Labākās cukini šķirnes atklātā zemē: foto ar aprakstu, padomi, kā izvēlēties

Ne visus Krievijas reģionus izceļas ar labvēlīgu klimatu un auglīgu augsni. Bet tas nenozīmē, ka tur atklātās gultās nevar izaudzēt garšīgas un veselīgas cukini. Vairākām šķirnēm ir paaugstināta izturība pret aukstumu un imunitāte pret sliktiem laika apstākļiem. Vasaras iedzīvotāji audzē cukīni bez siltumnīcām un siltumnīcām, iegūst lieliskus rezultātus.

Apsveriet labākās cukini šķirnes atklātā zemē ar fotogrāfijām un detalizētu raksturojumu.

Labākās cukini šķirnes atklātā zemē

Lielākā daļa āra cukini ir viegli kopjami un neprasa īpašas prasmes. Tie tiek stādīti gan stādos, gan bez stādiem. Cukini var viegli paciest sals, lietus un vējainu laiku.

Zolotinka

Pieder cukini šķirnei, tas ir iegareni gari dzelteni augļi... Vidējais cukini svars ir apmēram 0,7 kg, tā garums sasniedz 15 cm, mīkstums ir zeltaini dzeltens, salds un kraukšķīgs. Pēc termiskās apstrādes nezaudē garšu, tāpēc Zolotinka tiek aktīvi izmantota visai konservēšanai un kodināšana. Celulozei ir augsts cukura saturs, tāpēc ēdieni iegūst bagātīgu saldskābo garšu.

Zolotinka ir agrīnā nogatavošanās šķirne, kuras vasaras iedzīvotāji novāc 45-50 dienu laikā no stādīšanas brīža. Bukses ir kompaktas, nesniedzas vairāk kā 0,5 m garumā, tās ir nepretenciozas kopšanā, tomēr tām nepieciešama regulāra laistīšana un barošana. Zolotinka šķirni dzirdina ik pēc 5 dienām. Ja vasara ir sausa un karsta, tad ik pēc 3-4 dienām. Laistīšanai izvēlieties vēsu rītu vai vakaru, lai izvairītos no saules apdegumiem.

Skvoruška

Vēl viens cukini pārstāvis ir Skvorushka cukini... To audzē dažādos valsts reģionos. Skvorushka rāda stabili augstu ražu, reti saslimst. Augļi ir gari, apmēram 25-30 cm, un to svars svārstās no 0,5 līdz 1,2 kg. Mizai ir blīva, dziļi zaļa krāsa ar baltām vēnām.

Skvorushka ir agrīnā nogatavošanās šķirne, kurai ir ilgs glabāšanas laiks un kas tiek labi uzglabāta. Lai kultūru saglabātu pēc iespējas ilgāk, nogatavojušos cukīni noslauka ar sausu drānu un nogādā vēsā un tumšā vietā, piemēram, pagrabā vai pagrabā.

Interesanti! Vārds "cukini”Ieradās uz Krieviju no Itālijas. Burtiski "cukini" nozīmē "mazu ķirbi".

Cukini koks F1

Hibrīds, kas apvieno aprūpes vieglumu un augstu imunitāti pret nelabvēlīgiem faktoriem. Šķirne saņēma neparastu nosaukumu krūma formas un augšanas dēļ. Spēcīgu pātagu garums sasniedz 4-5 m, tāpēc viņi "meklē" atbalstu sev. Bieži vien tas kļūst par koku, ap kuru vijas krūms. Liekas, ka dārzenis ir pieaudzis uz koka, piemēram, ābols.

Skvoša koku šķirne - starpsezonā, nogatavojas 70 dienu laikā. Augļi ir iegareni, plakaniski ovāli, garumā līdz 15 cm, krāsa ir gaiši zaļa, garša ir augsta. Miza ir mīksta un gluda, bet nogatavojoties tā kļūst stingrāka.

