Augstas ražas Kuroda burkāns ar ilgu glabāšanas laiku

Mūsdienās tirgū tiek pārdotas daudzas burkānu šķirnes. Dārznieks var izvēlēties tikai, ņemot vērā viņa vēlmes un reģiona klimatiskās iezīmes.

Rakstā uzmanība tiks pievērsta šķirnei Kuroda - nepretenciozam, produktīvam un garšīgam dārzeņam, par tās priekšrocībām un audzēšanas īpašībām.

Buroda burkānu šķirnes apraksts

Kuroda burkāni ir pastāvīgi populāri dārzeņu audzētāju vidū - tie agri nogatavojas, sēklas labi dīgst, tie ir nepretenciozi un labi turēti ilgu laiku.

Izcelsme un attīstība

Kuroda šķirnes dzimtene ir Japāna, kur 2004. gadā Sakata uzņēmuma selekcionāri to audzēja, pamatojoties uz populāro franču Shantane šķirni.

Kopš 2007. gada šķirne ar pilnu nosaukumu Kuroda Shantane ir iekļauta Krievijas Federācijas valsts reģistrā.

Ķīmiskais sastāvs, mikroelementi un vitamīni, derīgās īpašības

Kuroda ir bagāts dārzenis. Ķīmiskajā sastāvā ir dažādi vitamīni un barības vielas, kas padara augu par brīnišķīgu pretiekaisuma, antiseptisku, brūču dziedējošu un atkrēpošanas līdzekli. Sakņu dārzeņu ieteicams lietot anēmijas, bronhīta un citu slimību gadījumos.

Regulārs burkānu patēriņš atvieglo cīņu pret nogurumu, trausliem nagiem, sliktu redzi, vāju imunitāti.

100 g Kuroda burkānu satur:

• karotīns - līdz 20 mg;
• cukurs - līdz 5 g;
• sausnas - līdz 10 g.

Turklāt burkāni tiek novērtēti ar augstu vitamīnu un minerālvielu saturu.

Uz 100 g neapstrādātu burkānu ir vitamīni:

• beta-karotīns - 9 mg;
• E vitamīns - 0,63 mg;
• C vitamīns - 5 mg;
• piridoksīns - 0,13 mg;
• biotīns - 0,60 mg;
• niacīns - 1 mg;
• folijskābe - 9 mcg;
• pantotēnskābe - 0,26 mg;
• riboflavīns - 0,07 mg;
• tiamīns - 0,06 mg.

Ja mēs runājam par burkānos esošajiem mikro un makroelementiem, tad 100 g veido:

• bors - 200 mg;
• alumīnijs - 325 mg;
• kālijs - 199 mg;
• vanādijs - 99,5 mg;
• hlors - 63,3 mg;
• fosfors - 56 mg;
• varš - 81 mg;
• fluors - 54 mg;
• magnijs - 38,3 mg;
• kalcijs - 34 mg;
• nātrijs - 40 mg.

Burkānu uzturvērtība uz 100 g:

Nogatavošanās periods

Kuroda ir agrīnā nogatavināšanas šķirne. No dīgtspējas līdz pirmajai ražai nepieciešami aptuveni divi mēneši vai nedaudz vairāk, tas viss ir atkarīgs no laika apstākļiem. Pēc trim mēnešiem tas ir gatavs pilnīgai tīrīšanai.

Raža

Neskatoties uz īsu nogatavināšanas periodu, šķirnei ir augsta raža. Normālos audzēšanas apstākļos no viena hektāra var novākt no 23 līdz 42 tonnām burkānu.

Izturība pret slimībām

Kuroda šķirne izceļas ar stabilu imunitāti pret lielāko daļu slimību. Kultūra ir īpaši veiksmīga, izturoties pret dažādiem puves veidiem.

Raksturojums, izskata apraksts, garša

Kuroda burkāni izceļas ar draudzīgu sēklu dīgtspēju un labu tirgojamību.Kvalitatīvu produktu īpatsvars svārstās no 85% līdz 96% no novāktās ražas. Sakņu kultūras neplaisā un neiedziļinās bultiņā. Lai arī šķirne pieder pie agrīnās nogatavināšanas šķirnes, tai ir augsta turēšanas pakāpe.

