Diēta svara zudumam uz Ķīnas kāpostiem: principi, aptuvena diēta, atsauksmes un rezultāti

Pekinas kāposti tiek izmantoti svara zaudēšanai zemās enerģijas vērtības un cukuru trūkuma dēļ. Augu produkts piesātina ķermeni ar vitamīniem un minerālu savienojumiem, kas nepieciešami, lai paātrinātu intracelulāro metabolismu. Lasiet vairāk par ķīniešu kāpostu priekšrocībām svara zaudēšanai - zemāk.

Ķīniešu kāpostu ķīmiskais sastāvs un uzturvērtība

100 g produkta kaloriju saturs ir 32 kcal. Līdzīga daudzuma ķīniešu kāpostu uzturvērtība:

• 1,2 g olbaltumvielu;
• 0,2 g tauku;
• 2,2 g ogļhidrātu.

Lapu dārzenis satur barības savienojumus:

• vitamīni: beta-karotīns, B grupa, retinols, askorbīnskābe, hinīns;
• mikroelementi: dzelzs, cinks, selēns;
• makroelementi: fosfors, kālijs, kalcijs, magnijs, nātrijs, hlors;
• miecēšanas komponenti;
• rupja šķiedra;
• flavonoīdi;
• fitoncīdi;
• hormoniem līdzīgi savienojumi, piemēram, fitoestrogēni.

Vai ir iespējams zaudēt svaru ķīniešu kāpostiem

Par kāpostu diētu atbrīvoties no liekā svara šādu iemeslu dēļ:

1. Augsts rupju dārzeņu šķiedru saturs. Kad tas nonāk kuņģī, uztura šķiedra uzlabo pārtikas gremošanu, palīdz notīrīt sārņu masu un liekā šķidruma ķermeni. Šķiedra apmierina izsalkumu 2-3 stundas.
2. Kāpostu lapās praktiski nav cukuru un cietes, kas palielina cukura koncentrāciju plazmā asinīs un tiek glabāti kā tauku rezerves. Ogļhidrātu savienojumu lielāko daļu pārstāv rupja un šķīstoša šķiedra.
3. Produktā ir maz kaloriju. Bada apmierināšanai to var patērēt neierobežotā daudzumā.
4. Vitamīnu un minerālu komplekss kā daļu no ķīniešu kāpostiem uztur augstu vielmaiņas ātrumu, uzlabo orgānu un sistēmu darbību.
5. Šķiedru un tartronskābes kombinācija. Pēdējais novērš ogļhidrātu pārvēršanu tauku masā. Organisko skābi patērē tikai no jēlu kāpostu lapām. Termiski apstrādājot to viegli iznīcina. Rupja šķiedra rada barjeru zarnās, novēršot tauku un ogļhidrātu pilnīgu absorbciju tievās zarnās.

Augu pārtika ir visefektīvākā gremošanai pēcpusdienā, kad vielmaiņas ātrums pazeminās. Pateicoties sastāvā esošajām bioaktīvajām vielām, kāposti paātrina vielmaiņu, kā rezultātā ķermenis tauku rezerves enerģijā pārveido pat vakarā.

Novājēšanas priekšrocības

Kāpostu lapas ir labvēlīgas zemu kaloriju diētas laikā, pateicoties šādām īpašībām:

• lizīns palīdz attīrīt toksisko savienojumu asinis, uzlabo imūnkompetentu šūnu darbību un iznīcina svešas olbaltumvielas plazmā;
• laktocīns normalizē asinsspiedienu un miegu, uzlabo intracelulāro metabolismu, tai ir tonizējoša iedarbība;
• B vitamīni normalizē psihoemociālo stāvokli, samazina diētas pārtraukšanas risku, mazina galvassāpes;
• askorbīnskābe stiprina asinsvadu sienas, uzlabo imūnsistēmas darbību, novēršot ķermeņa inficēšanos ar infekcijas slimībām;
• šķiedra uzlabo pārtikas gremošanas un asimilācijas procesu;
• antioksidanti stiprina matu un nagu struktūru, atjauno ādas elastību, novērš lobīšanos;
• Ķīnas kāposti samazina kaitīgā holesterīna un triglicerīdu līmeni asins serumā, kas pasliktina asinsvadu sieniņu stāvokli un veicina aptaukošanās attīstību;
• novērš vitamīnu trūkumu.

Ķīniešu kāpostu diētas piemērs

Kā alternatīvu zemu kaloriju diētai tiek izmantoti ķīniešu kāposti badošanās dienas... Šajā dārzeņā nav tik daudz rupju šķiedru kā kāpostos, tāpēc to var lietot visu dienu, neradot aizcietējumu risku.

Uzmanību! Lapu dārzenis rada lielu slodzi gremošanas traktam, tāpēc kāpostu diētu nevajadzētu ievērot vairāk kā 2 nedēļas. Pretējā gadījumā palielinās gastrīta attīstības risks.

