Vai ir iespējams ēst mandarīnus, vienlaikus zaudējot svaru, un kā tie ietekmē cīņu ar lieko svaru

Mandarīni satur daudzas organismam labvēlīgas vielas, bet tajā pašā laikā tie satur cukuru, kā arī organiskās skābes, kas palielina skābumu kuņģī. Šī iemesla dēļ, lietojot šos augļus diētā, jāņem vērā vairākas svarīgas nianses.

Vai ir iespējams ēst mandarīnus, vienlaikus zaudējot svaru, un, ja jā, tad kādā daudzumā izlasiet rakstu.

Vai ir iespējams ēst mandarīnus diētā?

Dietologi šajā jautājumā ir atšķirīgi. Daži cilvēki uzskata, ka citrusi veicina svara pieaugumu, bet citiem ir pretējs viedoklis. Tajā pašā laikā tas ir zinātniski pierādīts augļu ieguvumi pat ievērojot visstingrāko diētu.

Ir vairāki argumenti "par":

1. Citrusaugļu smarža pozitīvi ietekmē cilvēka garastāvokli, kas viņam palīdz izdzīvot par stingriem pārtikas ierobežojumiem.
2. Dabīgā cukura saturs augļos neļauj jums ēst kaitīgus saldumus un desertus.
3. Vitamīni, kas atrodas mandarīnos, palīdzēs izvairīties no beriberi, kas bieži notiek ar stingrām diētām.

Citrusaugļus diētā var patērēt tikai tad, ja tiek ievērota dienas norma un ja nav kontrindikāciju.

Vai ir iespējams iegūt labākus mandarīnus?

Mandarīni ir ar zemu kaloriju saturu, tāpēc jūs nevarat no tiem labāk kļūt. Bet šajā citrusaugļos ir ievērojams daudzums cukuru. Tāpēc pēc pāris šķēlītēm cilvēka apetīte bieži palielinās, un viņš tūlīt vēlas ēst kaut ko garšīgu un vēlams ar augstu kaloriju daudzumu. Šī iemesla dēļ ieteicams ēst ne vairāk kā divus vai trīs mandarīnus dienā, un labāk no rīta.

Uzmanību. Pārmērīgs saldo augļu patēriņš var izraisīt kuņģa darbības traucējumus.

Sastāvs un derīgās īpašības

Citrusaugļi satur lielu daudzumu vitamīnu un minerālvielu. Ieskaitot:

• magnijs, kālijs, kalcijs - stiprina skeleta sistēmu un matus;
• nobiletīns ir flavonoīds, kas efektīvi aizsargā iekšējos orgānus no aptaukošanās, uzlabo vielmaiņu, stiprina atmiņu un cīnās ar paaugstinātu cukura līmeni asinīs;
• C vitamīns (44% no dienas devas) - stiprina imūnsistēmu, padara ķermeni izturīgāku pret vīrusu un infekcijas slimībām;
• pektīni, ēteriskās eļļas, minerālsāļi - sāk tauku pārvēršanas procesu;
• A vitamīns - uzlabo redzi, izraisa palielinātu dzimumhormonu ražošanu;
• B4 vitamīns - atjauno aknu šūnas, kas ir sabojātas medikamentu iedarbības rezultātā;
• P vitamīns - stiprina kapilāru un asinsvadu sienas;
• D vitamīns - uzlabo vielmaiņu, palīdz ar barības vielu uzsūkšanos.

Citrusaugļi ir labvēlīgi cilvēka ķermenim šādu iemeslu dēļ:

1. Ar mēru un nevis tukšā dūšā, tas pozitīvi ietekmē kuņģa-zarnu traktu, veicina efektīvu svara zudumu. Šis efekts ir izskaidrojams ar augsto askorbīnskābes koncentrāciju mandarīnos.
2. Dabīgā mandarīna sula organisko skābju dēļ palielina kuņģa skābumu, uzlabo pārējo gremošanas orgānu darbību.
3. Sabalansēts vitamīnu saturs stiprina muskuļus, asinsvadus un redzi.
4. Mandarīni ir pretiekaisuma līdzekļi.
5. Citrusaugļi pozitīvi ietekmē nervu sistēmu, palīdz novērst depresiju un uzlabo garastāvokli.
6. Apelsīnu augļi palēnina ādas novecošanās procesu, regulējot mitruma līdzsvaru epidermā.

Kaloriju saturs un BZHU

Augļu kaloriju saturs vidēji ir 38 kcal uz 100 g. Galveno uzturvielu saturs ir šāds:

• olbaltumvielas - 0,8 g;
• ogļhidrāti - 7,5 g;
• tauki - 0,2 g.

Vai ir iespējams mandarīni naktij

No viena mandarīna netiks nodarīts kaitējums. Tomēr šī augļa mīkstumā ir vienkārši ogļhidrāti - cukuri, kas "sagroza" apetīti un lielos daudzumos var veicināt tauku veidošanos. Tāpēc dietologi joprojām neiesaka ēst mandarīnus naktī. Labāk ir iepriekš plānot savu ēdienkarti un vakariņās neiekļaujiet ēdienus ar vienkāršiem ogļhidrātiem.

