Kā rūpēties par kāpostiem ārā
Visas kāpostu šķirnes un šķirnes mīl sauli un mitrumu, taču šie divi nosacījumi nav pietiekami, lai iegūtu labu ražu. Augi jāstāda savlaicīgi, pareizi jāapaugļo, jāatslābj un jāsamaina, jāapstrādā pret kaitēkļiem un slimībām. Parunāsim par vispārīgajiem noteikumiem kultūraugu audzēšanai un rūpēm par to atklātā laukā, kā arī par dažādu šķirņu lauksaimniecības tehnoloģijas atšķirībām.
Raksta saturs
Kāpostu audzēšanas dārzā noslēpumi
Augu produktivitāte lielā mērā ir atkarīga no pareizas šķirņu izvēles. Aukstākai vietai ir piemēroti izturīgi kāposti. Reģionos ar sausu klimatu uzmanība tiek pievērsta pielāgošanai karstumam, sausumam un šaušanai. Augsta mitruma apstākļos tiek izvēlētas šķirnes, kas ir izturīgas pret slimībām un galvas plaisāšanu.
Kā pareizi audzēt kāpostus atkarībā no to nogatavošanās laika:
- Agrīnās šķirnes nav piemērotas uzglabāšanai. Viņiem ir mazas, vaļīgas dakšiņas un zema raža. Dārzeņi ir labi salātos un vārīti.
- Starpsezonas šķirnēm ir augstāka raža, bet īss glabāšanas laiks. Kāpostu galviņas ir piemērotas salātiem, kodināšanai, kodināšanai un konservēšanai.
- Novēloti kāposti dod lielu kāpostu lielu ražu. Šīs šķirnes tiek ilgi glabātas vai apstrādātas.
Kāposti tiek stādīti tikai saulainās vietās - ēnā, lapas izstiepjas, un dakšiņas nav piesaistītas. Sezonas sākumā un vidū šķirnes labi aug smilšmāla un smilšmāla augsnēs, vēlīnās - velēnas augsnē ar neitrālu pH. Kaļķošana palīdzēs samazināt skābumu un uzlabot dārzeņu garšu.
Labvēlīgi priekšgājēji:
- gurķis;
- kartupeļi;
- sīpols;
- ķiploki.
Pēc krustziežu augiem neaudzējiet kāpostus. Pēc 3 gadiem kultūra tiek atgriezta sākotnējā vietā.
Kāposti mīl organiku. Gultas sagatavo rudenī: mēslo ar svaigu kūtsmēslu (5 kg / m2) vai kompostu (6-8 kg / m2) un izraka līdz bajonetes dziļumam. Pavasarī tie dziļi atslābst un pievieno minerālmēslu kompleksu.
Padoms! Lai palielinātu ražu, pievienojiet "Mag-Bor" (1 ēd.k. L. uz 1 m2).
Pārsēju īpašības:
- agrīnās šķirnes - vairāk slāpekļa un mērens fosfora un kālija uzturs;
- starpsezonā - uzsvars uz slāpekļa un potaša maisījumiem;
- vēlu - mērens slāpekļa daudzums ar palielinātu kālija un fosfora daudzumu uzturā.
Sezonas sākumā un vidū šķirnes baro 2-3 reizes sezonā, vēlu - 3-4 reizes.
Kā rūpēties par kāpostiem ārā
Laiks, kad stādus pārnes uz atklātu zemi, ir atkarīgs no kāpostu šķirnes un šķirnes īpašībām.
Vispārīgas vadlīnijas:
- stabila gaisa temperatūra - + 10 ... + 15 ° С;
- stādi 5-6 īstu lapu fāzē.
Augi tiek pārstādīti ar pārkraušanu, caurumos zem zemes komas lieluma. Apkārt veidojas mazi apūdeņošanas caurumi.
Atsauce! Lai aizsargātu pret lāci, pirmo laistīšanu veic ar darvas šķīdumu (1 ēdamkarote uz vienu spaini ūdens), lai šķidrums nenokļūtu uz augiem.
