Starpsezonā izturīgs kāpostu hibrīds SB 3 F1

Baltie kāposti SB 3 ieņem pirmo vietu vecās atlases starpsezonas hibrīdu rindā. Kultūras galvenās priekšrocības ir plašā audzēšanas ģeogrāfija, izturība pret aukstumu un izturība. Skarbie klimatiskie apstākļi neietekmē kāpostu galviņu kvalitāti un augu produktivitāti. Mūsu rakstā - SB 3 hibrīda apraksts, īpašības, fotoattēli, kāpostu audzēšanas un kopšanas noteikumi.

Kāpostu hibrīda SB 3 apraksts

Kāposti SB 3 F1 ir starpposma pirmās paaudzes hibrīds, kas iegūts, šķērsojot šķirnes Slava 1305 un Belorusskaya 455. Iegūts Maskavas "NN Timofeev selekcijas stacijā" 1984. gadā.

Iekļauts valsts reģistrā 1990. gadā un ieteicams visiem valsts reģioniem. Pretendents - RSAU - Maskavas Lauksaimniecības akadēmija, kas nosaukta K.A.Timiryazev vārdā.

Ķīmiskais sastāvs un derīgās īpašības

Kāpostu bioķīmiskajā sastāvā ietilpst:

• taukos šķīstošie vitamīni (A, E, K, alfa-karotīns, beta-karotīns);
• ūdenī šķīstoši vitamīni (C, PP, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9);
• makroelementi (kālijs, kalcijs, hlors, sērs, fosfors, nātrijs, magnijs);
• mikroelementi (bors, varš, alumīnijs, molibdēns, niķelis, fluors, jods, hroms, kobalts, mangāns, dzelzs, cinks, selēns);
• visas neaizvietojamās un neaizstājamās aminoskābes;
• fitosterīni (kampesterols un brassicasterols);
• vitamīniem līdzīga viela (metil-metionīns-sulfonijs).

Enerģētiskā vērtība 100 g svaigu kāpostu - 28 kcal.

Glikēmiskais indekss - 15. Uzturvērtība uz 100 g:

• olbaltumvielas - 1,8 g;
• tauki - 0,2 g;
• ogļhidrāti - 4,7 g;
• ūdens - 90,4 g;
• uztura šķiedra - 2 g;
• organiskās skābes - 0,3 g;
• pelni - 0,6 g.

Kāposti ir noderīgi jebkurā formā. Termiskās apstrādes laikā tas saglabā lielāko daļu vitamīnu un minerālu sastāva. Tā kā tas ir zems kaloriju saturs, tas ir ieteicams diētas uzturā.

Galvenās dārzeņu derīgās īpašības:

• normalizē gremošanas traktu, paātrina vielmaiņu, attīra zarnas;
• uztur normālu glikozes līmeni;
• uztur asinsvadu tonusu;
• samazina holesterīna koncentrāciju;
• stiprina matus, nagus, uzlabo ādas stāvokli;
• stiprina imūnsistēmu.

Svaigas lapas izmanto sāpju mazināšanai un kā pretiekaisuma līdzekli.

Lietojumprogrammu funkcijas

Pirmkārt, kāpostus ieteicams lietot fermentācija, svaigs patēriņš un izspaidas sula.

Piemērots konservēšanai, termiskai apstrādei, sasaldēšanai un glabāšana... Dārzeņu izmanto kulinārijā, tautas medicīnā un mājas kosmetoloģijā.

Nogatavošanās periods un raža

Augšanas sezona no sēšanas brīža līdz tehniskai gatavībai ir no 130 līdz 140 dienām. Šķirne nes 10-12 kg / m² (vai 97-102 t / ha).

Izturība pret slimībām

Hibrīds ir imūns pret fomozi, stādi ir izturīgi pret melnu kāju. Kāpostu galviņas neplaisā. Kultūru ietekmē gļotādu un asinsvadu bakterioze.

Aukstuma pretestība

Aukstuma pretestība ir virs vidējā, augsta pielāgošanās spēja nelabvēlīgiem laikapstākļiem un temperatūras izmaiņām.

Sēklas dīgst augsnes temperatūrā + 5… + 6 ° C. Stādi var izturēt salnas līdz -5 ° C, augi tehniskā brieduma fāzē - līdz -8 ° C.

Apraksts

Augu augstums - 40-60 cm, stublājs ir īss, līdz 8 cm.Rozetītes diametrs ir 71–97 cm, veidojot no 9–12 veselas paceltas, sēdoša veida lapām.

