Kā audzēt un rūpēties par dekoratīvajiem pipariem "Capsicum", un vai jūs varat tos ēst?

Dekoratīvā piparu Capsicum maisījuma košās krāsas atdzīvinās garlaicīgāko virtuvi un pārvērtīs balkonu par īstu dārzu. Nepretenciozs augs tiks sasmalcināts ar daudzkrāsainiem augļiem, pat ar minimālu uzturēšanu. Tomēr ne katra mājsaimniece, kas iestādīja šo piparu, atbildēs uz jautājumu, vai tas ir ēdams vai nē.

Šķirnes apraksts - vai ir iespējams ēst dekoratīvos piparus

Dzimtene Centrālamerikas tropiskajā reģionā, kur savvaļā joprojām sastopami pipari. Senatnē mūsdienu Meksikas un Gvatemalas teritorijā cilvēki izmantoja šī piparu tālo senču, gatavojot dažādus ēdienus un rotājot savas mājas.

Kopš tā laika iekārta ir daudz mainījusies. Tagad pipariem ir daudz dažādu šķirņu, viena no tām ir dekoratīvā paprika, un pat tai ir šķirnes.

Capsicum bieži sauc par pipariem, tāpat kā daudzi no viņa radiniekiem, bet tas ir malds, kas pat iekļuva viņa vārdā. Augļi ir diezgan asi, bet ne pipari. Capsicum ir tuvāk baklažāniem un tomātiem, jo ​​tas pieder Solanaceae ģintij (piemēram, paprika).

Augu uzskata par krūmu, bet mājās neatšķiras pēc lieluma. Capsicum podiņā aug no 20 līdz 50 cm, tam ir plānas, ļoti sazarotas zari, lapas ir iegarenas, sašaurinās līdz galam.

Neskatoties uz to, ka pipari ir dekoratīvi, tā augļus var ēst... Tie parasti ir pikanti un dažos ēdienos tiek izmantoti kā garšvielu aizstājēji. Augļus žāvē, samaļ un pievieno pārtikai.

Plusi, mīnusi un šķirnes īpašības

Šķirnei ir daudz priekšrocību:

• nepretenciozitāte - šiem pipariem nav nepieciešama pastāvīga aprūpe;
• strauja izaugsme - sezonas laikā tā spēj augt, ziedēt un nest augļus;
• plašs krāsu, veidu un formu klāsts;
• augs dod daudz augļu, tos var izmantot pārtikai.

Bet pat šādam augam ir trūkumi.... Piemēram, Sibīrijā un citos reģionos ar vēsu klimatu nedarbosies, lai to audzētu objektā - tas baidās no aukstuma un sala gadījumā mirst. Ievērības cienīgs ir fakts, ka arī ļoti karstos reģionos tas neaug: temperatūra virs 20 ° C un zems mitrums ir kaitīgs augam.

Citi dekoratīvo un eksotisko papriku veidi:

Augošie dekoratīvie pipari "Mazais brīnums"

Jalapeno pipari, kā tie tiek audzēti un izmantoti

Kā mājās audzēt čili piparus uz palodzes

Augļu īpašības un raža

Augļu krāsa, forma un lielums ir atkarīgs no pasugām, bet visbiežāk ir Capsicums ar sarkaniem, dzelteniem vai purpursarkaniem pipariem. Kad iestājas nogatavošanās periods, viss krūms ir aprauts ar maziem košiem augļiem, dažreiz tie var paslēpties zem lapām, un dažreiz tie izvirzīti augšup kā mazi ragi. Dažās šķirnēs tie ir ļoti iegareni un krokojoši.

Augļu krāsa mainās ar briedumu, tāpēc dažādu krūmu pipari var pastāvēt līdzās uz viena krūma.

Kā augt

Capsicum audzēšanai nav nepieciešams daudz laika un pūļu... Augs ir nepretenciozs, un tam ir augsts augšanas un attīstības temps. Šī iemesla dēļ pipari ir ļoti populāri dārznieku vidū.

Apgaismojums un atrašanās vieta

Visvairāk augs mīl gaismu., tāpēc to būs grūti audzēt tumšā telpā.Visērtāk to audzēt uz palodzes, bet pārmērīga tieša gaisma var augu sadedzināt, tāpēc priekšroka tiek dota logam uz dienvidiem ar tumšošanu.

Uzmanību! Capsicum nepatīk aukstas un karstas vietas: meklējiet vietu, kur temperatūra tiek turēta diapazonā no +10 līdz + 20 ° С.

