Opal bazilika šķirnes raksturojums un apraksts un pārskati tiem, kas to audzēja

Opāla baziliks ir neparasts un pievilcīgs. To audzē ārā dārzā, traukos vai podos uz palodzes. Tam ir intensīvs aromāts, un tā sārtie ziedi apvienojumā ar purpursarkanām lapām piešķir augam skaistumu. Viņu ir viegli pieskatīt. Papildus ēdiena gatavošanai to izmanto arī citās jomās.

Bazilika šķirne Opāls

Visas bazilika šķirnes atšķiras viena no otras. Viņiem ir atšķirīga lapu krāsa, krūma augstums, ziedi, aromāts un garša. Atkarībā no šķirnes, augam nepieciešama neliela kopšana.

Izcelsmes un izplatības vēsture

Opal, dārzeņu bazilika šķirni, 1950. gados Konektikutas universitātē izstrādāja amerikāņu zinātnieki Džons Skarčuks un Džozefs Lente.

Citi šķirņu nosaukumi: violets, tumšs opāls, violets baziliks. Tas ir plaši izplatīts Kaukāzā, Centrālajā un Mazāzijā. 1962. gadā Opāls ieguva All-American balvu.

Iekļauts Krievijas Federācijas valsts reģistrā 2015. gadā audzēšanai privātajās saimniecībās.

Atšķirības no citām šķirnēm

Kultūra ir ikgadēja. Krūma augstums svārstās no 40 līdz 60 cm. Augs ir sazarots, tam ir daudz lielu olveida lapu, tumši purpursarkanā krāsā ar purpursarkanu nokrāsu. Ziedi ir koši sārtināti.

Šķirne ir starpsezonā - no pirmajiem dzinumiem līdz briedumam paiet 55–60 dienas. Apstādījumu raža ir 1,1-1,2 kg uz 1 kv. m.

Violetu baziliku audzē ne tikai atklātā laukā, bet arī uz palodzes. Pateicoties neparastajai lapu krāsai un skaistajiem ziediem, tas rotā istabu, to izmanto, lai dekorētu puķu dobes dārzā.

Funkcija un apraksts

Opāls atšķiras no citiem dārzeņu bazilika veidiem. Tas ir pikantāks un smaržīgāks. Tā piparīgais aromāts ir spēcīgs un noturīgs. Šķirni ieteicams lietot svaigu un žāvētu kā aromatizējošu piedevu mājas gatavošanā un konservēšanā.

Ķīmiskā sastāva īpašības

Opāls pieder pie purpursarkanām šķirnēm, tajā ir ēteriskās eļļas un askorbīnskābe. Turklāt augs satur šādas noderīgas vielas:

• B vitamīni: tiamīns, folijskābe, riboflavīns, piridoksīns;
• beta karotīns, A vitamīns;
• K vitamīns;
• rutīns, kas uzlabo asins kvalitāti un asinsvadu veselību;
• flavonoīdi, kas novērš novecošanos un palīdz organismam absorbēt vitamīnus;
• ēteriskās eļļas, kas labvēlīgi ietekmē ādu un asinsvadus.

Pavasarī opālā bazilika sastāvā ir ēteriskās eļļas, bet ziedēšanas laikā - askorbīnskābe.

Noturība

Kopumā šķirne ir izturīga pret slimībām. Kaitēkļus biedē tā asa smarža. Tikai reizēm tai uzbrūk zirnekļa ērce un laputu.

Lai augs nesaslimtu ar sēnīšu slimībām, ir svarīgi izvairīties no pārmērīgas laistīšanas. Ir nepieciešams savlaicīgi sārmināt augsni, bet labāk to iestādīt labi vēdināmā vietā un regulāri atslābt zemi.

Garšas un aromāta īpašības

Baziliks Opāls piešķir izteiktu piparu aromātu ar krustnagliņu norādījumiem. Auga garša ir ļoti patīkama, asa.

Interesanti! Ēteriskās eļļas no purpura bazilika lapām tiek izmantotas pat parfimērijā.

Lietošanas joma

Ēdienu gatavošanā augu kāti un lapas tiek izmantoti kā garšviela. Tos izmanto gan svaigus, gan žāvētus.Opāls tiek pievienots etiķim, mērcēm un aromātiskajām eļļām, kā arī tiek pagatavota tēja.

Baziliks tiek izmantots pat medicīniskiem nolūkiem, lai novērstu gremošanas sistēmas slimības un stiprinātu imūnsistēmu. Tas sasilda ķermeni, maigi nomierina nervu sistēmu un mazina muskuļu spazmas.

Atsauce. Košļājamās bazilika lapas mazina nelabumu un vēdera uzpūšanos.

Baziliks Opāls kā antibakteriāls līdzeklis palīdz cīnīties ar pūtītēm un ārstē kukaiņu kodumus. Lai to izdarītu, lapas tiek sasmalcinātas un putraimu atšķaida ar ūdeni.

Lai rotātu interjeru, baziliks Opāls tiek stādīts podos un novietots uz palodzes.