No brīža, kad kāposti tiek stādīti atklātā laukā, sākas kaitēkļu novēršana. Gultas ir notīrītas ar koksnes pelniem vai tabakas putekļiem. Tuvumā tiek stādīti kliņģerīši un pavasara ķiploki. Apkaisīšanu veic reizi nedēļā, pievienojot egles eļļu (10-13 pilieni uz spaini ūdens).
No biežas un bagātīgas laistīšanas zeme tiek sablīvēta, un uz tās virsmas veidojas garoza. Lai tas nenotiktu, sakņu zona un ejas ir atskrūvētas, lai uzlabotu augsnes aerāciju. Lai stimulētu sānu sakņu augšanu, kāposti tiek sakulti 1-2 reizes.Atslābšana sākas vienu nedēļu pēc stādīšanas, nokošana - pēc 2 nedēļām. Turpiniet, līdz lapas aizveras.
Laistīšanas kāposti
Ražas optimālais augsnes mitrums ir aptuveni 80%. Laistīt augus no rīta vai vakarā ar siltu ūdeni, ko silda saule. Augšanas sezonas pirmajā pusē - ik pēc 3-4 dienām, sākot ar otro pusi - reizi nedēļā, iztērējot 2–4 litrus jaunam augam un 10–15 litrus pieaugušajam. Siltumā kultūra ir samitrināta, jo augsne izžūst un laistīšana tiek pārtraukta 3 nedēļas pirms ražas novākšanas. Laistīšana saknē mijas ar laistīšanu.
Alternatīvi veidi:
- Pilienu apūdeņošana - ūdeni nepārtraukti, nelielās porcijās, piegādā caur caurumiem caurulēs vai šļūtenēs.
- Pamatnes laistīšana - ērts mazām gultām. Plastmasas pudeles ar caurumiem tiek izraktas zemē starp augiem un piepildītas ar ūdeni, kas tiek dozēts līdz saknēm.
Kādā temperatūrā aug kāposti
Optimālā temperatūra stādiem atklātā laukā ir + 12 ... + 22 ° С. Ideāli apstākļi nobriedušiem kāpostiem ir + 16 ... + 25 ° С. Ar ilgstošu karstumu virs + 30 ° C kultūras attīstība apstājas.
Ravēšana
Nezāles ne tikai noplicina augsni, bet arī izplata kukaiņu kaitēkļus. Gultas sistemātiski ravē pēc katras laistīšanas. Cīņā pret nezālēm nav vēlams izmantot ķīmiju, lai kāposti neuzkrātu kaitīgas vielas. Labākais veids ir mulčēt augsni ar organiskām vielām vai skujām, kas papildus pasargās stādījumus no plēksnēm.
Kāpostu kopšana augustā
Augustā vēlu šķirnes veido kāpostu galviņas, savukārt starpsezonas šķirnes jau iegūst svaru. Šajā laikā tiek samazināta slāpekļa mēslojuma deva un kāposti tiek pārvietoti uz pastiprinātu uzturu ar fosforu, kāliju, kalciju un magniju.
Populārākās ģērbšanās iespējas:
- nitrofosfāts, superfosfāts, kālija sulfāts (1 ēd.k. l.) sajauc un uzklāj mitrai, birstošai augsnei ar 1 m rindu atstarpi2;
- papildu lapotnes barošana - 15 g magnija sulfāta izšķīdina 10 l ūdens, lieto uz 10 m2;
- pelnu mēslošana līdz augusta beigām - 2 ēd.k. pelni 6 stundas tvaicēti 1 litrā verdoša ūdens un atšķaidīti 10 litros ūdens, pievieno 2 l / m2.
Lielas lapas apgrūtina piekļuvi ūdenim, tāpēc efektīvāk ir laistīt augus pie saknes. Karstā laikā laistīšanas biežums tiek palielināts līdz 1 reizei 2-3 dienu laikā.
Balto kāpostu audzēšanas un audzēšanas tehnoloģija
Audzēšanas metode bez sēklām ir piemērota dienvidu platuma grādos. Kāposti tiek sēti atklātā zemē no marta vidus līdz aprīļa beigām. Pirms sēšanas zemi nedēļu uzsilda zem plastmasas iesaiņojuma.
Padoms! Efektīvāk ir augt kāpostus vienā rindā uz garas gultnes, kas atrodas no ziemeļiem uz dienvidiem.
