Kā audzēt čili piparus mājās uz palodzes: soli pa solim instrukcijas un pieredzējušu lauksaimnieku noslēpumi

Čili pipari ir populārākā garšviela “pikanto” cienītāju vidū. To piemēro ne tikai vārīšanabet arī zāles vai kosmetoloģija. Auga priekšrocības bija acteku un maiju ciltīm labi zināmas - eiropieši saņēma pirmās sēklas no šīm tautām.

Mūsdienās pat iesācējs var tikt galā ar piparu audzēšanu: skaisti krūmi kļūs par labu rotājumu balkonam vai palodzei un noteikti priecēs to īpašnieku ar asiem, pikantiem augļiem.

Izvēloties dažādus piparus audzēšanai uz palodzes

Nav grūti audzēt čili piparus mājās uz palodzes, ja izvēlaties pareizo pakāpe.

Eksotisko piparu nosaukumi: Bezdelīgai, Bellflower ir dažādas formas, augļu krāsa, lapu krāsa un nogatavošanās periods.

Agrīnās nogatavināšanas šķirnes nogatavojas 90–120 dienās, vidējā nogatavošanās laikā - 120–140 dienās no stādīšanas brīža.

Tabasco šķirnei ir asa augļu mīkstums. Piemērots audzēšanai uz loga un rūpnieciskiem nolūkiem uz stādījumiem. Pipari tiek novērtēti par to agrīno briedumu.

Salute ir zemi augoša šķirne, tās kompaktais, noapaļotais krūms aug līdz 20 cm. Piecu centimetru augļi oranžu un sarkanu konusu veidā ir vērsti uz augšu, tiem ir spēcīgs aromāts.

Aladdin šķirne tiek audzēta uz palodzes vai ārā. Audzēšanas laikā tā augļi mainās no zaļas uz krama, purpursarkanu un sarkanu. Pipari izceļas ar garu un bagātīgu augļīgumu, kā arī ar agru briedumu.

Zvaniņam ir sarkanas, neparastas formas augļi, šķirne nogatavojas 150 dienu laikā. Augļu caurlaidība ir sadalīta nevienmērīgi.

Populāras ir arī citas agrīnā nogatavināšanas šķirnes mājās audzēšanai:

• Rūķis;
• Akvarelis;
• Bagātību sala;
• Sibīrijas pirmdzimtais.

Uz nots. Ir arī neēdami piparu veidi, kurus audzē tikai dekoratīvos nolūkos: Sarkanā raķete, Pepperoni, Apelsīns, Klauns, Filius Blue, Goldfinger.

Kā iegūt čili sēklas

Ir divi veidi, kā iegūt papriku audzēšanai paredzētas sēklas: nopērciet tos dārzkopības preču veikalā vai pats savāciet. Pirmajā gadījumā ir svarīgi izvēlēties augstas kvalitātes materiālu, kas garantēs labu dīgtspēju.

Tajā pašā laikā eksperti iesaka ievērot šādus noteikumus:

1. Pirms sēklu iegādes uzmanīgi izpētiet to izskatu: bojāts vai deformēts, visbiežāk neizdīgst. Turklāt tiem jābūt pietiekami lieliem - no mazām sēklām aug vāji, slimi augi.
2. Sēklu virsmā nedrīkst būt dzelteni, oranži vai brūni plankumi. Ja tie ir klāt, tas nozīmē, ka žāvēšanai tika izmantota augsta temperatūra, kurai ir kaitīga ietekme uz sēklām.
3. Lai netērētu laiku un neliktu vilties, pārbaudiet sēklu dīgtspēju. Lai to izdarītu, ielieciet tos traukā ar ūdeni, pievienojiet tur augšanas stimulantu un iemērciet iegūtajā šķīdumā 24 stundas. Pēc tam piepildiet to ar zemi un pagaidiet, līdz parādās saknes - tas prasa 2-3 dienas. Ja tie neaug, tad materiāls ir nekvalitatīvs.

Lai neiegūtu zemas kvalitātes sēklas, sēklas vislabāk ir savākt pats.

Jūsu zināšanai. Šīs procedūras galvenais noteikums ir gaidīt, kamēr augļi labi nogatavojas, un šis laiks nenāk, kad tie jau ir piemēroti ēšanai, bet daudz vēlāk.

Sēklu savākšanas termiņu nosaka augļu izskats - pāksti sāk izžūt, un gals kļūst brūns. Viegli sagrieziet piparus uz pusēm, izspiediet sēklas, pēc tam berzējiet tās rokās un izpūtiet atlikušo mīkstumu. To darot, lietojiet cimdus un aizsargbrilles, jo mazu daļiņu kontakts ar ādu vai acīm var izraisīt spēcīgu kairinājumu. Uzglabājiet sēklas sausā vietā.

