Kas ir vīģe un kas ir ievērojams attiecībā uz vīģes koku
Vīģe ir vidēja izmēra koks ar gludu vainagu un izplatīgiem zariem, ar unikālu ziedēšanas un augļu sistēmu. Augu uzskata par vienu no vecākajām augļu kultūrām, un tas ir minēts Bībelē. Ar vīģu lapām Ādams un Ieva aizklāja viņu kailu, kad viņi atstāja Paradīzes Ēdeni. Vīģes, vīģes vai vīģes ir sieviešu dzimuma koka augļi ar aromātisku, saldu mīkstumu un daudzām sēkliņām, kas gurkst pie zobiem. Mēs jums pateiksim visu par vīģēm: koku, lapām, izplatību, ziedēšanu, augļu struktūru un izskatu.
Kas ir vīģes un vīģes koks
Parastā vīģe jeb vīģes koks (lat.Ficus carica) - lapkoku koks no Ficus ģints, Mulberry ģimene. To sauc arī par Carian ficus, jo Caria, kalnu apgabals Mazajā Āzijā, tiek uzskatīta par savu dzimteni. Kultūra ir plaši izplatīta Karpati, Vidusjūras valstīs, Vidusāzijā, Kaukāzā, Krimas pussalā, Melnās jūras piekrastē - tur koki tiek audzēti kā vērtīga augļu raža. Mūsu platuma grādos augs tiek audzēts kā krūms.
Vīģe ir vecākā kultūra, kas tika audzēta Arābijā, Feniķijā, Sīrijā un Ēģiptē. 13. gadsimtā vīģes koks tika audzēts kā vērtīga lauksaimniecības kultūra Pylos karaļvalstī. Ziemeļamerikā un Dienvidamerikā augs parādījās 16. gadsimta beigās.
Vai vīģes tomēr ir augļi vai ogas? Saskaņā ar botānisko aprakstu ne viens, ne otrs. Formāli vīģes ēdamā daļa ir nogatavojies zieds, tāpēc ir pareizi to saukt par saliktiem augļiem.... Citā veidā vīģes sauc par "vīna ogu" vai "vīģu" augļiem - līdz ar to rodas neskaidrības. Citi nosaukumi ir vīģe, vīģes koks, Smyrna oga.
Vīģes ir minētas Bībelē un Korānā... Galvenajā musulmaņu grāmatā aprakstīts, kā pirmais vīrietis, sievietes kārdināts, nogaršoja vīģes koka augļus. Bībelē ir teikts, kā pirmie cilvēki, kas padzīti no Ēdenes, kautrīgi apsedza sevi ar vīģu lapām. Izteiciens "vīģes lapa" laika gaitā ir ieguvis vairākas nozīmes: neveiksmīga trūkumu slēpšana un bezjēdzīgs, bezjēdzīgs dokuments.
Interesanti! Senajā Grieķijā vīģes koku uzskatīja par fallistu simbolu. Slavenais žestu fico (īkšķis, kas iestiprināts starp vidējo un rādītājpirkstu) viduslaikos tika izmantots pret ļauno aci un vienlaikus tika uzskatīts par neķītru.
Auga botāniskais apraksts
Vīģes koks - kas tas ir no botāniskā viedokļa? tā vidēja lieluma koks, 10-15 m augsts no Ficus ģints, ar gludu pelēku mizu... Auga dzīves ilgums ir 30-300 gadi. Koka saknes spēj dziļi iekļūt pat blīvākajā akmens augsnē un iesakņoties kalnu nogāzēs. Labvēlīgos apstākļos zari veido skaistu izplatības vainagu ar blīvu lapotni.
Vīģes lapa - liela, pārmaiņus, 3–7–7 palmēta lobēta vai atdalīta ar nokritušām stiepēm... Struktūra ir stingra. Vīģes koks ziemāju sākumā novāc lapotni, un aprīļa sākumā zied jauni pumpuri.
Interesanti vietnē:
Vīģu lapu axils veidojas īsi ģeneratīvi dzinumi, dodot divu veidu ziedkopas - vīģes un kaprīdus. Šo dzinumu iekšpusē veidojas acij neredzami vīģu ziedi.
Vīģes pāraug gredzenveida vai ovālas formācijas... Augšpusē ir atvere ar iekšēju dobumu. Tas satur mazus heteroseksuālus ziedus. Kaprifigās - mazās ziedkopās - ir vīriešu kārtas ziedi.