Stikla pudeles dibenu iespiež 2–4 cm dziļos caurumos ar soli 50–60 cm sākumā un starpsezonā un 70 cm pa vēlu. Katrā ieziež 3-4 sēklas. Sēklas pulverē ar koksnes pelniem, pārkaisa ar humusu un dzirdina. Aka ir aizvērta ar plastmasas pudeles vāciņu ar nogrieztu dibenu. Vāji dzinumi ir satverti. Kad stādi kļūst pieblīvēti, patversme tiek noņemta.
Sēklu sēšanas laiks stādiem ir atkarīgs no kāpostu nogatavošanās laika:
- agrīnās šķirnes - no 10. līdz 25. martam;
- starpsezonā - no 25. marta līdz 25. aprīlim;
- vēlu - no 5. līdz 20. aprīlim.
Sējiet kultūru paplātēs vai kasetēs. Stādiem izmantojiet gatavu universālu augsni. Sēšanas raksts ir 2x2 cm ar 0,5 cm dziļumu.
Temperatūras diapazons:
- līdz dīgšanas brīdim - + 18 ... + 22 ° С;
- pēc dīgtspējas - + 15 ... + 17 ° С dienas laikā un līdz + 8 ... + 10 ° С naktī.
Ūdens, lai uzturētu pastāvīgu mērenu augsnes mitrumu. Stādi ienirst 2 īsto lapu fāzē. 9 dienas pēc novākšanas tos baro (2 g amonija nitrāta, 2 g kālija mēslojuma, 4 g superfosfāta uz 1 litru ūdens).
Tos pārnes uz atklātu zemi 6 īstu lapu fāzē:
- agri - no aprīļa beigām līdz maija sākumam, stāda ar soli 50x50 cm;
- starpsezonā - no maija beigām līdz jūnija vidum saskaņā ar shēmu 60x70 cm;
- vēlu - no maija vidus līdz beigām, stādīšanas modelis - 70x80 cm.
Ģērbšanās kalendārs;
- pirmais - 20 dienas pēc stādīšanas (10 g urīnvielas uz spaini ūdens, 1 ēdamk. Uz augu);
- otrais un trešais - kāpostu galviņu veidošanās laikā (20 g kālija monofosfāta uz spaini ūdens, 1 ēd.k. katram augam).
Kultūra tiek izkaisīta 2–3 reizes sezonā. Augsnes mulčēšana novērš kāpostu mīkstināšanu un ravēšanu, novērš mitruma iztvaikošanu.
Marinēšana balto kāpostu stādus
Klasiskā novākšanas iespēja ir starpposma pārstādīšana ar 1/3 centrālās saknes saspiešanu. Tā rezultātā kāposti veido jaudīgu sānu sakņu tīklu, aktīvāk sasaista dakšiņas, stabili sēž zemē un nekrīt uz vienu pusi.
Mūsdienu bioloģiskās lauksaimniecības metodes izslēdz saspiešanu. Centrālās saknes uzdevums ir iegūt ūdeni dziļajos augsnes slāņos. Pēc saspiešanas tas neatjaunojas. Augi zaudē toleranci pret sausumu un prasa biežu barošanu un laistīšanu. Šādus apstākļus ir grūti nodrošināt vasaras iedzīvotājiem, kuri dārzā ierodas reizi nedēļā.
Izvēlieties mērķus:
- dabiskā atlase - transplantācijas laikā paliek tikai spēcīgi dzinumi;
- slimību profilakse - mainot augsni, samazinās sakņu slimības risks;
- izturība pret stresu - stādi ar pieredzi adaptācijā jauniem apstākļiem ātri iesakņojas atklātā laukā;
- dzīvotspēja - niršana ar stumbra padziļināšanu stimulē sānu sakņu augšanu.
Kad nirt
Stādi ienirst 2 īsto lapu fāzē. Paredzamie termini:
- agrīnās un starpsezonu šķirnes - 7-8 dienas pēc dīgtspējas;
- vēlu - 9-10 dienas no dīgtspējas.
