Burkānu audzēšana vidējā joslā: pārskats par labākajām šķirnēm

Burkāni ir garšīgs un veselīgs dārzenis, kuru katrs dārznieks audzē savā vietnē. Tas ir universāls produkts salātiem, pirmajam un otrajam ēdienam.

Burkāni ir pārāki par citiem dārzeņiem un augļiem karotīna satura ziņā. Nepieciešams vitamīnu, minerālvielu un šķiedrvielu avots? Augu burkāni. Kā to izdarīt pareizi - mēs pastāstīsim tālāk.

Krievijas centrālā klimata iezīmes

Krievijas vidējā zona ir teritorija ar mērenu kontinentālo klimatu. Ziemai raksturīgas mērenas sals un smagas sniegputeņi. Vasaras reģionā ir mitras un samērā siltas. Pavasara un rudens periodi ir izteikti.

Marts tiek uzskatīts arī par ziemas mēnesi, uz tā nokrīt sniega kušana. Aprīlī un maijā valda sauss un silts laiks. Tas palīdz augsnei izžūt. Šajā periodā sākas dārzkopības darbi.

Vidējai joslai raksturīgs ilgs sala laiks. Tie turpinās līdz maija pēdējām dienām.

Vasaras mēnešos maksimālā gaisa temperatūra paaugstinās līdz + 36-39 ° С, dažreiz ir sausums. Vasaras perioda īpatnība ir mēreni siltā, mitrā un mainīgā laikā.

Rudens sākas septembrī ar pakāpenisku gaisa temperatūras pazemināšanos un pieaugošu nokrišņu daudzumu. Gada lietainākie mēneši ir oktobris un novembris. Pirmie sniegputeņi bieži notiek oktobrī. Novembrī var būt pastāvīgs lietus vai salnas.

Ziema reģionā ir gara. Gada augstākais gaisa mitrums ir decembrī, tāpēc tas var būt auksts pat nelielās sals. Gada aukstākais mēnesis ir janvāris, sniegotākais mēnesis ir februāris.

Burkānu stādīšanas tehnoloģija un laiks vidējā joslā

Burkānu audzēšana vidējā joslā: pārskats par labākajām šķirnēm

Krievijas centrālajā daļā burkānus stāda atklātā zemē aprīlī un maijā. Tos vada augsnes temperatūra - ne zemāka par 4–6 ° C.Sēklu stādīšana dienvidu reģionos ir iespējama aprīļa sākumā, ziemeļu rajonos - maija vidū.

Burkānu sēklas nav ieteicams iestādīt vienā un tajā pašā vietā biežāk kā reizi 4 gados, kā arī pēc pastinakiem vai selerijām. Labvēlīgi priekšgājēji ir tomāti, kartupeļi, cukini vai gurķi.

Burkāniem patīk mīļa smilšmāla un smilšaina viegli caurlaidīga augsne. Labāk, ja tas ir nedaudz skābs, ar pH 5-6. Lai iegūtu bagātīgu ražu, ir nepieciešama auglīga augsne - tieši to padara humusa saturs. Tā optimālā koncentrācija augsnē burkāniem ir vismaz 4%. Labāk ir novietot gultu vietā, kur gruntsūdeņi ir dziļi un augsnes mitrums tiek uzturēts mēreni.

Vēl viens burkānu ražas nosacījums ir labs apgaismojums. Iepriekš piezemēšanās sēklas tiek izraktas, nezāles ravētas un mēslojums. Piemēroti ir komposts vai humuss, kaulu milti, kālija sulfāts, superfosfāts. Pēc apaugļošanas gultu atkal izraka līdz 20-30 cm dziļumam un kārtīgi atslābina. Divas nedēļas pirms sēšanas to atkal atlaiž.

Slimību profilaksei nedēļu pirms sēšanas gulta tiek izšļakstīta ar "Fitosporin" un pārklāta ar foliju. Burkānu sēklas tiek stādītas iepriekš sagatavotās rievās ar dziļumu 2-3 cm.Attālums starp tām ir vismaz 15-20 cm.