Vīģes augļiem, izņemot hibrīdos partenokarpus, ir unikāls apputeksnēšanas veids... Augs veido 3 veidu ziedkopas. Vienā attīstās sīku, melnu lapsenes olšūnas un kāpuri. Kukaiņi veic atbildīgu darbu, pārnesot ziedputekšņus no vīriešu dzimuma koka uz sieviešu koku.
Sāmu blastophages bez vīģēm nespēj vairoties... Pavasarī mātīti apaugļo bez spārna tēviņš tēviņa ziedkopas iekšpusē, pēc tam viņa izrok ārā caur augšējo atveri un ar savu ķermeni savāc ziedputekšņus no tēviņa ziediem. Tad mātīte meklē, kur dēt olas, un mēģina apdzīvot otrā veida ziedkopas, kas nes augļus. Tomēr to struktūra neļauj mātītēm tajās dēt olas. Kamēr lapsene meklē jaunas mājas, tai izdodas apputeksnēt sieviešu ziedus un trešā veida ziedkopā dēj olas. Rudens sākumā parādās jauna mātīšu paaudze, kas veido sajūgus ziedu mājā. Pavasarī cikls tiek atkārtots. Apputeksnēšanas procesu sauc par kaprifikāciju.
Interesanti!Paleontoloģiski pierādījumi liecina, ka šī sistēma izveidojās pirms 34 miljoniem gadu.
Augļošana notiek 2-3 gadus pēc stādīšanas... Auga attīstības cikls ir lēns, augļošanas ilgums ir aptuveni 9 mēneši.
No sieviešu ziedkopām veidojas bumbierveida, saldas un sulīgas ziedkopas ar mazām sēkliņām iekšpusē... Košļājot, tie kraukšķ uz zobiem kā smiltis. Vīģes ir pārklātas ar plānu ādu ar nelielu pubertāti. Augšpusē ir cilpiņa - caurums, kas pārklāts ar svariem. Kātu krāsa ir atkarīga no šķirnes un ir dzeltena, tumši zila, violeta, melni zila un dzelteni zaļa.
Kas ir vīģe? Sadaļā parādīta sarkana mīkstums ar daudzām sēklām. Aromāts ir intensīvs, salds un patīkams. Garša ir salda, nav salda, unikāla, nedaudz ūdeņaina. Žāvētas vīģes ir vēl saldākas un aromātiskākas.
Lasīt arī:
Vīnogu sulas ieguvumi un kaitējums, sagatavošana un lietošana
Augļu vīģu koku īpašības
Vīģes koka augļošana nav iespējama bez kaprifikācijas - unikāla apputeksnēšanas sistēma... Pats Karls Linnaeuss ilgu laiku bija neizpratnē par augļu parādīšanās noslēpumu, taču viņam līdz galam to neizdevās atrisināt. Tomēr augļu parādīšanās procesu atšķīra senie grieķi. Viņi savāca kaprīdus un karājās pie kokiem ar sieviešu ziedkopām, piemēram, vītnes uz Ziemassvētku eglītes. Grieķi iemācījās tos turēt zemā temperatūrā un tirgoja.
Vīģes koku augļi tiek sadalīti trīs ciklos:
- Aprīlī pirms lapotnes parādīšanās veidojas mazi jauni augļi. Tos sauc par "agrīnajām vīģēm" - ziemas beigu simbolu. Tie nav īpaši sulīgi, taču ir piemēroti ēšanas vajadzībām.
- Maija beigās uz lapu kokiem nogatavojas sulīgas un ārkārtīgi garšīgas vīģes ar īsu glabāšanas laiku.
- Augustā vēlās vīģes nogatavojas, ir piemērotas svaigam patēriņam, gatavojot ievārījumu un žāvētus augļus.
Secinājums
Vīģe ir lapkoku augs, kas ir vietējs tropiem un rada veselīgus, sulīgus un aromātiskus augļus. Ādas krāsa variē no dzeltenīgi zaļas līdz melni zilai, atkarībā no šķirnes. Bumbierveida augļi, ko sauc par vīģēm, vīģēm, vīģēm, nogatavojas tikai uz sieviešu kokiem. Apputeksnēšanas process nav iespējams bez blastophagous lapsenes, kas vairojas uz vīriešu kokiem. Tieši šie kukaiņi pārnēsā ziedputekšņus uz sava ķermeņa.