Kāpēc ir noderīgi neapstrādātie griķi ar kefīru: mēs zaudējam svaru un iztīrām ķermeni ar visvienkāršākās kombinācijas palīdzību

Vai vēlaties ātri zaudēt svaru pirms kāzām, dzimšanas dienas, korporatīvās ballītes, brīvdienas, izkraušanas pēc sirsnīgām brīvdienām? Ir pārliecināts veids - iet uz diētu. Diemžēl daudzas no populārajām uztura programmām neatbilst cerībām: svars lēnām iet prom, cilvēks nervozē un sabojājas, sāk ēst visu.

Griķu-kefīra diēta parādīja maksimālu efektivitāti steidzamos gadījumos. Mūsu laikā tikai slinks par to nav dzirdējis, bet ne visi zina, kā kompetenti gatavot griķus un izmantot tos, lai iegūtu gaidīto rezultātu.

Kā ēst neapstrādātu graudaugi ar kefīru un kāpēc 4-5 kg ​​svara pazūd tikai trīs dienu laikā - mēs jums pateiksim šajā rakstā.

Kāpēc ir noderīgi neapstrādāti griķi ar kefīru?

Neapstrādāti griķi ar kefīru ir daļa no tīrīšanas diētas svara zaudēšanai. Šo maisījumu sagatavo vakarā un no rīta ēd tukšā dūšā. Saskaņā ar daudzajiem pārskatiem par tiem, kuri ir izmēģinājuši griķu diētu, tas palīdz ātri zaudēt papildu mārciņas, kā rezultātā uzlabo veselību.

Sastāvs un īpašības

Salīdzinot ar citām graudaugiem, griķu olbaltumvielās tauki un ogļhidrāti ir labvēlīgā proporcijā ķermenim (uz 100 g):

• olbaltumvielu tajā ir 12,7 g - tas to gandrīz pielīdzina gaļai;
• ogļhidrāti - 62,2 g, tie ir sarežģīti, tāpēc sāta sajūta rodas ātri un saglabājas ilgu laiku;
• tauki - 3,4 g, tas ir ļoti maz.

Protams, griķi satur vitamīnus un mikro- un makroelementus. Bet augstajam šķiedrvielu saturam ir jāpievērš īpaša uzmanība - 10,5% uz 100 g.

Kefīrs 1% ir optimāls uztura uzturam. Tas satur (uz 100 g): olbaltumvielas - 1 g, tauki - 0,3 g, ogļhidrāti - 1,3 g. Labāk nedarbosies kefīrs ar mazu šķidruma procentu, jo tas sastāv no 90% ūdens.

Tā sastāvā ir arī vitamīni, mikro-, makroelementi. Bet kefīrs ir īpaši novērtēts ar zemu holesterīna saturu un augstu polinepiesātināto un mononepiesātināto taukskābju omega-3 un omega-6 saturu.

Darbība uz ķermeņa

Griķi. Šīs labības sastāvdaļas līdzsvarots, viegli sagremojams un padara to par efektīvu diētisko produktu:

1. Zema ogļhidrātu satura dēļ to var izmantot cukura diabēta ārstēšanai.
2. B grupas vitamīni normalizē ogļhidrātu, ūdens-sāls, lipīdu un olbaltumvielu metabolismu. Piedalīties visu hormonu sintēzē un asinsrades procesā. Tie uzlabo smadzeņu darbību, labvēlīgi ietekmē redzi.
3. P vitamīns uzlabo vairogdziedzera un sirds darbību, tai piemīt pretiekaisuma un baktericīda iedarbība.
4. Aminoskābes atbalsta vitalitāti un normālu labsajūtu.

Kefīrs. Baktērijas un sēnītes, kas veido tā sastāvu un veido skābu garšu, padara šo produktu ne tikai garšīgu, bet arī noderīgu:

1. Ārstnieciskos nolūkos tas ir piedzēries gremošanas traucējumu, aknu un nieru slimību gadījumos, lai atvieglotu kolīta un gastrīta simptomus.
2. Raudzēts piena produkts ir ieteicams sirds slimību un cukura diabēta gadījumā.
3. Dzeramais dzēriens no rīta tukšā dūšā un pirms gulētiešanas uzlabos gremošanas procesu.
4. Muskuļu sportisti kefīru izmanto kā lēnām absorbējošu olbaltumvielu avotu. Olbaltumvielas atjauno enerģiju un spēku, kas zaudēts treniņu un sacensību laikā.

Atsauce. Kefīrs satur disaharīdus - 4 g uz 100 g, apmēram vienu tējkaroti, tāpēc cukurs pirms lietošanas netiek pievienots.

