Vai var būt alerģija pret burkāniem, kā tā izpaužas un kā tiek ārstēta?
Alerģijas ir raksturīgas cilvēkiem. Galvenais kairinātāju saraksts ir pazīstams daudziem: ziedputekšņi, dzīvnieku mati, pārtika. Burkāni nav starp bieži sastopamajiem alergēniem, taču tas nenozīmē, ka pret šo dārzeņu nevar notikt reakcija.
Rakstā mēs jums pateiksim, vai ir alerģija pret burkāniem, kā tā izpaužas, kurš ir pakļauts riskam, kad jāsniedz trauksme un kā novērst sekas.
Raksta saturs
Alergēns F31 - burkāni
Tātad, vai burkāni tiešām ir alergēnu produkts vai nē? Lai atbildētu uz šo jautājumu, jums jāizpēta dārzeņu sastāvs. Alerģisku reakciju cilvēkiem izraisa RP-10 olbaltumvielu grupa. Burkānu sastāvā šo vielu pakāpe tiek pārsniegta. Neskatoties uz to, pats burkāns nav alergēns, un no tā nevar būt pārtikas alerģijas.
Pollinozes saasināšanās laikā (putekšņu alerģija) mūsu imūnsistēma ir kritiskā stāvoklī. Tas reaģē vāji un atšķir svešus alergēnus, kur vielu komplekss ir līdzīgs ziedputekšņiem. Šajā gadījumā rodas alerģiskas personas jutība pret pašu burkānu. Šo reakciju sauc par savstarpēju reakciju un rodas cilvēkiem, kuri cieš no alerģijas pret vērmeļu, pienenes, bērza vai vītolu koku putekšņiem utt.
Atsauce. Neapstrādāti burkāni ir vairāk alerģiski nekā vārīti. Tas ir saistīts ar faktu, ka termiskā apstrāde vienmēr samazina to vielu daudzumu, kas izraisa neviennozīmīgu reakciju. Burkānu sula nelabvēlīgi ietekmēs arī ķermeni, jo sastāvā ir paaugstināts alergēnu līmenis.
Gan pieaugušie, gan bērni ir vienlīdz jutīgi pret alerģiskām reakcijām.
Riska grupa
Alerģiju rašanos ietekmē šādi faktori:
- Iedzimtība. Alerģiju pārnešana ģenētiskā līmenī ir diezgan izplatīta. Ja kādam no vecākiem ir “slimība”, tāda pati reakcija uz bērnu ir 50%. Ja cieš abi, indikators palielinās.
- Pilsētas iedzīvotāji. Lielpilsētās ir ievērojami vairāk alerģijas slimnieku nekā lauku rajonos. Piesārņots gaiss samazina imunitāti.
- Elpošanas ceļu infekcijas... Inficēta persona ir vairāk pakļauta ziedputekšņu alerģijas attīstībai, kas vēlāk var pārvērsties par šķērsošanu.
Galvenie burkānu alerģijas cēloņi
Alerģiju cēloņi ir dažādi:
- Piedevas, konservanti un krāsvielas pārtikas preču veikalos. Tie veicina pārtikas alerģiju attīstību, jo cilvēka ķermenis šajā brīdī ir pēc iespējas neaizsargātāks.
- Individuāla neiecietība.
- "Pārdozēšana". Burkānu pārmērīga lietošana izraisa alerģisku reakciju, īpaši, ja cilvēkam ir diabēts vai augsts glikozes līmenis. Burkānos esošais cukurs pasliktina stāvokli un izraisa izsitumus.
- Ēdot neapstrādātus burkānus. Tas satur paaugstinātu potenciālo alergēnu daudzumu.
- Iedzimtība.
- Krosa reakcija. Ir alerģija pret ziedputekšņiem.
- Gremošanas enzīmu nenobriešana. Zīdaiņiem gremošanas sistēma veidojas pakāpeniski, tāpēc burkānu ievadīšana bērnu uzturā notiek ne agrāk kā 7 mēnešus pēc piedzimšanas.
- Bērnu alerģija pret beta-karotīnu (A vitamīnu).
Alerģijas simptomi
Alerģijas simptomi tieši ir atkarīgi no vecuma un organisma jutības. Ikviena reakcija ir atšķirīga: no asarošanas līdz nosmakšanas uzbrukumiem.
