Cukini šķirne "Apelsīns" ar eksotisku garšu un oriģinālu izskatu: mēs audzējam un pārsteidzam savus kaimiņus

Līdz 20. gadsimta sākumam cukini tika uzskatīti par nabadzīgo cilvēku ēdienu. Neitrālās garšas dēļ dārzenis netika novērtēts un tika uzskatīts par parastu “garšaugu”. Bet šodien situācija ir mainījusies - "budžeta" dārzeņu mīl visi iedzīvotāju slāņi. Tagad cukini ir pastāvīgais iedzīvotājs vairuma dārznieku gultās. Cukini ir nepretenciozi rūpēties un prasa minimālu uzmanību. Turklāt par zāļu ārstnieciskajām īpašībām ir vērts runāt.

Apsveriet vienu no visgaršīgākajām apelsīnu šķirnēm, kas izceļas ar eksotisko izskatu un oriģinalitāti lietojumā.

Šķirnes apraksts

Apelsīns ir pirmskoku hibrīds. No sēšanas brīža ražu novāc pēc 2 mēnešiem. Paši augi ir jaudīgi, bet kompakti. Ir daudz olnīcu, vidēja izmēra. Neparastā izskata dēļ hibrīdu nevar sajaukt ar citiem cukīniem.

Izcelsme un attīstība

Apelsinka šķirne parādījās krievu selekcionāru darba rezultātā. Tās izveidošanas laikā liela uzmanība tika pievērsta gaumei un mīkstumam.

Apelsīnam ir maiga garša un gluda āda. Šķirne ātri ieguva daudzu dārznieku atzinību, tāpēc tā kļuva plaši izplatīta Krievijā, īpaši Urālos un Sibīrijā.

Specifiskas īpatnības

Pirmkārt, tiek atzīmēts interesants auga izskats. No pirmā acu uzmetiena šķiet, ka krūmi ir pārklāti ar lieliem dzelteniem apelsīniem. Līdz ar to nosaukums cēlies.

Cukini tiek audzēti gan siltumnīcās, gan brīvā dabā. Pats labākais, ka hibrīds iesakņojas pēc pākšaugiem, kāpostiem vai sīpoliem.

Augļu īpašības un raža

Vidējais cukini diametrs ir apmēram 15 cm, svars ir aptuveni 300–500 g. Tam ir pievilcīga dzeltena krāsa un sfēriska forma. "Apelsīni" satur maz sēklu un blīvu mīkstumu.

Tos plaši izmanto ēdiena gatavošanā, kā arī uztura un bērnu pārtikā. Dārznieki no viena krūma savāc apmēram 3 kg nogatavojušās ražas, siltumnīcas apstākļos - līdz 6-8 kg.

Kā augt

Cukini tiek audzēti stādus vai bez stādiem. Zemāk mēs apsvērsim katru no tiem.

Stādīšana bez stādiem

Sēklas sēj pēc salnām. Ideālā gadījumā gaisa temperatūrai jābūt vismaz 14 grādiem. Pirms stādīšanas noteikti dezinficējiet augsni un sēklas. Lai to izdarītu, izmantojiet ūdeņraža peroksīdu vai alvejas sula.

Sagatavojiet arī gultas, noņemiet gružus un nezāles no kritiena. Lai izveidotu auglīgāko augsni, gultām pievienojiet zāģu skaidas vai upes smiltis. Komponenti darbosies kā lielisks drenāžas slānis un saglabās mitrumu.

Izmantojot metodi, kas nav paredzēta stādiem, labāk ir pārklāt jaunus stādus ar plastmasu vai audumu. Tas palīdzēs izvairīties no iespējamiem sals vai miglas, kas palielina slimību attīstības risku. Viņi noņem patversmi, kad laiks ir maigs un silts.

Lasīt arī:

Pareiza skvoša audzēšana un kopšana atklātā laukā.

Kāda ir atšķirība starp cukini no cukini pēc izskata, garšas un citām īpašībām.

Kā dzert cukini sulu: ieguvumi un kaitējums ķermenim, lietošanas noteikumi.

Stādu stādīšana

Sagatavojiet trauku un augsni stādiem. Tvertnēm izmantojiet plastmasas kasetes, puķu podus, kūdras tabletes vai parastās plastmasas krūzes. Pirms stādīšanas noteikti apstrādājiet tos ar ūdeņraža peroksīda šķīdumu.

Izmantojiet gatavus maisījumus kā grunti, piemēram, "Krepysh" vai "Universal" sastāvu. Tie ir bagātināti ar vitamīniem, kas labvēlīgi ietekmē sēklu attīstību. Arī gatavie maisījumi jau iepriekš tiek dezinficēti un satur nepieciešamo skābuma līmeni.

Glabājiet stādus siltā un vieglā vietā. Stādiem patīk saule un telpa, tāpēc dodiet augam piekļuvi gaismai. Ūdens ik pēc 10 dienām, izmantojot tikai siltu ūdeni. Neaizmirstiet par mēslošanu un mēslošanu. Stādi labi reaģē uz mājputnu mēsliem, amonija nitrātu un urīnvielu.