Audzētāji šķirni novērtē par tās nepretenciozitāti augšanas apstākļiem un videi.

Vidējais sakņu kultūras lielums ir 15-18 cm, svars ir no 90 līdz 160 g. Augļi ir konusveida formā ar neass galu, spilgti oranžā krāsā. Burkāna mīkstums ir stingrs, maigs un sulīgs, ar nelielu kociņu.

Kuroda šķirnei ir lieliska garša.

Kuriem reģioniem tas ir vispiemērotākais, un kāds ir sarežģītais klimats

Kuroda burkānu audzēšanas ģeogrāfija ir plaša. Saskaņā ar Krievijas Federācijas valsts reģistru šķirne ir apstiprināta audzēšanai Ziemeļkaukāzā. Kultūra ir sevi pierādījusi ziemeļu reģionos, Maskavas un Ļeņingradas apgabalos. Piemērots arī vaislai Ukrainā un Moldovā.

Šķirne ir pielāgota jebkuriem augšanas apstākļiem un ir diezgan izturīga pret aukstumu, to var sēt visā Krievijā.

Galvenās priekšrocības un trūkumi

Kuroda šķirne ir salīdzinoši jauna, taču jau ieguvusi mīlestību un uzticību, pateicoties tās priekšrocībām:

• augsta produktivitāte;
• salda garša;
• augsta izturība pret lielāko daļu slimību un īpaši puvi;
• ilgs glabāšanas laiks;
• tolerance pret augšanas apstākļiem: temperatūras izmaiņas, karstums, sausums.

Pēc ne tikai ekspertu, bet arī amatieru dārznieku domām, šķirnē būtiskas nepilnības netika atrastas.

Kāda ir atšķirība no citām šķirnēm

Salīdzinot ar visām citām burkānu šķirnēm, Kuroda izceļas ar vairākām īpašībām:

• augsts cukura un provitamīna A saturs;
• sulīgs, plašs kodols;
• ievērojams izmērs un taisna forma;
• nav tendences uzkrāt solanīnu;
• neliels skaits sānu sakņu.

Stādīšanas un audzēšanas iezīmes

Kuroda audzēšanā ir diezgan nepretenciozs, sēšanas un kopšanas process neatšķiras no citām kultūras šķirnēm.

Atsauce! Šķirne panes vieglas sals, tāpēc nav jēgas to sēt siltumnīcā.

Gatavošanās nolaišanās

Apmēram nedēļu pirms stādīšanas sēklas izklāj uz mitra lupata un uzglabā siltā vietā, laiku pa laikam mitrinot. Šāda operācija paātrina sakņu parādīšanos, sēklas dīgst 2-3 dienu laikā.

Jūs varat 12 stundas mērcēt sēklas vieglā kālija permanganāta šķīdumā. Šī metode arī palielinās to dīgtspēju.

Zemes prasības

Kuroda aug uz jebkura augsnes ar neitrālu PH (6-7)... Bet burkānu audzēšanai vislabāk tiek uzskatīti smilšmāli, kas bagāti ar humusu. Ja uz vietas dominē smaga augsne, tā tiek iepriekš apstrādāta, tas ir, to uzmanīgi atslābina, bez trūkstošiem gabaliņiem un sablīvēšanās, ar dziļu aršanu tie atbrīvojas no nezālēm un ir iespējams kaitēkļi.

Priekšgājēji

Pieredzējuši dārzeņu audzētāji iesaka pagatavot gultas burkāniem tajās vietās, kur pirms viņa auga tomāti, sīpoli, ķiploki, salāti vai agrīnie kartupeļi.

Un otrādi, vietas, kur iepriekš tika stādīti umbellate vai zaļumi, burkāniem ir piemēroti ne agrāk kā pēc četrām sezonām.

Laiks, shēma un nosēšanās noteikumi

Kuroda tiek sēta tāpat kā citu šķirņu burkāni. Vislabāk to darīt labi mitrinātā augsnē.

