Plašs burkānu klāsts Sarkanais gigants

Starp burkānu šķirņu šķirnēm Red Giant šķirne izceļas ar ražu un saldumu. To audzē visos Krievijas reģionos. Burkāni ir labi pazīstami ar lielumu un daudzpusību. Kādas vēl ir tā īpašības un priekšrocības - jūs uzzināsit tālāk.

Šķirnes apraksts Sarkanais gigants

Sarkanais gigants ir starpsezonas šķirne. Stādot maijā, ražu novāc augustā. Šķirnei ir augstas ražas normas. Tas izceļas ar lielām, saldajām saknēm.

Izcelsme un attīstība

Sarkanais milzis ir viena no jaunākajām burkānu šķirnēm. Tās selekciju veica Maskavas LLC "AGROFIRMA AELITA" darbinieki. Šķirne tika iekļauta valsts reģistrā 2015. gadā. To ieteicams audzēt Krievijas centrālajā reģionā, taču tās reālā ģeogrāfija aptver gandrīz visu valsti.

Ķīmiskais sastāvs, mikroelementi un vitamīni, derīgās īpašības

Sarkano milzu šķirnei raksturīgs augsts vitamīni, mikro un makro elementi. 100 g burkānu satur fruktozi - 17-21 mg, karotīns - 8-9%.

Makroelementi:

• kālijs - 205 mg;
• kalcijs - 22,7 mg;
• fosfors - 44 mg;
• magnijs - 35,8 mg;
• nātrijs - 16,2 mg;
• sērs - 4,7 mg.

Mikroelementi:

• dzelzs - 0,9 mg;
• cinks - 0,33 mg;
• alumīnijs - 0,2 mg;
• mangāns - 0,22 mg;
• bors - 0,21 mg;
• varš - 0,68 mg;
• fluors - 0,45 mg.

Vitamīni:

• A - 0,93 mg;
• B1 - 0,06 mg;
• B2 - 0,05 mg;
• B9 - 0,14 mg;
• C - 0,46 mg;
• PP - 1,23 mg;
• E - 0,76 mg.

Burkāni noteikti ir labvēlīgi cilvēka ķermenim. Ēdot dārzeņu, ir labvēlīga ietekme uz redzi, imūnsistēmu un vielmaiņas procesiem. Burkāni palīdz novērst zarnu disbiozi, normalizē kuņģa-zarnu trakta darbību, uzlabo asinsvadu stāvokli.

Lietojumprogrammu funkcijas

Sarkanais gigants ir paredzēts audzēšanai personīgos meža zemes gabalos. Šķirne ir daudzveidīga pieteikums... Gatavošanas pirmie kursi un dažādi kulinārijas izstrādājumi. Sulas un dārzeņu biezeņi bērniem tiek izgatavoti no sulīgiem augļiem.

Nogatavošanās periods un raža

Šķirne pieder sezonas vidum - pilnīga nogatavošanās notiek 100–110 dienas pēc sēklu stādīšanas.

Šķirnes raža ir diezgan augsta: no 1 kv. m savāc 4-6 kg burkānu.

Izturība pret slimībām

Šķirnei ir augsta izturība pret miltrasu, brūno plankumu, bakteriozi. Tas pretojas vaboles, lietussargu kodes uzbrukumiem.

Krūma, augļa, garšas īpašības un raksturojums

Šķirnei ir augsta, bagātīgi zaļu lapu rozete, kas sadalīta gar malām. Sakņu kultūras ir sarkanoranžā krāsā iegarenas konusa formā ar neasu galu. To garums sasniedz 25 cm, platums pie pamatnes ir 6 cm. Vidējais svars ir 120–150 g.Sirds ir vidēja lieluma, mīkstums ir sulīgs un salds.

Kuriem reģioniem tas ir vispiemērotākais, un kāds ir sarežģītais klimats

Šķirne ir izturīga pret salu, piemērota audzēšanai gandrīz visos Krievijas reģionos.

Galvenās šķirnes priekšrocības un trūkumi

Šķirnes priekšrocības ietver:

• augsta produktivitāte;
• cukura garša un sulīgums;
• izturība pret aukstumu, iespēja sēt pirms ziemas;
• ilgs glabāšanas laiks;
• augsta izturība pret daudzām slimībām un kaitēkļiem.