Tātad katram produktam ir daudz unikālu īpašību: ja jūs apvienojat to īpašības, jūs iegūsit divtik noderīgu un rentablu diētisko pārtiku.

Kā tas palīdz zaudēt svaru

Griķu darbības mehānisms ķermenim ir šāds: tas satur sarežģītus ogļhidrātus ar ilgu absorbcijas laiku. Piesātinājums nenotiek uzreiz, bet tas ilgst ilgāk un dod spēku, cilvēks dienas laikā ēd mazāk.

Turklāt šķiedra, kas atrodas griķos, no kuņģa zarnās nonāk nesagremotā veidā.... Caur tievo zarnu šķiedra, tāpat kā suka, to notīra. Toksīni tiek noņemti, ķermenis tiek attīrīts, tāpēc fiziski svars kļūst mazāks.

Kombinācijā ar 1% kefīru, kur ir daudz ūdens, šķiedra zarnās vēl vairāk uzbriest, tāpēc toksīni un toksīni izdalās maksimāli. Attīrīšana paātrina vielmaiņu un līdz ar to arī svara zaudēšanas procesu.

Kā pareizi sagatavot maisījumu

Griķu un kefīra uztura maisījuma pagatavošanai ir daudz veidu.

Katrs izvēlas savu recepti. Galu galā ne visi var ēst diezgan mīlīgu ēdienu. Receptes izmanto kodola griķus vai zaļos griķus.

Instrukcijas

Katra recepte ir paredzēta, lai saglabātu visu noderīgo elementu klāstu, kas atrodas griķos un kefīrā.

Pirms ēdiena pagatavošanas veiciet šādas darbības:

1. Putraimus ielej uz paplātes vai pergamenta loksnes un pārstrādā, lai noņemtu gružus un nepārstrādātus melnos graudus.
2. Veikalā tiek nopirkts 1% kefīra. Pašdarināts kefīrs netiek izmantots, tas ir pārāk trekns.
3. Sagatavotajā maisījumā nepievienojiet garšvielas, pienu, sāli, cukuru.

Kā pareizi rīkoties

Griķu ēdienus ēd šādās versijās: viendietāža (tikai kefīrs un graudaugi dažādās variācijās) katru rītu tukšā dūšā, badošanās dienas vai kā neatkarīgs ēdiens jebkurā diennakts laikā bez diētām. Ja griķus izmanto kā pusdienu vai vakariņu aizstājēju, tam pievieno tvaicētus žāvētus augļus: vīģes, rozīnes, žāvētus aprikozes, žāvētas plūmes - tie uzlabo garšu.

Uzmanību! Ja dienas laikā rodas sajūta, ka jūs neēdat parasto ēdienu un sākat “iesūkt karoti”, rīta vai pusdienu diētā pievienojiet griķus. Tas rada pilnības sajūtu 4-6 stundas.

Neapstrādāti griķi ar kefīru no rīta tukšā dūšā

Putraimus ar raudzētu piena dzērienu ēd no rīta no pulksten 8.00 līdz 9.30. Šajā laikā ķermenis mostas, gremošanas sistēma ir gatava sagremot pārtiku. Ja šos produktus ēd pirms plkst.8, kuņģa-zarnu traktā var sākties puves procesi, kas vēl nav pamodies un tikai gatavojas darbam. Tas ir pilns ar vēdera uzpūšanos, vēdera uzpūšanos un nelabumu.

Ja jūs ēdat griķus ar kefīru pēc pulksten 9.30, olbaltumvielas un ogļhidrāti var netikt sagremoti.Kuņģa-zarnu trakta sekas būs tādas pašas kā ar brokastīm pirms pulksten 8.00.

Katru rītu nevar ēst neapstrādātus griķus ar kefīru: pēc trim dienām jūs patērēsit šo ēdienu ar spēku, un pēc piecām dienām jūs no tā visa novērsīsities. Ieteicams ēst tukšā dūšā kefīrs un putra 2-3 dienas, pēc tam veiciet pārtraukumu trīs dienas. Ķermenis atpūtīsies, garšas izvēles netiks kropļotas. Pārtraukuma laikā viņi brokastīs ēd, piemēram, auzu pārslu vai olas jebkurā interpretācijā

Gavēņa dienas

Diētas rezultātu, tas ir, zaudētos mārciņas, ir grūti uzturēt. Tie, kas ievēroja griķu-kefīra diētu, atzīmē, ka pēc tās pabeigšanas “3 kg aizgāja, bet 6 atgriezās”. Lai svars neatgrieztos, viņi rīko gribošanas dienas griķiem ar kefīru.

