Kā pagatavot griķu biezputru pirmajai barošanai

Tūlīt pēc bērna piedzimšanas un pirmā dzīves gada laikā ir svarīgi pareizi organizēt viņa uzturu. Galu galā no tā ir atkarīga mazuļa aktivitāte, attīstība un izaugsme. Produktiem un to daudzumam tiek izvirzītas īpašas prasības, jo bērna gremošanas sistēmas iespējas joprojām ir ierobežotas.

Mātēm vienmēr ir daudz jautājumu par to, kā pareizi ieviest piedevas, kādus ēdienus dot un kad. Mūsu raksts detalizēti atbildēs uz jautājumu, vai ir iespējams izmantot griķu putru pirmajā barošanā?

Kad sākt barot graudaugus

Kad un kā ieviest putru jaundzimušā uzturā, ir atkarīgs no tā, ko bērns ēd. Ja viņš barojas ar mākslīgu vai jauktu, tad pirmais papildinājums tiek ieviests nedaudz agrāk, jo enzīmu sistēmas šādiem bērniem ir vairāk attīstītas. Tas ir apmēram 5,5-6 mēnešus vecs.

Zīdaiņiem, kas jaunāki par 6 mēnešiem, jebkura pārtika, izņemot mātes pienu vai tā aizstājējus, ne tikai nedos labumu, bet drīzāk kaitēs.

No kāda vecuma

Bērns saņem papildu barošanu no 6 mēnešiem... Dārzeņi ir pirmie, ko ievada uzturā. Sākot no 7 mēnešiem, mazuļa ēdienkartē parādās putra: griķi, kukurūza, rīsi. Tie ir drošāki jūsu mazuļa veselībai, jo nesatur lipekli, kas izraisa tievās zarnas slimību (celiakiju).

Bērniem, kuri slikti pieņemas svarā, ir problēmas ar izkārnījumiem, ir nosliece uz regurgitāciju, pediatrs var ieteikt sākt papildinošus ēdienus ar graudaugiem, kas nesatur lipekli, ieskaitot griķus. Putrai jābūt bez piena. Pienu pēc gada atļauts ievadīt uzturā.

Noteikumi griķu ieviešanai mazuļu uzturā

Ir noteiktas vadlīnijas kad sākt un kā pareizi ieviest griķus uzturā:

1. Griķu papildināšana sākas, ja tuvākajā laikā mazuli nevakcinēs.
2. Ja bērns ir nemierīgs, nejūtas labi, pirms iepazīstināt viņu ar jaunu produktu, ieskaitot griķus, ieteicams konsultēties ar pediatru. Jums var būt nepieciešams ziedot asinis testiem.
3. Vislabāk ir piedāvāt bērnam griķus tukšā dūšā, lai noteiktu ķermeņa reakciju uz šādu ēdienu.
4. Putru nevajadzētu uzglabāt, bērns saņem tikai svaigi pagatavotu ēdienu.
5. Putrai nepievieno garšvielas, sāli, cukuru.
6. Ja mazulis atsakās ēst griķu biezputru, tas nav jāpiespiež, jo garšas ieradumi veidojas jau pirmajā dzīves gadā.
7. Ja jums ir alerģija pret griķiem, tas ir jāizslēdz no uztura, tas jāatsāk ne agrāk kā 2 mēnešus vēlāk.
8. Nav ieteicams dot bērnam vairākus jaunus ēdienu veidus vienlaikus.

Neskatoties uz to, joprojām ir labāk konsultēties ar pediatru, kurā vecumā tieši sākt dot griķus, kādā daudzumā, kā sagatavot griķus mazuļu barošanai.

Tas var būt noderīgs:

Vai ir iespējams ēst griķus ar pankreatītu?

Ieguvumi no griķu ēšanas ar kefīru tukšā dūšā no rīta

Badošanās diena uz griķiem un āboliem

Kādā formā dot

Kādā veidā piedāvāt griķus mazulim, ir atkarīgs no vecāku vēlmēm. Ērta lietošanai gatava labība bez pienakurus vienkārši atšķaida ar ūdeni. Vēl labāk, pagatavojiet putru pats mājās. Galvenais, lai ēdiens būtu mīksts, viendabīgs.

