Atsauces franču burkānu šķirne Carotel

Karotel ir burkānu šķirne, kas ilgu laiku veiksmīgi tiek kultivēta Krievijā. Augsta raža, izturība pret slimībām un sakņu kultūru izcila garša ir tikai neliela kultūras priekšrocību sastāvdaļa, pateicoties kurai tā ir ieguvusi popularitāti dārznieku vidū.

Šķirnes apraksts

Karotel ir burkānu galda dažādība. Vidēji dziļi apelsīnu sakņu dārzeņiem ir augsts karotīna saturs un patīkama salda garša.

Izcelsme un attīstība

Septiņdesmitajos gados Francijā selekcijas darba rezultātā, lai uzlabotu ražas īpašības, tika izveidota šī šķirne. Vēlāk, pamatojoties uz to, tika audzētas vēl vairākas burkānu šķirnes: Parīzes carotel, Polar dzērveņu, Alenka un Carotel Select. Tie atšķiras no oriģināla dārzeņu formā, lielumā un krāsā.

Atsauce! Šķirne nav iekļauta Krievijas Valsts reģistrā.

Sastāvs un derīgās īpašības

Karotel satur 10-13% beta-karotīna, 6-8% cukura, vitamīnus K, PP, E, C, B grupas, fosforu, nātriju, cinku, kāliju, dzelzi, magniju, kalciju, jodu, fluoru.

Regulārs burkānu patēriņš no organisma izvada kaitīgas vielas, labvēlīgi ietekmē gremošanas traktu, stiprina imūnsistēmu, uzlabo ādas stāvokli un sirds un asinsvadu un redzes sistēmu, nieru un aknu darbību.

Lietojumprogrammu funkcijas

Burkānus patērē svaigus un pievieno dažādiem ēdieniem. Dārzeņus izmanto sulu, biezeņu, bērnu un diētas ēdienu pagatavošanai.

Nogatavošanās periods un raža

Šī ir vidēja agra šķirne: dārzeņi sasniedz tehnisko gatavību 100–110 dienas pēc dīgtspējas.

Labvēlīgos klimatiskos apstākļos un pienācīgi rūpējoties, tirgojamā raža ir 7-8 kg uz 1 m2.

Izturība pret slimībām

Šķirne ir izturīga pret vairumu kultūrai raksturīgo slimību. Tomēr nepareizas kopšanas dēļ augi ir pakļauti puvei un brūniem plankumiem.

Specifikācijas

Šis ir augs ar daļēji izplatītu rozeti un zaļām, smalki sadalītām vidēja garuma lapām.

Sakņu kultūras ir gludas, cilindriskas vai koniskas formas ar neasiem galiem, pārklātas ar sarkanīgi oranžu ādu. Viņi sasniedz 14-15 cm garumu, sver apmēram 60 g, bet ir arī īpatņi, kuru garums ir 20 cm un svars 120 g.

Apelsīnu kraukšķīgā mīkstums, maiga un salda garša.

Kuriem reģioniem tas ir piemērots

Šķirni veiksmīgi audzē visos Krievijas reģionos, taču reģionos ar mērenu klimatu tā jūtas pēc iespējas ērtāk.

Galvenās priekšrocības un trūkumi

Carotel burkānu priekšrocības:

• augsta produktivitāte;
• laba pārvadājamība;
• sakņu kultūru pievilcīgs izskats un patīkama garša;
• izturība pret plaisāšanu un galvenajām slimībām;
• ziemas nosēšanās iespēja;
• augsts karotīna un vitamīnu saturs;
• ilgstoša uzglabāšana.

Šķirnē netika atrasti trūkumi.

Atšķirības no citām šķirnēm

Galvenās kultūras iezīmes:

• izturība pret ziedēšanu un šaušanu;
• vienveidīga dārzeņu krāsa;
• laba turēšanas kvalitāte.

Stādīšanas un audzēšanas iezīmes

Šīs šķirnes audzēšanai nav nepieciešami īpaši nosacījumi. Sēklas tiek stādītas gan pavasarī, gan rudenī. Tajā pašā laikā tiek ievēroti pirms stādīšanas sagatavošanas, augsekas un optimālās vietas izvēles pamatnoteikumi.