Laistīšanas un mitruma īpašības

Capsicum pietiek ar mērenu laistīšanu visa gada garumā... Bet vasarā, ziedēšanas laikā, augi ir jādzer diezgan bieži: reizi 3-4 dienās ar nostādinātu ūdeni. Laistīšanas pamatnoteikums ir neatstāt augsni sausu.

Laistīšana tiek samazināta, ja:

• piesiets un sāka nogatavināt augļus;
• temperatūra nokritās zem + 15 ° С (samaziniet līdz 1 reizei nedēļā).

Katru dienu ir nepieciešams izsmidzināt auguuzturēt nepieciešamo gaisa mitrumu.

Kā pareizi barot

Lai pabarotu Kapsikum, jums būs nepieciešami vairāki kilogrami minerālmēslu... Augu baro no marta līdz septembrim 2 reizes mēnesī. Tomēr, ja ziemā tiek uzstādīts papildu apgaismojums, tad tas būs jābaro daudz biežāk - reizi 20 dienās.

Lasīt arī:

Kas ir Dungan pipari un kā tos lietot

Kāpēc piparu šķirne "Ogonyok" ir laba un kā to audzēt

Vaislas iezīmes

Capsicum pavairo ar standarta sēklu metodi un spraudeņiem... Pirms stādīšanas sēklas 1 stundu iemērc vājā kālija permanganāta šķīdumā. Var stādīt tūlīt pēc mērcēšanas, vai arī vispirms ievietot mitrā drānā, kur tie izšķīlušies. Tiklīdz parādās sakne, sēklas var stādīt. Pēc tam tos ievieto zemē līdz dziļumam, kas vienāds ar sēklu diametru.

Lai sēklas dīgtu pēc iespējas ātrākpunktu, trauku novieto siltā vietā ar temperatūru aptuveni 25 ° C, un, tiklīdz parādās pirmie dzinumi, tos pārvieto uz vēsāku vietu.

Spraudeņus veic tikai pavasarī vai rudenī., šim nolūkam griešana tiek stādīta zemē.

Atsauce. Capsicum kātiņš ātri iesakņojas zemē. Tiklīdz tas notiek, jums ir jāpiespiež.

Slimību un kaitēkļu novēršana

Slimības un kaitēkļi var parādīties nepietiekamas aprūpes dēļ... Ja jūs reti izsmidzināt augu, tad sarkanās zirnekļa ērces var apmesties uz lapām. Pārmērīga laistīšana noved pie sakņu puves parādīšanās, ja trūkst mēslošanas līdzekļu, Capsicum augšana palēninās. Vairākas stundas bez silta sildītāja ziemā auga lapas mīkstinās un nokalst.

Visizplatītākā problēma ir mealybugs... Šie baltie kukaiņi pārnēsā mikroorganismus, kas uzbrūk lapām. Ārstēšanai augu noslauka ar vates tamponu, kas iemērc ziepjūdenī. Ja problēma ir kļuvusi draudīga, Capsicum kātiem un lapām ar kokvilnas spilventiņu uzklāj tabakas vai ķiploku infūziju.

Atsauksmes

Dārznieki, kuri mēģināja iestādīt Capsicum, bija apmierināti ar savu izvēli.

Vladimirs, Novgoroda: “Mēs ievietojām piparus uz stiklotā balkona, kur ir gan saule, gan ēna. Viņi sāka to regulāri laistīt, pāris reizes mēslot. Paprika ātri ieguva stiprumu: sāka blīvi ziedēt, un tad raža bija nogatavojusies. Ir izauguši tik brīnišķīgi augļi. Mēs izmēģinājām piparus - tiem ir specifiska garša, jūs nevarēsit saindēties, bet es arī īsti negribēju ēst ".

Jeļena, Rostova: “Es nopirku Kapsikum sēklas, stādīju tās podos. Augi nav kaprīzi, viņi mīl gaismu, ūdeni, īpaša piesardzība nav nepieciešama. Viņi strauji auga un uzziedēja ar maziem baltiem ziediem. Pēc dažām nedēļām parādījās mazi augļi - paprika ir zaļa, tad dzeltena, tad sarkana. Ļoti skaists! Es draugiem uzdevu vairākus katliņus ".

Secinājums

Capsicum ir lielisks augs mājām: spilgti augļi tevi uzmundrinās pat mākoņainās dienās. Viegli audzēt, tas būs patīkams papildinājums nepatikšanām un raizēm piepildītai dzīvei un ziemas vakaros atgriezīs gaišās vasaras gabalu.