Gatavās rievas vispirms tiek izšļakstītas ar Fitosporin šķīdumu. Pieredzējušiem dārzniekiem ieteicams tos apkaisīt ar tabakas putekļiem vai koka pelniem, lai nobiedētu kaitēkļi.

Tad sēklas tiek stādītas. Optimālais attālums starp tiem ir 2-3 cm .Pēc stādīšanas sēklas pārklāj ar auglīgu augsni un nedaudz sablīvē augsni rievās.Lai tie ātrāk dīgtu, gultu pārklāj ar agrošķiedru. Tas uztur augsni siltu un mitru.

Svarīgs! 1-2 nedēļas pēc sēklu dīgšanas pārklājošo materiālu noņem, lai kāposti zem plēves nesapūstos.

Burkānus sēj ar smiltīm... Lai to izdarītu, sajauciet ½ spaini sausas upes smiltis un 2 ēd.k. l. sēklas. Iegūtais maisījums tiek izkaisīts rievās, pārklāts ar nelielu zemes slāni un padzirdīts.

Vēl viens burkānu stādīšanas veids ir uz papīra lentes. Izgrieziet salvešpapīra sloksnes vai izmantojiet parastu tualetes papīru. Vispirms sagatavojiet pastu: verdošā ūdenī ielej 1 tējk. ciete 1 ēd.k. ūdens. Maisa un atdzesē.

Rievu apakšā ievieto papīra lenti, smērē ar pastu un burkānu sēklas tiek novietotas uz tā 3-4 cm attālumā viena no otras. Rievas ir pārklātas ar augsni un bagātīgi padzirdītas.

Kāda ir atšķirība starp burkāniem vidējai sloksnei

Burkānu audzēšana vidējā joslā: pārskats par labākajām šķirnēm

Tā kā Krievijas centrālajā klimatā ir mēreni silts, burkānu šķirņu izvēlei tiek pievērsta īpaša uzmanība... Tiem jābūt produktīviem un izturīgiem pret zemu temperatūru.

Retināšanu vislabāk veikt vēlu. Ja jūlijā noņemat pirmās sakņu kultūras, tad tapos var atdalīties no blakus esošajām. Šajā laikā masa uzkrājas un palielinās sazarošanas risks. Tā rezultātā ražas novākšanas laikā iznāk liels daudzums sazarotu sakņu kultūru.

Nav ieteicams agri novākt burkānus vidējā joslā. Septembra sākumā notiek lielākais sakņu kultūru masas pieaugums, tāpēc ražas novākšanu labāk atlikt līdz mēneša beigām.

Labākās burkānu šķirnes vidējai joslai

Visu šķirņu burkāni tiek sadalīti divos veidos pēc sakņu kultūras formas: cilindriski un koniski ar sašaurinājumu uz leju. Arī šķirnes atšķiras pēc krāsas: no dzeltenas un oranžas līdz purpursarkanai.

Lielākā daļa burkānu šķirņu, kas paredzēti audzēšanai vidējā joslā, izceļas ar augstu ražu un garšu. Ģeogrāfiskais apgabals ļauj audzēt agrīnās, vēlīnās un starpsezonu šķirnes.

Agri

Agrīnās šķirnes nogatavojas 85-100 dienas pēc dīgtspējas. Populārākie no tiem ir:Burkānu audzēšana vidējā joslā: pārskats par labākajām šķirnēm

  1. Carotel Parisian. Agrākā šķirne. Sakņu kultūras ir īsas, oranžas vai orbītas formas.
  2. Pūķis. Sakņu krāsa ir spilgti violeta, kodols ir oranžs. Viņiem ir īpaša smaka, kas izzūd pēc termiskās apstrādes.
  3. Lagūna F1. Hibrīds ar agrāko gatavību. Sakņu kultūru maksimālais svars ir 200 g. Krāsa ir spilgti oranža, forma ir cilindriska.
  4. Pasaku. Universāla agrīnā nogatavināšanas šķirne. Sakņu kultūras ir cilindriskas. Labi piemērots ziemai glabāšana.
  5. Bangor F1. Tam ir šauras, garas saknes, kas sver līdz 200 g, labi uzglabā ziemā.