Ieteicamais nosēšanās veids izskatās šādi:

• gultas virziens ir ziemeļu-dienvidu virzienā;
• intervāls starp rindām nav mazāks par 20 cm;
• intervāls starp blakus esošajām sakņu kultūrām ir 6-8 cm;
• sēklu dziļums ir 1-2 cm.

Ja burkānus sēj aprīlī, tad vasaras vidū jau ir iespējams novākt ražu. Siltākos reģionos ir iespējams novākt divus burkānus, jūlija vidū atkal sējot sēklas.

Kurodu var sēt pirms ziemas, lai iegūtu agrāku ražu.

Pieaugošās īpašības

Stādīšanai tiek izvēlēta saulaina vieta, sagatavotās sēklas tiek sētas tieši zemē. Jūs varat sēt jebkurā ērtā veidā - ar rokām pēc kārtas, uz papīra, ar īpašām ierīcēm, kas izsniedz sēklas utt.

Svarīgs! To dzirdina uzmanīgi, ar laistīšanas kannu ar maziem caurumiem, lai zeme neizskalotos.

Rūpes nianses

Rūpes par šo burkānu nav īpaši grūti.

Ūdens pēc vajadzības. Lietainā laikā jūs varat iztikt bez laistīšanas. Ja vasara ir sausa, dzirdina vienu reizi nedēļā.

Šķirne ir izturīga pret sausumu un neplaisā no ūdens trūkuma.

Retināšana un nezāļu apkarošana

Pēc burkānu celšanās tie tiek atšķaidīti. Blīva stādīšana ietekmēs nākamās ražas kvalitāti un noformējumu. Sezonas laikā jūs varat veikt divas retināšanas - kad parādās divas lapas un kad sakņu kultūras jau ir izveidojušās, bet vēl nav sasniegušas vēlamo izmēru.

Nezāļu ravēšana un novākšana tiek veikta pēc nepieciešamības.

Virsējā mērce

Augšējo pārsēju vislabāk var izdarīt, mainot organiskos un minerālmēslus. Sezonas laikā ar pārtraukumu 2-3 nedēļas tiek veiktas ne vairāk kā četras pārsēju.

Pirmā barošana tiek veikta trīs nedēļas pēc dīgtspējas. 20 g kālija sulfāta un 30 g superfosfāta, kas sajaukti ar 5 g urīnvielas, atšķaida spainī ūdens.

Vēl divu nedēļu laikā barošanai izmanto kompleksu mēslojumu dārzeņiem, piemēram, "Biohumus" (2 ēdamkarotes mēslojuma uz 10 litriem ūdens). Jūs varat arī barot ar pelniem, tas ir izkaisīts ejās un viegli atslābināts.

Svarīgs! Organiskos mēslojumus nedrīkst lietot vairāk kā divas reizes sezonā.

Pēc vēl divām nedēļām tiek uzklāts potaša un fosfora mēslojums.

Slimības un kaitēkļu kontrole

Burkānu kaitēkļi un slimības sabojā auga izskatu un garšu.

Burkānu slimības:

• sausa puve - izpaužas brūnu plankumu veidā uz sakņu kultūras, kas aug, veidojot tukšumus;
• baltā puve - sēne pārklāj sakņu dārzeņu ar bālganu ziedu, skartās vietas atslābst, un dārzenis kļūst ūdeņains;
• melnā puve - virskārtas kļūst tumšākas, izliekas un izžūst, jauni stādi var masveidā nomirt;
• miltrasu - sabojā sakņu kultūru izskatu.

Lai izvairītos no inficēšanās, agrīnā augšanas sezonas posmā tos apstrādā ar fungicīdu grupas bioloģiskiem produktiem, piemēram, TNTD vai Abita-PIK.

Papildus slimībām kultūru kaitēkļi burkāniem nodara lielu kaitējumu.