Svarīgs! Kornevins tiek izmantots kā papildu ēdiens. No nosaukuma ir acīmredzams, ka zāles stiprina saknes, padara tās attīstītākas un spēcīgākas. Jūs varat iegādāties produktu dārznieku veikalā. Lietojiet "Kornevin" stingri saskaņā ar ieteikumiem uz iepakojuma.

Rūpes

Dārzeņi ir niķīgi par mitrumu, tāpēc gultas regulāri dzirdina. Lai aizsargātu ķirbi no sakņu puves, krūmus laistiet tikai ar siltu ūdeni. Laistīšanas biežumu nosaka augsnes stāvoklis, vidējais intervāls ir apmēram 7-10 dienas. Ja vasara ir sausa un karsta, starp rindām novietojiet salmiņus. Tas palīdzēs pēc iespējas ilgāk saglabāt mitrumu augsnē.

Papildus laistīšanai periodiski tiek atslābinātas gultas ar apelsīnu. Atslābšana uzlabo skābekļa piekļuvi saknēm, kā arī piesātina augsni ar vitamīniem. Pēc tam ieteicams noņemt nezāles, kas dzīvo un barojas ar cukīniem. Īpaši daudz nezāļu parādās pēc miglas, rasas un lietus.

Pievērsiet īpašu uzmanību barošanai... Kā pārtiku izmantojiet minerālu izstrādājumus un organiskos mēslojumus. Lai stiprinātu kātiņus un lapas, izmantojiet govju mēslu un nitrofoska maisījumu. Un lai dārzeņi būtu vislabākie, laistiet krūmus ar koksnes pelniem.

Svarīgs! Pieredzējuši lauksaimnieki kā mēslojumu izmanto Energen augšanas stimulatoru. 2 zāļu kapsulas atšķaida 10 litros ūdens un laista augus ar ātrumu 2 litri šķīduma uz krūmu. Īpaši aktīvi "Energen" lieto augļu periodā.

Audzēšanas iezīmes un iespējamās grūtības

Pat pieredzējis dārznieks var saskarties ar problēmu ar pārāk lielu slāpekli saturošu vielu daudzumu. Tas novedīs pie tā, ka visi auga spēki nonāks lapu attīstībā, nevis skvoša veidošanā. Lai no tā izvairītos, ievērojiet precīzu devu. Auga izskats ļauj noteikt slāpekļa pārpalikumu. Lapas sāk izliekties un iegūst tumšu krāsu.

Svarīgs! Vasaras otrajā pusē samazinās nepieciešamība pēc slāpekļa. Šajā laikā ieteicams pievērst uzmanību organiskajām vielām.

Atcerieties, ka augļu periodā krūmiem nepieciešama individuāla kopšana. Mēslošana ar raugu, kas stimulē labvēlīgo baktēriju attīstību, tiek atzīta par labu līdzekli. Vislabāk ir barot augus siltā laikā, ar aukstu spiedienu no rauga mēslošanas līdzekļiem nebūs nekāda labuma.

Slimības un kaitēkļi

Starp skvoša slimībām visbiežāk sastopamas:

1. Baltā puve ir balts zieds uz visām augu daļām. Stublāji kļūst mīksti un pārklāti ar baltām gļotām. Augļu periodā slimības varbūtība palielinās. Profilaktiskos nolūkos ieteicams izmantot tikai dezinficētas sēklas, regulāri laistīt gultas un pievienot pelnus mēslošanai.
2. Balta mozaīka izpaužas dzeltenu un zaļu plankumu veidā uz lapām, kārpām un plākšņu sausuma. Tā ir vīrusu slimība, tāpēc ārstēšanai tiek izmantota integrēta pieeja. Labākais variants ir apvienot ķīmiskās vielas un tautas līdzekļus.
3. Fusarium nokalst ietekmē skvoša sakni un traukus. Slimība ir bīstama, jo tā ātri izplatās kaimiņu krūmos. Lai novērstu vīšanu, blakus tam iestādiet sinepes vai redīsus, kam ir dziedinoša iedarbība uz augsni.
4. Miltrasu inficē lapas un stublājus, tieši tāpēc tie tiek pārklāti ar baltu pārklājumu.Vīruss lēnām iznīcina krūmus un var iznīcināt visu ražu, ja pasākumi netiek veikti savlaicīgi. Pierādīts līdzeklis miltrasas novēršanai ir iepriekš minētais pelnu šķīdums vai alvejas sula.

No kaitēkļiem zirnekļa ērces un melones laputis uzbrūk apelsīniem. Kukaiņi traucē metabolismu, kā rezultātā augs lēnām izbalē.

Kā profilakses līdzeklis ieteicams regulāri noņemt nezāles un izsmidzināt gultas ar ziepjūdeni. Tāpat neaizmirstiet par augsnes atslābināšanu un ravēšanu. Bieži vien kaitēkļu parādīšanās iemesls ir nepareiza kopšana.