Priekšrocības un trūkumi

Opāla baziliks ir ieguvis šādus ieguvumus:

• ne tikai lapu, bet arī augu kātu derīgās īpašības;
• mājas un dārza interjera dekorēšana;
• askorbīnskābes un ēterisko eļļu avots;
• atbaida kukaiņus ar savu aso smaržu;
• tomāti blakus šāda veida bazilikam aug ātrāk.

Starp trūkumiem ir šādi:

• lēna nogatavošanās;
• ziedēšanas laikā lapu garša ir rūgta;
• slikti aug sliktā apgaismojumā vēsās vietās;
• viengadīgs augs.

Audzēšanas tehnoloģija

Tāpat kā citām kultūrām, bazilikam ir īpaša audzēšanas tehnoloģija.

Optimāli apstākļi

Baziliks Opal ir nevajadzīgs augs. Labāk to iestādīt saulainā pusē. Viņš mīl siltu zemi. Pirms stādīšanas augsni labi atslābina, tai pievieno kompostu vai humusu, kā arī kūdru. Optimālā temperatūra bazilika audzēšanai nav zemāka par + 18 ° C.

Nosēšanās nosacījumi

Opāls ir sezonas vidus šķirne. Kultūru novāc 55–60 dienas pēc dīgtspējas. Jau 7.-10. Dienā parādās pirmie dzinumi.

Augu ieteicams stādīt daļēji saulainā vietā. Dīgšanas laikā pārliecinieties, ka augsne vienmēr paliek mitra, bet arī nepieļaujiet ūdens stagnāciju. Zemei ļauj nožūt, un, tiklīdz tā kļūst sausa, to nekavējoties dzirdina. Augs mirs no pārmērīga mitruma.

Kad baziliks aug, tam nepieciešama saulaināka vieta. Augu pavairo ar spraudeņiem: līdz 20 cm izaugušu augu galotnes tiek nogrieztas, tās tiek stādītas dziļā plastmasas traukā, padzirdītas un pārklātas ar vāku vai polietilēnu. Tas atdarina siltumnīcas apstākļus. Pēc divām nedēļām augs iesakņojas un kļūst par 3-4 cm augstāks.Nogriežot, sēšana tiek aizstāta ar sēklām. Tādā veidā baziliks aug ātrāk.

Tā kā Opāls aug lēnāk nekā citas bazilika šķirnes, atzarošana sākas, kad tas nedaudz aug un tam ir pirmās trīs lapas. Pirmkārt, augšējās lapas tiek atzarotas vai satvertas, lai stimulētu jaunu sānu zaru attīstību. Labību bieži sagriež. Tas veicina augu augšanu un sulīgu krūmu veidošanos.

Uzmanību! Ja jūs audzējat violetu baziliku dekorēšanai, tad ziedēšanas laikā neēdiet lapas - šajā periodā tās kļūst rūgtas.

Turpmāka aprūpe

Opāls zied nedaudz vēlāk nekā citas šķirnes - vasaras vidū vai beigās. Saspiediet ziedu kātiņus, ja plānojat baziliku izmantot kulinārijas vai medicīniskiem nolūkiem.

Baziliks netiek laistīts liberāli, tiklīdz zeme ir nedaudz sausa. Vidēji, ja nav lietus, tos dzirdina ne vairāk kā divas reizes nedēļā. Apūdeņošanai izmantojiet nostādinātu ūdeni istabas temperatūrā.

Tā kā nezāles parādās atklātā laukā, tās tiek noņemtas un augsne irdināta, piesātinot to ar skābekli.

Augu baro sākotnējā augšanas posmā un ziedēšanas periodā.

Piemēroti mēslošanas līdzekļi:

• "Nitrofoska" (2 ēd.k. L. Zāles samaisa 10 l ūdens un dzirdina ar ātrumu 5 l uz 1 kv. M);
• superfosfāts (15 g uz 1 kv. m);
• amonija nitrāts (apmēram 20 g uz 1 kv. m).

Iespējamās problēmas, slimības, kaitēkļi

Baziliku ietekmē šādas slimības:

• melna kāja (sēnīšu slimība, no kuras kāts kļūst melns, augs neēd labi, kļūst dzeltens un mirst);
• fusarium (sēnīšu slimība, kas saindē krūmu ar toksīniem, no kura augs nomirst);
• pelēkā puve (sēnīte plankumu veidā, kas inficē augu no apakšas uz augšu, slimība sākas ar lapām un noved pie nāves).

Baziliku reti uzbrūk laputīm.

Lai izvairītos no pūtītes izplatīšanās visā apgabalā, inficēto augu izraka un sadedzina. Vieta, kur tā auga, tiek dezinficēta ar formalīna vai kālija permanganāta šķīdumu. "Fitosporin" un "Topaz" ir sevi pierādījuši labi ārstēšanā. Citas ķīmiskās vielas nedarbojas labi.

Slima bazilika izsmidzināšana ar sīpolu miziņu infūziju palīdz pret fusarium un pelēko puvi. Miziņu ielej ar verdošu ūdeni ar ātrumu 1: 4 un uzstāj tumšā un siltā vietā. Pēc dienas infūzija ir gatava. Pirms lietošanas filtrējiet.

