Kā audzēt pupiņas mājās: soli pa solim

Pupas - augs unikāls... To var izmantot gan kā pamatēdienu, gan kā garnīru. Pupiņas konservē un pievieno salātiem. Pupiņu kaloriju saturs ir aptuveni 90 kcal uz 100 g, zaļās pupiņās (sparģeļos) - tikai 23 kcal par tādu pašu daudzumu. Kultūra satur B un C vitamīnus, kas bagāti ar keratīnu un cinku.

Augt pupiņas, nav jābūt savam zemes gabalam. Tālāk apsvērsim, kā stādīt pupiņas mājās un kas tam nepieciešams.

Vai ir iespējams radīt apstākļus mājās pupiņu audzēšanai

Tas ir īsts. Lai to izdarītu, jums jāiegādājas nelieli konteineri - tie var būt podi, kastes vai plastmasas kastes.

Jūs varat audzēt kultūru uz palodzes vai balkona. Pupiņu ziedi ir pašapputes, tas ir, tiem nav nepieciešama mākslīgā apputeksnēšana.

Tā kā dārzeņu sakņu sistēma ir maza, vienā puķu podā lieliski iederēsies viens pupiņu krūms. Sīki apsvērsim, kā audzēt pupiņas mājās.

Labāko šķirņu izvēle audzēšanai

Sparģeļu pupiņas ir vislabāk piemērotas audzēšanai mājās.

Agrākais no tiem:

1. Karamele... Pirmā raža parādās 55 dienu laikā pēc stādīšanas. Krūma augstums svārstās no četrdesmit līdz 60 cm, pākstīm un sēklām ir sulīga un patīkama garša. Karamele ir nepretencioza šķirne. Kopšana sastāv no parastajām darbībām - savlaicīgas laistīšanas, augsnes atslābināšanas.
2. Šahinja... Šīs šķirnes augļi ēdiena gatavošanā tiek augstu vērtēti. Pēc vārīšanas pupiņas kļūst maigas, saglabājot formu un garšu. Garša ir salda, patīkama. Šķirne ir lieliski piemērota konservēšanai un sasaldēšanai. Arī augs ir izturīgs pret daudzām slimībām.
3. Sēta pupas ir agrīnā nogatavināšanas šķirnes. Bukses sasniedz maksimālo augstumu 0,5 m, nav nepieciešams atbalsts. Šķirne mīl barojošu augsni, tāpēc labāk ir periodiski barot augu. Augļu ilgstošai uzglabāšanai ieteicams tos sasaldēt.
4. Eļļas karalis... Augļi ir tūbiņu formā, maigi. Apmēram 2 mēnešus pēc sēšanas lielie pāksti tiek noņemti. Produktu var lietot gan svaigā veidā, gan pēc termiskās apstrādes. Šķirni ir viegli audzēt.
5. Sachs 615... To raksturo mazi krūmi, kas skaisti izskatīsies uz jūsu palodzes. Augļi ir garšīgi, bez rupjām šķiedrām. Šķirnei nav nepieciešams atbalsts un prievītes.

Svarīgs! Ja šī ir jūsu pirmā reize, kad audzē pupiņas mājās, mēs iesakām iegādāties vairākas šķirnes vienlaikus un sēt vairākas sēklas. Tādā veidā jūs sapratīsit, kuras pupiņas jums ir vislabākās.

Ko tev vajag

Vispirms iegūstiet sēklas. Iepriekš iepazīstieties ar jūs interesējošās šķirnes īpašībām, izvēlieties vispiemērotāko.

Pupas ātri aug, neprasa cērtes, tāpēc labāk tās tūlīt iestādīt piemērota izmēra podos. Katram krūmam būs nepieciešami 3 līdz 5 kg augsnes. Jūs varat iestādīt kultūru gan kopējā kastē, gan atsevišķos traukos. Jūs tos varat iegādāties jebkurā labiekārtošanas veikalā.