Lapas ir noapaļotas, vidēja lieluma ar gludām malām. Virsma ir nedaudz izliekta, nedaudz raupja, bez vaska pārklājuma. Lapu plāksnes ir pelēcīgi zaļas, 45–68 cm garas, 40–62 cm platas.

Galva ir blīva, saplacināta, apaļa, 18–24 cm diametrā, sver no 3 līdz 5 kg. Griezti krēmīgi zaļi. Garša ir maiga, salda, mīkstums ir kraukšķīgs un sulīgs. Iekšējais kātiņš - apmēram 10 cm. Pārklājošās lapas ir gaiši zaļas, bez antocianīna. Raža nogatavojas vienlaikus.

Nepieciešams klimats

Hibrīds ir zonēts dažādiem klimatiskajiem apstākļiem. Garas dienas augs, auksti izturīgs, viegls.

Stādiem optimālā temperatūra ir + 10 ... + 24 ° C, pieaugušiem augiem - + 12 ... + 20 ° C. Temperatūrā virs + 31 ° C stādus lapas deformē.

Priekšrocības un trūkumi

Kultūras tikumi:

• izturība pret aukstumu;
• izturība pret dažādiem laika apstākļiem;
• kāpostu galvu vienveidība un vienlaicīga nogatavošanās;
• imunitāte pret fomu un melnu kāju;
• izcila garša un daudzpusīga lietošana;
• augsta produktivitāte;
• transportējamība, nezaudējot nododamo kultūraugu veidu;
• izturība pret plaisāšanu.

Trūkumi: sakāve ar bakteriozi.

Atšķirības no citām šķirnēm un hibrīdiem:

• sēklu dīgtspēja - 90%;
• plastiskums dažādiem audzēšanas apstākļiem.

Stādīšanas un audzēšanas iezīmes

Hibrīdu audzē, stādot un sējot sēklas atklātā zemē. Lauksaimniecības tehnoloģijas galvenie punkti ir stādīšanas shēmas ievērošana un grafiks, savlaicīga laistīšana un pareiza barošana.

Gatavošanās nolaišanās

Kultūrai ir izvēlēts vienmērīgs, saulains apgabals bez ēnojuma. Kopš rudens viņi rakt zemi. Palienes augsnes un kernozemi - līdz 25–30 cm dziļumam, kūdras purvi - līdz 30–35 cm. Pavasarī augsni atslābina un uzber humusu (5–8 kg / m)²).

SB 3 hibrīda sēklas ir kalibrētas un apstrādātas ar fungicīdu, tāpēc tās nav papildus iemērc vai dezinficē.

Stādu sagatavošana

Stādiem ņem neitrālu substrātu vai pats izveido uzturvielu maisījumu:

• velēnu zeme - 1 daļa;
• humusa - 1 daļa;
• kūdra - 1 daļa;
• koksnes pelni - 1 ēd.k. l. par 1 kg maisījuma.

Sagatavojiet paplātes un plastmasas kasetes 4,5 × 4,5 × 3 cm. Visērtākais trauks ir kūdras krūzes. Tajos stādus stāda zemē ar minimālu augu deformācijas risku.

Paplātes piepilda ar barības maisījumu par 5–10 cm, izveido rievas ar 3 cm attālumu, padziļinot par 1 cm, augsne tiek samitrināta. Sēklas stāda ar 2 cm intervālu, pārkaisa ar zemi un nedaudz sablīvē. 1 sēkla tiek stādīta atsevišķos traukos.

Svarīgs! Sēklas stādiem tiek sētas no marta beigām līdz aprīļa vidum. Pareizi audzētiem stādiem jābūt ne augstākiem par 25 cm, tiem jābūt 5-6 lapām.

Pirms dīgšanas temperatūru uztur + 15… + 18 ° C. Pēc tam, kad stādi tiek pārkārtoti gaišā vietā ar temperatūru + 7 ... + 10 ° C, pakāpeniski palielinot to līdz + 15 ° C. Audzējiet augus mērenībā. Stādi no paplātēm ienirst, parādoties 2 īstām lapām. Nedēļu pirms stādīšanas atklātā zemē temperatūra tiek pazemināta līdz + 10 ° C.

Nosēšanās bez sēklām

Atklātā zemē sēklas sēj maija sākumā pēc shēmas 60–70 × 50 cm. Sēšanas dziļums ir 1,5–2 cm. Katrā bedrē ielieciet no 3 līdz 5 sēklām.

Tos vienādās daļās pārklāj ar zemes, humusa un kūdras maisījumu. Gultas dzirdina un pārklāj ar foliju. Ar otrās īstās lapas parādīšanos filma tiek noņemta, stādi ienirst.

