Biešu
Biešu topi ir zaļas lapas un sakņu kātiņi. To forma un krāsu diapazons ir atkarīgs no augu šķirnes. Biešu topi ir izmantoti kā pārtika kopš seno grieķu laikiem. Viņi tika novērtēti ...
Jau 2000. gadu pirms mūsu ēras šo dārzeņu izmantoja medicīniskiem nolūkiem. Avicenna, Paracelsus un Hipokrāts to izmantoja savās receptēs. Daudz vēlāk viņu sāka pasniegt pie galda, bet ...
Visbiežāk sastopamie dārzeņi un augļi, kas aug mūsu klimatiskajā zonā, palīdzēs aizpildīt vitamīnu, barības vielu un minerālvielu trūkumu. Sarkanās bietes ir viens no šiem pārtikas produktiem. Sakņu kultūras unikalitāte ir tāda, ka ...
Sarkanās bietes ir tas nepretenciozais dārzenis, ko var audzēt visā Krievijā. Bet ko tad, ja jūs audzējat bietes ne tikai aromātiskā borša un siļķu vārīšanai zem kažokādas? Sarkanās bietes ...
Sakņu dārzeņu audzēšana un pareiza novākšana ir tikai puse no cīņas. Jums jāzina, kā ilgstoši saglabāt ražu. Šādas zināšanas būs noderīgas gan vasaras iedzīvotājiem, kuri cenšas saglabāt sakņu kultūru no sava dārza, gan mājdzīvnieku audzētājiem. ...
Bietes ir populārs dārzenis mūsu valstī. To izmanto vinaigrette, boršča un salātu pagatavošanai, cepšanai, vārīšanai un marinēšanai. Jūsu dārzā ir pilnīgi iespējams izaudzēt lielu biešu ražu. Šajā ...
Daudzi dārznieki un mājsaimnieces mīl gatavot ziemu no bietēm: ikrus, salātus, biešu zupu un karstas uzkodas. Trauki kalpo kā lielisks galda papildinājums, apgādājot organismu ar noderīgiem vitamīniem un minerālvielām. Uzkodas ...
Paracelsus izmantoja bietes 16. gadsimtā anēmijas ārstēšanai. Bet, neraugoties uz ārstnieciskajām īpašībām, pats augs ir uzņēmīgs pret daudzām slimībām. Viens no tiem ir cercosporosis. Par slimības simptomiem, pasākumiem ...
Žāvētu biešu lietošana palīdz attīrīt toksīnu ķermeni, uzlabo toksīnu izvadīšanas procesu un palielina apetīti. Sakarā ar lielo flavonoīdu saturu tiek atvieglotas spazmas traukos, tiek stabilizēts asinsspiediens, palielinās kapilāru izturība un tiek izvadīti kancerogēni. ...