Šķirnes trūkums ir vidējā izturība pret burkānu mušu bojājumiem.

Kāda ir atšķirība no citām šķirnēm

Burkāni atšķiras no citām šķirnēm:

• liels izmērs;
• labi panes mazas sals;
• dārzeņi nav pakļauti plaisāšanai.

Stādīšanas un audzēšanas iezīmes

Sarkanie milzu burkāni ir auksti izturīgas šķirnes, tāpēc tos var sēt pirms ziemas novembra sākumā. Stādot ziemā, gultas tiek izolētas ar zāģu skaidām, salmiem.

Gatavošanās nolaišanās

Lai panāktu vislabāko dīgtspēju, pirms stādīšanas sēklas jāsagatavo. Pirmkārt, sēklas divas stundas iemērc traukā ar ūdeni. Šajā laikā augstas kvalitātes sēklas nogulsnējas līdz apakšai, nepiemērotas sējas uz augšu - tās tiek izmestas.

Atlikušās sēklas stundu dezinficē vājā kālija permanganāta šķīdumā, mazgā ar ūdeni. Tad tos izklāj starp mitra auduma slāņiem un 6–7 dienas dīgst siltā vietā. Audumu var samitrināt ar augšanas stimulatoriem "Zircon", "Epin", kas atšķaidīts 4 pilienu daudzumā uz 1 litru silta ūdens.

Svarīgs! Stādot ziemā, sēklas nedīgst.

Zemes prasības

Šķirņu stādīšanai izvēlieties vietni ar smilšmāla, smilšainu smilšmāla augsni. Augsnei jābūt vaļīgai, ir labi ļaut mitrumam un gaisam nokļūt saknēs. Laukums tiek sagatavots rudenī, uzmanīgi noņemot augu atliekas un akmeņus. Pēc tam tiek veikta dziļa rakšana, vienlaikus ievadot organiskās vielas, kokogles, kompleksos minerālmēslus.

Priekšgājēji

Labākie burkānu priekšteči: kartupeļi, pākšaugi, gurķi, tomāti, kāposti.

Uzmanību! Burkānus nav ieteicams stādīt pēc bietēm, dillēm, pētersīļiem, selerijām.

Laiks, shēma un nosēšanās noteikumi

Diedzētas sēklas stāda atklātā zemē aprīļa beigās - maija sākumā, kad augsne sasilst līdz + 7 ... + 9 ° С. Sagatavotajā vietā tiek izgatavotas rievas ar 1,5-2 cm dziļumu, tās dzirdina ar siltu ūdeni. Starp rindām tiek uzturēts 18-20 cm attālums.

Sēklas novieto 2 cm attālumā.Sēklu rievas pārkaisa ar plānu zemes kārtu, viegli sablīvē.

Atsauce. Sēklu stādīšana pirms ziemas tiek veikta oktobra beigās - novembra sākumā, kad augsnes temperatūra pazeminās līdz + 5 ° C.

Pieaugošās īpašības

Kultūru stādīšanai tiek izvēlēta saulaina vieta, jo stādi ēnā aug daudz lēnāk, sakņu kultūras nav veidojušās pietiekami lielas un mazāk saldas.

Šķirne veido garās sakņu kultūras, tāpēc, izvēloties vietu, vispirms jāpārbauda, ​​vai nav cieši guļošu gruntsūdeņu. Vietās, kas aizsērējušas ūdenī, sakņu kultūras sāks puvi.

Rūpes nianses

Lai pasargātu stādus no atkārtotām salnām, gultas vispirms pārklāj ar caurspīdīgu plēvi, līdz parādās dzinumi.

Pēc stādu parādīšanās augsne irdināta, novēršot zemes garozas veidošanos, vienlaikus noņemot ātri augošas nezāles.

Laistīšanas režīms

Kad parādās stādi, gultas dzirdina divas reizes nedēļā. Smaga sausuma laikā papildus tiek izmantota pilienu apūdeņošana. Laistīšana tiek veikta rīta un vakara stundās. Veidojot sakņu kultūras, gultas dzirdina reizi nedēļā. Pieaugot dārzeņiem, šķidruma daudzums palielinās. Laistīšana jāveic regulāri - ar gariem pārtraukumiem burkāni var plaisāt.

Svarīgs! Laistīšanu ieteicams pārtraukt 2-3 nedēļas pirms ražas novākšanas.