Kāposti tiek pārstādīti ne vēlāk kā 14-16 dienu laikā no dīgtspējas brīža, pretējā gadījumā saknes savstarpēji savijas, stādus būs grūtāk atdalīt bez bojājumiem. Ražas novākšanas efektivitāte samazināsies ilgā augu atjaunošanās perioda dēļ.
Kā ienirt
Stādi tiek sadalīti atsevišķos podos vai stādīti grupās lielos traukos. Caurumiem tiek caurdurti traukos ūdens novadīšanai.
Trauku tilpums (māla koma) ir atkarīgs no kāpostu šķirnes:
- sezonas sākumam un vidum - 0,2–0,3 litri;
- vidēji vēlu un vēlu šķirnēm - 0,3–0,5 litri.
Augsne ir tāda pati kā sēklu sēšanai: viegla un irdena, ar neitrālu skābumu (pH 6,5–7). Piemērots kūdras, komposta un upju smilšu (3: 5: 1) maisījums vai gatava augsne stādiem.
Atsauce! Stādus dzirdina dienu pirms pārstādīšanas - tos būs vieglāk noņemt no vidēji mitras un elastīgas augsnes.
Darba kārtība:
- Podi piepilda ar augsni 1-2 cm zem malām. Centrā ir izveidots caurums 5–7 cm dziļumā un diametrā līdz 2 cm.Ja stādus no kasetēm pārstāda ar pārsūtīšanas metodi, cauruma izmēram jābūt 1 cm platākam par zemes komu. Akas konteineros ir sadalītas saskaņā ar 8x8 cm zīmējumu.
- Stādu notur lapas un lāpstiņu vai izrauj no zemes ar tējkaroti. Ja vēlaties, saspiediet 1/3 no centrālās saknes (tā ir garākā).
- Augu stāda caurumā, līdz dīgļlapas atstāj. Zeme ir sablīvēta un bagātīgi dzirdināta ar ūdeni istabas temperatūrā.
- Sagrieztus stādus 3 dienas tur daļējā ēnā + 18 ... + 20 ° C temperatūrā. Tad viņi atgriežas pie ierastā režīma: saule, garas dienasgaismas stundas, + 14 ... + 16 ° С dienas laikā un + 10 ... + 12 ° С naktī.
Vēlo kāpostu agrotehnoloģija
Vēlu kāpostu šķirņu pazīmes:
- augšanas sezona - no 120 līdz 150 dienām;
- lielas kāpostu galviņas un augsta raža;
- kvalitātes saglabāšana - līdz 6-7 mēnešiem;
- neuzkrāj nitrātus;
- īsā vasarā tos audzē tikai caur stādiem.
Stādi tiek sēti aprīlī. Pārnes uz dārza gultni vienmērīgā + 12 ... + 15 ° C temperatūrā. Vēlu šķirņu stādi nav izturīgi pret aukstumu, tāpēc 2 nedēļas pirms stādīšanas tie tiek sacietēti svaigā gaisā.
Sēšanu atklātā zemē veic tikai labi sakarsētā augsnē. Sēšanas dziļums ir 2–3 cm, augus atšķaida 2-3 īstu lapu fāzē. Aukstu snaps laikā gultas ir pārklātas ar foliju.
Nosēšanās veids ir plāns. Kāposti ilgstoši uzturas dārzā, to rozetes ir lielas, tāpēc pilnīgai nogatavošanai nepieciešams daudz gaismas.Ja sabiezē, lapas augs un dakšiņas nesaista.
Mēslojumi tiek izmantoti:
- 5 lapu fāzē;
- kad ir izveidota izeja;
- galvas veidošanās stadijā;
- svara laikā dakšām.
Kultūru novāc bioloģiskās gatavības fāzē. Ieteicams to darīt pirms pirmajām salnām, taču neliels sals nav dakšajām briesmīgs - jums vienkārši jāgaida, līdz tie dienā atkusīs.
Secinājums
Bez saules un laistīšanas kāposti nesaista dakšiņas. Lai rozete ātri veidotos un kāpostu galviņas iegūst maksimālu svaru, nepieciešami mēslošanas līdzekļi. Augsnes sastāvs ietekmē dārzeņu garšu un ražas izturību pret slimībām. Ar optimāliem attīstības apstākļiem un pienācīgu kopšanu jebkura šķirne parādīs augstu produktivitāti.