Labākās brokoļu šķirnes Maskavas reģionam, audzētas atklātā zemē un siltumnīcās

Brokoļu dzimtene ir Itālija, taču tas lieliski aug Maskavas reģionā, jo dod priekšroku vēsam un mitram klimatam. Nav grūti audzēt šāda veida kāpostus, ievērojot vienkāršos lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumus, kas norādīti uz katra iesaiņojuma ar sēklām. Apskatīsim, kā izvēlēties ideālu šķirni zemes īpašnieka vajadzībām.

Maskavas reģiona labākās brokoļu šķirnes un hibrīdi

Audzējiet kāpostus gan atvērtās gultās, gan siltumnīcas apstākļos. Tāpat kā visi dārzeņi, brokoļu šķirnes atkarībā no nogatavošanās perioda tiek sadalīti agrīnā, sezonas vidū un vēlīnā.

Atsauce. Lai arī kultūra panes salnas līdz -5 ° С, optimālā temperatūra tās attīstībai ir + 15 ... + 17 ° С. Dārzeņiem vajadzīgs ūdens, īpaši veidojot galvas. Bet augsnes sastāvs nav prasīgs, lai gan tas aug labāk auglīgā augsnē.

Par atklātu zemi

Lai iegūtu noderīgu dārzeņu vasaras ražu, pietiek ar atvērtu dārzu, kurā tiek stādīti sagatavoti stādi vai sēklas.

Atklātā laukā Krievijas centrālajā daļā šādas šķirnes un hibrīdi ir sevi pierādījuši:

1. Vitamīns - agri nogatavojušies kāposti, nogatavojušies līdz 90 dienām. Galvas ir tumši zaļas, vidēja izmēra, 10–12 cm diametrā, sver līdz 300 g. Tās novāc tūlīt pēc nogatavināšanas; ja dārzā tiek pārmērīgi eksponēti, tie kļūst vaļīgi. Gatavojot, tos ēd svaigus un pagatavotus. Šķirne izceļas ar augstu A, B6, B9, C, K, kālija un mangāna vitamīnu saturu. Populārs kā diētisks produkts.
2. Batavia F1 — starpsezonas hibrīds ar nogatavināšanas periodu līdz 90 dienām. Dakšas ir tumši zaļas, lielas, vidējais svars ir 800 g. Ja jūs nokavējat ražas novākšanu, Batavia garšas īpašības stipri cietīs. Dārzeņus pārvadā lielos attālumos.
3. Ironman F1 - vidēja vēlīna hibrīds. Kāpostu zaļās galviņas ar zilganu nokrāsu, kas sver līdz 600 g. Garša ir lieliska. No 1 m² novāc līdz 3 kg ražas. Augs ir izturīgs pret nelabvēlīgiem laika apstākļiem, universāls ēdiena gatavošanā.

Siltumnīcu audzēšanai

Maskavas reģionā brokoļus audzē ne tikai atklātā laukā. Lai iegūtu agrāku vai, tieši pretēji, vēlu ražu, dārzeņu stāda siltumnīcās:

1. Lucky F1 - vidēja vēlīna hibrīds. Saldētu ražu var uzglabāt līdz 10 mēnešiem. Dārzeņu garša nav tik smalka, tāpēc tos galvenokārt izmanto gatavošanai. Galvas ir lielas, sver līdz 0,6 kg. Lakas ir izturīgas pret miltrasu un ir viegli kopjamas.
2. Arcadia F1 - hibrīds ar tumši zaļas krāsas kāpostu galviņām, kas sver līdz 500 g. Pilnīga nogatavošanās prasa līdz 3 mēnešiem.

Agri

Brokoļu agrīnajās šķirnēs un hibrīdos ietilpst kāposti ar nogatavināšanas periodu līdz 100 dienām. Šie dārzeņi ir lieliski ražas novākšanai.

Kādas ir labākās agro brokoļu sēklas Maskavas reģionam:

1. Jung F1 Ir super agrīns hibrīds. Kultūraugs ir gatavs ražas novākšanai 2 mēnešu laikā pēc stādu stādīšanas dārzā. Dakšas ir tumši zaļas, vidēja izmēra, sver līdz 250 g.Dārzenis satur daudz beta-karotīna un C vitamīna (100 mg uz 100 g). Garša ir lieliska. Pēc galvenās galvas nocirpšanas pēc 3 nedēļām atgūst vairākas mazākas sānu.
2. Tonis - agri nogatavojušies kāposti ar mazām (līdz 200 g) tumši zaļām galviņām. Raža (0,8–1,5 kg / m²) ir sagatavota novākšanai 60–89 dienas pēc dīgšanas. Dārzeņus patērē svaigus, tos izmanto sasaldēšanai un sagatavošanai.