Lai uzzinātu par Sičuanas piparu garšvielām, sekojiet šai saitei.

Nosēšanās laiks

Sēklu stādīšana stādiem tiek veikta februārī-martā. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešama īpaša augsne, kuru ir viegli sagatavot pats vai iegādāties gatavu dārzkopības preču veikalā.

Precīzs sēšanas laiks tiek aprēķināts tādā veidā, ka dīgtspējas laiks iekrīt pavasara pirmajā mēnesī, kad dienasgaismas stundas kļūst garākas. Šajā gadījumā augiem būs pietiekami daudz dabiskās gaismas, lai augtu. Un tas ietaupīs īpašnieku no nevajadzīgām nepatikšanām ar apgaismojuma organizēšanu.

Kā mājās pašiem audzēt čili piparus

Karstos piparus mājās bieži atrod podos. Bet ne visi zina, kā to pareizi audzēt. Uzzinājuši par galvenajiem audzēšanas noslēpumiem, jūs varat viegli audzēt šo kultūru uz savas palodzes.

Karstie pipari labi aug gan atklātā laukā, gan mājās. Sarkanie augļi lieliski rotā palodzi vai dārza gultu.

Sēklu sagatavošana un stādu dīgšana

Pirms stādīšanas sagatavojiet sēklas šādi:

1. Atbrīvojieties no bojātām un sabojātām pupiņām. Ievietojiet sēklas galda sāls šķīdumā (10 g vielas uz 1 litru ūdens), pēc dažām minūtēm tukšie graudi uzpeldēs, noņemiet tos.
2. Dezinficējiet sēklas vājā kālija permanganāta šķīdumā. Turiet materiālu tur 15 minūtes. Pēc tam sēklas rūpīgi izskalojiet ar tekošu ūdeni un nosusiniet. Varat arī lietot īpašas ārstniecības augu sēnītes, ievērojot norādījumus uz iepakojuma.
3. Lai piparu krūms augtu stiprāks, iepriekš izmērcējiet sēklu barības šķīdumā. Šim nolūkam ir piemērota koksnes pelnu infūzija (20 g uz 1 litru ūdens), ļaujiet tai brūvēt vienu dienu. Augšanas stimulatori tiek pārdoti specializētajos veikalos. Šādas zāles kalpos gan kā barošanas, gan dezinficēšanas līdzeklis.
4. Lai sēklas izperētos, tām jābūt dīgtām. Lai to izdarītu, vienā slānī izklājiet sēklas uz mitras drānas vai papīra un pārklājiet ar to. Visu laiku turiet audumu mitru. Procedūra palīdz noteikt piparu dīgtspēju, pirms stādīšanas noņem nelietojamas sēklas un saīsina stādu dīgtspēju.

Vai tu zināji? Čili pipari satur kapsaicīnu, kas aktivizē vielmaiņas procesus organismā un palīdz sadedzināt taukus.

Stādu kopšana

Vasarā ņemiet augu uz balkonu vai lodžiju, bet ziemas sezonā novietojiet to uz palodzes saulainā pusē. Gaismas stundu laikā pakariet lampas virs krūma.

Uz nots. Ar gaismas trūkumu lapotne iegūst gaišu nokrāsu, kas vēl vairāk noved pie lapu krišanas. Šajā gadījumā mākslīgā apgaismojuma ilgums ir jāpagarina.

Ūdens piparu sakni, kamēr tā izžūst. Lai to izdarītu, izmantojiet tīru ūdeni istabas temperatūrā un samitriniet lapotni no smidzinātāja.

Piemērotas vietas izvēle un optimālu apstākļu radīšana audzēšanai

Karstās saules laikā viegli ēnojiet augu. Vasarā izvelciet krūmu uz balkonu vai lodžiju, bet nepieļaujiet caurvēju. Ventilējot, kultūru noņemiet no atvērtā loga. Ja jums ir veci logi, aizzīmogojiet visas plaisas.

Svarīgs! Normālai labības augšanai ziemas sezonā gaisa temperatūrai jābūt vismaz +18 ° C, un, sākot no pavasara, optimālā temperatūra būs + 20 ... + 24 ° C.

Pipara pārsūtīšana podos

Kad stādi izaug līdz 10-15 cm, pārstādīt krūmus atsevišķos podos. Vislabākā ietilpība būtu plašs plastmasas trauks, bet ne pārāk dziļš.