Tā kā šķirnei ir neitrāls aromāts un aromāts, tā labi der lielākajai daļai ēdienu. Cukini ir piemēroti zupu, sānu ēdienu, salātu pagatavošanai. Neaizstājams, ja ievērojat pareizu vai uztura uzturu. Bagāts ar vitamīniem un minerālvielām.

Nēģeris

Augsti ražīgā agrīnā nogatavošanās šķirne tiek nosaukta tumši zaļās mizas dēļ. Nogatavojas 40 dienu laikā, no krūma iegūst apmēram 3 kg. Cukini tiek stādīti stādos. Stādus sagatavo 30–40 dienas pirms auga stādīšanas zemē.Pirms tam sēklas dezinficē ar kālija permanganāta vai ūdeņraža peroksīda šķīdumu. Lai palielinātu imunitāti, sēklas dīgst, ievietojot tās mitrā audu maisiņā.

Stāda maijā pēc tam, kad pagājušas pēdējās sals. Pieredzējuši dārznieki iesaka Negritenok stādīt pēc pākšaugiem vai sīpoliem. Negritok uzrāda izcilus rezultātus smilšmāla un smilšmāla augsnēs. Aug mazi augļi, kas sver 0,8-1 kg. Šķirne tiek perfekti uzglabāta, nezaudē savas derīgās īpašības un ārējās īpašības.

Kavili

Tas pieder hibrīdo šķirnēm, nogatavojas 50-60 dienu laikā. Kavili spēj nest augļus apmēram divus mēnešus, savukārt vasaras iedzīvotāji no 1 kvadrātmetra savāc apmēram 10 kg garšīgu un skaistu dārzeņu. Augļa forma ir cilindriska, gaiši zaļā krāsā. Mīkstums ir sulīgs, balts-zaļš, lieliski piemērots skvoša ikru gatavošanai. Cavili šķirnes miza ir plāna, tāpēc dārznieki iesaka produktu nekavējoties pārstrādāt, jo to nevar ilgstoši uzglabāt.

Cavili tiek stādīti pēc kartupeļiem vai sīpoliem, bet nekad pēc gurķiem vai ķirbjiem. Ūdens, augsnei izžūstot. Eksperti uzskata, ka apūdeņošanai vislabākais ir lietus ūdens. Tās mīkstais sastāvs ir nekaitīgs augam, atšķirībā no krāna ūdens. Hibrīds reti saslimst un tiek pakļauts kaitēkļiem, bet dārznieki joprojām veic vairākus preventīvus pasākumus. Piemēram, viņi izsmidzina krūmus ar ziepju vai pelnu šķīdumu.

Laivas vainags

Hibrīds lielu un smagu augļu cienītājiem. Apaļa skvoša svars sasniedz 3-4 kg, savukārt tā bukses ir kompaktas un mazas. Laivu vainags nogatavojas tikai 40–44 dienās no stādīšanas brīža, uzrāda lielisku ražīgumu. Celuloze ir gaiši zaļa, āda ir tumša.

Lai palielinātu ražu, vasaras iedzīvotāji reizi 2 nedēļās mēslo cukini gultas ar organiskiem un minerālu pārsējiem. Boatswain šķirne pozitīvi reaģē uz urīnvielu, amonija nitrātu, šķidriem deviņvīru spēkiem, pelniem. Lielākā daļa mēslošanas līdzekļu tiek izmantoti tieši pirms laistīšanas, lai palielinātu to efektivitāti.

Karisma

Hibrīdu šķirņu pārstāvis. Karisma nogatavojas 40–45 dienu laikā, katrs krūms ir augstas ražas. Dārzeņi ir kompakti, maksimālais svars 0,7 kg. Krāsa ir gaiši zaļa, mīkstums ir nedaudz salds. Āda ir mīksta, skvošs ir viegli mizojams un apstrādājams. Ilgtermiņa augļi, kā der hibrīdam.

Cukini Karisma ir izturīgi pret galvenajām sēnīšu infekcijām un vīrusu slimībām. Kā preventīvs pasākums skvoša gultas vairākas reizes sezonā apstrādā ar Bordo šķidrumu vai vara sulfāta šķīdumu.

