Garšīgs un aromātisks gurķis "Alligator" svaigam patēriņam

Katru gadu vasaras iedzīvotāji savos dārzos audzē dažādas dārzeņu kultūras. Kopš sezonas sākuma galvenais uzdevums ir izvēlēties, kuras šķirnes šogad stādīt, jo visi vēlas izmēģināt kaut ko neparastu un savākt vairāk ražas nekā pērn.

Gurķu hibrīds Alligators ir starp jaunajām kultūrām ar neparastu formu, interesantu garšu un augstu ražu.

Apraksts

Bišu apputeksnētam hibrīdam, kas dod apmēram 45 dienas pēc dīgšanas, raksturīga ilga augļošanās. Iekļauts šķirņu sasniegumu valsts reģistrā 2010. gadā.

Aligatoru ieteicams audzēt siltumnīcās, siltumnīcās vai atklātā laukā. Tam ir laba izturība pret nelabvēlīgiem apstākļiem, laika apstākļu izmaiņām.

Specifiskas īpatnības

Liela raža: no 1 kvadrātmetra var iegūt līdz 16 kg gurķu. Vienā augā vienlaikus veidojas no 6 līdz 8 augļiem. Ērti pārnēsājams, nezaudējiet savu izskatu. Hibrīds ir izturīgs pret lielām pieaugošām slodzēm.

Sastāvs, īpašības, priekšrocības

Gurķu kaloriju saturs ir apmēram 14 kcal uz 100 g. Tas satur A, K, C vitamīnus, fluoru, varu, magniju un kalciju, kas uzlabo sirds un nieru darbību.

Specifikācijas

Šādu gurķu krūmiem ir labi attīstīta sakņu sistēma. Lapas ir dziļi zaļas, maza izmēra, piecstūrveida formā. Alligator hibrīds dod augstu ražu.

Neparastas formas augļi ir iegareni, cilindriski, kas piesaista daudzus dārzniekus. Tie var izaugt līdz 40–45 cm. Tajā pašā laikā tiem ir mazs diametrs un vidējais svars ir 300 g. Celuloze ir gaišas krāsas ar vienmērīgu konsistenci.

Uz sēklu virsmas var redzēt īsas muguriņas un mazus izciļņus, padarot šo gurķi līdzīgu krokodilam. Šī īpašība deva šķirnes nosaukumu. Bet, neraugoties uz ērkšķiem, augļiem ir maiga un maiga āda. Garša ir izteikta gurķim, ar nelielu saldumu.

Fotoattēlā gurķi Aligators.

Kā izaudzēt sevi

Aligatoru gurķus var audzēt, izmantojot stādus un sēklas.

Stādīšana ar stādi un sēklu metodi

Sēklas ieteicams iepriekš sasildīt; šim nolūkam materiālu 30 dienas tur siltuma avotu tuvumā, kur temperatūra nenoslīd zem + 25 ° C.

Pirms stādīšanas ir vērts dezinficēt sēklu materiālu. Īpaši efektīvs šajā sakarā ir ķiploku maisījums. Lai to sagatavotu, 100 g ūdens pievieno 30 g ķiploku, visu samaisa, nomet sēklas. Turiet 60 minūtes. Izņem, noskalo ar ūdeni un uzliek mitru drānu, atstāj uz divām dienām.

Svarīgs! Sēklām nevajadzētu ļaut dīgt, tām vajadzētu tikai uzbriest.

Tad sēklas 24 stundas ievieto ledusskapī.

Gurķus ieteicams stādīt sagatavotos traukos aprīlī. Vislabāk ir sagatavot zemi iepriekš, ņemot zāģu skaidas, kūdru un humusu vienādās daļās. Par katriem 10 kg šāda maisījuma pievieno divus ēdamkarotes nitrofoska.

Piepildiet traukus ar sagatavotu augsni, novietojiet sēklas, pārāk neiedziļinoties. Ielejiet augsni no izsmidzināšanas pudeles. Stādi būs gatavi stādīšanai zemē mēneša laikā.

Daži vasaras iedzīvotāji neaudzē gurķus, izmantojot stādus, bet gan sēj sēklas tieši zemē... To ir vērts darīt ne agrāk kā maija vidū, lai augsnei būtu laiks sasilt. Sākumā sēklas iemērc kālija permanganātā, pēc tam tās žāvē.

Zemē tiek izveidoti mazi caurumi, kuros ievieto 2-3 sēklas. Pēc tam, parādoties dzinumiem, vāji dzinumi ir jānoņem. Sēklu stādīšanas dziļumam nevajadzētu pārsniegt 3-4 cm, caurumi atrodas vismaz pusmetra attālumā.

Uzmanību! Vājus dzinumus nevar izraut. Tos noņem tikai saspiežot, lai nesabojātu spēcīga auga saknes.

Soli pa solim kultivēšana un kopšana

Vissvarīgākais, kas jākopj, ir laistīšana ar siltu ūdeni. Krūmus dzirdina divas reizes nedēļā, lapas periodiski dzirdina ar tīru ūdeni. Barība divreiz sezonā, tas ievērojami palielinās ražu.

Gurķu skropstas stipri aug un saliec, vislabāk ir tās piestiprināt pie stipriem trellises.

Audzēšanas iezīmes un iespējamās grūtības

Gurķu audzēšanai aligatoram ir savas īpašības:

1. Augam jāaug uz augšu, tāpēc tam ir vajadzīgs labs, stabils atbalsts, pretējā gadījumā augļi deformējas neglītā āķī.
2. Hibrīdam nepieciešama bieža laistīšana un regulāra barošana.

Augšanas procesa laikā auga lapas var kļūt dzeltenas vai saslimt ar miltrasu. Lai tas nenotiktu, stādus uz nakti pārklāj, un augšējam mērcei pievieno kāliju.