Pārstādīšanas augi:

• drenāžas slānim apakšā, ielieciet mazus akmeņus vismaz 3 cm;
• traukā ielej augsni pipariem;
• sagatavojiet augus caurumiem un novietojiet dzinumus ar zemes gabalu, nepārsedzot kātu, apkaisa ar augsni.
• pēc stādīšanas labi sakratiet un padzirdiet augsni ap kātu;
• Veiciet nākamo laistīšanu nedēļā, kad sakņu sistēma sāk iesakņoties.

Jūsu zināšanai. Nelietojiet augsni pārāk mitru, kamēr saknes ir stingras, pretējā gadījumā pastāv risks, ka tās sāks puvi.

Jaudas izvēle

Ievietojot krūmu vienā traukā, tas izskatās pievilcīgi, un, kad tos stāda kopā, spēcīgāki augi izdzēs vājus paraugus un skaista kompozīcija nedarbosies. Klusinātie krūmi aizkavēs ziedēšanu, un augļi augs mazi un neuzkrītoši.

Pašmāju čili piparus parasti audzē mazos traukos. Kultūrai nav nepieciešams liels trauks: stādiem ir piemērotas seklas 150-200 ml krūzes, pēc tam augu vajadzēs pārstādīt 3-6 litru traukā.

Nelietojiet keramikas izstrādājumus, jo augsne šādā katlā ātri izžūs. Kad saknes lūkojas no apakšas, tas ir signāls augu transplantācijai.

Kā pagatavot gardu diļļu mērci, lasīt šeit.

Piemērots substrāts

Karstie pipari nav īpaši kaprīzi un prasīgi pret augsni, tāpēc pat parasta augsne no dārza gultnes būs diezgan piemērota. Tomēr zemi var inficēt ar kaitēkļiem un iepriekšējo kultūru slimībām.

Lai radītu ērtākus apstākļus sēklu dīgšanai, viņi specializētā veikalā iegādājas stādu substrātu. Labāk ir izvēlēties kūdru vai augsnes maisījumus, pamatojoties uz to.

Augsnes sagatavošana

Daži cilvēki paši sagatavo barības maisījumu stādīšanai. Tam nepieciešami šādi komponenti:

• 2 lapu zemes gabali;
• 1 daļa kūdras;
• 1 daļa upes smilšu;
• 1 daļa kokosriekstu šķiedras
• 1 daļa perlīta vai vermikulīta.

Pirms karsto piparu sēklu stādīšanas nepieciešams dezinficēt augsni, izlejot to ar fungicīdu Previkur, kas novērsīs sēnīšu slimību attīstību.

Krūmu veidošanās un apputeksnēšana

Galīgā sakņošanās un krūmu augšanas sākums sāksies pēc 15-20 dienām. Šajā laikā pipari sāks aktīvi veidot jaunus dzinumus. Pipari, kas audzēti uz palodzes, nav vajadzīgi.

Viņa augļi ir mazi, un krūmam ir pietiekami daudz spēka, lai tos audzētu. Tāpat nav nepieciešams likt butaforijas, piparu kāts ir pietiekami stiprs, lai izturētu daudz augļu.

Tiklīdz krūmi sāk ziedēt, filiāles ir nedaudz jāsakrata, lai apputeksnētu pumpurus. Katru dienu pagrieziet krūmus ar otru pusi pie loga, lai vienmērīgi attīstītos. Ja tas nav izdarīts, dzinumi sasniegs gaismu un krūms sāks noliekties uz vienu pusi.

Laistīšana un barošana

Pievērsiet īpašu uzmanību laistīšanai. Ja nepietiek mitruma, augs sāks nokaut lapas un mirs. Ūdenim jābūt siltam. Laistīšana ir īpaši nepieciešama apkures sezonā. Turklāt kultūra ir jāizsmidzina ar siltu ūdeni.

Uzziņai. Nav pieļaujama arī augsnes aizsērēšana. Pārmērīga mitruma dēļ augi var saslimt ar melnu kāju.

Virsējā mērce ir nepieciešama reizi mēnesī. Šim nolūkam ieteicams izmantot kompleksus mēslošanas līdzekļus, kas satur kāliju, fosforu, slāpekli. Ja pipariem trūkst barības vielu, lapas kļūs purpursarkanas.

Slimības un kaitēkļi

Čili pipariem savas garšas dēļ ir spēcīga imunitāte pret dažādām slimībām un parazītiem.Šķirne aktīvi nogalina baktērijas, un pati tā praktiski nav uzņēmīga pret slimībām. Ļoti retos gadījumos nepareiza kopšana vai neatbilstoši audzēšanas apstākļi var izraisīt augu slimības vai nāvi.

