Burkānu šķirnes Rote Riesen īpatnības: apraksts, lauksaimniecības tehnoloģija, atsauksmes

Rote Riesen burkāni ir populāri zemnieku vidū. Šī ir populāra vēlu nogatavošanās šķirne ar labu garšu un augstu ražas līmeni. Sakņu kultūras ilgi saglabājot ziemu saglabā savu izskatu un derīgās īpašības.

Šķirnes apraksts un īpašības

Burkānu šķirne Rote Riesen ir vācu uzņēmuma Maser Zamen izvēles rezultāts. Burkāni ir vēlu nogatavojušās šķirnes, to nogatavošanās periods ir 135–160 dienas. Šķirne tika ierakstīta selekcijas sasniegumu valsts reģistrā 1996. gadā, un tā tika apstiprināta audzēšanai Centrālajā reģionā.

Rote Riesen burkāni ir paredzēti stādīšanai atklātā zemē bez iepriekšējas dīgšanas. Tas ir izturīgs pret salu, tāpēc ir piemērots ziemas sējai.

Šķirnei raksturīga augsta raža, nepretencioza kopšana, izturīga imunitāte pret slimībām, lietošanas daudzpusība. Šīs šķirnes burkāni nav pakļauti šaušanai un sakņu plaisāšanai.

Ražas rādītāji ir augsti - 2,2-3,7 kg / m².

Ievērojot ieteiktos lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumus, šķirnei ir izturība pret kultūraugu slimībām un kaitēkļiem.

Bušs

Rote Risen topi sasniedz 45-50 cm augstumu. Rozete ir sulīga, izplatās. Lapas ir blīvas, gar malām izgrieztas vidēji zaļas, tumši zaļas; petioles ir garas.

Atsauce. Šķirnei raksturīgi blīvi virskārtas, tāpēc liela uzmanība tiek pievērsta retināšanai.

Sakņu dārzenis

Rote Riesen izceļas ar lielām sakņu kultūrām, sasniedzot 23-25 ​​cm garumu; pamatnes diametrs svārstās no 4 līdz 6 cm. Svars ir 80–140 g. Sakņu kultūrām ir iegarena konusa forma ar noapaļotu galu.

Kodols ir vidēja izmēra, biezāks lielās sakņu kultūrās. Ādas un mīkstuma krāsa ir dziļi oranža vai sarkani oranža. Laba garša, sulīgs un kraukšķīgs mīkstums.

Audzēšanas un kopšanas noteikumi

Rote Riesen audzēšanai tiek izvēlēta vieta ar smilšmāla smilšmāla, viegli smilšmāla augsni ar neitrālu skābumu.

Uzmanību! Nestādiet ražu smagā, mālainā augsnē. Šādās augsnēs sakņu kultūras ir deformētas, lēnām aug un slikti attīstās.

Ja dziļas rakšanas laikā objektā ir šāda augsne, tiek ievesta smilts, neitralizēta kūdra (3 kg / m²). Augsnei ir labi jāiziet un nav jāuztur mitrums.

Viņi sāk sagatavot vietni rudenī, rakdami to virs lāpstiņas bajonetes, sadalot rupjus gabaliņus, noņemot akmeņus un augu atliekas. Rakšanas laikā augsnē tiek uzklāti minerālmēsli: urīnviela - 20 g / m², superfosfāts - 15 g / m², kālija sulfāts - 25 g / m². No organiskām vielām tiek izmantoti koksnes pelni, humuss, komposts. Pirms pavasara stādīšanas augsni atkal atslābina un ievada organiskās vielas.

Nosēšanās datumi un vieta

Kultūrai viņi izvēlas vietu, ko apgaismo saule un ko nav aptumšojuši koki. Vietnei nevajadzētu atrasties zemienē, jo tajā uzkrājas kušanas un lietus ūdens, kas noved pie veidošanās puvi.

Labākie ražas priekšteči ir kartupeļi, tomāti, gurķi, pākšaugi un sīpoli.

Sēšanas darbi tiek veikti aprīļa pēdējās dienās - maija sākumā. Burkānu sēšana sākas tikai pēc augsnes sasilšanas līdz 10 cm dziļumam līdz + 8 ... + 10 ° С.Tā kā šķirne ir izturīga pret salu, daži lauksaimnieki praktizē sēšanu sēkla pie + 6 ° C.

Šķirne Rote Riesen ir piemērota arī ziemošanai. Sēšana tiek veikta oktobra beigās, pirms temperatūra nokrītas zem + 5 ° C. Sēklas tiek stādītas līdz 2-2,5 cm dziļumam.Gultas ir mulčētas ar kūdru un zāģu skaidām.

Nosēžoties ziemā Rote Riesen burkāni tiek novākti augusta vidū.

Sēšanas tehnoloģija

Burkāniem seklas gultas tiek izgatavotas 25-30 cm attālumā viens no otra. Pirms stādīšanas tos dzirdina ar siltu, nostādinātu ūdeni un pagaida, līdz šķidrums pilnībā uzsūcas. Lai atvieglotu stādīšanu, sēklas iepriekš tiek līmētas uz plāna papīra.