Tipiskas slimības un kaitēkļi

Miltrasa visbiežāk parādās uz auga lapām, retāk uz pašiem augļiem. Pēc inficēšanās vairākas skropstas var nokrist no krūmiem. Šāds augs sāk lēnām nomirt, un, ja tas aug, tad augļi būs zemas kvalitātes un mazos daudzumos.

Profilaksei slimības augsts mitrums, biežas temperatūras izmaiņas, nezāles nedrīkst būt atļautas.

Uzmanību! Ja katru gadu vienā un tajā pašā vietā stādāt gurķus, tas var izraisīt slimības.

Ja jūs savlaicīgi nepamanāt pūtītes miltrasas slimību un nepalīdzat augiem, veseli lauki var nomirt. Uz lapām parādās dzeltenīgi zaļi plankumi, pārklāti ar gaiši zaļu sārtumu. Viņi uzbrūk lapas augšdaļai, ātri izplatās uz citiem augiem.

Pūša pelējums izplatās augsta mitruma un aukstā laistīšanas dēļ. Tas ātri ietekmē gurķus, jo pat vējš var pārnest slimību uz citiem gurķiem.

Baltā puve aptver visu augu, pārklājot to ar baltu ziedēšanu un tā sauktajām gļotām. Īpaši ātri tas izplatās stādījumos siltumnīcās, jo tur ir augsts mitrums un daudz cieši iestādītu augu.

Gliemeži visbiežāk rāpo tumsā, kad gurķu mīkstumu var ēst bez šķēršļiem, tāpēc augļi nav piemēroti ēšanai, samazinās ražas kvalitāte.

Ražas novākšana un lietošana

Gurķus novāc uzmanīgi. Ir nepieciešams "atskrūvēt" dārzeņu kultūru kopā ar daļu no kātiņalai nesabojātu pašu augli.

Pēc marinēšanas gurķus vislabāk ir ievietot koka vai plastmasas kastēs, nolikt tos ar papīru un transportēt šādā formā. Tomēr jūs nevarat rēķināties ar ilgstošu uzglabāšanu - labāk ir ēst gurķus pēc iespējas ātrāk.

Uzmanību! Tā kā tā ir salātu šķirne, gurķus nepārstrādā, bet ēd svaigus.

Priekšrocības un trūkumi

Plusi no hibrīda Aligators:

1. Neparasti. Pūtīšu klātbūtne liek gurķiem izskatīties kā aligatoriem, kas ir pārsteidzoši, it īpaši, salīdzinot ar citām šķirnēm.
2. Var ēst svaigu, jo tiem ir salda garša bez rūgtuma. Sagriezot, jūs varat redzēt sulīgu mīkstumu, no kura sula nekavējoties izplūdīs.
3. Tai ir svaiga, spilgta un noturīga smarža. Gatavojot ēdienu ar šādu gurķi, tā aromāts ļoti ātri izplatīsies visā telpā.
4. Lieliski piemērots sālīšanai. Jums nav nepieciešams ilgstoši sajaukt ar viņiem, jums ir nepieciešams tikai ielieciet burku un pārlej ar sālījumu. Tas labi iekļūst caur pūtītēm, un pēc dažām dienām tas ir garšīgs sālīti gurķi.
5. Augsta produktivitāte. Augļa pīķa laikā uz auga vienlaikus var veidoties 6-8 augļi.

Hibrīdam ir ļoti maz mīnusu:

1. Ērkšķīgums. To var viegli labot, pāris reizes pavelkot ar roku augšup un lejup, noraujot ērkšķus.
2. Liels izmērs. Tā kā augļi var sasniegt 40–45 centimetrus, tie ir neērti sāls... Lai ietilptu burkā, jums tie jāsagriež šķēlēs vai kubiņos.

Atsauksmes

Vasaras iedzīvotāji iemīlēja Alligator hibrīdu par tā neparastu un augļu augsto ražu.

Valentīna un Igors, Ņižņijnovgoroda: “Mēs ilgi meklējām labu gurķu dažādību atklātā zemē valstī. Mēs sākām interesēties par Alligator šķirni, sākām pētīt stādīšanas sarežģītību. Viņi sekoja kolēģu ieteikumiem un pēc dažām nedēļām novāca pirmo gurķu ražu. Mēs esam apmierināti ar rezultātu. "

Aleksandra, Belgoroda: “Mans vīrs un es atradām labu veidu, kā izrauties no pilsētas burzmas, un valstī sāka audzēt gurķus. Draugi ieteica pievērst uzmanību ķīniešu gurķu šķirnēm, kuras var saukt par aligatoru un ķīniešu brīnumu. Mēs joprojām pateicamies viņiem par šo vērtīgo padomu un esam gatavi tos ieteikt ikvienam, kurš vēlas sākt saimniekot. "

Timofejs Aleksejevičs, Uslans: “Man ir svarīgi, lai dārzā tiktu sasniegts labs rezultāts ar minimālu laika un pūļu tērēšanu. Alligator gurķu hibrīds ir pilnībā atbilstošs. Augļi aug lieli, ilgstoši tiek glabāti, ir labi salātos. Es iesaku visiem. "

Secinājums

Aligatoru hibrīds - gurķi ir lieli, agri nogatavojušies un neparasti, tāpēc tie piesaista daudzu vasaras iemītnieku uzmanību. Viņiem ir salda garša bez rūgtuma, tos salātiem izmanto svaigus.

Ja sekojat vienkāršiem noteikumiem, nebūs grūti audzēt gurķus vietnē, kas 45 dienu laikā pēc sēšanas nesīs augļus un dos lielus garšīgus augļus.