Pareizi sagatavojoties aukstajam laikam: vai ir nepieciešams sagriezt batun sīpolu ziemai un kā to izdarīt

Sīpols - daudzgadīgs augs, kas pēc popularitātes nav zemāks par sīpoliem. Kultūrai ir lieliski salizturības rādītāji, tāpēc to vairākus gadus audzē vienā vietā. Augu ziemai neizrok. Rakstā mēs jums pateiksim, vai jums ir nepieciešams sagriezt pavasara sīpolu ziemai, lai tas labāk izturētu aukstumu.

Kā sagatavot daudzgadīgu pavasara sīpolu ziemošanai

Kad aug augi kā daudzgadīgas kultūras pirms ziemošanas, ir nepieciešama atzarošana. Turpmākā raža ir atkarīga no tā. Pirms pēdējās ražas novākšanas sīpolus baro ar nātru infūziju.

Izgrieziet vai pārklājiet

Daudzgadīgs batun pirms ziemošanas ir jānoņem spalva, bet jūs nevarat pilnībā nogriezt visus zaļumus. Pēdējā raža tiek veikta tā, lai pirms pirmajām salnām augam būtu laiks dot jaunas spalvas. Šajā gadījumā viņam būs vieglāk pārdzīvot bargo ziemu. Veidotās lapas nožūs vai nokalst aukstajā periodā, bet pavasarī pēc sniega kūstēšanas jaunas spalvas parādīsies daudz ātrāk.

Svarīgs! Noteikti nogrieziet sēkliniekus, lai izvairītos no pašsēšanas. Pretējā gadījumā sīpols augs pārāk biezs un tajā trūks barības vielu. Tas negatīvi ietekmēs ražas daudzumu un kvalitāti.

Sīpols ir slavens ar augsto salizturību. To ziemai var atstāt bez pajumtes, bet sausās un bargās ziemās augu mulčē ar zāģu skaidām vai egļu zariem. Slaidi virsū ir pārklāti ar dēļiem. Tas pasargās dārzu no kaitēkļiem, kas neiebilst ēst sīpolus.

Atzarošanas laiks

Zaļumus visā sezonā novāc 3-4 reizes. Pēdējo reizi spalvas tiek apgrieztas 3-4 nedēļas pirms pirmajām salnām. Tas tiek uzskatīts par sagatavošanās posmu ziemai. Lapas, kas parādās vēlāk, netiek nogrieztas.

Kā to izdarīt pareizi

Batuna sīpola sagriešanas kārtība:

1. Paņemiet asinātu nazi vai dārza šķēres.
2. Instruments tiek sterilizēts. Lai to izdarītu, pietiek ar to vārīties dažas minūtes.
3. Visas lapas savāc ar rokām un sagriež, virs sīpola atstājot apmēram 5 cm zaļumu.

Kopšana pēc atzarošanas

Pēc pēdējās atzarošanas sīpolu gultu dzirdina... Tas padarīs augu labāk sagatavotu sals. Pēc ziemas iestāšanās augu pakaiši un nokaltušās lapas tiek noņemtas no dārza, lai izvairītos no kaitēkļu parādīšanās.

Ja reģionā, kur audzē sīpolus, ziemas ir siltas, nav jāveic nekādas papildu darbības. Skarbā klimatā gultas ir aizsargātas, pretējā gadījumā sīpols nākamgad var nedīgt. Zāģu skaidas tiek izmantotas kā sildītājs. Pavasarī pēc tam, kad lielākā daļa sniega izkususi, patversme tiek nekavējoties noņemta, jo augs agri sāk dot spalvas, un nelielas salnas tam nav briesmīgas.

Kā rīkoties ar ikgadēju batuna sīpolu pirms ziemošanas

Ar viena gada sīpolu audzēšanas metodi sēšanu veic agrā pavasarī, bet ražas novākšanu - augustā vai rudenī. Tajā pašā laikā tiek izrakta viltus spuldze. Ja rudenī tam nav laika, pilnīgu novākšanu veic pavasarī.

Ja batunu audzē kā viengadīgu kultūru, sīpolus izvēlas pēc rudens atzarošanas. Pēc tam tos žāvē un noliek glabāšana.

Svarīgs! Ražas novākšanu var veikt vienu vai divas reizes. Trešajā posmā sīpoli tiek izrakti.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Batun izceļas ar agru dīgtspēju un izcilu turēšanas kvalitāti. Kultūru novāc trīs nedēļu laikā pēc pirmās apstādījumu parādīšanās. Pēc vēl sešām nedēļām kultūra atkal iegūst sulīgas spalvas.

Sīpolu audzēšana ir ieteicama tikai zaļumu iegūšanai. Sīpoli paši tiek reti izmantoti.

Atsauce. Jo ātrāk jūs sagriežat pirmās spalvas, jo agrāk parādīsies nākamās.

Batunu nogriež vai rūpīgi nogriež aptuveni 5 cm augstumā no zemes. Sīpols nav izvilkts, lai nesabojātu sakņu sistēmu. Spalvas iesaiņo plastmasas iesaiņojumā vai kastēs un nosūta uz ledusskapi.

Saldēti pavasara sīpoli ilgu laiku tiek labi uzglabāti - spalvas paliek svaigas visu gadu, nezaudējot garšu. Lapas mazgā, sagriež, iesaiņo traukā un nosūta saldētavā.

Ledusskapja dārzeņu nodalījumā batunu uzglabā mēnesi. Lai to izdarītu, tas ir cieši iesaiņots plastmasas iesaiņojumā.

Dažas mājsaimnieces sīpolu žāvē un izmanto kā garšvielu. Augu sasmalcina, žāvē, pēc tam atkal sasmalcina, iesaiņo papīra maisiņos un nosūta uzglabāšanai sausā vietā. Šādā formā tas gada laikā nepasliktināsies.

Padomi par tēmu

Parasti bultas tiek noņemtas, lai sīpols nevarētu pavairot pats. Bet, ja ir plānots savākt sēklas, tās paliek. Ieteicams arī nenoņemt lapas.

Ziemā pēc lapu nokalšanas zemē paliek nederīga spuldze. To var izrakt un izmantot pārtikai.

Barojot ar mēslošanas līdzekļiem, sīpols uzkrāj nitrātus, tāpēc zaļumus stundu iemērc aukstā ūdenī. Tas samazina kaitīgo vielu daudzumu par 20%.

Ziemā siltumnīcās vai dzīvokļos audzē pavasara sīpolus, lai piespiestu apstādījumus. Šim nolūkam tiek izmantoti divgadu augi. Tādā veidā jūs varat iegūt līdz 20 kg apstādījumu no 1 m². Šajā sakarā batūns ir daudz izdevīgāks nekā parastie sīpoli. Tās zaļumi ir apmēram 10 reizes lētāki, un tajā ir daudz vairāk vitamīnu.

Ziemā peles meklē barību zem sniega, un zemē atstātie sīpoli kalpo tām kā lielisks kārums. Lai saglabātu augu, krūmu pārklāšanai tiek izmantoti veci kausi.

Secinājums

Sīpolu sagriešana ir nepieciešama procedūra. Bez tā augs var neizdzīvot bargo ziemu. Process neatšķiras no parastās ražas novākšanas. Galvenais ir laikus apgriezt.