Pamatnoteikumi šādām dienām:

• ēst ne vairāk kā 200 g graudaugu (neapstrādātu griķu svara) un 1 litru 1% kefīra dienā;
• griķu-kefīra ēdienu gatavo vakarā badošanās dienas priekšvakarā, un no rīta to sadala 5-6 porcijās;
• starp ēdienreizēm jāpaiet tieši 3 stundām, starp ēdienreizēm siltā veidā viņi dzer zaļo tēju bez cukura;
• stundu pirms gulētiešanas istabas temperatūrā izdzer 1 glāzi kefīra.

Gavēšanas dienas uz kefīra ar griķiem tiek veiktas vienu reizi nedēļā divus mēnešus, pēc tam visu mēnesi visu gadu. Tukšā dūšā dienā pazūd līdz 3 kg.

Svarīgs! Griķu-kefīra badošanās dienas tiek organizētas tā, lai zaudētu mārciņas, kas iegūtas svētku laikā vai citu iemeslu dēļ.

Diēta uz neapstrādātiem griķiem ar kefīru

Griķu lietošana no rīta uzlabo gremošanu un attīra ķermeni. Bet, lai zaudētu svaru, nepietiek ar griķu ēšanu no rīta.

Lai samazinātu svaru:

• ievērojiet dzeršanas režīmu: 1,5–2 litrus tīra dzeramā ūdens dienā;
• ierobežot dzīvnieku tauku izmantošanu: sviestu, speķi, desu, olas, zivis;
• Neietver ātros ogļhidrātus: maizi, picu, cukuru, medu, konditorejas izstrādājumus, soda, arbūzu, banānu, vīnogas, hurmu, majonēzi, kečupu un alkoholu.

Izvēlne, ilgums

Grūti uzturēt griķu-kefīra mono-diētu (brokastis, pusdienas un vakariņas - griķi ar kefīru vienā no trim variantiem). Pēc trim dienām pat visnoturīgākie nevar apskatīt griķus. Kā dažādot ēdienu?

Mēs pievēršam jūsu uzmanībai izvēlnes paraugu 4.-14. Dienai.

Brokastis:

• tvaicēti griķi - 200 g;
• dārzeņu salāti (zaļumi un redīsi) bez mērces - 100-150 g;
• tēja bez cukura.

Pusdienas:

• griķi ar tvaicētiem žāvētiem augļiem - 200 g;
• kefīrs - 150-200 ml.

Vakariņas: kefīrs - 250 ml silta.

Ja bada sajūta pēc šādas diētas ir spēcīga, diētai pievieno olu un cieto sieru (brokastīs), 200 g vistas krūtiņas vai tītara gaļas (pusdienām), 150 g dārzeņu salātu ar augu eļļu (vakariņām).

Diētas ilgums ir 14 dienas. Jums no tā jāizkļūst, pakāpeniski pievienojot uzturā veselīgu pārtiku tādā pašā daudzumā kā diētas laikā.

Uzmanību! Griķu diētas laikā ir aizliegta smēķēšana un alkohols!

Ieguvums un kaitējums

Jebkuras diētas priekšrocības ir acīmredzamas - ķermeņa attīrīšana un dziedināšana. Liekā svara zudums, parādās viegluma sajūta un uzlabojas garastāvoklis.

Neapstrādātu griķu ar kefīru priekšrocības:

• diēta ir ekonomiski izdevīga, nav dārga, tajā izmantotie produkti ir lēti un pieejami;
• svars pazūd ātrāk nekā citas diētas;
• rezultāts tiek saglabāts, ja pēc diētas beigām uzturā nav iekļauti dzīvnieku tauki (lielos daudzumos), ātrie ogļhidrāti, ātrās ēdināšanas ēdieni;
• diētas laikā nav bada sajūtas;
• nav nepieciešams skaitīt kalorijas;
• ķermenis tiek dziedināts: tiek izvadīti toksīni, pāriet tūska, samazinās holesterīna līmenis.

Potenciālais kaitējums:

1. Diēta izslēdz cukura lietošanu. Bez glikozes cieš smadzenes, ir iespējams ģībonis un reibonis. Šajā gadījumā ēdiens tiek saldināts ar medu.
2. Zaudēt svaru ir ārkārtīgi daudz, tauki ātri iet prom, vēdera, kāju, augšstilbu, sēžamvietu, roku un ceļgalu saha. Kā novērst: izmantojiet kontrasta dušu no rīta un vakarā. Šīs diētas laikā vingrinājumi ir aizliegti.
3. Psihe cieš - rodas apspiests stāvoklis. Lai no tā izvairītos, viņi praktizē regulāras pastaigas svaigā gaisā un meditē.
4. Ir iespējami zarnu darbības traucējumi: aizcietējums vai caureja. Šajā gadījumā diēta tiek steidzami pārtraukta.