Retināšana un nezāļu apkarošana

Liela uzmanība tiek pievērsta retināšanai. Biezinātos stādījumos augļi būs mazi. Pirmo retināšanu veic, kad stādi sasniedz 8-10 cm.Vājākie dzinumi tiek noņemti, savukārt attālums starp dzinumiem palielinās.

Otro reizi kultūra tiek atšķaidīta sakņu kultūru veidošanās laikā, palielinot attālumu starp krūmiem līdz 3-4 cm.

Pieaugot dārzeņiem, retināšana tiek atkārtota, noņemot mazāk attīstītus paraugus. Attālumam starp audzētajiem krūmiem jābūt vismaz 7-8 cm.

Nezāļu noņemšana tiek veikta visā kultūrauga augšanas laikā līdz ražas novākšanas brīdim. Nezāļu zāle noārda augsni, burkānu krūmi augs vājināti. Tāpēc liela uzmanība tiek pievērsta ravēšanai.

Virsējā mērce

Divas nedēļas pēc parādīšanās tiek uzklāts komplekss mēslojums... Pagatavo šādu sastāvu: 15 g dubultā superfosfāta, 20 g urīnvielas, 20 g kālija nitrāta uz 10 litriem ūdens.

Augļu veidošanās laikā uzliek virsējo pārsēju, kas sastāv no 15 g kālija sulfāta, 20 g superfosfāta uz 10 litriem ūdens.

Mēnesi pirms burkānu pilnīgas nogatavošanās garšas uzlabošanai pievieno boru un mangānu: 2 g kālija permanganāta, 5 g borskābes atšķaida 10 litros ūdens. Izmanto arī pelnu pārsējus: glāzi pelnu uzstāj 3-4 dienas 10 litros ūdens.

Uzmanību! Pirms mēslošanas augus dzirdina ar nelielu daudzumu tīra ūdens.

Slimības un kaitēkļu kontrole

Šķirnei ir laba imunitāte pret slimībām, bet, ja tiek pārkāptas lauksaimniecības tehnoloģijas, dažas slimība.

Alternaria (melnā puve)

Pirmā slimības pazīme ir tumši brūnu plankumu parādīšanās uz lapām. Jauniem dzinumiem galotnes kļūst melnas. Sakņu kultūrās parādās sausa melnā puve. Jūs varat atbrīvoties no melnās puves ar preparātu "Rovral", "Falcon" palīdzību.

Profilaksei pavasarī pirms sēklu sēšanas vietu apstrādā ar 1% Bordo šķidruma šķīdumu.

Phomoz (sausa puve)

Sēnīšu bojājumi augam. Pirmkārt, sēnīte parādās uz galotnēm, lapas pārklāj ar sarkanbrūniem plankumiem, pēc tam izžūst. Pēc tam slimība pāriet uz sakņu kultūru, veidojot uz tās pelēkus plankumus, kuros sākas pūšanas process.

Lai novērstu slimību, parauglaukumus mēslo ar potaša savienojumiem, augus izsmidzina ar 1% Bordo šķidruma šķīdumu. Sākotnējās slimības stadijās tiek izmantots zāļu "Maxim" (1: 1) šķīdums.

Baltā puve

Ietekmē sakņu kultūras uzglabāšanas laikā. Viņi kļūst mīksti, pārklāti ar baltu pūkainu ziedu un pakāpeniski puvi. Baltā puve izplatās caur piesārņotu augsni, tāpēc gultas apstrādā ar preparātiem, kuru pamatā ir vara (vara sulfāts, Bordo šķidrums).

Burkānu stādījumus uzbrūk stiepļu tārpi. Kaitēklis barojas ar sakņu kultūrām, tajā veicot daudzus pārvietojumus. Augs atpaliek augšanā, virskārtas nokalst, sakņu kultūras nevar uzglabāt un ēst. Stiepļu tārpu iznīcināšanai tiek izmantoti slazdi, iestādīti zaļmēsli. Augsni apstrādā ar zālēm "Aktara", "Bazudin".

Burkānu muša uz olām dēj olas. Kāpuri, kas parādās, iznīcina galotnes. Augs izžūst... Kad parādās kaitēkļi, krūmus pārkaisa ar pelniem un tabaku. Audzējot kukaiņus, lieto narkotiku "Intavir".