Lai Karisma sēklas ātrāk iesakņotos atklātā laukā, pieredzējuši vasaras iedzīvotāji iesaka pirms stādīšanas augsnē pievienot pelnus vai kaļķus. Tie samazinās augsnes skābumu, padarīs to barojošāku un taukaināku.

Ārāls

Krūmi vidēja lieluma, lapas ir bagātīgi zaļas. Cukini prasa minimālu apkopi, ievērojot visus agrotehniskos noteikumus no 1 kvadrātmetra, dārznieki savāc apmēram 10 kg dārzeņu. Krāsa ir gaiši zaļa, āda ir gluda un plāna. Sakņu dārzeņu garums svārstās no 15 līdz 20 cm, vidējais svars ir 500 g. Celuloze ir blīva un garšīga, tajā ir neliels sēklu daudzums. Apstrādē Aral cukini ir vienkārši, tie padara tos izcilus sagatavošanās ziemai un dārzeņu sānu ēdieni.

Interesanti! 100 g cukini satur tikai 24 kcal. Dārzenis ir piesātināts ar B1, B2, A, C, PP vitamīniem, kas nepieciešami normālai organisma darbībai. Cukini ir bagāti ar magniju, kalciju, kāliju un dzelzi. Diētiskās šķiedras un šķiedra ir iesaistītas vielmaiņas procesos, stimulē zarnas un samazina sliktā holesterīna līmeni.

Baltais gulbis

Agri nogatavojies Baltais gulbis ir īsts atradums vasaras iemītniekam. Gludi un gludi cilindriski augļi ir baltā krāsā. Baltais gulbis ir nepretenciozs, tas jūtas lieliski pat Urālos un Sibīrijā. No mēslošanas līdzekļiem šķirne dod priekšroku organiskai mēslošanai, piemēram, putnu mēsliem, kūdrai, humusam.Lai uzlabotu augsnes kvalitāti, dārznieki augsnei pievieno upes smiltis, kas kalpo kā efektīvs dabīgais cepamais pulveris.

Cukini Baltais gulbis tiek vērtēts kulinārijā. No tā gardās mīkstuma tiek pagatavotas pankūkas, salāti, marinēti un konservēti ēdieni. Cukini tiek sautēti, vārīti, tvaicēti un cepti, kamēr tie nezaudē savas derīgās īpašības. Dārzeņi ir neaizstājami, lai pagatavotu iecienītos skvoša ikrus vai sautējumus.

Iskander

Iskander hibrīds tiek audzēts ne tikai Krievijā, bet arī kaimiņvalstīs. Cukini ir gaiši zaļā krāsā ar mazām baltām vēnām. Viena krūma vidējais svars ir 500 g, garums ir no 18 līdz 25 cm. Iskander rāda pārsteidzoši augstu ražu, viens krūms dod dārzniekiem apmēram 17 kg dārzeņu. Šķirni bieži audzē ne tikai personīgam patēriņam, bet arī pārdošanai.

Šķirne tiek stādīta marta beigās, pirmās cukini parādās maijā-jūnijā. Nogatavojušies augļi ir viegli atpazīstami: dārzeņu sakļaujot, dzirdama blāva skaņa. Āda kļūst cieta, un to var noņemt tikai ar nazi. Iskander šķirne tiek uzglabāta ne ilgāk kā 5 mēnešus. Pretējā gadījumā dārzeņi zaudēs derīgās īpašības un garšu un pasliktināsies.

Medūzas

Super agrīnais hibrīds Medusa nogatavojas tikai 35 dienu laikā. Tas ir mazs zaļš auglis. Sēklu ir maz, garša ir sulīga. Cukini sasniedz 25 cm garumu, sver apmēram 800 g. Lai iegūtu labu ražu, Medusa sēklas tiek dezinficētas karsējot. Sēklas 5 stundas ievieto cepeškrāsnī 40 grādu temperatūrā. Augsta temperatūra nogalina kaitīgos mikrobus uz sēklu virsmas un samazina sēnīšu slimību attīstības risku.