Burkānu galvenais ienaidnieks ir burkānu muša... To norāda augšdaļu bronzas nokrāsa. Cīņā pret mušu tiek izmantotas ķīmiskās vielas "Decis", "Arrivo" vai "Aklellik". Pirms sēšanas sēklas apstrādā ar īpašiem līdzekļiem: "Azoto-fit", "Trichdermin" vai "Phytocid-r". Kā profilakses līdzeklis tiek izmantota dziļa aršana. Tas nogalina kaitēkļu kāpurus, kas ziemo zemē.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Pieredzējuši dārznieki neiesaka burkānus zemē atstāt ilgāk, nekā noteikts, dārzenis var pāraugt un zaudēt savas lieliskās īpašības.

Kā un kad vākt

Ražu Kuroda var novākt visu vasaru, jo tā aug svaigam patēriņam un pēc nepieciešamā nogatavināšanas perioda (90 dienas) ziemai.

Ražas novākšana sausā laikā. Izraktos burkānus ilgstoši nevajadzētu atstāt saulē, tie kļūs mīksti tikai dažu stundu laikā. Neatstājiet topi, tas tiek pilnībā noņemts no sakņu kultūras.

Uzglabāšanas iespējas un kvalitātes saglabāšana

Kuroda šķirne laba turēti... Šķirnes optimālie uzglabāšanas apstākļi: mitrums - 85-95% un temperatūra - 0 ... + 2 ° С. Labāk ir uzglabāt kastēs vai groziņos, pārkaisa ar mitru smilšu.

Pastāv arī alternatīva uzglabāšanas recepte: augšdaļa tiek nogriezta no sakņu kultūrām, dārzeņus mazgā, žāvē, pēc tam burkānus porcijās izliek plastmasas maisiņos, cieši sasien un uzglabā vēsā vietā - pagrabā, pagrabā vai ledusskapī.

Kādas var būt grūtības augot

Kuroda tiek novērtēta par nepretenciozitāti un nerada īpašas problēmas dārzniekiem. Galvenais ir ievērot lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumus un pārliecināties, ka augu neuzbrūk kaitēkļi un slimības.

Padomi no pieredzējušiem dārzniekiem

Pieredzējuši dārzeņu audzētāji, kas Kuroda burkānus audzē vairāk nekā gadu, iesaka:

1. Lai burkāni neplaisātu, sausā laikā tie regulāri tiek izšļakstīti līdz 20-25 cm dziļumam.
2. Lai sakņu kultūras augtu lielas un vienmērīgas, stādījumus divas reizes atšķaida. Pirmo reizi starp stādiem atstāj intervālu līdz 3 cm, otro - 5 cm.
3. Lai pasargātu burkānus no burkānu mušas, ap dārza perimetru tiek stādīti kliņģerīši vai kliņģerīši.
4. Pāris reizes sezonā burkānus baro ar augu pelniem.
5. Periodiski viegli atslābiniet augsni, cenšoties nepieskarties saknēm.

Atsauksmes par Kuroda burkāniem

Gandrīz visi patērētāji atzīmē lielisko šķirnes garšu, augsto ražu un labu turēšanas kvalitāti.

Olga, Kazaņa: «Tas nav pirmais gads, kad Kuroda burkāni tiek sēti. Es vienmēr novācu izcilu ražu, uzglabāju tos pagrabā un labi glabāju līdz pavasarim. "

Natālija, Kirova: “Mana iecienītākā burkānu šķirne ir Kuroda. Man patīk saglabāt kvalitāti, sulīgumu. Burkāni izklāti. Reiz, kad ziemā nejauši paliku dārzā, es arī devos “ar sprādzienu”. Pārējos burkānus es iestādīju maisiņā, bet šo - trīs uzreiz.

Secinājums

Ne tikai pieredzējis dārzeņu audzētājs, bet arī iesācējs amatieru dārznieks var izaudzēt un iegūt izcilu Kuroda burkānu ražu. Šķirne ir agrīna, izturīga pret sausumu un salu. Stādiet pirms ziemas, lai iegūtu agru ražu, vai pavasarī - un novāciet savus pirmos burkānus pēc diviem mēnešiem. Izpildiet mūsu ieteikumus, un rezultāts nebūs vīlušies.