Starpsezonā

Starp sezonas sezonām īpaši populāri ir Maskavas apgabala brokoļu šķirnes un hibrīdi:

1. Rūķis. Zaļas krāsas galvas ar pelēcīgu nokrāsu, kas sver līdz 400 g, labi panes pārvadāšanu, ja to pareizi uzglabā līdz 6 mēnešiem, tās saglabā komerciālās īpašības. Tos izmanto svaigus, piemērotus sagatavēm. Produktivitāte - 2,4 kg / m².
2. Fiesta F1 - kāpostu galviņas ir blīvas, garšīgas, bez sānu zariem. Kultūra ir izturīga pret fuzārija vītu. No 1 m² novāc līdz 3,5 kg ražas.
3. Kalabērija. Pilnīga nogatavošanās prasa apmēram 100 dienas. Galvas ir pelēcīgi zaļas krāsas, blīvas, sver ne vairāk kā 500 g.Sakarā ar lielo vitamīnu un minerālvielu saturu dārzenis ir piemērots svaigam patēriņam, preparātiem, diētiskiem ēdieniem.
4. Linda - šķirne ar nogatavināšanas periodu 85 dienas. Galvas ir tumši zaļas, vidēja blīvuma, sver līdz 400 g.Linda izceļas ar labu imunitāti pret sēnīšu slimībām, pēc griešanas dod līdz 7 sānu galviņām. Produktivitāte - 3-4 kg / m². Piemērots lietošanai svaigā, sautētā vai vārītā veidā.

Vēlu

Vēlu šķirņu un hibrīdu nogatavināšanas periods ir no 4 līdz 5 mēnešiem. Dārzeņu audzētāji iekļauj labākos vēlo brokoļu hibrīdus Maskavas reģionā:

1. Agassi F1 - hibrīds ar pelēcīgi zaļu krāsu plakanu un apaļu galvu, kas sver līdz 700 g. No 1 m² novāc līdz 4 kg ražas. Kultūra labi aug gan ārā, gan siltumnīcās. Dārzeņi labi panes pārvadāšanu, saglabā savas komerciālās īpašības līdz 5 mēnešiem.
2. F1 maratons - salizturīgs dārzenis. Dakšas ir zili zaļas ar maigu garšu, sver līdz 800 g. Tās izmanto dažādu ēdienu pagatavošanai un svaigai lietošanai, bet nav piemērotas sagatavēm.

Atsauksmes par labākajām brokoļu šķirnēm Maskavas reģionā

Labs padoms dārzniekiem, kuri pirmo reizi izvēlas brokoļus. piezemēšanās, būs atsauksmes par cilvēkiem, kuri jau audzē šo dārzeņu savā vietnē.

Natālija, Abramtsevo: “Draugs ieteica brokoļu Fiesta - tas ir labākais, kas auga manā dārzā! Viņa nebaidās ne no karstuma, ne no lietus. Tas ir ne tikai nepretenciozs, bet arī ļoti garšīgs un auglīgs ”.

Sava, Mozzinka: “Kāpostu sēklas Gnome nopirka, tā teikt, piegādei un nenožēloja. Stādi ir draudzīgi, pēc pārstādīšanas atklātā zemē tie labi iesakņojas. Kāposti ir garšīgi: tos vārīja mīklā, sautēja, vārīja un sasaldēja ziemai. Iesaku visiem! "

Evgeniya, Sidorikha: “Tonusa sēklas pirmo reizi iestādīju - tās sadīgušas, jūnijā galvas jau bija sasietas. Visu vasaru ēdām svaigus kāpostus, iesaldējām pilnu ledusskapi, izturējāmies pret visiem draugiem, ļoti patika šķirne. Es noteikti stādīšu to atkal nākamajā vasarā. "

Secinājums

Ir daudz brokoļu šķirņu un hibrīdu, kas ir iedalīti Maskavas reģionam, tāpēc izvēlēties pareizo ir viegli. Vitamīnu, mikro- un makroelementu daudzums brokoļos ir daudz lielāks nekā baltajos kāpostos, tāpēc to lieto ne tikai uztura uzturā, bet arī ievada bērnu uzturā. Labāk ir iegādāties sēklas no uzticamiem ražotājiem, iepriekš izpētot kultūras īpašības.