Tukšā dūšā

Neatkarīgi no tā, vai cilvēkam ir problēmas ar gremošanas sistēmu vai nē, citrusaugļus tukšā dūšā ēst nav ieteicams. Mandarīni palielina skābumu un kairina kuņģa gļotādu. Tātad tas var būt negatīvs ietekmēt veselību.

Cilvēkiem ar kuņģa un zarnu trakta slimībām ir stingri aizliegts ēst mandarīnus tukšā dūšā.

Atlase un glabāšana

Eksotisko augļu pārdevēji piedāvā dažādus trikus, lai jūsu augļi iegūtu svaigu izskatu. Lai izvēlētos veselīgus mandarīnus, jums jāzina dažas to pazīmes:

1. Nevajadzētu būt baltam pārklājumam un lipīgumam, zaļām svītrām. Ja ir aplikums un lipīgums, tas nozīmē, ka visticamāk produkts tika apstrādāts ar etilēnu. Tas tiek darīts, lai nodrošinātu, ka citrusi tiek labi saglabāti pārvadāšanas laikā un pēc iespējas ilgāki tiek prezentēti. Jums nevajadzētu izvēlēties šādus augļus, jo etilēns ir toksisks un var ārkārtīgi negatīvi ietekmēt cilvēka ķermeni.
2. Mandarīniem, kas apstrādāti ar fungicīdiem, ir nedabisks spīdums. Dabā šiem augļiem ir nedaudz raupja āda, bez spīduma. Fungicīdi lielās devās ir toksiski aknām un nierēm. Arī fungicīdi nav labi kombinējami ar alkoholu, tas vairākas reizes pastiprina to iedarbību.
3. Ja uz augļiem ir puves vai pelējuma pēdas, nekādā gadījumā tos nevajadzētu pirkt. Pastāv risks, ka augļi ir inficēti ar Vidusjūras augļu mušu. Šis kukainis ir stafilokoku baktēriju un dažādu zarnu parazītu nesējs.

Viens no vissvarīgākajiem kritērijiem, izvēloties pareizos augļus, ir to spēcīgais citrusaugļu aromāts. Šis aromāts paaugstina noskaņu un ļauj sajust Jaunā gada atmosfēru.

Mandarīnu glabāšanas laiks mājās ir atkarīgs ne tikai no mikroklimata, bet arī no šķirnes. Piemēram, Marokas un Abhāzijas šķirnes ilgst daudz ilgāk nekā Turcijas un Spānijas šķirnes.

Uzmanību. Gruzijas un Marokas mandarīni ir gaiši dzeltenā vai dzeltenā krāsā, ar porainu un blāvu ādu. Šiem augļiem ir patīkama salda garša. Turcijas citrusaugļiem ir spīdīga āda, bet spāņu citrusaugļiem - lieli.

Tiek uzskatīti par veselībai visdrošākajiem klementīni... Tie ilgu laiku tiek labi uzglabāti, saglabājot derīgās īpašības.

Temperatūras režīmu izvēlas atkarībā no tā, cik ilgi augļi jāuzglabā. Jūs varat tos turēt istabas temperatūrā, ledusskapī vai pagrabā. Optimālie indikatori ir + 2 ... + 6 ° С. Mitrums - 80-90% robežās, lai izvairītos no augļu, pelējuma un pūšanas izžūšanas.

Lai pēc iespējas labāk saglabātu apelsīnu augļus, tos ledusskapī ievieto īpašā nodalījumā augļiem un dārzeņiem. Nav ieteicams tos sakraut viens otram virsū vai uzglabāt kopā ar citiem augļiem un dārzeņiem. Tas var paātrināt sabojāšanās procesu. Citrusus nav vēlams uzglabāt plastmasā; vislabāk ir pārklāt trauka dibenu ar papīru.

Kā ēst augļus, vienlaikus cīnoties ar aptaukošanos

Lai panāktu diētas efektu, mandarīnus vajadzētu ēst tikai svaigus, zaudējot svaru. Augļi palīdzēs sadedzināt taukus, ja tos kombinēs ar veselīgu pārtiku, piemēram, liesu gaļu un citiem augļiem.

Citrusaugļi veikalu sulu, ievārījumu veidā paši par sevi nesniedz daudz labuma, bet tie satur palielinātu cukura daudzumu.

Patēriņa rādītāji dienā

Ja uzturs ir tikai mandarīns, ieteicams patērēt ne vairāk kā 1 kg dienā. Ja augļi ir daļa no sarežģītas diētas, to lietošanas dienas likme ir 3-4 gab.

Mandarīnu novājēšanas receptes

Lai dažādotu savu ēdienkarti uz mandarīna diētas, šeit ir dažas vienkāršas citrusaugļu receptes.

Augļu salāti ar mandarīniem

Ātrs un ērts ēdiens, kura pagatavošana neaizņem daudz laika.

• ābols - 1 gab;
• mandarīns - 1 gab .;
• apelsīns - 1 gab .;
• dabīgais jogurts mērci.

