Kā griķi ietekmē izkārnījumus: stiprina vai vājina?

Griķi tiek uzskatīti par vienu no veselīgākajiem. Putra no tā ir iekļauta dažādu slimību izvēlnē. Tas labvēlīgi ietekmē visas ķermeņa sistēmas, ieskaitot gremošanas sistēmu. Kā griķu lietošana ietekmē gremošanas traktu, lasiet tālāk.

Kā griķi ietekmē gremošanas traktu

Ārsti ļauj ēst griķu biezputru jebkurā vecumā. Tajā esošās organiskās skābes un augu šķiedra uzlabo zarnu motoriskās un evakuācijas funkcijas.

Trieciena iezīmes

Griķi ir graudaugi, kuriem praktiski nav kontrindikāciju. Tas labi uzsūcas, normalizē kuņģa skābumu un reti izraisa alerģiskas reakcijas.

Uz pieaugušā cilvēka zarnu trakta

Griķi, kas iekļauti pieaugušā uzturā, palīdz izveidot gremošanas traktu. Tās ietekme uz gremošanas sistēmu ir šāda:

• zarnu peristaltikas uzlabošana;
• toksīnu izvadīšanas paātrināšana no ķermeņa;
• resnās zarnas atjaunošana.

Griķus ieteicams iekļaut uzturā svara zaudēšanai, jo tie ilgstoši rada pilnības sajūtu, aizsargā kuņģa un zarnu gļotādu, piesātina ķermeni ar nepieciešamajiem mikroelementiem un vitamīniem.

Tas ir interesanti:

Vai tā ir taisnība, ka ķirbis vājina.

Kā melone ietekmē zarnas: vājina vai stiprina?

Vai ir iespējams ēst bietes ar gastrītu: iepazīstieties ar kontrindikācijām.

Uz grūtnieces kuņģa-zarnu trakta

Sievietei grūtniecības laikā bieži ir gremošanas problēmas - aizcietējumi, slikta dūša, grēmas. Nedaudzus simptomus palīdzēs novērst nedaudz drupināta putra, vārīta ūdenī, nakti tvaicēta termosā vai iemērc kefīrā. Uz vienu porciju ņem 3 ēd.k. l. sausa graudaugu.

Tajā pašā laikā dietologi iesaka ierobežot miltu, saldu un pikantu ēdienu lietošanu.

Atsauce! Grūtniecei ieteicams griķus patērēt mērenībā, jo tas var izraisīt zarnu darbības traucējumus.

Uz mazuļa gremošanas trakta

Griķus ieteicams ieviest papildinošos ēdienos bērniem līdz vienam no pirmajiem gadiem. Tajā esošās diētiskās šķiedras paātrina vielmaiņu, aizsargā gremošanas orgānu gļotādu no kaitīgām vielām un no zarnu stagnācijas.

Uz bērna gremošanas trakta

Griķu ēdieniem jābūt klāt bērna uzturā, jo tas ir bagāts ar vitamīniem un mikroelementiem. Turklāt tas ir hipoalerģisks un labi uzsūcas bērna ķermenī.

Šī labība aizsargā bērnu no izkārnījumiem. Ja viņa ir izvēlnē vismaz 1-2 reizes nedēļā, viņam nebūs caurejas vai aizcietējumu.

Vai griķi var izraisīt aizcietējumus, un kādos gadījumos

Ja jūs ievērosit uztura speciālistu ieteiktās griķu ēdienu gatavošanas normas un noteikumus, tad pēc tā nebūs aizcietējumu. Jūs nevarat kombinēt šo graudaugu ar šādiem produktiem: kūpinātu gaļu, konserviem, treknu gaļu.

Atsauce. Zarnu funkcijas traucējumi un aizcietējumi var izraisīt arī sausu vai novecojušu labību.

Vai no griķiem var būt caureja, un kādos gadījumos

Ja jūs vārāt griķus pienā, tas var izraisīt caureju. Tas ir saistīts ar faktu, ka graudu raža netiek kombinēta ar produktiem, kas satur laktozi. Izņēmums ir kefīrs, kurā laktoze ir nenozīmīga.

Piena griķu biezputra var ne tikai provocēt caureju, bet arī izraisīt citas problēmas gremošanas sistēmā, piemēram, grēmas.

Vai ir iespējams ēst griķus ar caureju?

Griķu biezputrai ir aptverošas īpašības, tā paātrina toksīnu un toksīnu izvadīšanu no ķermeņa, tāpēc caurejas ārstēšanai tā jāiekļauj ēdienkartē.