Alerģijas pazīmes pieaugušajam:
- izsitumi uz ādas, nieze, pūslīši, plankumi;
- acu iekaisums - nieze, plakstiņu apsārtums un pietūkums, jutība pret gaismu;
- aukslēju, smaganu kairinājums, mēles un lūpu dedzināšana, tirpšana mutē;
- problēmas ar gremošanas sistēmu - krampji, aizcietējumi, slikta dūša, vemšana;
- iesnas, klepus, elpas trūkums.
Mazam bērnam simptomi ir šādi:
- gremošanas sistēmas traucējumi - slikta apetīte vai tās trūkums, vemšana, vēdera uzpūšanās, caureja;
- mutes gļotādas, smaganu bojājumi - dedzināšana, nieze, pietūkums;
- iesnas, klepus, elpas trūkums;
- ādas iekaisums, nieze, sausums, garoza.
Šīs pazīmes parādās tūlīt pēc dārzeņa ēšanas, tiešā saskarē ar to, kā arī pēc kāda laika.
Burkānu alerģijas komplikācijas
Alerģijas provocē vieglus krampjus vai apdraud dzīvību:
- Anafilaktiskais šoks. To raksturo apgrūtināta elpošana, straujš asinsspiediena pazemināšanās un galvassāpes. Tas bieži provocē samaņas zudumu. Var izraisīt komu vai nāvi.
- Quincke edēma. Viss ķermenis ir ļoti pietūkušies līdz balsenes gļotādai. Parādās elpas trūkums un neraksturīgs klepus. Stāvoklis apdraud pacienta dzīvi, tāpēc ir nepieciešams nekavējoties izsaukt ātro palīdzību.
- "Zila bērna" sindroms. Ēdot lielu daudzumu burkānu, paaugstinās nitrātu līmenis bērna ķermenī. Tas izraisa skābekļa badu. Bērns pēkšņi sāk aizrīties, un ap nagiem un muti parādās zili plankumi.
Lai novērstu briesmīgas sekas nepazīstamā vietā, jums jābrīdina citi par alerģiju klātbūtni. Tas palīdzēs savlaicīgi sniegt ātro palīdzību.
Diagnostika
Ja ir mazākās aizdomas par alerģiju un pamata simptomu klātbūtni, konsultējieties ar alergologu. Standarta diagnozes piemērs ir venozo asiņu izpēte. Bet visprecīzāko rezultātu nodrošina visaptveroša analīze:
- Ādas testi. Pētījums tiek veikts uz apakšdelma ādas, iepriekš to apstrādājot ar spirta šķīdumu. Pēc tam tam tiek uzklāti pilieni ar alergēniem. Ja ir neliels ādas pietūkums vai apsārtums, cilvēkam ir alerģija pret atbilstošo vielu.
- Antivielu izpēte. Šajā gadījumā no vēnas tiek ziedotas asinis, lai noteiktu olbaltumvielu grupu, kas izraisa reakciju.
- Provokatīvi testi... Šim nolūkam degunā, zem mēles vai bronhos tiek ievadīts alergēns, un pēc tam tiek izsekota ķermeņa reakcija. Pētījums tiek veikts tikai slimnīcās ārsta uzraudzībā, jo var būt nepieciešama ātrā palīdzība.
- Izdalīšanās testi... Aizdomās turētā alergēna noņemšana no cilvēka ikdienas dzīves.
Pēc rezultāta iegūšanas ārsts izraksta atbilstošu ārstēšanu.
Ārstēšana
Pēc nodotās diagnozes ārsts izraksta nepieciešamo ārstēšanu. Veidi, kā ar to rīkoties, ir atkarīgi no tā, cik smaga ir alerģiska reakcija, sākot ar ārkārtas palīdzību un beidzot ar tradicionālās medicīnas receptēm.
Ārkārtas palīdzība
Ja pēkšņi rodas alerģijas simptomi, mazgājiet seju, izskalojiet muti, izdzeriet 1 litru šķidruma. Anafilaktiska šoka vai Quincke edēmas gadījumā izsauciet ātro palīdzību un paņemiet antialerģisko līdzekli, ko ieteica dežūrārsts.