Svarīgs! Bukses nedrīkst traucēt viena otrai, pretējā gadījumā raža samazināsies.

Pupiņu stādīšana un augu turpmāka kopšana

Sīki apsvērsim ražas stādīšanas un kopšanas procesu.

Augsnes sagatavošana pupiņām

Stādīšanai jums ir piemērota gan universāla augsne dārzeņiem no veikala, gan pats sagatavota augsne.

Lai to sagatavotu pats, ņem vienu daļu humusa, vienu daļu velēnu zemes un arī (vienam šāda maisījuma spainim) glāzi koka pelnu.

Izveidojiet drenāžas caurumus - katla apakšā ielejiet keramzītu, kura biezums ir aptuveni 3 cm. Skābās augsnes izmantošana nav pieļaujama.

Sēšanas laiks, augot uz palodzes un balkona

Samērcē sēklas audzēšana seko februārī. Parasti uz balkona un palodzes šajā laikā joprojām ir auksts, tāpēc labāk stādīt augu maijā.

Pupas baidās no sala un aukstuma, tāpēc labāk nav steigties, gaidīt siltu laiku.

Sēklu sagatavošana un sēšana

Lai sagatavotu sēklas sēšanai, rīkojieties šādi:

• iemērciet tos dienā ūdenī istabas temperatūrā;
• iesaiņojiet sēklas mitrā drānā un novietojiet siltā vietā, lai tās dīgtu;
• katru dienu pārbaudiet tos uz asniem;
• tiklīdz tie parādās, nekavējoties sāciet sēt. Nepievelciet - saknēm nevar ļaut dīgt;
• Lai stimulētu augšanu, varat pievienot "Energen" vai "Cirkons".

Svarīgs! Ja jūs nolemjat vienlaikus iestādīt vairāku šķirņu pupiņas, atcerieties, ka to sēklas dīgst vienlaicīgi. Negaidiet, kamēr visi dīgst uzreiz, katru diedzētu sēklu stādiet individuālajā traukā.

Pēc sēklu sadīgšanas jums jāveic šādas darbības:

• ielej augsni traukā tā, lai līdz malām paliktu apmēram 5 cm;
• bagātīgi laistīt augsni;
• izklājiet sadīgušās sēklas - ja tā ir kaste, tad attālumam starp sēklām jābūt vismaz 25 cm;
• virsū ielej zemi 3-4 cm biezumā, nedaudz sablīvē;
• turiet siltā vietā, līdz parādās dzinumi - pupiņas varat pārklāt ar foliju, jo augs ir termofīls.

Rūpes par pupiņām iezīmes

Ūdeni pupiņas izžūstot augsnei. Koncentrējieties uz laika apstākļiem - karstās dienās dodiet augam vairāk mitruma. Ja atklātā laukā pupiņas var paņemt nepieciešamo mitrumu un barības vielas no citiem augiem, tad iekštelpu apstākļos viss ir atkarīgs tikai no jūsu laistīšanas.

Top dressing sākas pēc pirmo lapu parādīšanās. Pievērsiet uzmanību slāpekļa mēslojumiem - tie ir īpaši izdevīgi. Arī periodiski apkaisa humusu uz augu un sajauc to ar augsni.

Kad parādās pumpuri, mēslojiet ar kālija pārsējiem, pievienojot mikroelementus. Pelni ir ideāli. Apkaisiet uz tā augsni, ūdeni un samaisiet.

Svarīgs! Īpašu dārznieku uzmanību piesaistīja mēslojums ar nosaukumu "Zirgu mēslu ekstrakts". Šī viela ir bez smaržas un tāpēc piemērota lietošanai mājās. Šis dabīgais mēslojums baro augu un piesātina to ar vitamīniem.