Pieaugušais

Ar zarnu traucējumiem ķermenis kopā ar šķidrumu zaudē lielu daudzumu vitamīnu un minerālvielu, un griķi papildina to trūkumu.

Tas piesātina:

• kālijs, kas tiek izvadīts no ķermeņa ar caureju;
• viegli sagremojams augu proteīns;
• organiskās skābes, kas atjauno gremošanas procesus.

Ar caureju pacienta ēdienkartē jābūt ne tikai griķiem, bet arī citiem ārsta apstiprinātiem līdzekļiem, lai atbalstītu ķermeņa izturību.

Bērnam

Bērna caurejas gadījumā ārsti papildus antidiarrētiskiem līdzekļiem izraksta īpašu ēdienu. Izvēlnes pamats ir putra, ieskaitot griķus.

Tajā pašā laikā eksperti iesaka nevis vārīt šo graudu kultūru, bet tvaicēt. Lai sagatavotu dziedinošu trauku bērna caurejai, jums ir nepieciešams:

1. Ielej 1 ēd.k. griķu 2 ēd.k. stāvu verdošu ūdeni.
2. Cieši aizveriet trauku ar labību ar vāku.
3. Uzstāt 12-15 stundas.
4. Dodiet bērnam 2-3 ēd.k. l. ik pēc 2 stundām.

Jums nav nepieciešams sālīt šādu ēdienu. Noteikti ievērojiet dzeršanas režīmu. Bērnam vajadzētu dzert vismaz 1 litru negāzēta minerālūdens dienā.

Vai griķi palīdz ar aizcietējumiem vai caureju

Sagatavoti dažādos veidos, šie graudi var gan mazināt aizcietējumus, gan apturēt caureju. Ir daudz recepšu gremošanas trakta atjaunošanai.

Ārstnieciskās receptes

Zāļu receptēs, kuras gastroenterologi iesaka lietot gremošanas sistēmas darbības traucējumu gadījumā, ietilpst ne tikai griķi, bet arī citi noderīgi produkti.

Receptes numurs 1 "No caurejas"

Gatavošanas metode:

1. Rūpīgi izskalojiet putraimus.
2. Sauss.
3. Sasmalcina līdz pulverim (varat izmantot kafijas dzirnaviņas).
4. Nedaudz sāliet ūdeni un vāriet to.
5. Ielejiet tajā pulveri.
6. Vāra uz lēnas uguns apmēram 45 minūtes.

Pirms lietošanas putru varat garšot ar 1 tējk. medus un neliels sviesta gabaliņš.

Receptes numurs 2 "No aizcietējumiem"

Gatavošanas metode:

1. Apcep griķu putraimus sausā pannā 3 minūtes.
2. Noskalojiet to zem tekoša ūdens.
3. Katliņā ielej griķus un ielej 2 ēd.k. stāvu verdošu ūdeni.
4. Vāra uz lielas uguns 20 minūtes.
5. 10 minūtes pārklājiet putras katlu ar dvieli, lai atbrīvotos no liekā mitruma.

Pirms lietošanas putrai pievienojiet 1 tējk. augu eļļa un nedaudz vārīta piena.

Atsauce! Lai pastiprinātu caurejas efektu, griķu gatavošanas laikā pievieno saldos dārzeņus vai augļus - bietes, vīģes, burkānus, žāvētas plūmes.

Gastroenterologa ieteikumi

Gremošanas sistēmas slimībām, tai skaitā caurejai, ārsti iesaka lietot diētas numuru 4, kuras viena no sastāvdaļām ir griķi. Tajā pašā laikā viņi ēd 5-6 reizes dienā nelielās porcijās. Samaziniet tauku un cukura saturu ēdienkartē, saglabājot olbaltumvielu līmeni.

Biezputras vārītas ūdenī un noberztas līdz “gļotainam” stāvoklim. Mērķis: samazināt iekaisumu, fermentāciju un pūšanas procesus zarnās un normalizēt tā funkcijas. To veicina griķu apvalkojošās īpašības.

Tajā pašā laikā ir jāievēro gastroenterologa noteiktā zāļu lietošanas shēma.

Secinājums

Griķi ir barības vielu avots, kas nepieciešams ķermeņa pilnīgai funkcionēšanai jebkurā vecumā. To var izmantot, lai pagatavotu ne tikai graudaugus un zupas, bet arī daudzus citus ēdienus. Galvenais ir atcerēties, ka tad, kad šis produkts ir iekļauts ēdienkartē, jums jāievēro normas, kuras iesaka dietologi.