Mājas selekcionāru agrīni nogatavināts un termofīlais baklažāns "Vera"

Veras baklažāni ir plaši izplatīti dārznieku vidū Krievijā un kaimiņvalstīs. Šis dārzeņu piemīt ievērojama garša un ārējās īpašības, un tajā ir daudz ķermenim noderīgu un vajadzīgu elementu.

Rakstā mēs apsvērsim, kas ir kultūra, mēs detalizēti analizēsim šķirnes īpašības un aprakstu.

Šķirnes apraksts

Vera šķirne parādījās 20. gadsimta beigās. Baklažāni ir paredzēti audzēšanai privātajos dārzos un piemājas zemes gabalos. Tas lieliski parāda sevi Urālos, Sibīrijā un Tālo Austrumu apgabalā.

Specifiskas īpatnības

Agrīnā nogatavošanās šķirne nogatavojas 100–120 dienu laikā no stādīšanas brīža. To audzē atklātā laukā vai siltumnīcā. Lai iegūtu vislabāko ražu, vasaras iedzīvotāji šķirni audzē stādos. Viņš ir nepretenciozs aizejot, prasa minimālu uzmanību.

Specifikācijas

Krūmi ir kompakti, sasniedz 70–75 cm augstumu.Lapas ir vidēja izmēra, zaļas ar purpursarkanu nokrāsu.

Bumbierveida, violeta krāsa. Mīkstums ir blīvs, balts, bez rūgtuma.

Viena augļa garums ir apmēram 20 cm, svars ir no 150 līdz 300 g.No 1 kv. m dārznieki savāc no 1,5 līdz 3 kg dārzeņu.

Interesanti! Senie grieķi bija pārliecināti, ka baklažāni ir kaitīgi un pat bīstami veselībai. Purpursarkanos augļus sauca par "neprāta ābolu", un viņi bija pārliecināti, ka dārzenis ieņem cilvēka prātu.

Kā pats audzēt šo šķirni

Vislabākos dārzeņus audzē savā dārzā. Baklažānus mīl gan pieredzējuši dārznieki, gan iesācēji dārznieki. Kā Vera šķirni izaudzēt garšīgu un veselīgu?

Audzē stādus

Stādus audzē sagatavotā augsnē. Zemei jābūt tīrai un barojošai, bez atliekām un nezālēm. Vislabāk ir ņemt augsni no dārza un dezinficēt, ievietojot to krāsnī uz 1 stundu. Augsta temperatūra iznīcinās bīstamos mikrobus un palīdzēs izvairīties no sēnītēm un infekcijām nākotnē.

Papildus augsnei tiek sagatavots trauks. Stādus audzē jebkurā tīrā un sausā traukā, piemēram, plastmasas tasītēs, puķu podos, plastmasas kastēs.

Stādīšanai tiek izvēlētas augstas kvalitātes sēklas. Atlasi veic, izmantojot ūdens burku, kurā ievieto sēklas. Maisiet ūdeni pulksteņrādītāja virzienā. Tās sēklas, kas ir nogrimušas apakšā, ir piemērotas stādiem. Pēc tam sēklas dezinficē ar Bordo šķidrumu un rūpīgi žāvē.

Zeme tiek ievietota traukā, caurumi tiek izgatavoti 10 cm attālumā viens no otra. Katrā ieliek 2-3 sēklas, virsū pārkaisa zemi un bagātīgi padzirdina.

Stādus novieto siltā vietā. Nākamā laistīšana pēc stādīšanas tiek veikta nedēļā. Pārliecinieties, ka augsne neizžūst un nav pārāk mitra. Pēc 2 nedēļām mēslojiet baklažānu ar šķidriem putnu mēsliem.

Stādiem optimālā temperatūra ir 20 grādi, gaisa mitrums ir 80-85%. Baklažāniem ir nepieciešams daudz gaismas, tāpēc dārznieki viņiem organizēs papildu apgaismojumu ar dienasgaismas spuldzēm.

Pārskaitījums

Stādi dārzā tiek stādīti maija beigās... Nedēļu pirms stādīšanas dārznieki sagatavo gultas ar izmēru 30 × 100 cm. Zeme ir labi samitrināta un tiek ievesti svaigi kūtsmēsli. Dīgstus uzmanīgi novietojiet atklātā zemē, lai nesabojātu joprojām vājās saknes.