Augsnes prasības un priekšgājēji

Kāpostiem ir piemērota jebkura augsne ar neitrālu vai nedaudz sārmainu skābumu. Vislabākais būs smilšmāla.

Labvēlīgi priekšgājēji:

• graudaugi;
• biešu;
• gurķis;
• tomāti;
• kartupeļi;
• pākšaugi;
• ķirbis.

Nelabvēlīgs:

• sīpolu;
• burkāns;
• zirņi;
• rācenis;
• redīsi;
• visas krustziežu sugas.

Vienā apgabalā kāposti tiek stādīti pēc 5 gadiem.

Nosēšanās noteikumi

45–50 dienu vecumā stādi tiek pārstādīti atklātā zemē. Parasti tas notiek maija otrajā dekādē, kad temperatūra ir nostabilizējusies + 10 ° C.

Augi kūdras kausos tiek stādīti kopā ar konteineriem, no plastmasas paplātēm - pārkraušanas laikā. Lai nepieļautu zemes gabalu sadalīšanos, stādus dzirdina 2 stundas pirms stādīšanas. Stāda saskaņā ar shēmu 60-70 × 50 cm.

Darba kārtība:

1. No rīta tiek sagatavotas akas. Dziļums - 15–20 cm, diametrs par 10 cm lielāks nekā sakņu sistēmas diametrs.
2. Katrā iedobē pievieno 1 ēd.k. humusa, 1 ēd.k. l. krīts un saujas koka pelnu. Apkaisīt nedaudz zemes virsū un samitrināt 1 litru ūdens. Stādīšanas caurumus atstāj 2-3 stundas, lai zeme nogulētu.
3. Bakteriozes profilaksei sagatavojiet māla pļāpāšanu ar šķīdumu "Fitolavīns-300" (0,3-0,4%). Stādu saknes tiek iemērktas tajā kopā ar zemi.
4. Augi tiek stādīti līdz dīgļlapu lapām. Bedres aizpilda tā, lai virsotnes pumpurs paliktu virs zemes, un padzirdīs. Pēc stundas mitru augsni pārkaisa ar sausu: tas palēnina iztvaikošanu un novērš garozas veidošanos.

Pieaugošās īpašības

Dienvidu reģionos un apgabalos ar maigu klimatu kāposti tiek sēti atklātā zemē. Vietām ar aukstu klimatu ieteicams izmantot stādīšanas metodi. Ļoti īsā vasarā stādus stāda siltumnīcās.

Rūpes nianses

Galvenais uzsvars kultūru kopšanā ir mitruma uzturēšana augšējos augsnes slāņos. Racionāla iespēja būtu pilienveida apūdeņošana.

Alternatīvs veids ir mulčēšana. Mulča novērš mitruma iztvaikošanu, garozas veidošanos un nezāļu augšanu. Kāpostiem izmanto sausus salmus, puves zāģu skaidas, kūtsmēslus, agrošķiedru.

Laistīšana

Jaunos stādus dzirdina saknē, 1 reizi 2-3 dienās, izmantojot 1 litru uz augu. Sākot kāpostu galviņu veidošanos, mitrums tiek samazināts līdz 1 reizei nedēļā. Ūdens patēriņš - 10-12 l / m²... Pārtrauciet stādīšanu laistīt 2 nedēļas pirms ražas novākšanas.

Atslābšana un nokalšana

Augsne ir atslābināta aerācijai un kā kaitēkļu apkarošanas līdzeklis.

Darba kārtība:

• pēc sakņošanās stādus atslābina līdz 4-5 cm dziļumam;
• nedēļu vēlāk atkārtojiet ar dziļumu 6–8 cm;
• tālāk - pēc katras laistīšanas, līdz lapas aizveras.

Hilling stimulē sakņu augšanu. Šim nolūkam zeme tiek grābta līdz augam līdz apakšējām lapām. Procedūra tiek veikta 20 dienas pēc stādīšanas, reizi 3 nedēļās, līdz lapas aizveras.

Uzmanību! Lietainā laikā no stublāja tiek noņemta ūdens aizsērējusi augsne, lai novērstu puves.

Virsējā mērce

Hibrīds tiek barots sākotnējā galvas noteikšanas posmā un 2 nedēļas pēc tam. 10 g urīnvielas, 30 g superfosfāta, 15 g kālija hlorīda atšķaida 10 litros ūdens. Katram augam izmantojiet 0,5 litrus šķīduma.