Lai novērstu pelēko puvi, baziliks katru gadu tiek stādīts jaunā vietā. Pirms kultivēšanas tās sēklas tur vājā kālija permanganāta šķīdumā.

Ja baziliks ir uzbrucis laputīm, izmantojiet karbofosu (30 g uz 5 l ūdens) vai "Acarin" (8 ml uz 1 l ūdens).

Lasīt arī:

Kad jānovāc raža un kā pareizi nožūt baziliku.

Augu saderība: ko stādīt blakus bazilikam un kāpēc tas ir svarīgi.

Kā pareizi iesaldēt baziliku ziemai: labāko veidu izvēle.

Audzēšanas ar sēklām, stādiem pazīmes

Baziliks Opāls tiek audzēts gan ar sēklām, gan stādiem. Audzēšanas tehnoloģija ir līdzīga citām bazilika šķirnēm.

Sēklu augs aug ilgāk... Stādi ātrāk un ilgi pirms stādīšanas zemē iegūst ražu. Stādu audzēšana sākas marta beigās. Sēšanas dziļums - ne vairāk kā 1 cm, temperatūra dīgšanas laikā - ne zemāka par + 25 ° С.

Pēc 10 dienām parādās pirmie dzinumi. Viņiem ļauj augt apmēram 4 cm uz augšu, pēc tam viņi saspiež augšdaļu.

Zemē, siltumnīcā un mājās

Stādu metodē baziliks vispirms tiek stādīts siltumnīcā, kur tas pierod pie atšķirīgas temperatūras un augsnes. Šajā posmā jums būs nepieciešams top dressing (1 litram ūdens, 1 tējkarote slāpekļa, fosfora un kālija mēslošanas līdzekļiem).

Kad ārējā temperatūra stabilizējas pie + 18 ° C un augstāk, augu stāda atklātā zemē. Pirmo reizi to laistot bieži, lai baziliks iesakņotos.

Mājās Opāls tiek audzēts no sēklām. Mēslojums nav nepieciešams, ja zeme sākotnēji tika nopirkta no speciāla dārza veikala. Visiem nepieciešamajiem mikroelementiem parasti pievieno šādu augsni.

Lasīt arī:

Vai ir iespējams baziliku stādīt pirms ziemas un kā to izdarīt

Labākie veidi, kā ziemā glabāt baziliku

Atsauksmes par vasaras iemītniekiem

Daudzi dārznieki dod priekšroku purpursarkanam bazilikam.

Natālija, Togliatti: “Es ļoti mīlu baziliku. Reiz lasīju atsauksmes par Tumšās opāles baziliku, apskatīju fotoattēlu, un tagad es nopirku sēklas un stādīju tās. Tam vienkārši ir satriecoša smarža! Ja sekojat stādīšanas noteikumiem, kas aprakstīti uz iepakojuma, raža, iespējams, būtu lieliska. Es nokavēju stādu stādīšanas agrā pavasarī brīdi, tāpēc sēklas es tūlīt iestādīju savā apkārtnē. Iepakojumā bija 100 sēklas, no kurām izšķīlušās tikai 10. Nākamreiz es sēšu vairāk un labāk, stādot. No priekšrocībām es uzsvēršu tās unikāli spilgtu smaržu un patīkamu maigu garšu. No trūkumiem es atzīmēju, ka baziliks ārā aug sliktāk. "

Olga, Iževska: "Man patīk violets baziliks tā izskata dēļ. No lapām izdalās spēcīgs aromāts. Tas zied tikai vienu sezonu. Vispirms sēklas diedzēju martā vai aprīļa sākumā podos. Es parasti to pielieku pie loga. Pavasarī es tos ievietoju siltumnīcā. Šis baziliks ir dekoratīvs un melliferous. Viņam pulka lapsenes un bites. Mēs to izmantojam svaigu vai pievienojam pamatēdieniem. "

Ņina, Otradny:“Es vairākus gadus audzēju Opal šķirni. Mājās es augu ar sēklām, bet valstī - ar stādiem. Es pamanīju pāris punktus. Man bieži ir tikai maza daļa no visiem krūmiem purpursarkanie, pārējie kaut kādu iemeslu dēļ paliek zaļi. Ar maniem draugiem ir tas pats stāsts. Stādi labi iesakņojas tikai siltumnīcā. Krūmi aug sulīgi.Baziliks slikti aug uz atklātas augsnes.

Secinājums

Bazilika opālam ir ēdamas lapas un kātiņi. Tos patērē svaigus, žāvētus un konservētus. Ēdienu gatavošanā tie ir labi piemēroti mērcēm, sānu ēdieniem un pirmajiem ēdieniem, etiķa un tējas aromatizēšanai. Sakarā ar lielo askorbīnskābes un ēterisko eļļu daudzumu augu izmanto tautas medicīnā kuņģa un zarnu trakta slimību ārstēšanā.

Baziliks ir nepretenciozs atstājot. Galvenais ir novērot mērenu laistīšanu un turēt augu siltā vietā. Raža vislabāk aug siltumnīcā.