Ražas novākšana un lietošana

Cukini gatavību nosaka ar pieskārienu. Ja, piesitot, dzirdat blāvu skaņu, dārzenis ir nogatavojies. Savlaicīgi novāktās ražas tiek glabātas ilgāk un tām ir labāka garša. Novākt skvošu ik pēc 5 dienām. Ilgu glabāšanas laiku nekādā gadījumā nemazgājiet dārzeņus, vienkārši noslaukiet tos ar sausu drānu un ievietojiet pagrabā vai pagrabā. Lūdzu, ņemiet vērā, ka telpai jābūt sausai, siltai un labi vēdināmai.

Tiek izmantoti cukini daudzu ēdienu pagatavošanā... Īpaši populāri ir dārzeņu sautējumi vai cepti cukini. Neitrālās garšas dēļ dārzenis tiek kombinēts ar gandrīz visiem produktiem. Mājsaimnieces arī mīl gatavot cukini pankūkas vai izmantot tās kā sagataves ziemai. Cukini tiek pievienoti konservētiem tomātiem un gurķiem, tiek izmantoti lecho, un tie rada veselīgus un garšīgus cukini ikrus.

Interesanti! Pārsteidzoši, ka no cukini tiek gatavoti pat saldie deserti. Piemēram, ābolu-skvoša kūka. Tam nepievieno cukuru, bet tiek izmantots medus vai rozīnes. Trauks izrādās ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs. To ar prieku ēd pat tie, kas seko skaitlim.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Apelsinka šķirnes priekšrocības ir šādas:

1. Sākotnējais izskats. Dārzeņus bieži izmanto kā bāzi pildītajiem ēdieniem. Oranžs rotā jebkuru svētku galdu.
2. Lieliska garša. Šķirnes maiga un salda garša tiek kombinēta ne tikai ar dārzeņiem, bet arī ar augļiem.
3. Nepretencioza kopšana. Pat iesācēju dārznieki iegūst augstu ražu. Galvenais ir laicīgi laistīt un atslābt gultas, kā arī noņemt nezāles un uzklāt mēslojumu.
4. Izdevīgās iezīmes... Regulārs cukini patēriņš uzlabo kuņģa-zarnu trakta darbību, palīdz izvadīt no organisma lieko holesterīnu. Turklāt cukini palīdz atbrīvoties no papildu mārciņām un paaugstina imunitāti.
5. Spēja augt jebkurā Krievijas reģionā.
6. Lietojuma daudzpusība... No dārzeņiem tiek gatavotas lieliskas un barojošas zupas un salāti. Arī cukīni tiek izmantoti tautas kosmetoloģijas receptēs un tiek izgatavotas maskas. Piemēram, produkts, kura pamatā ir cukini un rupjās auzas, pīlinga un labi mitrina ādu.

No mīnusiem dārznieki izceļ kultūras precizitāti attiecībā uz augsnes sastāvu. Vislabāk to stāda smilšmālajās augsnēs. Smilšainās smilšmāla augsnēs var stādīt arī apelsīnu, bet raža būs daudz nabadzīgāka. Pretējā gadījumā šķirnei nav trūkumu.

Lauksaimnieku atsauksmes

Apelsinka šķirne saņem galvenokārt pozitīvas atsauksmes. Vasaras iedzīvotājiem tas patīk ar savu nepretenciozo kopšanu, garšu un izskatu. Negatīvas atsauksmes ir ārkārtīgi reti.

Margarita, Volgograda: “Audzēju oranžu pēc laba drauga ieteikuma. Raža pārsniedza visas manas cerības. Dārzeņi ir skaisti un garšīgi, nogatavojušies mazāk nekā 2 mēnešu laikā. Ārēji hibrīds izskatās kā melone, tāds pats dzeltens un salds. Es noteikti stādīšu vairāk. "

Olga, Belgoroda: “Apelsīnam es vienmēr izcēlu auglīgākās un ietilpīgākās gultas. Pretējā gadījumā šķirne ir nepretencioza. Vietnē ir uzstādīta pilienveida apūdeņošanas sistēma, tāpēc cukini caur to saņem mitrumu un šķidru mēslojumu. Es dārzeņus ēdu galvenokārt svaigus. Tāpēc man tas šķiet garšīgāks un saldāks. Nākamgad es nolēmu gatavot marinētus. Es ceru, ka Oranžs tevi nenolaidīs. "

Danils, Maskava: “Šķirne nav picky par aprūpi, bet es esmu redzējis veiksmīgākus hibrīdus. Apelsīns, manuprāt, ir pārāk mīksts un nedaudz ūdeņains. Es dodu priekšroku stingrai miesai. Raža ir vidēja, neteikšu, ka šis ir labākais hibrīds. "

Secinājums

Cukini apelsīns spēj saglabāt savas derīgās īpašības pat ilgstoši glabāšana... Dārzeņu var droši ievietot pagrabā ziemai un baudīt veselīgas maltītes ziemā vai pavasarī.

Cukini ir bagāti ar antioksidantiem, kas uztur ādu tvirtu un jauneklīgu. Papildus dziedinošajam efektam apelsīnu šķirne rotā visus svētkus. Skaista un spilgta cukini pārsteigs estētikas pazinējus.