Ja bukses ir nestabilas, jūs vienmēr varat tās sasiet ar tapām. Ja jūs audzējat uz atvērtas lodžijas, pasargājiet to no lietus. Pretējā gadījumā tvertnēs ūdens stagnēs.

Augam nepatīk satumst, tāpēc pievērsiet īpašu uzmanību gaismas režīmam. Kastes ir novietotas uz palodzes vai balkona gaišās puses. Ja saules nav pietiekami, izveidojiet mākslīgo apgaismojumu ar lampu.

Pirmās ražas novākšana

Gatavošanai tūlīt izmanto nogatavojušos pākstis. Augļus (pupiņas) novāc tikai pēc pilnīgas nogatavošanās. Tos vajadzētu savākt 2 nedēļas pēc ziedēšanas beigām.

Neaizkavē ražas novākšanu. Jo ātrāk to noārdīsit, jo ātrāk nogatavosies nākamā partija.

Auksts laiks ir biežs novēlotu ražu iemesls. Pupiņu audzēšanu mājās nevar saukt par liela apjoma ražošanu, bet ducis krūmu jums nesīs augļus gan saldēšanai, gan svaigam patēriņam.

Slimības un kaitēkļi

Pat ja jūs dārzeņiem nodrošināsit visus nepieciešamos apstākļus audzēšanai mājās, tas nenozīmē, ka to neietekmēs infekcijas un parazīti.Ja jums mājās ir telpaugi, laputu un zirnekļa ērces var izplatīties pupiņu krūmos.

Ir arī pupiņu mazulis - šī ir vabole, kas ir visēdājoša attiecībā pret visiem pākšaugiem. Labāk ir apkarot šos kukaiņus ar bioloģisko preparātu palīdzību vai sasaldējot sausas sēklas (šajā gadījumā tās divas dienas jāievieto saldētavā).

Svarīgs! Kultūra ir uzņēmīga pret bakteriozi, tāpēc jums vajadzētu rūpēties par auga imunitāti ziedēšanas laikā - izsmidziniet pupiņas ar īpašiem preparātiem. Jūs tos varat iegādāties jebkurā dārza veikalā.

Sparģeļu pupiņas: stādīšanas un kopšanas iezīmes

Sparģeļu šķirnes ir vienas no populārākajām. Viņu audzēšanas metode mājās daudz neatšķiras no standarta. Mājās tas aug daudz ātrāk nekā dārzā. Jūs varat to iestādīt decembra beigās, pirmie dzinumi parādīsies pēc pāris dienām. Un februāra vidū jau parādās ziedi.

atsauce... Pupas ir pašapputes augs, tāpēc arī pākšu izskats ilgi neliks gaidīt. Sparģeļu šķirnes ir mazāk prasīgas pret gaismu nekā krūmu šķirnes.

Sparģeļu pupiņu pākstis ir maigas, bez rupjām šķiedrām. Tos var pievienot zupām, salātiem, sānu ēdieniem. Augļus novāc, kad pāksti vēl nav izveidojušies un graudi ir zaļi. Ja jūs audzējat šādas pupiņas uz balkona, tad laiku pa laikam varat tās barot ar kūtsmēsliem. No viena kvadrātmetra novāc apmēram 3 kg sparģeļu kultūras.

Secinājums

Ja jums nav sava dārza, un jūs patiešām vēlaties izaudzēt kaut ko noderīgu un garšīgu, padomājiet par pupiņu stādīšanu. Dārzenis satur noderīgus elementus un vitamīnus, un tam nav vajadzīgas īpašas zināšanas un prasmes kopšanai. Izvietošanai ir piemērota palodze, balkons vai lodžija. Iepriekš sagatavojiet stādu trauku, kā arī izvēlieties sev piemērotāko šķirni.

Augs ir nepretenciozs aprūpē, galvenais ir ievērot laistīšanas režīmu un veikt barošanu. Augļi labi garšo, tos ziemai ēd svaigus un sasaldētus. Ātra un bagāta mājas raža!