Diētas noteikumi

Lai maksimāli izmantotu zemu kaloriju diētu, ievērojiet šīs vadlīnijas:

1. Lai piesātinātu ķermeni ar vitamīniem, minerālvielām un tartronskābi, ķīniešu kāpostiem izmantot neapstrādāts.
2. Ieviesiet frakcionētu uzturu: ēdiet 5-6 reizes dienā nelielās porcijās pa 300-350 g .Dienas laikā dzeriet līdz 1,5 litriem šķidruma. Pilnībā izslēdziet gāzētos, alkoholiskos un saldos dzērienus. Atļauts lietot svaigi spiestas dārzeņu, augļu, ogu sulas, kafiju, tēju bez piena un cukura, ūdeni.
3. Sāls, cukurs un citas pārtikas piedevas tiek izslēgtas no gatavošanas procesa. Sāls ir atļauts aizstāt ar nelielu daudzumu sojas mērces - līdz 15-20 ml dienā, ne vairāk kā 2 reizes nedēļā.
4. Pēc katras ēdienreizes jums vajadzētu sajust nelielu izsalkumu. Pārēšanās pārmērīgi palēnina vielmaiņu, tāpēc ķermenis pārtrauc tauku krājumus enerģijas iegūšanai, un samazinās fiziskās aktivitātes.
5. Lai saglabātu skeleta muskuļu tonusu, viņi 2 reizes dienā sporto. Treniņā ir iekļauti tikai viegli vai vidēji vingrinājumi. Spēka un kardio vingrinājumi ir aizliegti.

Papildus diētas noteikumu ievērošanai ir nepieciešams līdzsvarot ikdienas uzturu. Produkti tiek iedalīti aizliegtajos un pieņemamajos.

Atļautā pārtika:

• gurķi;
• selerijas, spināti;
• zaļa pupa;
• tomāti;
• paprikas;
• cukini, redīsi, bietes;
• graudaugi, izņemot baltos rīsus;
• pilngraudu maize;
• dažādi kāpostu veidi, papildus Pekinas kāpostiem;
• āboli, bumbieri, citrusaugļi, granātāboli un citi augļi;
• ogas;
• jebkuri zaļumi;
• jūras veltes;
• liesa gaļa, liesa zivju fileja;
• zivju eļļa, multivitamīnu kompleksi;
• cietie sieri;
• vārītas olas;
• raudzēts piens un piena produkti ar zemu tauku procentu;
• olīvu, linu, sezama sēklu eļļa.

Aizliegti pārtikas produkti svara zaudēšanai:

• saulespuķu eļļa, sviests;
• Baltmaize;
• milti un konditorejas izstrādājumi;
• treknas mērces;
• Baltie rīsi;
• cieti saturoši dārzeņi;
• banāni, persimoni, vīnogas;
• šķīstošā kafija;
• subprodukti: desa, desas;
• tauku siers, skābs krējums, piens, krējums, krējums.

Diēta

Ja jūs ievērojat zemu kaloriju diētu, diēta tiek veidota pēc šādiem principiem:

• brokastīs viņi patērē sarežģītus ogļhidrātus: sviestmaizes ar rudzu maizi, graudaugiem, medu, augļiem, riekstiem un ogām, piena produktiem;
• pusdienlaikā ķermenim jāsaņem olbaltumvielas no olām, liesās gaļas, sēnēm un zivju filejām, kā arī rupjās šķiedras no dārzeņiem;
• vakariņās viņi ēd ēdienus ar Pekinas kāpostiem.

Nedēļas izvēlnes paraugs ir parādīts tabulā.

Atsauksmes un rezultāti

Atsauksmes no tiem, kuri ir izmēģinājuši diēta par ķīniešu kāpostiem viņi viennozīmīgi saka, ka to nav viegli izturēt, bet gaidītais rezultāts nāks.

Jeļena Kiprova, 32 gadi: “Ķīniešu kāpostu diēta ir izsalkusi. Pastāvīgi izsalcis, jūtams nepietiekams uzturs. Bet es jutos savā ķermenī vieglums, mana veselība uzlabojās. Nebija noguruma, visu laiku biju pozitīvā noskaņojumā. 10 dienu laikā + 5 dienas pēc diētas pārtraukšanas man izdevās zaudēt 4,5 kg. Esmu ļoti apmierināta ar rezultātu ”.

Marina, 29 gadi: “Pazaudēt 5 kg atvaļinājumā, es nolēmu ieturēt diētu. Kā galveno produktu izvēlējos Pekinas kāpostus. Viņu ēda svaigu vai pievienoja dārzeņu salātiem, kad bija izsalkusi. Es devos sportot 4 reizes nedēļā. Rezultāts bija tā vērts: 14 dienu laikā es atbrīvojos no 6 kg. Tad 2 kg atgriezās, bet tas ir normāli. Tas ir šķidrs un sagremojams ēdiens zarnās. "

Katrīna Beļaja, 21 gads: “Diēta bija grūta. Ilgusi tikai nedēļu, nometot 2,5 kg. Bada un nogurums ir pastāvīgi jūtams. Vingrinājumiem neatlika spēka, tāpēc pēc darba es tikai gulēju vai atpūtos. "

Secinājums

Pekinas kāpostos ir daudz rupjās šķiedras, kas organismā praktiski netiek sagremots. Pateicoties uztura šķiedrvielām, bads mazināsies par 2-3 stundām, neskatoties uz produkta zemo kaloriju saturu. Šajā laikā zemādas tauki tiek sadalīti, lai papildinātu enerģijas izmaksas.

Uzturvielas uzlabo vispārējo labsajūtu, stabilizē gremošanas sistēmu un endokrīno sistēmu, kas ir svarīgi uz slikta uztura fona. Kāpostos esošie olbaltumvielas atbalsta skeleta muskuļu darbību un novērš muskuļu sabrukšanu.