Burkānus, kas izrakti no mitras zemes, rūpīgi žāvē, pretējā gadījumā to saīsina.

Starpsezonā

Starpsezonu šķirņu nogatavošanās periods ir no 105 līdz 120 dienām.

Labākās starpsezonas šķirnes:

  1. Vikingu... Šķirne ar augstu karotīna saturu. Sakņu dārzeņam ir koniska forma, tam ir sulīga, maiga mīkstums. Šķirnei ir laba turēšanas kvalitāte.
  2. Losinoostrovskaya 13. Augsti ražīga šķirne ar augstu karotīna saturu. Sakņu kultūras ir cilindriskas, ar sarkanoranžu mīkstumu.
  3. Nantes 4. Vispopulārākā burkānu šķirne Krievijā ar izcilu garšu. Sakņu forma ir cilindriska, mīkstums ir sarkanoranžs. Uzglabā labi līdz ziemas vidum.
  4. Nektārs F1. Augstas ražas hibrīds ar garām, cilindriskām saknēm, kas ir izturīgas pret plaisāšanu. Tie ir spilgti oranžā krāsā un pēc garšas ir saldi.
  5. Maskavas ziema... Parasta auglīga šķirne ilgstošai uzglabāšanai labi der līdz pavasarim. Sakņu kultūras ir koniskas, sulīgas, ar saldu garšu.

Vēlu

Vēlu šķirnes nogatavojas pēc 125 vai vairāk dienām.

Ražas novēlotas šķirnes:

  1. Izvēlieties... Šķirne ar augstu karotīna saturu. Tam ir cilindriskas saknes, kuru garums ir līdz 15 cm.
  2. Vita longa... Sakņu dārzeņi ir sulīgi un saldi un satur daudz karotīna. Piemērots sulu pagatavošanai.
  3. Olympus... Plaši izplatīta šķirne ar augstu ražu. Sakņu kultūras ir sulīgas, saldas, tiek glabātas līdz pavasarim.
  4. Valērija 5. Tam ir koniskas garas saknes ar dzeltenu sirdi un sarkanu mīkstumu. Ražo labu ražu.

Burkānu šķirnes ar augstu karotīna saturu ir piemērotas bērnu pārtikai.

Pārskati par labākajām Krievijas šķirnēm

Burkānu audzēšana vidējā joslā: pārskats par labākajām šķirnēm

Pieredzējuši dārznieki izvēlas labākās šķirnes un labprāt dalās ar viņu viedokli.

Genādijs, Tula: «Es visiem ieteiktu Nantes burkānu. Tas labi klājas līdz pavasarim, nav ļengans un nepasliktinās. Šķirne ir nepretencioza, labi aug. Sālot kāpostus, mēs nepievienojam cukuru, jo ar šo burkānu tas nav vajadzīgs. "

Valentīna, Vologda: “Katru gadu stādīju vairāku veidu burkānus un mīlu eksperimentēt. Bet es vienmēr augu Karotel šķirni, jo tā dod lielisku ražu. Mēs mīlam rīvētus svaigus burkānus, un Karotel ir salds un sulīgs. "

Natālija, Rybinska: “Es stādīju vēlu šķirņu burkānus, tie ir ļoti sulīgi. Mana mīļākā šķirne ir Olympus. Es vienmēr savācu daudz spēcīgu labu burkānu. Mums ir pietiekami daudz ražas līdz pavasarim, un burkāni paliek sulīgi. "

Secinājums

Centrālās Krievijas klimats ļauj audzēt agras, starpsezonas un vēlīnas šķirnes. Izvēloties, pievērsiet uzmanību ražai, saglabājot kvalitāti, vitamīnu saturu. Ievērojot audzēšanas noteikumus, jebkura no šķirnēm priecēs jūs ar bagātīgu ražu un ilgstošas ​​uzglabāšanas laikā saglabās to īpašības.

Pievieno komentāru

Dārzs

Ziedi