Ražas novākšana un uzglabāšana

Sarkanais gigants pieder starpsezonas šķirnēm, tāpēc ražu veic augustā. Sējot ziemā, saknes novāc jūlijā.

Kā un kad vākt

Tiklīdz galotņu apakšējās lapas kļūst dzeltenas, sākas ražas novākšana.

Burkānus izrauj no zemes, turoties pie galotnēm. Ja nepieciešams, izmantojiet lāpstu vai korķi. Sakņu kultūras notīra no zemes, pieskaroties tām uz zemes, topi tiek sagriezti ar nazi vai savīti.

Pēc tam burkānus izklāj uz sausas virsmas telpā, kur nožūt. Pēc 4-5 dienām tas tiek sakārtots: bojāti dārzeņi tiek ņemti pārstrādei. Labās saknes tiek nodotas uzglabāšanai.

Šķirnes uzglabāšanas īpašības un uzturēšanas kvalitāte

Dārzeņu krātuvē tiek izveidots mikroklimats, kura gaisa temperatūra ir + 1 ... + 4 ° C, mitrums krājumā ir 87-90%. Telpai jābūt pastāvīgi vēdinātai. Ievērojot ieteiktos uzglabāšanas noteikumus, šķirnes turēšanas kvalitāte sasniedz 97%.

Kādas var būt grūtības augot

Lai sakņu pamatne nepaceltos virs augsnes, gultas ir nedaudz paceltas. Tas jādara pēc laistīšanas, kad ūdens iznīcina augsni.

Plānojot mēslošanu ar slāpekli, ir svarīgi pareizi aprēķināt slāpekļa daudzumu. Tā paaugstinātais saturs augsnē palielina virskārtu augšanu, kaitējot sakņu kultūru veidošanai.

Padomi no pieredzējušiem dārzniekiem

Pieredzējuši dārznieki iesaka rudens stādīšanas laikā stādīt sēklas zemē vismaz 3 cm dziļumā.

Lai novērstu burkānu stādījumu sabiezēšanu, dārzeņu audzētāji iesaka pirkt sēklas uz jostas. Ražotāji sēklas tūlīt piestiprina pareizajā attālumā no jostas. Gultas ar šādām sēklām regulāri jāatbrīvo, lai neveidotos augsnes garoza.

Dārznieki iesaka to atšķaidīt ar smiltīm vai kūdru, ja vietnē ir smaga augsne.

Arī pieredzējuši vasaras iedzīvotāji iesaka lietot pilienveida apūdeņošanu, kad parādās dzinumi. Tas neļaus ūdens spiedienam izskalot sēklas no augsnes laistīšanas laikā.

Atsauksmes par Red Giant burkānu šķirni

Atsauksmes par šķirni lielākoties ir pozitīvas.

Ņina, Rjazaņa: «Es mēģināju iestādīt Red Giant burkānus, vispirms rudenī, pēc tam pavasarī. Rudens dzinumi parādījās divas nedēļas agrāk. Viņi izauga vienlīdz draudzīgi. Man patika raža, augļi ir vienmērīgi, mazu nebija. Burkāni ir garšīgi un kraukšķīgi. "

Irina, Tula: “Es divus gadus pēc kārtas stādīju šķirni Red Giant. Audzēšanā un aiziešanā nebija problēmu. Ražu viņa glabāja pagrabā smilšu kastē. Līdz pašam pavasarim es saņēmu blīvus, ļenganus, kraukšķīgus dārzeņus. "

Oļegs, Omska: “Es nopirku šķirni pēc pārdevēja ieteikuma. Man patika sēklu dīgšana. Audzēšanas laikā es daudz nemēģināju, galvenais ir savlaicīgi novākt un nezāles novākt. Ražas novākts septembra vidū. Burkāni ir izauguši gludi, ļoti garšīgi un saldi. "

Secinājums

Lauksaimnieki un vasaras iedzīvotāji mīlēja Red Giant šķirni ar tās lielajiem, sulīgajiem un garšīgajiem augļiem. Šķirne ir nepretenciozi rūpēties, to audzē apgabalos ar atšķirīgiem klimatiskajiem apstākļiem. Burkāni ziemā labi saglabājas. Ja vēlaties, varat veikt burkānu rudens stādīšanu.