Attālumam starp krūmiem jābūt vismaz 40 cm, lai augi nesasaltu, tos pārklāj ar plānu plēvi, kas jūnija vidū līdz beigām tiek pilnībā noņemta. Pēc pārstādīšanas baklažānus dzirdina ar nostādinātu ūdeni.Viens krūms patērē 0,5 litrus.

Turpmāka aprūpe

Baklažānu Vera dzirdina tā, lai zeme pastāvīgi būtu nedaudz mitra. Ūdeni karsē saulē un ielej tieši zem saknes. Pēc katras laistīšanas gultas tiek atbrīvotas ejās. Reizi nedēļā parastā ūdens vietā izmantojiet nātru vai sīpolu mizas infūziju. Tautas aizsardzības līdzekļi ne tikai mitrina gultas, bet arī ir preventīvs efekts un palielina auga imunitāti.

Baklažāniem patīk minerālmēsli... Pirmais pārsējs tiek uzklāts 15 dienas pēc stādu pārstādīšanas atklātā zemē. Dārznieki izmanto Apion vai Kimira produktus. Preparāti uzlabo augļu garšu, palielina ražu un aizsargā augu no kaitēkļiem. Papildus minerālmēsliem baklažānus trīs reizes sezonā baro ar pelniem, kūtsmēsliem vai humusu.

Svarīgs! Izmantojot minerālmēslus, ievērojiet devas un ražotāja ieteikumus. Noteikumu pārkāpšana var izraisīt augu nāvi.

Audzēšanas iezīmes un iespējamās grūtības

Audzējot Vera šķirnes baklažānus, daudzi dārznieki saskaras ar bora trūkuma problēmu. Baklažānos trūkst bora, intensīvi attīstās sānu dzinumi, lapas kļūst gaiši zaļas un vājas. Ziedi nokrīt, nav ziedēšanas. Minerālmēsli, kas satur trūkstošo elementu, palīdz atrisināt problēmu. Vasaras iedzīvotāji baklažānu gultas izsmidzina ar borskābi (uz 10 litriem ūdens nepieciešams 1 g skābes).

Papildus boram baklažāniem bieži nepieciešami kālija piedevas. Kālija deficīta pazīme - gaiši plankumi uz augļiem, kamēr lapas izžūst un iegūst dzeltenu nokrāsu. Baklažānus ieteicams barot ar kāliju, izmantojot sausus koksnes pelnus. Tam ir pozitīva ietekme gan uz baklažānu, gan uz augsnes kvalitāti un uzturvērtības īpašībām.

Slimības un kaitēkļi

Bieži vien viņi dzīvo gultās zirnekļa ērces. Šie bīstamie mazie kukaiņi apmetas uz lapām, auj to caurspīdīgās zirnekļtīklus, no auga izsūc barojošās sulas un traucē vielmaiņu. Ērces parādās gultās nepareizas kopšanas un piesārņotas augsnes dēļ.

Izsmidzināšana ar piena sūkalām palīdz no tām atbrīvoties. Metode ir efektīva un droša cilvēku veselībai. Papildus ērcei gultās var atrast lāci vai stiepļu tārpu. Bordo šķidrums vai vara sulfāta šķīdums palīdz cīņā pret tiem.

No slimībām plaši pazīstamā fitoftora sēne uzbrūk baklažāniem. Sēnītes sporas iekļūst augu stublājā caur stomu. Karstas un mitras vasaras ir labvēlīgi apstākļi sporu izplatībai.

Cīņā pret sēnīti dārznieki lieto narkotiku "Oxyhom" vai pelnus. Papildus vēlīnai pūtikai baklažāni saslimst ar mozaīku. Vīruss parādās kā dzeltens raksts uz lapām. "Fitosporīns" tiek izmantots pret mozaīku.

Ražas novākšana un lietošana

Vera šķirne tiek novākta augusta beigās. Nav ieteicams dārzā augļus pārmērīgi eksponēt, jo laika gaitā tie zaudē elastību, un mīkstums iegūs rūgtumu un ūdenīgumu.