Melns glīts

Krūmu šķirne pirmos augļus dod pēc 45 dienām. Dziļi zaļie dārzeņi. Miza ir spīdīga un blīva. Šķirne tiek labi uzglabāta, un to var pārvadāt lielos attālumos. Dārzeņu svars - 1-1,5 kg.

Celuloze ir baltā krāsā ar patīkamu maigu garšu. Tas aug pat zemā temperatūrā un spēcīgās lietusgāzēs. Black Handsome šķirni ieteicams uzglabāt pagrabā vai ledusskapī.

Noteikumi par šķirnes izvēli atklātā zemē

Šķirnes izvēle ir atkarīga no lauksaimnieka vēlmēm un mērķiem. Dažiem ir svarīgi iegūt garšīgus un sulīgus augļus, lai tos izmantotu ēdiena gatavošanā, sagatavotu marinētus un ēst svaigus. Šīm vajadzībām vislabāk piemērotas šķirnes Meduza, Iskander un Black Krasavets. Ja ražas drošība ir pirmajā vietā, tad vasaras iedzīvotāji dod priekšroku šķirnēm Kavili, Baltais gulbis un Zolotinka. Biezās ādas dēļ dārzeņiem ir augsta saglabāšanas kvalitāte.

Daudzi dārznieki mīl šķirnes, kuru aprūpe ir nepretencioza, kurām nav nepieciešama liela uzmanība. Šajā gadījumā tiek stādīti skvošs Iskander, Karizma un Arāls - lai iegūtu bagātīgu šo šķirņu ražu, nav vajadzīgas īpašas prasmes un zināšanas.

Svarīgs augošajam reģionam ir sava loma... Daži cukini labāk iesakņojas mērenās vietās, kur ir daudz saules un karstuma. Piemēram, Arāla un Melnā Krasavets cukini parādīs labākos rezultātus valsts dienvidos vai Krievijas mērenajā zonā.

Urālu un Sibīrijas dārzniekiem selekcionāri izstrādā hibrīdas šķirnes, kas nebaidās no sala, vēsuma un vēja. Tajos ietilpst cukini Iskander, Karizma, Boatswain.

Atsauksmes

Katram dārzniekam ir savi skvoša "favorīti". Kāpēc vasaras iedzīvotāji tik ļoti mīl šīs vai tās šķirnes?

Ņikita, Maskava: «Es nevaru iedomāties savu dārzu bez Boatswain smadzenēm. Es mīlu apaļus augļus, to bagātīgo garšu. Boatswain ir nepretenciozs aizejot, panes ilgstošu laistīšanas trūkumu bez jebkādām problēmām. "

Marija, Soči: «Kā pieredzējis dārznieks iesaku visiem iestādīt cukīni koku šķirni. Tas ir ļoti skaists un garšīgs, no dārzeņiem tiek iegūti lieliski izstrādājumi. Es mīlu cukini konservēšanu ar tomātiem ziemai. "

Jeļena, Voroņeža: «No visām cukīnām man patīk Iskander un Skvorushka šķirnes. Es mīlu viņu izskatu un garšu. Bet Negritenok šķirne mani sarūgtināja. Augļi izauga ļoti grūti, garša ir ūdeņaina. "

Secinājums

Cukini šķirnes atvērtai zemei izturīgs pret slimībām, laika apstākļu izmaiņām, neprasa īpašu piesardzību. Tie ir ideāli piemēroti audzēšanai jebkurā Krievijas reģionā, neatkarīgi no tā, vai tas ir Soči vai Novosibirska.

Pirms stādīšanas sēklas jādezinficē. Cukini tiek stādīti siltās un saulainās gultās, pēc kartupeļiem vai tomātiem. Cukini dzirdina un atslābina ik pēc 5 dienām, apaugļo reizi 2 nedēļās. Ēdot cukīni mājās gatavotās maltītēs, ēdieni tiek padarīti diētiskāki un veselīgāki. Šī nepretenciozā dārzeņa augšanas vienkāršība un tā uzturvērtības priekšrocības padara to par rentablu viesi jūsu dārzā.