Ražas palielināšanas pasākumi

Papildu uzturs palīdzēs palielināt ražu par 30%. Pirms stādīšanas augsnē ievada "Mag-Bor" (1 ēd.k. L. uz 1 m²). Sezonas laikā ar mikroelementu kompleksu (piemēram, "Cytovite") tiek veikti 2-3 lapotnes pārsēji.

Slimības un kaitēkļi

Hibrīdu slimību cēloņi ir ārkārtējs karstums (virs + 30 ° C), teritorijas applūšana, piesārņota augsne, kukaiņi.

Iespējamās slimības un kaitēkļi:

1. Liesa bakterioze - parādās gļotas, lapas puvi un nokrīt, kāpostu galva mīkstina. Kā preventīvs pasākums augus pulverē ar koksnes pelniem. Ārstēšanai tiek izmantotas zāles "Trichodermin", "Planriz".
2. Asinsvadu bakterioze - augšana palēninās, vēnas uz lapām kļūst tumšākas, veidojot acu, lapas kļūst dzeltenas un sausas, kāpostu galviņas ir deformētas. Profilaksei kāpostus izsmidzina ar briljantzaļās krāsas šķīdumu (15 pilieni uz spaini ūdens). Piesakies "Planriz" un "Trichodermin".
3. Pulverveida miltrasa - uz lapām parādās plankumi ar baltu sārtumu. Augus izsmidzina ar Fitosporin vai 1% Bordo maisījuma šķīdumu.
4. Kāpostu muša - kāpuri bojā saknes. Kultūru apstrādā ar tiofosu. Apkaisīt augsni ar kandžām vai tabakas putekļiem.
5. Kāpostu laputis un krustziežu blusa - barojas ar lapu sulu. Kultūru apsmidzina ar tabakas pelnu šķīdumu (200 g pelnu un tabakas uz vienu spaini ūdens). Blakus kāpostiem tiek stādītas dilles, ķiploki un pētersīļi.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Ražas novākts septembrī.Kāpostu galviņas kopā ar kātu izvelk un ļauj tām 2-3 dienas apgulties gultās, lai sakņu lapas nokalst. Pēc tam celmus nogriež, atstājot 2–3 cm, griezuma lapas nenoņem.

Kāposti tiek izlikti uz koka grīdas vai kastēs ar perforētām sienām. Uzglabāt tumšā telpā temperatūrā -1 ... + 5 ° C un gaisa mitrumu 90%. Ražas turēšanas kvalitāte ir aptuveni 4 mēneši.

Pieaugošas grūtības

Kāpostu audzēšanas galvenā problēma ir tā, ka kāpostu galviņas nav sasietas. Lapu ir daudz, augs izskatās veselīgs, bet stingri stiepjas uz augšu un neveido dakšiņas.

Iespējamie iemesli:

• vēlu sēšanas datumi;
• stādīšanas sabiezēšana;
• slāpekļa mēslošanas līdzekļu pārdozēšana;
• aizsērēšana vai nepietiekama laistīšana.

Lai labotu situāciju, rozetes lapas savāc pumpurī un nostiprina ar mīkstu gumijas joslu vai auduma lenti. Tas mudina kāpostus veidot dakšiņas.

Papildu stimulēšanai augus izsmidzina ar borskābes šķīdumu (15 ml uz 10 l ūdens). Viņi normalizē laistīšanu, saglabājot optimālu augsnes mitrumu.

Ieteikumi un atsauksmes no pieredzējušiem dārzniekiem

Lielākā daļa dārzeņu audzētāju pozitīvi runā par SB 3 F1 kāpostiem, atzīmējot augsto ražu un lielisko garšu:

Ludmila, Kotelniča: “Mēs audzējam vairākus kāpostu veidus un glabājam tos līdz janvārim. Visnepretenciozākais no tiem ir hibrīds SB 3. Daudzus gadus es to izmantoju tikai fermentācijai. "

Svetlana, Kaluga: “Stādīju dažādas šķirnes, lasīju aprakstus - izvēlējos SB-3 kāpostus .. Tas aug bez problēmām, esmu apmierināts ar ražu, cīnos galvenokārt ar krustziežu blusu. Ļoti labs anti-blusu šampūns dzīvniekiem (2 ēdamkarotes uz 10 litriem ūdens). Profilaksei es to izsmidzinu reizi nedēļā. "

Secinājums

Kāposti SB 3 F1 ir starpsezonas hibrīds audzēšanai visā Krievijā. Atšķiras izturība pret aukstumu, kāpostu galviņas nekrāpjas nekādos laika apstākļos. Ražu vērtē pēc dakšiņu viendimensionalitātes un augstās ražas līmeņa. Dārzeņu audzētāji šo kāpostu uzskata par vienu no labākajiem kodināšanai.