Augļus uzmanīgi sagriež kopā ar kātiņu, noslauka ar sausu drānu un saliek koka kastēs. Baklažānus nav ieteicams uzglabāt ilgu laiku, labāk tos apstrādāt mēneša laikā no savākšanas dienas.

Baklažāni padara garšīgas un veselīgas karstās uzkodas, dārzeņu salātus un sānu ēdienus. Baklažāni ir pildīti ar gaļu vai mājputniem - šāds ēdiens rotās jebkuru svētku galdu.

Zema kaloriju satura dēļ dārzenis ir piemērots tiem, kas seko skaitlim un ievēro pareizu uzturu. Baklažāni pagatavo izcilu biezenīšu zupu un nekaitīgu pastēti vai ikrus.

Interesanti! Ārsti iesaka lietot baklažānu tiem, kas vēlas atmest smēķēšanu. Fakts ir tāds, ka dārzenis satur nikotīnskābi.

Mājsaimnieces šo produktu izmanto kosmētikas nolūkos. Piemēram, viņi veido barojošas un atjaunojošas sejas maskas. Baklažānu mīkstumu sasmalcina uz rīves, uz sejas uzliek 20 minūtes.Procedūra mitrina ādu un stimulē vielmaiņas procesus. Turklāt plakstiņiem tiek uzklāti baklažānu gredzeni, lai samazinātu pietūkumu.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Vera šķirne ir ideāli piemērota dārzniekiem no reģioniem ar neparedzamiem klimatiskajiem apstākļiem. Agri nogatavojies dārzenis ilgi neliks gaidīt un priecēs ar pirmo ražu 2,5 mēnešos.

Šķirnes komerciālās īpašības ir lieliskas, violeti spīdīgā krāsa izskatās ēstgribu un pievilcīga. Garša bez rūgtuma, patīkama. Dārzenis ir universāls, apvienots ar zivīm, gaļu un citiem dārzeņiem. Piemērots konservēšanai un kodināšanai.

Šķirnei ir tikai viens trūkums: tā parāda vidējo ražu. Daudzām citām agrīnās nogatavināšanas šķirnēm ir bagātāka raža.

Lasīt arī:

Vai man ir nepieciešams mizot baklažānus un kā to izdarīt pareizi?

Riekstu riekstu baklažānu šķirnes pārskats: priekšrocības un trūkumi.

Samērā jauna, taču izdevās iemīlēties vasaras iemītniekiem - Almaz baklažānu šķirne.

Atsauksmes par dārzniekiem

Dārznieku forumos ir pilns pārskats par populāro un garšīgo Vera šķirni. Ko pieredzējuši dārznieki saka par dārzeņiem?

Ņikita, Čeļabinska: “Es mīlu baklažānus to nepretenciozās aprūpes un noderīgā sastāva dēļ. No visām šķirnēm Vera man patīk vairāk nekā citas. Baklažāniem ir quirky forma un garšīga mīkstums. Es dārzeņus izmantoju gan ēdiena gatavošanai, gan konservēšanai. "

Marija, Soči: “Vera pirmo reizi iestādīja baklažānu. Es biju gandarīta par ražu. Atgriešanās ir draudzīga, visi augļi ir gludi un spīdīgi. Kā neapstrādātu pārtikas ēdāju augļus patērē tikai svaigus. Garša ir patīkama, negaršo rūgta. "

Aleksandra, Maskava: “Vera stādīja baklažānus ar sēklām atklātā zemē. Varbūt tāpēc raža bija slikta. Lai arī augļi ir garšīgi, no tiem ir ļoti maz. Es vairs neaudzēšu šķirnes. "

Secinājums

Baklažāna Vera violeta krāsa un interesanta garša piesaista daudzu vasaras iemītnieku uzmanību. Šķirni ir viegli audzēt, galvenais ir ievērot laistīšanas un barošanas režīmu. Lūdzu, ņemiet vērā, ka ražas novākšanu ieteicams veikt savlaicīgi.

Vēlāka raža tikai kaitēs jūsu veselībai, jo dārzeņi kļūs letarģiski un bez garšas. Ar baklažāniem tiek gatavoti lieliski ēdieni: ikri, salāti, konservi un pat saldas un pikantas uzkodas.