Gatavošanās nolaišanās

Sēklas provizoriski ievieto ledusskapī 10 dienas, pēc tam tās vairākas stundas iemērc siltā ūdenī un pēc tam rūpīgi žāvē.

Augsne tiek sagatavota rudenī: to notīra no augu atliekām, izraka un uzliek kompleksu minerālmēslu. Ja augsne nebija sagatavota rudenī, pavasarī, 2 nedēļas pirms sēšanas, tā tiek izrakta līdz 20-25 cm dziļumam un bagātināta ar minerālmēsliem.

Atsauce! Burkāni slikti reaģē uz organiskajiem savienojumiem, un augsta slāpekļa koncentrācija augsnē pasliktina sakņu kultūru garšu.

Zemes prasības

Augsnei jābūt vaļīgai un auglīgai, ar labu mitruma caurlaidību, aerāciju un vāju vai neitrālu skābumu. Labākais variants ir smilšmāls un smilšmāls.

Priekšgājēji

Labākie burkānu priekšteči: kāposti, kartupeļi, cukini, zaļmēsli, zaļumi, gurķi. Nestādiet kultūru pēc citu šķirņu burkāniem, pētersīļiem un pupiņām.

Nosēšanās nosacījumi

Optimālais sēšanas laiks pavasarī ir aprīlis, kad vidējā diennakts gaisa temperatūra būs + 15… + 18 ° C. Sakarā ar augsto salizturību šķirne tiek stādīta pirms ziemas, oktobrī, pirms sala iestāšanās.

Sēšanas shēma:

1. Gultas tiek sagatavotas uz vietas, saglabājot 25-30 cm attālumu starp rindām un tiek izgatavotas izkraušanas vagas.
2. Tajās sēklas ievieto 2 cm attālumā viens no otra, padziļinot par 0,5-1 cm.
3. Pārklājiet stādījumu ar polietilēnu vai neausto materiālu.

Pieaugošās īpašības

Burkānu audzēšanas galvenās nianses:

• izvēlieties labi apgaismotu nolaišanās vietu, kas lielāko dienas daļu atrodas zem saules;
• burkāni netiek stādīti zemienēs, kur uzkrājas ūdens, pretējā gadījumā saknes puvi.

Rūpes nianses

Rūpes par burkāniem Carotel uzņemas standarta agrotehnisko prasību izpildi: laistīšana, mēslošana, augsnes kopšana, slimību attīstības un kaitēkļu uzbrukumu novēršana.

Laistīšanas režīms

Samitrinot, tos ņem vērā augsnes stāvoklis: tiklīdz augsnes virskārta izžūst, stādījumus dzirdina. Vidēji tas tiek darīts reizi 7-10 dienās.

Ūdens patēriņš vienam augam ir atkarīgs no tā vecuma. Galvenais, lai augsne būtu samitrināta 30 cm dziļumā.

Svarīgs! Kultūru regulāri apūdeņo: ilgstošs sausums vai bieža un bagātīga laistīšana noved pie sakņu kultūru deformācijas.

Retināšana un nezāļu apkarošana

Vajadzības gadījumā pēc stādu parādīšanās to plāns ārā tā, lai attālums starp augiem būtu 2-3 cm.

Audzējot augsni, nezāles augsni izrauj no augsnes noderīgs materiāls un mitrums, ēnā burkāni.

Virsējā mērce

Burkānus mēslo tikai pēc laistīšanas, divas reizes sezonā:

• 20-30 dienas pēc parādīšanās;
• 2 mēnešus vēlāk.

Kā augšējo mērci izmantojiet:

• nitrofosfāts (1 ēd.k.l. uz 10 litriem ūdens);
• koksnes pelni (2 ēd.k. uz 10 litriem ūdens);
• kālija nitrāta (20 g), urīnvielas (15 g) un dubultā superfosfāta (15 g) šķīdums uz 10 litriem ūdens.

Slimības un kaitēkļu kontrole

Neskatoties uz imunitāti pret galvenajām burkānu slimībām, profilaktiska stādījumu ārstēšana ar Bordo šķidruma vai citu fungicīdu preparātu šķīdumu nesāpēs.