Aptieku produkti
Galvenais alerģisko zāļu saraksts:
- "Cromohexal". Deguna aerosols vai acu pilieni.
- "Vienskaitlis". Apvalkotās vai košļājamās tabletes.
- Telfāsta. Tabletes.
- Erius. Tabletes vai sīrups.
- Enterosgel. Iekšķīga pasta.
Diēta
Diēta palīdz vājināt ķermeņa reakciju uz alergēnu. Lai to izdarītu, izslēdziet šādus pārtikas produktus:
- citrusaugļi;
- šokolāde;
- rieksti;
- gāzētie dzērieni;
- alkohols;
- sulas.
Un aizstājiet tos ar:
- zaļā tēja;
- zaļie āboli;
- tītars;
- liesas zupas;
- dārzeņi.
Ja alerģija izpaužas zīdainim, barojošās mātes uzturā tiek ieviesti visi ierobežojumi. Tiek prasīts dzert pēc iespējas vairāk ūdens. Tātad alergēni no organisma tiks izvadīti ātrāk.
Tautas metodes
Šeit ir daži efektīvi tautas aizsardzības līdzekļi pret alerģijām:
- Sarežģīts efekts, kura mērķis ir noņemt alergēnu no ķermeņa. 1 tējk ielejiet diļļu ziedkopas ar 200 ml karsta ūdens un atstājiet 40 minūtes. Tad mēs sagatavojam zāļu maisījumu: 35 g zemenes, 20 g vērmeles, 15 g nātru, 15 g diždadzis un 15 g pienenes saknes. 1 ēd.k. l. ielej garšaugus 1 ēd.k. diļļu buljons. Uzstāt vismaz 12 stundas. Dzeriet 3 reizes dienā.
- Pret apsārtumu un izdalījumiem. 1 ēd.k. l. Žāvētas nātres ielej 250 ml karsta ūdens. Uzliet apmēram 30 minūtes. Lietojiet pirms katras ēdienreizes.
Preventīvie pasākumi
Profilakse ir nepieciešama, lai novērstu alerģiskas reakcijas bīstamās sekas.
Efektīvi pasākumi:
- izslēgt no uztura burkānus, kā arī ēdienus un dzērienus, kas no tā sastāv;
- glabājiet līdzi ārsta ieteiktos medikamentus;
- ierobežojiet saldumus, sāļus un ceptus;
- dzert vairāk šķidruma, vēlams tīru ūdeni;
- uzturēt higiēnu;
- staigāt svaigā gaisā un regulāri vēdināt istabu;
- izvairieties no stresa situācijām.
Atsauksmes
Ārstēšana, kas aprakstīta šajā rakstā, ir standarta vadlīnijas, kad parādās pirmie simptomi. Daži no tiem jau ir palīdzējuši alerģiskiem cilvēkiem.
Alena, Sanktpēterburga: “Manam dēlam ir tikai alerģija pret ziedputekšņiem, bet mēs nedomājām, ka viņš slimo ar burkāniem. Un sākumā viņš reaģēja uz burkānu sulu. Labi, ka uz ādas bija tikai izsitumi. Tagad mēs pastāvīgi pārbaudām un pārvadājam medikamentus sev līdzi. "
Irina, Omska: “Man un manam vīram ir alerģija pret burkāniem. Es nevaru tikt galā ar ziedputekšņiem, bet ar pārtiku tas ir diezgan labs. Gan es, gan mans vīrs šeit esam atraduši risinājumu. Mēs galvenokārt izmantojam tautas metodes. "
Lasīt arī:
Vai var rasties alerģija pret rīsiem un kā tā izpaužas?
Burkānu hibrīds ilgstošai glabāšanai Canada f1.
Gurķu ieguvumi un kaitējums sievietes veselībai un to lietošanas metodes.
Secinājums
Burkāni nav visizplatītākais alergēns. Bet izmantot tas stāv precīzi, it īpaši tiem, kuri cieš no putekšņu alerģijas (koku un ziedu putekļiem vai ziedputekšņiem). Šādiem alerģijas slimniekiem jākonsultējas ar ārstu un jāidentificē iespējamā reakcija uz citām vielām. Tādējādi jūs jau iepriekš parūpēsities par savu veselību un novērsīsit negatīvās sekas.