Sajauc visas sastāvdaļas un sezonu ar jogurtu.

Biezpiena kastrolis ar mandarīniem

Ja vēlaties dažādot uzturu, pagatavojiet citrusaugļu biezpiena kastroli.

• biezpiens ar zemu tauku saturu - 300 g;
• ola - 1 gab .;
• jogurts - 1 ēd.k. l .;
• cepamais pulveris - 2 tējk;
• manna - 2 ēd.k. l .;
• mandarīni - 400 g.

Sajauciet sastāvdaļas un ļaujiet nostāvēties 30 minūtes, lai manna uzbriest. Nomizojiet un sasmalciniet mandarīnus. Ievietojiet maisījumu veidnē, kas pārkaisa ar rīvmaizi. Cep cepeškrāsnī 180 ° C temperatūrā 40 minūtes.

Diēta ar mandarīniem

Mēs piedāvājam jums mandarīna diētas iespējas.

Izvēlnes opcijas

Pastāv stingra diēta, kurā vairākas dienas tiek patērēti tikai mandarīni. Garākās versijās citrusi tiek izmantoti kombinācijā ar vieglu, zemu tauku saturu pārtiku.

Aptuvena mandarīnu diētas izvēlne 7 dienām.

1 diena

Brokastis: 2 cieti vārītas olas, 1 liesa šķiņķa gabals.

Pusdienas: vārīta vistas krūtiņa 150 g, balto kāpostu salāti.

Vakariņas: salāti ar gurķiem, tomātiem, papriku, garšvielām ar citronu sulu.

2. diena

Brokastis: musli ar rozīnēm.

Pusdienas: brokoļu biezeņa zupa, tvaicētas zivis 150 g.

Vakariņas: dārzeņu salāti, 1 vārīta ola.

3. diena

Brokastis: tvaicēts omlete, tomāts.

Pusdienas: zaļo kāpostu zupa, sautēta tītara 150 g.

Vakariņas: biezpiens ar zemu tauku saturu, dabīgais jogurts.

4. diena

Brokastis: griķu biezputra uz ūdens.

Pusdienas: krēmveida seleriju zupa, ceptas zivis 150 g.

Vakariņas: biezpiena kastrolis.

5. diena

Brokastis: augļu salāti.

Pusdienas: dārzeņu zupa, tvaicēti tītara kotleti.

Vakariņas: griķi.

6 dienas

Brokastis: biezpiens, ar jogurtu.

Pusdienas: tvaicēti dārzeņi, vistas krūtiņa.

Vakariņas: griķu kastrolis.

7. diena

Brokastis: auzu pārslu ūdenī ar žāvētiem augļiem.

Pusdienas: zivis, kas ceptas ar dārzeņiem cepeškrāsnī, 250 g.

Vakariņas: dārzeņu salāti.

Kā uzkodu jūs varat ēst 1-2 mandarīnus divas reizes dienā. Dienas laikā jums jādzer vismaz 1,5 litri ūdens, ir atļauta zaļā tēja.

Vēl viena mandarīnu diētas iespēja. Šo izvēlni var sekot līdz divām nedēļām.

• Brokastis: 1 mandarīns, zaļā tēja bez cukura.
• Otrās brokastis: olu, 3 mandarīni.
• Pusdienas: 100–150 g vārītas vistas, 300 g skābēti kāposti, zaļā tēja bez cukura, 1 mandarīns.
• Vakariņas: vārītas upes vai jūras zema tauku satura zivis - 200 g, 1 mandarīns, dārzeņu zupa.

Ilguma iespējas

Trīs dienu mandarīna mono diēta ir ļoti stingra diēta. Tā rezultātā jūs varat zaudēt līdz 4 kg... Trīs dienas ir atļauts ēst tikai mandarīnus, dzert tīru ūdeni bez gāzes. Lai ēdiens šķistu vienmuļš, no mandarīniem var pagatavot sulas, kokteiļus vai želeju.

7 dienu diēta ir pilnīgāka diēta. Papildus mandarīniem tiek ierosināts ēdienkartei pievienot liesu gaļu, zivis, olas, piena produktus ar zemu tauku procentu, nesaldinātus augļus.

Diētas laikā ar mandarīnu katrā ēdienreizē vajadzētu patērēt 2–3 mandarīnus.

Tukšā dūšā diena uz mandarīniem

Ja jūs nevarat ievērot pilnvērtīgu uzturu, viņi mandarīniem rīko badošanās dienas. Tas tiek darīts apmēram reizi nedēļā. Gavēņa dienās viņi pilnībā atsakās no salda, sāļa, kūpināta un trekna ēdiena.

Tukšā dūšā dienas ēdienkartē papildus vieglajiem un veselīgajiem ēdieniem ir iekļauti mandarīni. Noteikti izdzeriet vismaz 1,5 litrus ūdens.

Secinājums

Mandarīni ir lielisks produkts tiem, kas vēlas zaudēt svaru. Tam ir daudz labvēlīgu vielu, un tai ir patīkama garša, kas palīdz padarīt gaišāku saldumu trūkumu uzturā.