Kaitēkļu vidū burkānu mušas un mušas visbiežāk uzbrūk kultūrai. Profilaksei augus izsmidzina ar tomātu galotņu vai ķiploku infūziju. Ja kukaiņi jau ir parādījušies, stādījumus apstrādā ar insekticīdiem ("Inta-Virom", "Aktellikom").

Ražas novākšana un uzglabāšana

Lai pārliecinātos, ka kultūra ir nogatavojusies, vairākas sakņu kultūras tiek noņemtas no zemes. Ja tie ir sasnieguši šķirnes lielumu un ieguvuši sarkanīgi oranžu krāsu, dārzeņi tiek izrakti.

Kā un kad vākt

Ražas novākšana siltā, sausā dienā, apmēram 100–110 dienas pēc stādīšanas.Burkāni tiek izrakti ar rotājumu vai lāpstu, vai arī tos uzmanīgi izrauj no zemes, turot tos pie galiem.

Uzglabāšanas iespējas un kvalitātes saglabāšana

Savāktās saknes notīra no zemes, no tām nogriež galotnes, žāvēts 2-12 stundas saulē vai zem nojumes.

Burkānus uzglabā tumšā telpā ar gaisa temperatūru 0 ... + 2 ° C un mitrumu 90–95%. Šādos apstākļos dārzeņi nezaudē savas īpašības visu ziemu.

Atsauce! Lai palielinātu glabāšanas laiku, burkānus ievieto kastēs, iepriekš sarullējot māla biezenī vai pārkaisa ar smilšu un nolaistā kaļķa maisījumu.

Pieaugošas grūtības

Galvenās problēmas, ar kurām lauksaimnieki sastopas, kultivējot šo šķirni:

• bronzas krāsas plankumu parādīšanās augu galos - burkānu mušas uzbrukuma pazīmes;
• stādu žāvēšana un nāve ir lapu vaboļu bojājumu rezultāts;
• Augu pūšana ir pārmērīgas laistīšanas sekas.

Padomi no pieredzējušiem dārzniekiem

Pieredzējuši dārzeņu audzētāji iesaka:

1. Izveidojiet labvēlīgus temperatūras apstākļus sēklu dīgšanai, ja nepieciešams, izmantojiet pārklājošu materiālu. Minimālais pieļaujamais temperatūras indikators ir + 4… + 6 ° C, optimālais ir + 18… + 25 ° C.
2. Dienu pēc katras laistīšanas viegli atslābiniet augsni: tas neļaus sausai garozai veidoties uz augsnes virsmas un uzlabos tās mitrumu un gaisa caurlaidību.

Atsauksmes

Lauksaimnieki, kas mēģinājuši izaudzēt Karotel šķirni, par to runā pozitīvi.

Maria, Tula reģions: “Esmu pilnīgi pārliecināts par šo šķirni. Es zinu, ka neatkarīgi no laika apstākļiem es tomēr iegūšu bagātīgu ražu. Turklāt visas saknes vienmēr ir gludas, skaistas un, protams, garšīgas. Tik salds un sulīgs, ka pat bērni tos mīl. Mēs tos ēdam svaigus un visur pievienojam. Pat sula mēs izgatavojam burkānu no Karoteli ”.

Evgeny, Brjanska: “Kas man patīk par šo šķirni, ir tās noturība: ne reizi vien 10 gadu laikā, kuru laikā es to stādīju, ir bijusi tāda lieta, ka burkāni nedzemdēja. Dārzeņi vienmēr ir garšīgi un sulīgi, tāpēc es noteikti neplānoju eksperimentēt un stādīt kaut ko citu. "

Olga, Maskava: “Jau ļoti sen šo šķirni man ieteica kaimiņš valstī. Pēc viņas ieteikuma nopirku maisiņu sēklu un pat negaidīju, ka no tā laika es pārstāšu meklēt kaut ko citu. Karotel der visam: tas ir gan auglīgs, gan garšīgs un prasa minimālu apkopi. Es neatklāju trūkumus. "

Secinājums

Karotel ir galda burkānu šķirne, kas no citiem augiem atšķiras ar pozitīvu īpašību masu un trūkumu trūkumu. Sakņu kultūru universāla izmantošana, patīkama garša, izcilas komerciālās īpašības un ilgs glabāšanas laiks ļauj audzēt ražu ne tikai sev, bet arī pārdošanai.