Pirmajai barošanai putrai jābūt šķidrai, 5%... Tas nozīmē, ka 100 ml ūdens ir nepieciešami 5 g griķu miltu. Vecāku bērnu jau var barot ar biezāku putru - 8-10%.

Cik daudz

Griķu biezputra sāk dot bērnam pusi tējkarotes dienā.... Ja nav alerģisku izpausmju un citu negatīvu reakciju no gremošanas sistēmas, pakāpeniski nedēļas laikā pārtikas daudzums tiek palielināts līdz 100-150 g, aizstājot vienu barošanu.

Padome. Griķi bērnu uzturā tiek ieviesti pakāpeniski, katru reizi novērojot mazuļa stāvokli, jo pēc ievērojama graudaugu tilpuma palielināšanās var parādīties alerģija.

Bez griķu biezputru receptes pirmajai barošanai

Visnoderīgākais ķermenim ir nemalts - veseli graudi, mizoti no virsmas apvalka... Jūs varat arī pagatavot putru no griķu miltiem vai Smoļenskas griķiem (mizoti un smalki samalti graudi). Tomēr abiem produktiem ir zemākas barības īpašības un kodolam labvēlīgās īpašības.

Kā vārīt griķus mazuļiem ūdenī:

1. Sakārtojiet kodolu, noskalojiet līdz tīram ūdenim, nožāvējiet.
2. Pārnes graudus blenderī vai kafijas dzirnaviņās, sasmalcina līdz miltiem.
3. 1 tējk Griķu miltos ielej 100 ml attīrīta ūdens, pēc vārīšanas vāra 15-20 minūtes. Atdzesē līdz istabas temperatūrai.

Viengadīgi un vecāki bērni ūdeni aizstāj ar pienu ar zemu tauku saturu... Pediatri neiesaka lietot piena putras mazulim, kas jaunāks par gadu, jo tie negatīvi ietekmē gremošanas trakta gļotādu, palielina kuņģa un zarnu trakta slimību risku.

Uzziņai. Cik daudz vārīt bērnam griķu griķu? Laiks ir atkarīgs no graudaugu veida, graudu malšanas pakāpes. Vidēji pietiek, ja putru vāra uz lēnas uguns zem vāka 15-25 minūtes, laiku pa laikam maisot.

Kā sasmalcina

Griķus (kodolu) vai gatavu putru sasmalcina.

Pirmajā gadījumā darbību secība ir šāda:

1. Sakārtojiet graudus, notīriet tos no piemaisījumiem.
2. Labi izskalojiet, izlejiet lieko ūdeni caur caurduri, izžāvējiet labību.
3. Pēc tam, izmantojot blenderi vai kafijas dzirnaviņas, graudus samaļ līdz miltiem.

Kā pagatavot griķus mazuļiem:

1. Žāvējiet krāsnī augstas kvalitātes graudaugus, līdz tie kļūst zeltaini brūni.
2. Ielejiet graudus ar ūdeni proporcijās 1: 2, vāriet līdz mīkstumam 15-20 minūtes, atdzesējiet.
3. Pārnes siltu putru blenderī, labi sasmalcina. Pievienojiet ūdeni, pielāgotu formulu vai mātes pienu vēlamajai konsistencei.

Kā virtuves piederumus ir ērti izmantot sietu.... Šim nolūkam gatavu griķu biezputru bez ūdens caur to berzē un atšķaida ar ūdeni.

Putru piedevas

Ja bērns atsakās ēst svaigu griķu biezputru, pievienojiet tam mātes pienu vai pielāgotu maisījumu. 8 mēnešus vecam un vecākam zīdainim būs daudzveidīgāka diēta. Tās ēdienkartē ir dārzeņi, augļi, ogas, zivis, gaļa, piena produkti, biezpiens, garšaugi, augu eļļa. Visi iepriekš minētie produkti labi der griķiem.