Bīstamākie kultūras ienaidnieki:

1. Zirnekļa ērce... Parazīts sākas, kad gaisa mitrums ir pārāk zems. Tas izpaužas kā pēkšņa dzeltēšana un lapotnes nokrist. Nekavējoties veiktie pasākumi novedīs pie auga nāves. Kultūru izglābj no parazīta, periodiski apstrādājot ar fungicīdiem. Profilakses nolūkos augu laiku pa laikam mazgā ar siltu veļas ziepju šķīdumu, un augsni katlā pārkaisa ar visiem maltiem pipariem. Arī krūmus periodiski izsmidzina, lai kompensētu mitruma trūkumu apkārtējā gaisā.
2. Melnais... Slimība parādās ar mitruma pārpalikumu augsnē, kam raksturīga sakņu puve. Lai saglabātu augu, tas tiek izvests no augsnes, sakņu sistēma tiek mazgāta, skartie fragmenti tiek nogriezti un visas saknes apstrādātas ar kokogli. Tad augu stāda atpakaļ, kādu laiku aizmirstot par laistīšanu. Ir ļoti grūti izārstēt kultūru no melnas kājas, tāpēc vienmēr ir labāk to laistīt taupīgi.
3. Trumpi var nākt no kaimiņu kultūrām. Profilaktiskos nolūkos augu noslauka ar ziepjūdeni, un, lai atbaidītu parazītus, tiek izmantoti malti pipari, tāpat kā zirnekļa ērcei.

 

Karsto piparu audzēšanas noslēpumi uz palodzes

Galvenais noslēpums, lai iegūtu bagātīgu sarkano piparu ražu, neizejot no sava dzīvokļa, ir pareiza labības šķirnes izvēle.

Vislabākais istabas apstākļu risinājums būtu:

• Čīle;
• Koraļļi;
• Adžika.

Visi dekoratīvo papriku veidi ir piemēroti audzēšanai telpā vai uz balkona. Ja istabas dārza estētiskā sastāvdaļa ir svarīga, interjera dekorēšanai vienlaikus tiek stādītas vairākas šādu piparu šķirnes.

Spilgtu krāsu parādi uz palodzes radīs:

• Atvasara;
• Gaisma;
• Bolīvija;
• Mambo;
• Tumšās olīvas;
• Medūzas.

Labas kvalitātes sēklas ir viens no bagātīgas ražas pamatfaktoriem. Tieši no sēklu īpašībām būs atkarīga augšanas izturība un krūma iespējas. Stādīšanai labāk nelietot sastāvējušos materiālu: augs neaugs spēcīgi.

Svarīgi ieteikumi

Augsnes samitrināšana pirms sēšanas ir nepieciešams pasākums, lai radītu ērtus apstākļus sēklu audzēšanai. Mitruma koncentrācijai augsnē jābūt aptuveni tādai, lai augsne neliptu pie rokām, bet tajā pašā laikā drupinātu.

Uz nots. Stādu agrīnu parādīšanos veicina augsta apkārtējās vides temperatūra (aptuveni + 25 ° C), normāls mitruma līmenis un regulāra ventilācija.

Atsauksmes

Nedaudz nestandarta veids, kā audzēt gultas uz mājas balkona vai palodzes, galvenokārt ir pozitīvas atsauksmes.

Dārznieku viedoklis par karsto papriku šķirņu audzēšanu dzīvoklī:

Evdokija: “Pagājušajā gadā es iemācījos mājās audzēt karstu papriku no sēklām. Es biju apmierināta ar rezultātu, raža pieauga, tāpat kā iepakojuma fotoattēlā. Audzēšana ir tik vienkārša, ka jūs jebkurā gadījumā iegūstat labu ražu. Tagad čili pievienoju gandrīz visiem ēdieniem, padarot garšu pikantāku. "

Vjačeslavs: “Es ļoti mīlu pikantu ēdienu, ēdienos vienmēr ir trūcis piparu graudiņu. Pikantā Čīle palīdzēja atrisināt šo problēmu. Turklāt pipari vienmēr ir pa rokai. Es sāku to audzēt pirms pāris gadiem. Tagad, ja es vēlos, es vienmēr varu padarīt trauku pikantu. Audzēt karstos piparus nav grūti. ”

Secinājums

Karstais čili pipari padara mūsu ēdienus pikantus un arī bagātina tos ar A, B un C grupas vitamīniem. Vienai ģimenei pietiks ar 3-5 krūmu audzēšanu. Kultūra nes augļus labi gan uz palodzēm, gan atklātā laukā. Tas viss padara piparus pievilcīgus audzētājiem un istabas augu cienītājiem.

Papildinformāciju par to, kā audzēt papriku no sēklām, skatiet šajā video: