Neparastākais ķirbju "Luffa" tips: kas tas ir un kā no tā pagatavot noderīgu dabisko lufu
Neparasta ķirbju lufa (pazīstama arī kā Ēģiptes lufa) reti sastopama vasarnīcās. Bet tikai viens šī auga krūms nodrošinās visai ģimenei dabiskas hipoalerģiskas mazgāšanas lupatiņas veselu gadu.
Turklāt luffa ir dekoratīva liana, kas lieliski piemērota vertikālai dārzkopībai. Šodien mēs runāsim par šo apbrīnojamo augu un to, kā augt un padarīt lufu ar savām rokām.
Raksta saturs
Lufa ķirbis
Neskatoties uz to, ka kultūra tiek uzskatīta par lufu, dārzeņu Dienvidaustrumu Āzijā plaši izmanto, gatavojot visdažādākos ēdienus.
Negatavojušies augļi ir maigi pēc garšas un bagāti ar B, K, E, C vitamīniem, kā arī mikro un makro elementiem. Neparasts dārzenis vitamīnizē ķermeni un papildina diētu.
Apraksts un raksturlielumi
Kas tas ir - ķirbis lufa? Tas ir zālaugu viengadīgs augs, kas dzimts Āzijas un Āfrikas tropiskajos reģionos. Mājās augļi aug līdz 1,5 metru garumā.
Ziedēšanas laikā vīnogulājus rotā lieli ziedi ar smalku aromātu. Augļi (vai ķirbji) ir veidoti kā skvošs. Iekšpusē nogatavojušies ķirbji ir balti, pavasarīgi, patīkami uz tausti, ar daudzām sēklām.
Luffa tiek plaši audzēta rūpnieciskā mērogā kā rūpniecības kultūra. Tas kalpo kā dabisko šķiedru avots. Rūpniecisko eļļu iegūst no augu sēklām.
Turklāt ķirbju šķiedras tiek izmantotas siltumizolācijas materiālu, dīzeļdzinēju filtru, dažādu blīvējumu un vagonu riteņu sūkļu ražošanā.
Interesants fakts. Amerikas Savienotajās Valstīs lufa šķiedras tika izmantotas karavīru ķiveru izgatavošanai. Šādām ķiverēm bija labas skaņu absorbējošas īpašības.
Mūsu valstī galvenokārt audzē cilindrisko un asu rievoto lufu.
Kultūras cilindriskajā dažādībā ķirbis aug līdz 60 cm garš. Asām rievām šķirnēm ir mazi augļi - 30-35 cm gari. Mērenā klimatā vislabāk aug strauji rievotā šķirne.
Uzklājot lufa ķirbi
Krūmāju ķirbis ir ne tikai vērtīgs tehniskais augs, bet arī brīnišķīga dekorācija jebkuram dārzam. Iespaidīga kultūra dekorēs lapeni, sienu vai žogu. Lufa brīnišķīgi zied no jūlija līdz septembrim, priecējot aci ar lieliem baltiem un dzelteniem ziediem.
Papildus dekoratīviem nolūkiem šo kultūru izmanto dabisko mazgāšanas lupatiņu pagatavošanai, neparastu un veselīgu ēdienu pagatavošanai un pat noteiktu slimību ārstēšanai.
Veļas mazgāšana
Lufa mazgājamās drēbes redzēja visi. Bet ne visi zina, kā un no kā tie tiek izgatavoti.
Veikalos arvien vairāk tiek atrasti vannas piederumi, kas izgatavoti no mākslīgiem materiāliem. Videi draudzīgi, dabiski sūkļi masē un labi attīra ādu, uzlabo asinsriti un vienlaikus ir izturīgi.
Nākotnei sagatavotie Luffa sūkļi kalpo vairāk nekā gadu.
Ēdienu gatavošanā
Tiek ēst jauni, nenogatavojušies ķirbji, kamēr tajos esošās šķiedras vēl nav rupjas. Dārzeņu galvenokārt izmanto sautēšanai un zupu gatavošanai. Luffa mīkstums ir rūgts, piešķirot ēdieniem pikantu un neparastu garšu.
Šis dārzenis ir īpaši populārs Taizemē un Ķīnā. Vietējie pavāri izmanto daudzas ķirbju receptes.Lufa tiek pildīta, cepta, sautēta, no tā tiek pagatavota putra un pat pievienota pilafam.
Medicīnā
Āfrikas šamaņi izmanto sēkla, sula un lufa mīkstums medicīniskiem nolūkiem. Dārzeņu izmanto konjunktivīta ārstēšanai, kā arī pretiekaisuma un pretdrudža līdzekli.
Tautas medicīnā augļu infūziju lieto hroniskām deguna un paranasālo deguna blakusdobumu slimībām.
Tomēr Krievijā bastard ķirbis nav iekļauts ārstniecības augu sarakstā.
Kosmetoloģijā
Sula no auga kātiem tiek izmantota kā losjons sejas ādai. Japānā tas ir atrodams kosmētikā, piemēram, lūpu balzāmos.
Lufa veidi
Kultūru pārstāv liela šķirņu un šķirņu daudzveidība.
Tomēr dārzniekus interesē tikai divi šī interesanta auga veidi: cilindriska (luffa cylindrica) ar melnām sēklām un asu rievotu lufu ar baltām sēklām (luffa acutangula).
Pārējie vairāki desmiti sugu dod tik mazus augļus, ka tos audzēt ir bezjēdzīgi.
Cilindrisko mazgāšanas lupatiņu kultivē, lai iegūtu dabīgu mazgāšanas lupatiņu. Cilindriski ķirbji ir līdzīgi skvošam. Nogatavojušies augļi pilnībā sastāv no stingrām šķiedrām.
Galvenokārt ēd asas rievās lufas augļus. Mazu, nenogatavojušos ķirbjus izmanto dažādu ēdienu pagatavošanai.
Lufa audzēšana no sēklām
Pieaugot interesei par videi draudzīgu materiālu popularitāti, pieaug interese par lufa audzēšanu. Luffy šķiedras novērtē dizaineri, un tās tiek izmantotas ekrānu un lampu ražošanā.
Ikviens var audzēt kultūru no sēklām. Tomēr jāpatur prātā, ka tas ir dienvidu, siltumu mīlošs augs. Luffa ir vislabāk piemērota stādiem, kas aug no sēklām.
Augu agrotehnoloģija ir tāda pati kā citiem ķirbju sēklu veidiem. Stādus audzē kūdras traukos vai kartona glāzēs. Sēklas tiek apraktas 4-5 cm, augsne ir labi samitrināta. Stādi parādās nedēļā. Sēklas sēj mēnesi pirms stādīšanas atklātā zemē.
Sagatavotajam sēklu materiālam ir vislabākā dīgtspēja. Pirms stādīšanas sēklas iesaiņo mitrā drānā un vairākas dienas tur siltā vietā. Pirms sēšanas sēklas žāvē.
Nosēšanās laikā izvēlieties saulainu vietu, kas ir aizsargāta no aukstiem vējiem. Ieteicamie priekšgājēji ir pākšaugi. Lufa neaug labi smagā, skābā augsnē, ēnā un neauglīgās vietās.
Vietne lufa ķirbja stādīšanai tiek sagatavota rudenī. Viņi izrakt dārza gultni, uzklāt mēslojumu, koksnes pelnus, humusu.
Ja kultūru audzē, lai iegūtu lielus sūkļa augļus, olnīcu skaits uz krūma tiek samazināts līdz 3-5 gabaliņiem, pārējie tiek noņemti.
Audzēšana ārpus telpām
Stādi tiek stādīti atklātā zemē pēc sala draudiem. Lufa nevar izturēt aukstumu.
Starp augiem tiek uzturēts vismaz 1 metra attālums. Lufa pātagas atklātā zemē aug 5-6 metrus garas.
Vīnogulāju stāda gar žogu, blakus lapenei vai sienai. Iepriekš tiek sagatavots uzticams atbalsts, lai vēlāk nesabojātu sakņu sistēmu.
Uzmanību! Audzējot luffovy vīnogulājus izplatībā, ķirbji aug neregulāras formas un tos bojā sēnīšu slimības.
Nav ieteicams kokus izmantot kā balstu, jo zari ievaino trauslās olnīcas.
Audzē siltumnīcā
Krievijas centrālajā daļā termofīlie lufi labi aug siltumnīcās un siltumnīcās.
Ja struktūra tiek uzkarsēta un nakts temperatūra nenoslīd zem 15 ° C, sēklas tūlīt sēj siltumnīcā. Augs nepieļauj transplantācijas.
Ja temperatūra siltumnīcā nav pietiekami augsta, stādus audzē telpās un pēc tam pārstāda siltumnīcā. Stādiem ir vēlams izmantot kūdras podus.
Kultūru bagātīgi laista, it īpaši apstādījumu augšanas laikā. Sezonas beigās laistīšana tiek samazināta, lai paātrinātu augļu nogatavošanos.
Kultūru novāc, kad temperatūra naktī pazeminās zem + 10 ° C. Noņemiet visus ķirbjus, ieskaitot nenogatavojušos, lai tie neputētu. Ja sakrata nogatavojušos augli, iekšpusē var dzirdēt sēklu čaukstēšanu.
Nogatavojušos lufu noņem kopā ar kātiņu un nogatavo sausā, siltā vietā.
Norādījumi luffy sūkļa pagatavošanai
Luffa sūkļa labvēlīgā ietekme uz ķermeni ir asins plūsmas stimulēšana un atmirušo šūnu lobīšana. Masāža ar šādu mazgāšanas lupatiņu atslābina un mazina spriedzi.
Soli pa solim instrukcijas veļas mazgāšanas lupatu izgatavošanai mājās:
- Mēs novācam augļus pirms aukstā laika iestāšanās.
- Žāvējiet ķirbjus siltā un labi vēdinātā vietā. Ja kratot dzirdama sēklu čaukstēšana, augļi ir gatavi.
- Dažas minūtes augļus iemērciet verdošā ūdenī un noņemiet garoza (skat. Fotoattēlu).
- Nogrieziet ķirbjus abos galos un noņemiet mīkstumu un sēklas.
- Mēs vairākas reizes izskalojam sūkļa skeletu ziepjūdenī.
- Nosusiniet acu "skeletu" saulē.
Tagad veļas lupatiņas ir gatavas lietošanai. Ērtības labad sūkļiem tiek piešķirtas dažādas formas, un rokturi ir uzšūti.
Kā pareizi lietot un kopt šādu mazgāšanas lupatiņu
Pirms katras lietošanas lufa sūkli pārlej ar verdošu ūdeni vai iemērc karstā ūdenī. Tas mīkstina mazgājamo lupatiņu.
Rūpes par ķirbju lufu ir vienkāršas. Pēc uzklāšanas sūkli mazgā un žāvē. Ievērojot šos vienkāršos noteikumus, sūklis ilgst vairākus mēnešus.
Padomi un viltības
Audzējot kultūras ēšanai, tiek stingri uzraudzīts ražas laiks. Pārmērīgi pakļauti ķirbji kļūst izturīgi un neēdami.
Audzējot sūkļa augļus, īpaša uzmanība tiek pievērsta mēslošanas līdzekļu pielietošanai. Uzlabota augu uzturs un lieko olnīcu noņemšana ļauj izaudzēt lielus augļus, kuru garums ir līdz 60 cm.
No nogatavojušiem augļiem iegūst cietas mazgāšanas lupatiņas, no nenogatavojušām - mīkstākas.
Svarīgs! Šķirni izvēlas atkarībā no augļa mērķa. Audzējot lufu kā dārzeņu kultūru, izvēlas šķirnes ar maziem, smalkiem ķirbjiem. Tehniskām vajadzībām - ar lieliem augļiem.
Uzpildīšanas un nogatavināšanas laikā ķirbjiem vajadzētu brīvi karāties, neko nepieskaroties. Pat no nelieliem bojājumiem augļi ātri puvi.
Lasīt arī:
Kāpēc ķirbis ir noderīgs 1. un 2. tipa cukura diabēta gadījumā.
Kā savlaicīgi atklāt ķirbju slimības, efektīvi tās izārstēt un saglabāt ražu.
Secinājums
Luffa ķirbis ir veselīgs dārzenis, kura neparastos augļus izmanto pārtikai un kā lufu gatavošanas materiālu. Turklāt luffy liana ir skaists dekoratīvs augs, kas var izrotāt jebkuru vasarnīcu. Krievijas dienvidos termofīlā lufa tiek audzēta atklātā zemē, Sibīrijā - siltumnīcās un siltumnīcās.