Retāk sastopamā alerģija bērniem ir dārzeņi.... Eksperti iesaka sākotnēji griķus kombinēt ar cukīniem, burkāniem, ziedkāpostiem un brokoļiem, ķirbi vai ar viegliem vai vidēji alerģiskiem dārzeņiem (banānu, bumbieru, zaļo ābolu, persiku). Vēl vecāki ir piena produkti (dabīgais jogurts, kefīrs), biezpiens, gaļa ar zemu tauku saturu (liellopu, tītara, truša gaļa).

Sastādot diētu, koncentrējieties uz mazuļa garšas vēlmēm un ēšanas paradumiem... Kas ir veselīgs un garšīgs vienam bērnam, otram tas nebūs pieņemams.

Lasīt arī:

Veselīgākie rīsi: kuru šķirni labāk ēst

Vai hercules, auzu pārslas un auzas ir viens un tas pats?

Kurš ir labāks: dari pats vai pērc

Daudzām mātēm rodas jautājums, kurš ēdiens ir labāks: gatavi graudaugi bez piena vai mājās gatavoti. Pediatri pieļauj tūlītēju graudaugu lietošanu bez piena un konservi kā papildu barošanas iespēja. Galvenais ir tas, ka bērns saņem kvalitatīvu pārtiku.

Gatavs bērnu ēdiens ir līdzsvarots, bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, satur olbaltumvielas, taukus un ogļhidrātus tādā daudzumā, kāds nepieciešams mazuļa vecumam. Turklāt burkas ir ērti lietojamas, tām nav vajadzīgs laiks un pūles, lai sagatavotos, tās tiek piedāvātas plašā klāstā.

Labāk pirkt bērnu pārtiku no vietējiem piegādātājiem vai līdzīgu pazīstamu un uzticamu ražotāju ārvalstu produktu. Pievērsiet uzmanību derīguma termiņiem un putras sastāvam. Zīdaiņu pārtikā nedrīkst būt palmu oleīns, mākslīgās krāsas, stabilizatori un citas ķīmiskas piedevas.

Uzziņai. Palmu oleīns kopā ar kalciju organismā veido savienojumus, kas netiek absorbēti vai izvadīti. Šādu procesu rezultāts būs ķermeņa sārņošana, vielmaiņas traucējumi, problēmas ar zarnu iztukšošanu, problēmas ar kalcija uzsūkšanos.

Lai pagatavotu mājās gatavotu putru, noteikti pirkt labības graudaugus... Pupiņām jābūt gaišām vai brūnām, norādot uz zemu sacepumu. Tumši brūnus graudaugus nav ieteicams lietot mazu bērnu uzturā.

Kaitējums un kontrindikācijas

Griķu biezputra, tāpat kā jebkurš jauns produkts, var izraisīt problēmas ar izkārnījumiem (aizcietējums, caureja, vēdera uzpūšanās) un gremošanas sistēma. Papildu barošanas procesā ir iespējamas alerģiskas izpausmes izsitumu, niezes, apsārtuma un pīlinga veidā uz ādas.

Griķiem praktiski nav kontrindikāciju, izņemot individuālu produkta nepanesamību un akūtas kuņģa un zarnu trakta slimības.

Secinājums

Papildinošu pārtikas produktu ieviešanai jānotiek saskaņā ar visiem noteikumiem un noteikumiem, jo ​​bērna veselība nākotnē ir atkarīga no tā. Bērnam nepieciešama kvalitatīva, garšīga un veselīga pārtika. Sākot no septiņu mēnešu vecuma, viņam ir atļauts putra - bez lipekļa, vārīta bez piena. Starp tiem ir griķi.

Tas ir vērtīgs pārtikas produkts, kas daļēji apmierina ķermeņa vajadzības pēc olbaltumvielām, askorbīna un niacīna, B vitamīniem, kalcija, kālija, magnija, nātrija, dzelzs un citiem dzīvībai svarīgiem elementiem.