Sēklas novieto līdz 2-2,5 cm dziļumam, atstājot 5-6 cm atstarpi, un pārklāj ar augsni, viegli nospiežot ar roku. Tūlīt pēc sēšanas gultas netiek padzirdītas, jo tas provocēs zemes garozas veidošanos un apgrūtinās sēklu dīgšanu.

Kopšana pēc sēšanas

Pēc sēšanas kultūrai nepieciešama regulāra kopšana, kas sastāv no stādījumu retināšanas, savlaicīgas nezāļu noņemšanas, augsnes atslābināšanas, laistīšanas un mēslošanas līdzekļu pielietošanas.

Laistīšana

Pēc sadīgšanas gultas tiek samitrinātas ik pēc 3 dienām, pārkaisot, lai ūdens neizskalotu sēklas no augsnes. Pakāpeniski laistīšana tiek samazināta līdz 1 reizei 6-7 dienu laikā. Lai vienmērīgi augtu dārzeņi, augsni vajadzētu nedaudz samitrināt. Pieaugot sakņu kultūrām, laistot, šķidruma daudzums palielinās.

Svarīgs! Laistīšanai nevajadzētu būt virspusējai, augsne ir samitrināta līdz dziļumam, kas vienāds ar burkānu garumu.

Ar nepietiekamu laistīšanu saknes nokalst un sāk rūgt garšu. Pārmērīga laistīšana var izraisīt burkānu plaisas. Sausā laikā Rote Riesen burkāniem nepieciešama ikdienas laistīšana ar nelielu ūdens daudzumu.

Laistīšana tiek pārtraukta 20-25 dienas pirms ražas novākšanas.

Virsējā mērce

Kultūras izaugsmei un attīstībai tiek izmantota virsējā apretūra. Pirmais tiek veikts 2 nedēļas pēc dīgtspējas. Tiek ieviesti slāpekļa mēslošanas līdzekļi: 15 g urīnvielas atšķaida ar 10 litriem ūdens.

Pēc 20 dienām mēslojiet otro reizi. Šajā laikā notiek sakņu kultūru veidošanās, un kultūrai nepieciešams kālijs un fosfors. Apūdeņošanai sagatavo kompozīciju: 25 g superfosfāta, 20 g kālija nitrāta, 10 litri ūdens. Slāpekļa mēslojumu vairs neizmanto, jo tie novedīs pie straujas augsnes augšanas.

Pēc vēl 3 nedēļām augsnei pievieno 3-4 g borskābes un 2 g kālija permanganāta, kas atšķaidīts 10 litros ūdens. Šie elementi ir nepieciešami sakņu kultūru vislabākajai piepildīšanai. Minerālmēsli mijas ar organiskām vielām. Gultas dzirdina ar koksnes pelnu infūziju: dienas laikā 10 litros ūdens tiek uzpūsti 250 g pelnu.

Uzmanību! Burkāni nevar pieļaut svaigu organisko mēslojumu (govju mēslus, mājputnu mēslus). Šie pārsēji palielina sakņu kultūru rūgtumu.

Nezāļu kontrole

Nezāles parādās uz gultām ātrāk nekā burkānu stādi dīgst. Aktīvai augšanai viņi no barības ņem barības vielas no augsnes, tādējādi kavējot burkānu attīstību. Tāpēc liela uzmanība tiek pievērsta nezāļu noņemšanai.

Nezāļu no augsnes uzmanīgi noņemiet, lai nesabojātu jauno dzinumu sakņu sistēma.

Retināšana

Sakņu kultūru normālai attīstībai veic retināšanu. Pirmā reize - pēc divu īsto lapu veidošanās. Starp dzinumiem atstāj 2-3 cm attālumu.Otro reizi dzinumus atšķaida pēc divu īstu lapu pāru veidošanās, palielinot atstarpi starp dzinumiem līdz 5-6 cm.

Retināšanas laikā augsne tiek atslābināta, noņemot augsnes garoza. Vienlaicīgi ar atslābināšanu rindas tiek sabiezētas, lai novērstu burkānu toņu apzaļumošanu, kas izvirzīti no augsnes.

Slimību un kaitēkļu novēršana

Rote Riesen burkānu šķirnei raksturīga izturība pret kultūras slimībām, taču, ja tiek pārkāpti lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumi, stādot sabiezē un sēj augsnē, kas nav apstrādāta no patogēnām sēnēm, kultūru ietekmē dažādas sēnīšu slimības.

Ja tiek pārkāpti augsekas noteikumi vai profilakse nav veikta, ir iespējami kaitēkļu uzbrukumi.

Phomoz (sausa puve)

Infekcijas sēnīšu slimība, kas rodas visos augu attīstības posmos un uzglabāšanas laikā. Slimība sākas ar mazu, nomāktu pelēku plankumu parādīšanos burkāna galā.

