemērota audzēšanai pirms ziemas, kas ļauj iegūt agrāku ražu.