Cik kg jūs varat zaudēt svaru

Divu nedēļu laikā jūs varat zaudēt līdz 12 kg. Tomēr ķermenis ir veidots tā, ka, ja cilvēkam ir tikai 5 papildu mārciņas, viņš nekādā veidā nezaudēs 12. Cik daudz tauku ir uzkrāts, cik daudz liekā ūdens izdalīsies, tas ir cik daudz jūs tiešām varat zaudēt svaru, aprēķina dietologs.

Ja griķus ar kefīru ēdat tikai no rīta, jūs varat zaudēt svaru līdz 4 kg. Un nav svarīgi, kādā variācijā tas ir. Galvenais ir tas, ka trauku vajadzētu pagatavot no neapstrādātiem graudaugiem un nepievienojot sāli, cukuru un garšvielas.

Kontrindikācijas

Neapstrādātu griķu un kefīra kombinācija ir ļoti grūts ēdiens kuņģim. Cilvēkiem ar kuņģa un zarnu trakta slimībām tas var ievainot gļotādas un izraisīt hronisku slimību saasināšanos. Pirms griķu diētas uzsākšanas konsultējas ar gastroenterologu un dietologu.

Ārsts ieteiks variantu griķu ēdienu pagatavošanai un svara zaudēšanas metodi: mono-diēta vai griķi, pievienojot citus produktus.

Absolūtas kontrindikācijas:

• grūtniecība;
• laktācija;
• vecums;
• bērni līdz 14 gadu vecumam;
• pankreatīts akūtā stadijā;
• gastrīts ar augstu skābumu;
• kuņģa čūla;
• hroniska aknu slimība;
• kolīts;
• hemoroīdi.

Lai saprastu, vai diēta ir piemērota, viņi pārbauda ķermeņa reakciju uz trauku, iekļaujot to ikdienas uzturā reizi nedēļā. Ja nav aizcietējumu un caurejas, tad uzturs ir pareizs.

Svarīgs! Vārīti griķi nav kontrindikāciju, izņemot individuālu neiecietību. Tas tiek ieviests uzturā dažādām kuņģa un zarnu trakta slimībām.

Atsauksmes par svara zaudēšanu

Sociālajos tīklos ir pietiekami daudz atsauksmju no tiem, kuri zaudē svaru vai jau ir zaudējuši svaru griķu-kefīra diētā. Cilvēki sacensībās veido svara zaudēšanas grupas, tiek uzturēti emuāri, publicēti stāsti.

Zhora, 30 gadi: «Man izdevās zaudēt svaru par 9 kg 8 dienu laikā. Bet es visu laiku biju vājš un pat reiboni. Pēc diētas viss aizgāja, svars neatgriezās. Bet es vairs par to nesmīdināšu. "

Natālija, 25 gadi: “Ak, es biju izturējusies pret šo diētu! Ēdiens ir vienmuļš, tāpēc nevar normāli dzīvot. Bet efekts ir tā vērts! Es zaudēju 5 kg, mana sejas krāsa kļuva tik svaiga, pūtītes pazuda visā ķermenī. Pēc diētas jutos patiesi laimīga. To pamanīja citi. Tagad es ēdu visu, bet 250 g vienā reģistratūrā, un pēc pulksten 18.00 - nē, nē. Mans secinājums: skaistums prasa upurus! "

Sophie, 41: “Trīs dienas ievēroju stingru diētu: kefīru, griķus, ūdeni. Es zaudēju 4 kg! Es sapratu, ka nesālīts ēdiens var būt garšīgs. Es sāku riet mazās porcijās. Ķermenis neapšaubāmi ir attīrījies, veselības stāvoklis ir uzlabojies, miegs ir stiprāks. Iesaku visiem izmēģināt! "

Secinājums

Griķu-kefīra diēta ir super attīroša un arī lēta uztura programma. Bet, lai sasniegtu rezultātus un dramatiski zaudētu svaru, jums ir nepieciešams gribasspēks.

Izvēlieties, kuru variantu izmantosit: viendietas, badošanās dienas, brokastis ar neapstrādātiem graudaugiem ar kefīru. Pārraugiet savu stāvokli šajās dienās. Neaizmirstiet, ka diētai ir kontrindikācijas: pirms sākat zaudēt svaru, konsultējieties ar ārstu. Iespējams, ka pēc diētas pabeigšanas jūs sacīsit: “Wow! Es tiešām esmu zaudējis svaru. Bija forši! Es mīlu griķus! "