Plankumi pakāpeniski kļūst mīksti, iegūst brūnu nokrāsu. Sakņu kultūrā veidojas tukšums. Slimību novēršanai potaša mēslojumu iestrādā augsnē. Pirms stādīšanas gultas apstrādā ar 1% Bordo šķidruma šķīdumu.

Alternaria (melnā puve)

Sēnīšu infekcija. Jauniem dzinumiem kāts sāk kļūt melns. Pieaugušiem augiem topi lapas izliecas, kļūst dzeltenas, izžūst. Stublāji kļūst mīksti, slīpi pret zemi.

Uz sakņu kultūrām parādās melnās puves plankumi. Pie pirmajām slimības pazīmēm stādījumus izsmidzina ar zāļu "Rovral" (1 g atšķaida 1 litrā ūdens).

Bakterioze

Sēnīšu infekcija sākas ar apakšējo lapu malām dzeltenu plankumu veidā, kas kļūst tumšāki, palielinoties. Petioles pamatnē parādās gaiši pelēki vai dzeltenīgi šķidruma pilieni.

Stublāji ir pārklāti ar brūniem plankumiem, sakņaugiem veidojas brūni nomākti laukumi un čūlas. No auga nāk nepatīkama smaka. Sākotnējā slimības stadijā augus izsmidzina ar preparātu "HOM".

Burkānu muša

Kukaiņu pārziemo augsnē. Par tā klātbūtni norāda bronzas nokrāsu uz lapām. Lapas saliec un nokrīt. Sakņu kultūras kļūst nederīgas lietošanai pārtikā.

Cīnīties lidot lietot narkotikas "Decis Profi", "Actellik". Profilakses nolūkos augsne savlaicīgi irdināta un nezāles noņemtas. Galotnes apputeksnē ar tabakas putekļiem, pelniem.

Vaboles lapa

Neliels kukainis, kura mātītes dēj olas uz burkānu lapām. Kāpuri barojas ar lapu sulu, liekot tām izžūt. Virsmas apstrādā ar tabakas putekļiem, apsmidzina ar veļas ziepju šķīdumu.

Stiepļu tārps

Clicker vaboles kāpurs. Kaitēklis barojas ar sakņu kultūrām, ēdot mīkstumu. Bojātus dārzeņus nedrīkst ēst. Lai iznīcinātu kaitēkli, augsnē ievada mēslošanas līdzekļus, kas satur amonjaku, pirms stādīšanas augsne ir kaļķa. Piesakies narkotikām "Bazudin", "Aktara".

Ražas novākšana un uzglabāšana

Rote Riesen burkānus selektīvi sāk izrakt augusta beigās, galvenā raža tiek veikta septembra vidū - oktobrī.

Ir svarīgi pareizi noteikt novākšanas sākuma laiku, jo nenogatavojušās un pārgatavojušās sakņu kultūras uzglabāšanas laikā puvi. Dārzeņu brieduma pakāpi nosaka, sākoties galotņu apakšējo lapu dzeltenībai.

Ražas novākšanai izvēlieties sausu laiku. Sakņu kultūras tiek paceltas ar zaļumu un noņemtas no augsnes, velkot tās pa galotnēm. Dārzeņus nokrata no zemes paliekām, pieskaroties tiem. Virsas tiek sagrieztas ar nazi vai savītas ar rokām.

Pēc ražas novākšanas dārzeņus šķiro. Veselīgas sakņu kultūras novieto sausā telpā, lai tās nožūtu 7-8 dienas. Bojāti drīz tiek novietoti pārstrādei.

Pēc pilnīgas žāvēšanas burkānus ievieto traukos, kas piepildīti ar smiltīm, un sakopta noliktavā... Ražu līdz marta beigām tur tumšā telpā temperatūrā 0 .. + 2 ° C un gaisa mitrumu 85-95%.

Atsauksmes par dārzniekiem

Par Rote Riesen burkānu audzēšanas vienkāršību un garšu ir daudz atsauksmju.

Jeļena, Omska: “Otro sezonu es augu Rote Riesen burkānus. Man patīk aprūpes vieglums. Ražu ilgu laiku glabā pagrabā smiltīs.

Oļegs, Perma: “Es audzēju šo šķirni ar ziemas sēju. Es pārklāju gultas ar kūdru, kas sajaukta ar zāģu skaidām. Vasaras vidū novācu gardus, sulīgus dārzeņus. Burkāni padara saldu svaiga sula ".

Natālija, Maskavas reģions: “Es šo šķirni audzēju vairākus gadus. Man patīk kraukšķīgo dārzeņu salda garša. To ilgu laiku glabā pagrabā, neizbalē, nepasliktinās. "

Secinājums

Vēlu nogatavojušies Rote Riesen burkāni ir pieprasīti daudzos valsts reģionos. Šķirne izceļas ar ilgu saglabāšanas kvalitāti, daudzpusīgu izmantošanu un ērtu kultivēšanu. Ievērojot lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumus, tiek iegūta liela derīgo sakņu kultūru raža ar augstu karotīna saturu.